從水下考古來看越南北部貿(mào)易港的歷史變遷

王明兵

[文獻標(biāo)識碼] A[文章編號] 1674-6201（2018）03-0108-05

國內(nèi)著名的越南學(xué)家于向東教授在其博士論文《古代越南的海洋意識》以及在媒體采訪和講座中，曾表達(dá)過這樣一種意見：古代越南的海洋意識比較淡薄甚至可謂缺乏。①越南東邊和南側(cè)面朝南海，海岸線漫長，從與中國接境的最北端芒街到與柬埔寨臨邊的最西南端河仙，長約3200公里。如果說東、南兩側(cè)皆臨海的古代越南缺乏海洋意識這一命題成立的話，那原因何在？又該如何理解作為古代南海交易中心的云屯、舖憲、會安這樣的港口城市的存在形態(tài)，及其在越南歷史中所產(chǎn)生的作用？

早期學(xué)者對越南北部云屯和舖憲貿(mào)易港的研究，多以歷史文獻考證為主，基本上從南海交易和港市的角度，對其交易活動與歷史地位加以闡發(fā)，金永鍵、山本達(dá)郎、片倉穰、桃木至郎等多位學(xué)者對此有較為深入與細(xì)致的研究。②菊池誠一曾從考古學(xué)的角度通過參與越南考古調(diào)查，對16—18世紀(jì)會安地區(qū)的遺跡、地區(qū)形成、城市布局、中華街與日本人町等作出過極為出色的研究。③菊池百合子也是極少數(shù)能參與到越南考古工作中的外國學(xué)者之一。她自1997年初次進入越南進行考古調(diào)查工作以來，至今已逾20年，可以說已經(jīng)是走遍了越南的角角落落，對東亞海域世界的沉船水下考古、胡朝城的勘察、瓷器與貨幣等問題都有不少研究論著和考古調(diào)查報告發(fā)表。而這本《越南北部貿(mào)易港的考古學(xué)研究——以云屯和舖憲為中心》④的大作，即是她在東京大學(xué)博士論文基礎(chǔ)上修訂而成，主要是基于實地勘察和考古發(fā)現(xiàn)并結(jié)合相關(guān)文獻，以大越時期作為南海交易據(jù)點的云屯和舖憲港為中心，嘗試復(fù)原前近代越南發(fā)展及其與東亞（東北亞和東南亞）諸國甚至VOC（荷屬東印度公司，VereenigdeOostIndischeCompagnie）和EIC（英屬東印度公司，East India Company）之間的貿(mào)易情形。

一、古代越南的瓷器生產(chǎn)

迄今為止在東亞海域水下考古所發(fā)現(xiàn)的遺物當(dāng)中，絕大多數(shù)都是瓷器。這主要是由瓷器的無機物屬性所決定的。而其它常作為交易品的絲綢、藥材、香料、書籍等有機物，因易朽而又難長久保存，一旦沉于水或被藏于地，數(shù)年之后即經(jīng)有機物分解而性狀亦隨之消失。瓷器是考古所見大越時期云屯和舖憲最主要的進出口商品之一。當(dāng)然，它也是古代越南延續(xù)上千年的、最為重要的手工業(yè)和商業(yè)種類。越南境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最早陶器，可追溯到東山文化遺址所發(fā)現(xiàn)的一些土器和陶片。西村昌也在古螺城和早期河內(nèi)城址遺跡的調(diào)查和發(fā)掘過程中，也發(fā)現(xiàn)有不少土器和陶片。但自漢滅南越國而被納入郡縣統(tǒng)治至丁部領(lǐng)自主建國而李朝開創(chuàng)第一個越南王朝的千年間，長沙、福建、廣東等地的制陶技術(shù)傳至紅河流域，河內(nèi)、南定、海陽、清化等地一時成為制陶中心。尤其到了李陳朝時期，河內(nèi)一帶的Dai La、Cong Vi，南定天長府一帶的Tuc Mac、Den Tran、Pho Minh、LocVuong、Con Thinh等地皆為有名的陶瓷制作中心，其中嘉林縣的巴茶歷史最為悠久、規(guī)模最為龐大，現(xiàn)今亦是越南最為有名的專業(yè)陶瓷生產(chǎn)基地。李朝時期，河內(nèi)生產(chǎn)的陶瓷數(shù)量相對有限，基本限于官方和宮廷使用。陳朝時期，除了河內(nèi)一帶的巴茶社和金蘭社外，受陳朝皇族支配的南定地區(qū)的陶瓷業(yè)尤為發(fā)達(dá)，青花、鐵繪等瓷器均有出現(xiàn)。黎朝時期，頗受注目的是海陽陶瓷業(yè)基地興盛起來，無論是生產(chǎn)規(guī)模，還是工藝技術(shù)，均有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。海陽陶瓷業(yè)基地的出現(xiàn)，得益于云屯港海外貿(mào)易的需求。隨著17世紀(jì)以降舖憲貿(mào)易港的海外貿(mào)易發(fā)展，舖憲亦出現(xiàn)制陶專業(yè)村社。由此可見，越南陶瓷業(yè)的發(fā)展，除了國內(nèi)需要之外，以云屯、舖憲和會安為中心的南海貿(mào)易，可謂是最大的發(fā)展動因。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第36頁。

二、云屯地域的考古學(xué)

云屯港是李朝成立后越南北部最為重要的南海貿(mào)易港口。在《大越史記全書》《元史》《明實錄》以及《島夷志略》中多次述及云屯港的行政、駐軍、產(chǎn)業(yè)以及風(fēng)俗等情況，最多的記載則是其海外貿(mào)易。但在今天的廣寧省下龍灣海域海島眾多，到底哪一個才是曾經(jīng)的云屯港呢？金永鍵認(rèn)為觀欄島是云屯港，但他所依據(jù)的主要是記載不祥的歷史文獻。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第38頁。對此，山本達(dá)郎于1939年親自勘察下龍灣諸島，從下龍灣地域光珠社受宋影響生產(chǎn)白瓷和青瓷、而觀欄社受明代影響生產(chǎn)青花瓷之事實推斷云屯港的中心地應(yīng)在光珠社。不過，山本在1970年才將此調(diào)查刊行于世。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第41頁。1991年在廣寧召開的關(guān)于云屯港的學(xué)術(shù)會議上，越南考古研究所的Trinh Cao Tuong提出云屯港因時代不同而有變化之說，或陳朝時期在Con Dao島，黎朝末期移至QuanLan島，阮朝時期又回到Con Dao島。1991年，由長谷部樂爾擔(dān)任團長的日本調(diào)查團對云屯地區(qū)進行了調(diào)查，確實在Cong Tay島和Con Dao島采集到了13—14世紀(jì)的陶瓷器，QuanLan島發(fā)現(xiàn)了16—17世紀(jì)的瓷器。由于越南考古條件有限而使得越南國內(nèi)的研究者對瓷器年代判斷出現(xiàn)不少問題，因此日本考古學(xué)家自1990年代開始重新就對云屯港區(qū)域進行考古調(diào)查。

2001年至2003年菊池百合子在下龍灣云屯地域?qū)嵤┧驴脊抛鳂I(yè)和調(diào)查。其作業(yè)點主要集中在人所聚居的Cha Ban、QuanLan、Ngoc Vung、Cong Tay和Con Dao等幾個大島。其中在QuanLan、Ngoc Vung、Cong Tay、Con Dao四個島17個作業(yè)點發(fā)現(xiàn)了瓷器和錢幣。Ngoc Vung、Cong Tay、Con Dao，主要集中了陳朝到黎朝前期的遺物。13—15世紀(jì)，中國產(chǎn)的褐釉四耳壺、青瓷、白瓷等碗、瓶、香爐等大量出土，尤以14世紀(jì)瓷器居多；同時，陳朝至黎朝前期的越南產(chǎn)青瓷、青花碗、蓋、綠釉等瓷器被發(fā)現(xiàn)，尤以15世紀(jì)越南出口陶瓷器在Cong Tay島發(fā)現(xiàn)最多。從其分布地點，基本可判斷Cong Tay島應(yīng)是云屯港。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第77頁。另外，值得注意的是，15世紀(jì)時越南的陶瓷產(chǎn)業(yè)中心已轉(zhuǎn)至海陽。從河內(nèi)經(jīng)紅河支流凳河再經(jīng)海陽南側(cè)地域入海，借此可將海陽生產(chǎn)的瓷器經(jīng)水陸送至Cong Tay島。而Cong Tay島周邊寬闊而水域較深，足夠接納來自中國的貨船，而大量中國產(chǎn)瓷器的出水，也證明了這一點。當(dāng)然，由于水下考古作業(yè)點的選擇，無法在所有水域全方位地展開，其它島嶼水域是否還有有大量瓷器遺物的出現(xiàn)，無法作出判斷，故云屯港的確切地點或仍將是一個處于爭議中的課題。

三、舖憲的考古學(xué)調(diào)查

位于興安市的舖憲，在17—18世紀(jì)乃是越南北部紅河流域僅次于升龍都城（河內(nèi)）的一大著名港市，來自中國、日本、荷蘭、英國、阿拉伯的商人均匯聚于此，興建商館、捐資興寺、立碑寄文、互通貿(mào)易。于今留存于世的100多處歷史遺跡，似乎仍在訴說著往昔的繁榮與發(fā)達(dá)氣象?，F(xiàn)存最古的永祚7年（1625年）在憲寺所建之《天應(yīng)寺碑》曾將舖憲比為“小長安”，可見其曾經(jīng)的繁華?！洞竽弦唤y(tǒng)志》《巴達(dá)維亞城日記》以及一些參與VOC和EIC貿(mào)易的西方商人和旅行家的記述，也描述了在舖憲設(shè)置商館的情形。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第86頁。

2000年和2011年菊池百合子與河內(nèi)國家大學(xué)、興安省博物館等人對舖憲TrungTrach（1）和Hong Chau（2）地區(qū)的3個點展開作業(yè)調(diào)查。發(fā)掘的最深深度達(dá)320cm，但由于涌水問題，所以只能在這個幅度范圍內(nèi)進行作業(yè)。出土的遺物，基本上都是17世紀(jì)后半到18世紀(jì)的陶瓷器，當(dāng)然也出土了陳朝的白瓷和16世紀(jì)末17世紀(jì)前半期的漳州青花瓷器。不可思議的是，盡管有文獻記載朱印船從東京（河內(nèi)）出發(fā)將中國和越南產(chǎn)的瓷器運送到日本，但是17世紀(jì)前半期朱印船時代的文化遺物卻沒有出現(xiàn)。1650年以后VOC曾將日本肥前瓷器運至東京，但僅發(fā)現(xiàn)了3件肥前瓷器，其中2件還是17世紀(jì)中期的制品。由此可推斷，1637年VOC商館并不在舖憲，應(yīng)是東京。1625年的碑文也只能說明，17世紀(jì)前半葉有人定居于舖憲，或可推斷17世紀(jì)前半期舖憲只是一個華人聚居區(qū)，歐洲人加入到舖憲港的南海貿(mào)易至少應(yīng)是17世紀(jì)中葉以后才發(fā)生的。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第108頁。如果與同期的會安相比，南海最大的商貿(mào)港市恐怕還是廣南阮氏所經(jīng)營的會安。

四、李陳朝時期的交易形態(tài)

宋代以降，尤其是12—15世紀(jì)，東亞海域被稱為“早期交易時代”。而東亞海域的商業(yè)中心主要集中在廣東、廣西至越南中部沿岸一帶；由于云屯港的存在，事實上形成了“交趾洋”商貿(mào)圈。這在桃木至郎看來，或許可稱得上是東亞海域的“亞中心”地帶。不管學(xué)者對其有著怎樣的稱謂形式，但11—15世紀(jì)越南李、陳、胡、黎諸王朝，以瓷器為主要商品的商貿(mào)交易一直延續(xù)并發(fā)展著，相當(dāng)多的出土瓷器可證明這一點。

李朝是從中國郡縣體系中獨立出來的第一個長期王朝。無論是文獻記載，還是考古發(fā)現(xiàn)，均因數(shù)量鮮少而無法較為詳細(xì)地復(fù)原李朝歷史。2002年迎來河內(nèi)建都千年之際，考古學(xué)家對巴亭廣場進行了調(diào)查作業(yè)，劃定4.8萬平方米的作業(yè)區(qū)展開發(fā)掘調(diào)查，7—20世紀(jì)的各個歷史時期的遺物均有發(fā)現(xiàn)，尤其是發(fā)現(xiàn)了李朝從華閭遷都升龍之前曾作為副都的建造情形。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第112頁。除了北屬時期漢唐陶器以及磚室墓外，出土的絕大多數(shù)陶器都是10—19世紀(jì)的制品，而且中國、日本、伊斯蘭的陶瓷器、貨幣、金制飾品、金屬鏃等亦有大量發(fā)現(xiàn)。這一情況，或可表明越南在中國與西亞之間由穆斯林商人所形成的東西方世界的溝通網(wǎng)絡(luò)中承擔(dān)起了一種橋梁作用?！洞笤绞酚浫珪酚涊d1149年李朝就設(shè)置云屯港，但在云屯地域的考古遺物中尚沒有發(fā)現(xiàn)李朝時期的遺物。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第114頁。所以，文獻記載與考古發(fā)現(xiàn)之間的問題，或許尚待新的考古發(fā)現(xiàn)來補正或修正文獻之疑。不過，由于經(jīng)云屯可通紅河達(dá)河內(nèi)，李朝與欽州、廉州以及與東南亞穆斯林商人之間的交易并不曾中斷。李朝的瓷器，或因數(shù)量有限，除了被穆斯林商人帶出的幾件藏品在海外偶有發(fā)現(xiàn)外，其他地方均無發(fā)現(xiàn)。由此或可推斷，李朝的瓷器生產(chǎn)和消費基本只限于國內(nèi)市場。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第118頁。

陳朝以外戚奪權(quán)而建立，雖然以上皇政治和父系集團之統(tǒng)治，鞏固了其國內(nèi)統(tǒng)治，但政權(quán)獲得的不當(dāng)以及由此而來的危機感，使得陳朝以大封宗室的形式對抗李朝豪族集團。由于陳氏起源于南定即墨，所以自1262年起，便將即墨定為陳朝副都天長府，上皇居于此，坐而垂治。在升龍皇城和天長府遺址，發(fā)現(xiàn)大量陳朝遺物。其中，數(shù)量最多的仍是瓷器。不過，陳朝在模仿龍泉窯系的基礎(chǔ)上，其工藝已比李朝大為進步。青瓷、白瓷、褐瓷、白釉褐彩瓷、初期鐵繪等該時期的制品均被發(fā)現(xiàn)。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第118頁。陳朝的瓷器，不僅能滿足國內(nèi)市場之需，而且開始大規(guī)模出口。迄今為止，在日本、印度尼西亞等地已有百余遺跡發(fā)現(xiàn)越南青瓷。其中，日本最為多，在沖繩、九州、關(guān)西、關(guān)東都有發(fā)現(xiàn)，琉球、長崎存量尤甚。流入日本的青花瓷、鐵繪，大致的時間應(yīng)是14世紀(jì)末15世紀(jì)初，主要是云屯港的海域貿(mào)易，甚至是倭寇、海盜帶入。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第134頁。另外值得關(guān)注的是，在柬埔寨遺跡和暹羅灣的沉船中也發(fā)現(xiàn)了大量越南產(chǎn)的青花瓷和鐵繪。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第136頁。

五、黎朝時期的海外貿(mào)易

黎朝因莫氏篡權(quán)、1527年廢除黎恭皇，而被斷為前后兩期。前期（1428—1527）黎朝諸帝勵精圖治，重整文武制度，勸農(nóng)興業(yè)、積極科舉、嚴(yán)肅吏治，南征占婆，開疆拓土，國家有進一步之發(fā)展。后期外戚專權(quán)，形成北鄭南阮分裂局面，長期處于戰(zhàn)爭對立之中。升龍皇城遺址和黎帝祖廟所在之清化藍(lán)鯨遺址，是出現(xiàn)黎朝瓷器最多的兩大考古遺跡。黎朝前期的瓷器，主要以白瓷、褐瓷、內(nèi)白外褐釉瓷、綠釉、青花、五彩、青瓷為主。自法國殖民地時代開始就對黎帝祖廟所在之藍(lán)鯨遺址進行發(fā)掘，加之偷盜私挖之甚，于今仍能在舊遺存或新的作業(yè)點挖掘出大量瓷器，足可見黎朝陶瓷加工、流通與消費之盛。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第144頁。在琉球首里城、老撾瀾滄王國時期的王城遺址、印度尼西亞的東爪哇遺跡、菲律賓的卡拉塔甘和呂宋島遺跡以及東南亞海域的沉船遺跡中，均有黎朝前期的陶瓷品。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第144—154頁。為何越南瓷器的工藝、生產(chǎn)和銷售會在黎朝前期出現(xiàn)一個井噴式的態(tài)勢呢？其主要的原因則是明永樂年間在安南設(shè)郡縣時期（1406—1427年），將大量的陶工和技藝帶到越南，而在1428年黎利抗明結(jié)束后，這些中國陶工基本就滯留在了越南。尤其是景德鎮(zhèn)的制陶工業(yè)躍入越南，使得越南直接從中國的仿制品躍入可與中國陶瓷爭奪國內(nèi)外市場的高級陶瓷品生產(chǎn)。臺北、九州、東京（日本）等地博物館所藏的15世紀(jì)越南瓷器，其質(zhì)量已不遜于中國，而且還返銷于中國。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第157頁。黎朝還將瓷器作為重要賞賜品送與暹羅朝貢使團，泰國所出土的越南瓷器可為佐證。同時，黎朝也將越南產(chǎn)瓷器當(dāng)作代表性的越南“特產(chǎn)”貢品，進奉于明廷。

黎朝后期，因南阮北鄭對峙，越南處于分裂時期。而16世紀(jì)世界也進入大航海時代的全球化狀態(tài)中。北部的鄭氏勢力與荷蘭關(guān)系密切，受荷蘭支持；而南部的阮氏則受到葡萄牙的支援。對峙雙方皆依靠與西方的貿(mào)易獲得經(jīng)濟支持和軍火援助，呈現(xiàn)出一種勢力均衡態(tài)勢。VOC和EIC分別于1637和1673年在東京（河內(nèi)）設(shè)置商館，并以此為一大貿(mào)易據(jù)點，進行海上貿(mào)易。這一段時期，在日本和越南雙邊貿(mào)易中，以朱印船貿(mào)易為主要形態(tài)。日本船至越南的最早記錄可追溯至1577年，但規(guī)模較大、延續(xù)性的貿(mào)易則是1596年日本與越南中部阮氏展開的貿(mào)易。德川幕府還多次向越南預(yù)訂過瓷器。近來，被稱之為“交趾香合”的陶瓷茶器在漳州窯址被發(fā)現(xiàn)。這一現(xiàn)象，至少說明“交趾香合”最早應(yīng)是“交趾”的發(fā)明，另外或可推測出“交趾香合”市場需求量大，漳州窯也加入到該類商品的生產(chǎn)中。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第197頁。廣南阮氏以會安港為中心的國際化貿(mào)易，可謂是17世紀(jì)東亞海域最為繁盛的地區(qū)貿(mào)易。中國、日本、荷蘭、葡萄牙以及阿拉伯的穆斯林商人皆加入到東亞海域的國際化貿(mào)易中。由于明清鼎革、動亂不止，被中國瓷器所壟斷的瓷器市場一時由越南和日本的瓷器所填充。不過，1680年康熙攻取福建沿海地帶并開放“海禁”之后，中國瓷器再度出洋，越南瓷器遂被中國瓷器驅(qū)逐出國際瓷器市場。18世紀(jì)之后，東亞水域考古發(fā)現(xiàn)的也主要為中國產(chǎn)瓷器。整個黎朝后期，不論南阮還是北鄭，越南因銀和銅的產(chǎn)量較少，而日本盛產(chǎn)銀和銅，所以越南從日本進口了不少銅。而這些銅的進出口擔(dān)當(dāng)者大都為1635年朱印船貿(mào)易之后的荷蘭商人。由于銅的進口，私鑄錢在越南也廣為流通，且屢禁不止，而中國的貨幣也在越南市場廣為流通。在很多墓葬群中，都出土了各朝官方鑄幣和私制銅錢。這一情況，或可稱得上是“亞洲的銅錢流通圈”。菊池百合子：《ベトナム北部における貿(mào)易港の考古學(xué)的研究——ヴァンドンとフォーヒエンを中心に》，第190頁。盡管越南北部舖憲和云屯仍作為重要的貿(mào)易基地參與到東亞海域貿(mào)易圈中，但廣南阮氏所管轄下的會安卻發(fā)展更為迅猛，且以更加開放的態(tài)度參與國際貿(mào)易、接受來自華南地區(qū)的中國移民進行南部的開發(fā)。這一情況表明，越南的經(jīng)濟重心已經(jīng)轉(zhuǎn)移到越南南部。這也為“現(xiàn)代越南”的疆域形成奠定了基礎(chǔ)。

綜上可見，作者雖然以作為貿(mào)易港的云屯和舖憲為中心進行考古調(diào)查，但更多的則是希望以出土較多的陶瓷器和貨幣的生產(chǎn)和流通為切入點，重構(gòu)越南瓷器業(yè)的發(fā)展史。由于作者對越南瓷器的考古和發(fā)現(xiàn)，又不僅止于越南境內(nèi)，而且把中國、印度尼西、菲律賓、老撾、泰國以及中亞和西亞等地發(fā)現(xiàn)的越南瓷器皆納入討論范圍，所以同時該項研究事實上也呈現(xiàn)出了東亞海域國際貿(mào)易展開和興衰的一幅歷史圖景。值得一提的是，作者在行文過程中，綜合文獻與考古遺物之異同，同則補之，異則疑之，疑則證之，證之不可，則留之，以俟來者。

[責(zé)任編輯：馮雅]