阿壩州藏雞體重、體尺與屠宰性能指標(biāo)的主成分分析

吳錦波,何世明,蘇元君,李星亮,楊小林,楊朝武

(1.阿壩藏族羌族自治州畜牧科學(xué)技術(shù)研究所，四川 紅原 624402；2.四川省畜牧科學(xué)研究院，四川 成都 610066)

阿壩州藏雞群體是川西北高原地區(qū)珍貴的遺傳資源，是發(fā)展我國(guó)青藏高原地區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)良地方雞品種，具有極高的遺傳資源保護(hù)價(jià)值[1]。體重、體尺及屠宰性狀作為能準(zhǔn)確反映肉雞體型外觀的量化指標(biāo)，不僅是其遺傳選育過(guò)程中重要的表型性狀，而且還與其他一些重要經(jīng)濟(jì)性狀有著密切的聯(lián)系。近年來(lái)，阿壩州畜牧科學(xué)技術(shù)研究所在四川省畜牧科學(xué)研究院的支持和指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)充分調(diào)研，根據(jù)阿壩州藏雞資源分布特點(diǎn)，開展藏雞專門化品系研究工作。

主成分分析(Principal component analysis, PCA)是指在眾多的性狀或樣品中，根據(jù)相關(guān)結(jié)構(gòu)找出能反映主要信息的少數(shù)幾個(gè)綜合性變量或樣本的一種降維數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法，最早由K.Pearson對(duì)非隨機(jī)變量引入，最后由H.Hotelling發(fā)展到目前的形式[2]。作為基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)分析方法，在人口統(tǒng)計(jì)學(xué)、數(shù)量地理學(xué)、數(shù)學(xué)建模和數(shù)理分析等方面應(yīng)用十分廣泛，多年來(lái)在畜禽生產(chǎn)性狀的綜合性選擇[3]、選種選育[4]及雜交利用方面[5]得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。本研究利用主成分分析法對(duì)阿壩州藏雞的體重、體尺及屠宰性狀進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，以揭示各性狀之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性，以選擇具有代表性的性狀作為選育的參考指標(biāo)，旨在為阿壩州藏雞品系選育和屠體加工品質(zhì)提供更為精確的評(píng)價(jià)指標(biāo)，從而更高效地進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

本研究所用藏雞由茂縣九頂原生態(tài)畜禽養(yǎng)殖有限責(zé)任公司的藏雞一級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)提供。隨機(jī)抽取活潑健康、體形正常的32周齡藏雞180只(90只公雞，90只母雞)，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定其體重和體尺指標(biāo)。指標(biāo)測(cè)定和記錄均分別由專人進(jìn)行。

1.2 測(cè)定方法

參照《畜禽遺傳資源調(diào)查技術(shù)手冊(cè)》[6]和《家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語(yǔ)和度量統(tǒng)計(jì)方法》[7]中對(duì)32周齡阿壩州藏雞進(jìn)行體重、體尺和屠宰性能相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。體重(X1)為雞宰前斷食12h的活重，選擇的體尺指標(biāo)包括體斜長(zhǎng)(X2)、胸深(X3)、胸寬(X4)、龍骨長(zhǎng)(X5)、脛長(zhǎng)(X6)和脛圍(X7)，選擇屠宰性能測(cè)定指標(biāo)包括屠體重(X8)、半凈膛重(X9)、全凈膛重(X10)、胸肌重(X11)和腿肌重(X12)。

體斜長(zhǎng)(Body slope length, BSL)為體表測(cè)量肩關(guān)節(jié)至坐骨結(jié)節(jié)間的距離；胸深(Breast depth, BD)為用游標(biāo)卡尺在體表測(cè)量第一胸椎到龍骨前沿的距離；胸寬(Breast width, BAW)為游標(biāo)卡尺測(cè)量?jī)杉珀P(guān)節(jié)之間的體表距離；龍骨長(zhǎng)(Fossil bone length, FBL)為體表龍骨突前端到龍骨末端的距離；脛長(zhǎng)(Shank length, SL)為脛部上關(guān)節(jié)到第三、四趾間的直線距離；脛圍(Shank circumference, SC)為脛骨中部的周長(zhǎng)。屠體重(Carcass weight, CW)為雞屠宰后放血、去羽毛和腳角質(zhì)層、趾殼和喙殼后的重量；半凈膛重(Half-eviscerated weight, HEW)為屠體去除氣管、食道、嗉囊、腸、脾、胰、膽和生殖器官、肌胃內(nèi)容物及角質(zhì)膜后的重量；全凈膛重(Eviscerated weight, EW)為半凈膛重減去心、肝、腺胃、肌胃、肺、腹脂和頭腳的重量；胸肌重(Breast muscle weight, BMW)為切割下的整塊去皮胸肌的重量；腿肌重(Leg muscle weight, LMW)為腿去除腿骨、皮膚和皮下脂肪后的重量。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法

利用Excel生成數(shù)據(jù)集并進(jìn)行基礎(chǔ)處理，計(jì)算阿壩藏公雞和母雞12個(gè)性狀指標(biāo)的平均值、標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)，并進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)。運(yùn)用軟件SPSS version 21.0[8]輸出各性狀數(shù)據(jù)的相關(guān)系數(shù)矩陣，并按照累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)到75%以上和特征根值≥1的要求從各性狀指標(biāo)中篩選主成分，并對(duì)入選主成分的特征根、貢獻(xiàn)率、累計(jì)貢獻(xiàn)率等進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 阿壩州藏雞體重、體尺及屠宰性狀的測(cè)定結(jié)果

阿壩州藏雞體重、體尺指標(biāo)和屠宰性狀統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表1。由表1可知，阿壩州藏雞公雞的體重、體斜長(zhǎng)、龍骨長(zhǎng)、胸寬、胸深、脛長(zhǎng)、脛圍、屠體重、全凈膛重、半凈膛重、胸肌重和腿肌重等12個(gè)指標(biāo)均顯著高于母雞(P<0.01)，說(shuō)明阿壩藏公雞的骨架結(jié)構(gòu)明顯大于阿壩藏母雞。

表1 阿壩州藏公雞和母雞體重、體尺和屠宰性狀指標(biāo)比較Table 1 The body weight, body measurement and slaughter traits of Aba Tibetan rooster and hen

注：同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)，大寫字母不同表示差異極顯著(P<0.01)。

Note:In the same row,values with different lowercase letters show significant difference (P<0.05), while different capital letters show extremely significant difference (P<0.01).

公雞的胸寬、胸深和腿肌重這3項(xiàng)指標(biāo)變異系數(shù)較大，分別為19.51%、18.53%和18.75%，其中胸寬的變異系數(shù)最大。母雞的胸寬和胸深這2項(xiàng)指標(biāo)變異系數(shù)較大，其中胸寬的變異系數(shù)最大，為21.59%，胸深則為19.74%。以上結(jié)果說(shuō)明該藏雞群32周齡前體尺發(fā)育整齊一致性較差，生長(zhǎng)均勻度不夠，意味著在各性狀指標(biāo)方面還有較大的選擇潛力和提升空間。除上述指標(biāo)之外，公雞和母雞其余各指標(biāo)的變異系數(shù)總體均小于15%，表明數(shù)據(jù)總體較為正常，各指標(biāo)的測(cè)定值比較可靠，可進(jìn)行后續(xù)的統(tǒng)計(jì)分析。

2.2 阿壩州藏雞體重體、尺及屠宰性狀的相關(guān)分析

表2和表3分別為公雞和母雞體重、體尺指標(biāo)與屠宰性狀進(jìn)行Pearson相關(guān)分析結(jié)果，可知12個(gè)性狀指標(biāo)之間均存在顯著或極顯著的正相關(guān)關(guān)系。具體而言，無(wú)論對(duì)于公雞或母雞，體重與體斜長(zhǎng)、胸深、胸寬和脛圍等體尺指標(biāo)均呈顯著或極顯著相關(guān)(P<0. 05或P<0. 01) ；體重與屠體重、半凈膛重、全凈膛重、胸肌重和腿肌重等屠宰性能指標(biāo)則均呈顯著相關(guān)，且經(jīng)顯著性檢驗(yàn)后達(dá)到了極顯著水平(P<0. 01) 。這表明，公雞和母雞的體重可由屠宰性狀指標(biāo)來(lái)估算。

特別是公雞和母雞的體重、屠體重、半凈膛重和全凈膛重四個(gè)測(cè)定指標(biāo)兩兩均呈顯著正相關(guān)，且相關(guān)系數(shù)較大。以公雞為例，體重與屠體重(r=0.989,P<0.01)、體重與半凈膛重(r=0.970,P<0.01)、體重與全凈膛重(r=0.977,P<0.01)、屠體重與半凈膛重(r=0.982,P<0.01)、屠體重與全凈膛重(r=0.989,P<0.01)、半凈膛重與全凈膛重(r=0.970,P<0.01)之間均極顯著正相關(guān)。

對(duì)比表2和表3還可發(fā)現(xiàn)，公雞的體重與體斜長(zhǎng)、胸深和脛圍等體尺指標(biāo)及屠體重、半凈膛重和全凈膛重等屠宰性狀指標(biāo)的相關(guān)系數(shù)均大于母雞，由此推測(cè)，阿壩藏母雞的體重與骨架結(jié)構(gòu)的相關(guān)性可能沒有公雞的相關(guān)性大。

表2 公雞體重、體尺及屠宰性狀間的相關(guān)分析Table 2 The correlation analysis among the weight, body size indexes and slaughter traits of cock

注: *表示差異顯著(P<0.05),**表示差異極顯著(P<0.01)。下同。

Note: * shows significant difference (P<0.05), and ** shows extremely significant difference (P<0.01). The same below.

表3 母雞體重、體尺及屠宰性狀間的相關(guān)分析Table 3 The correlation analysis among the weight, body size indexes and slaughter traits of hen

2.3 主成分分析

對(duì)阿壩州藏雞的體重、體尺及屠宰性狀指標(biāo)進(jìn)行主成分分析，按照累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)到75%以上和特征根值≥1的要求，選取了前3個(gè)主成分和入選主成分的特征根、貢獻(xiàn)率、累計(jì)貢獻(xiàn)率。特征根和累計(jì)貢獻(xiàn)率在生物學(xué)中有很大的意義，它們分別代表了各復(fù)合性狀遺傳方差的大小和復(fù)合性狀對(duì)遺傳方差貢獻(xiàn)的百分率[9]。特征向量表示復(fù)合性狀中各性狀對(duì)復(fù)合性狀貢獻(xiàn)的大小，其絕對(duì)值和符號(hào)分別反映了各性狀對(duì)該主成分作用的大小和性質(zhì)[10]。

2.3.1 公雞的主成分分析 對(duì)公雞的體重與體尺及屠宰性狀指標(biāo)進(jìn)行主成分分析，公雞的主成分Ⅰ～Ⅲ的特征根分別為6.191、2.204和1.063，主成分Ⅳ的特征根為0.836，小于1，故選取前三個(gè)特征值。前三個(gè)主成分貢獻(xiàn)率分別為51.589%、18.369%、8.859%，其累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)78.817%，反映了大部分信息量。入選的主成分Ⅰ～Ⅲ的特征根、貢獻(xiàn)率、累積貢獻(xiàn)率及特征向量見表4。

表4 公雞主成分分析統(tǒng)計(jì)表Table 4 The principal component analysis results of cock

將主成分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的特征向量數(shù)據(jù)帶入主成分公式，可以寫出入選三個(gè)主成分的表達(dá)式。主成分Ⅰ的表達(dá)式為F1=0.391×ZX1+0.237×ZX2+0.196×ZX3+0.117×ZX4+0.114×ZX5+0.068×ZX6+0.248×ZX7+0.393×ZX8+0.389×ZX9+0.391×ZX10+0.310×ZX11+0.323×ZX12；主成分Ⅱ的表達(dá)式為F2=-0.002×ZX1-0.205×ZX2-0.416×ZX3-0.439×ZX4+0.474×ZX5+0.532×ZX6+0.283×ZX7+0.006×ZX8-0.002×ZX9-0.002×ZX10+0.059×ZX11+0.010×ZX12；主成分Ⅲ的表達(dá)式為F3=-0.096×ZX1+0.559×ZX2+0.334×ZX3+0.083×ZX4+0.452×ZX5+0.004×ZX6+0.352×ZX7-0.089×ZX8-0.138×ZX9-0.064×ZX10-0.321×ZX11-0.303×ZX12。

2.3.2 母雞的主成分分析 對(duì)母雞的體重與體尺及屠宰性狀指標(biāo)進(jìn)行主成分分析，與公雞主成分分析相同，由于第Ⅳ主成分特征根較小為0.722，故舍棄。母雞的主成分Ⅰ～Ⅲ的特征根分別為6.092、1.874、1.066；貢獻(xiàn)率分別為50.764%、15.619%、8.885%，其累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)75.268%，反映了大部分信息量。入選的主成分Ⅰ～Ⅲ的特征根、貢獻(xiàn)率、累積貢獻(xiàn)率和特征向量見表5。

由表5可得，主成分Ⅰ的表達(dá)式為F1=0.389×ZX1+0.186×ZX2+0.216×ZX3+0.249×ZX4+0.109×ZX5+0.019×ZX6+0.134×ZX7+0.388×ZX8+0.383×ZX9+0.387×ZX10+0.342×ZX11+0.334×ZX12；主成分Ⅱ的表達(dá)式為F2=0.018×ZX1-0.380×ZX2-0.395×ZX3-0.227×ZX4+0.248×ZX5+0.566×ZX6+0.476×ZX7+0.012×ZX8+0.041×ZX9-0.005×ZX10+0.068×ZX11+0.085×ZX12；主成分Ⅲ的表達(dá)式為F3=-0.064×ZX1+0.524×ZX2-0.033×ZX3-0.170×ZX4+0.797×ZX5-0.103×ZX6+0.093×ZX7-0.056×ZX8-0.051×ZX9-0.046×ZX10-0.015×ZX11-0.169×ZX12。

3 討 論

3.1 阿壩州藏雞體重、體尺指標(biāo)和屠宰性狀的品種特征

體重和體尺性狀是動(dòng)物遺傳選育中重要的表型性狀，與重要經(jīng)濟(jì)性狀有著密切的關(guān)系，也是衡量雞體健康狀況的標(biāo)志[11]。從測(cè)定結(jié)果看，阿壩州藏雞公雞的體重、體斜長(zhǎng)、龍骨長(zhǎng)、胸寬、胸深、脛長(zhǎng)、脛圍、屠體重、全凈膛重、半凈膛重、胸肌重和腿肌重等12個(gè)指標(biāo)均顯著高于母雞(P<0.01)，說(shuō)明阿壩藏公雞的骨架結(jié)構(gòu)明顯大于阿壩藏母雞。

表5 母雞主成分分析統(tǒng)計(jì)表Table 5 The principal component analysis results of hen

根據(jù)強(qiáng)巴央宗等[12]對(duì)西藏五個(gè)地區(qū)藏雞體重和體斜長(zhǎng)、胸寬、胸深、龍骨長(zhǎng)和脛長(zhǎng)等體尺指標(biāo)的測(cè)定結(jié)果，成年西藏藏公雞和母雞體重平均為1.454 kg和1.038 kg，體斜長(zhǎng)分別為19.766 cm和17.382 cm，胸深分別為9.248 cm和8.326 cm，胸寬為7.148 cm和6.266 cm，龍骨長(zhǎng)分別為10.278 cm和8.732 cm，脛長(zhǎng)為9.438 cm和7.97 cm。對(duì)比本研究對(duì)32周齡的阿壩藏雞相對(duì)應(yīng)體尺數(shù)據(jù)，除體斜長(zhǎng)略低于西藏藏雞外，其余體尺指標(biāo)均明顯高于西藏藏雞，表明阿壩藏雞比西藏藏雞具有體型更大和體重更重的特點(diǎn)。

阿壩藏公雞的胸寬和胸深這2項(xiàng)指標(biāo)變異系數(shù)分別為19.51%和18.53%，藏母雞的胸寬和胸深這2項(xiàng)指標(biāo)變異系數(shù)分別為21.59%和19.74%，無(wú)論公雞母雞，其中均為胸寬的變異系數(shù)最大，說(shuō)明該藏雞群32周齡前體尺發(fā)育整齊一致性較差，生長(zhǎng)均勻度不夠。對(duì)比包文斌等[13]于2005年對(duì)12周齡時(shí)藏雞和蕭山雞的體尺和屠宰性能的測(cè)定，32周齡的阿壩藏雞的各項(xiàng)測(cè)定值均遠(yuǎn)大于12周齡的數(shù)據(jù)，而且數(shù)值超過(guò)了蕭山雞。以上均意味著在阿壩藏雞在各性狀指標(biāo)方面還有較大的選擇潛力和提升空間，值得繼續(xù)進(jìn)行選育和科學(xué)研究。

3.2 阿壩州藏雞體重、體尺指標(biāo)和屠宰性狀的相關(guān)性分析

Pearson相關(guān)分析結(jié)果顯示，體重與體斜長(zhǎng)、胸深和脛圍等體尺指標(biāo)均呈極顯著相關(guān)(P<0. 01) ；公雞和母雞體重與屠體重、半凈膛重、全凈膛重、胸肌重和腿肌重等屠宰性能指標(biāo)則均呈極顯著相關(guān)(P<0. 01) ，這與包文斌等[13]對(duì)藏雞和蕭山雞體尺和屠宰性能各項(xiàng)指標(biāo)的相關(guān)分析結(jié)果相一致。此外，有學(xué)者對(duì)仙居雞[14]的測(cè)定分析結(jié)果也與本研究結(jié)果相同，說(shuō)明體重可以作為阿壩藏雞選育的一項(xiàng)重要參考指標(biāo)。特別的，阿壩藏公雞體重與龍骨長(zhǎng)存在顯著正相關(guān)，但相關(guān)系數(shù)較??；藏公雞體重與脛長(zhǎng)無(wú)顯著相關(guān)性；阿壩藏母雞的體重與龍骨長(zhǎng)和脛長(zhǎng)均不顯著相關(guān)。說(shuō)明通過(guò)體尺指標(biāo)來(lái)估算或推斷藏雞的體重是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，而根?jù)屠宰性狀來(lái)估算應(yīng)更接近實(shí)際值。從屠宰性狀來(lái)此外，公雞的體重與體斜長(zhǎng)、胸深和脛圍等體尺指標(biāo)及屠體重、半凈膛重和全凈膛重等屠宰性狀指標(biāo)的相關(guān)系數(shù)均大于母雞，由此推論，阿壩藏母雞的體重與骨架結(jié)構(gòu)的關(guān)系可能沒有公雞的相關(guān)性大。

由表2和表3還可以看出，除體重與屠宰性狀指標(biāo)間具有極顯著正相關(guān)關(guān)系且相關(guān)系數(shù)均大于0.750(僅有公雞和母雞體重與胸肌重相關(guān)系數(shù)分別為0.747和0.743，接近0.75)之外，無(wú)論阿壩藏公雞或藏母雞，在體尺性狀上均有極顯著的正相關(guān)關(guān)系，具體而言，體斜長(zhǎng)(X2)與胸深(X3)、胸深(X3)與胸寬(X4)、脛長(zhǎng)(X6)與脛圍(X7)之間均顯著相關(guān)。目前關(guān)于藏雞體尺性狀和屠宰性狀研究的論文還較少，僅有強(qiáng)巴央宗等[12]對(duì)西藏藏雞的體重和體尺性狀進(jìn)行了測(cè)定和研究，發(fā)現(xiàn)西藏藏雞體斜長(zhǎng)、胸深、胸寬和脛長(zhǎng)等體尺指標(biāo)之間均存在顯著正相關(guān)(P<0. 01)，其結(jié)果與本研究基本一致。

3.3 阿壩州藏雞體重、體尺指標(biāo)和屠宰性狀的主成分分析

主成分分析的主要目的是用較少的變量去解釋原始數(shù)據(jù)中的大部分變異，其原理是設(shè)法將原來(lái)多個(gè)互相關(guān)聯(lián)的數(shù)值變量重新組合并轉(zhuǎn)化成一組新的互相無(wú)關(guān)的幾個(gè)綜合變量，也稱為主分量分析，是數(shù)學(xué)上用來(lái)降維的一種方法[15]。

在肉雞生產(chǎn)中，脛長(zhǎng)曾作為衡量肉雞生長(zhǎng)速度的指標(biāo)，對(duì)于雉科禽類來(lái)說(shuō)，脛長(zhǎng)與體重間一般存在著較大程度的相關(guān)[16]。本研究結(jié)果表明，體重與脛長(zhǎng)的相關(guān)程度是藏雞體重與各個(gè)體尺性狀中最低的，公母雞特征向量值均較小分別為0.068和0.019，說(shuō)明藏雞與肉雞不同，脛長(zhǎng)不能作為阿壩藏雞體重高度相關(guān)的重要性狀。

本研究對(duì)阿壩藏雞的體重、體尺指標(biāo)和屠宰性能等共計(jì)12個(gè)指標(biāo)的主成分分析結(jié)果表明，公雞和母雞均可以提取出3個(gè)主成分。公雞各主成分累積貢獻(xiàn)率為78.817%，主成分Ⅰ中，體重(X1)和屠宰性狀指標(biāo)中的屠體重(X8)、半凈膛重(X9)、全凈膛重(X10)特征向量系數(shù)較大，分別為0.391、0.393、0.389、0.391，其他特征向量也均為正值，可視為阿壩州藏公雞的體重因子，反映了公雞的整體結(jié)構(gòu)信息，該主成分較大時(shí)，說(shuō)明公雞外型整體結(jié)構(gòu)生長(zhǎng)發(fā)育良好；主成分Ⅱ中，體尺指標(biāo)中的胸深(X3)、胸寬(X4)、龍骨長(zhǎng)(X5)和脛長(zhǎng)(X6)的特征向量值較大，分別為-0.416、-0.439、0.474和0.532，其中脛長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率最大，可視為足部因子，該主成分較大時(shí)，阿壩藏公雞的足部發(fā)育較好；主成分Ⅲ中，特征向量中的體斜長(zhǎng)(X2)和龍骨長(zhǎng)(X5)的貢獻(xiàn)率分別為0.559與0.452，可視為公雞的體軀因子，該主成分較大時(shí)，表示公雞身體較長(zhǎng)。

母雞各主成分累積貢獻(xiàn)率為75.268%，與阿壩藏公雞類似，主成分Ⅰ中，體重(X1)、屠體重(X8)、半凈膛重(X9)和全凈膛重(X10)的特征向量系數(shù)較大，分別為0.389、0.388、0.383、0.387，其他特征向量也均為正值，可視為阿壩州藏母雞的體重因子，該主成分較大時(shí)，說(shuō)明母雞外型整體結(jié)構(gòu)生長(zhǎng)發(fā)育良好；主成分Ⅱ中，體尺指標(biāo)中的脛長(zhǎng)(X6)和脛圍(X7)的特征向量值較大，分別為0.566和0.476，因此可視為阿壩藏母雞的脛部因子，該主成分較大時(shí)，阿壩藏母雞的足部發(fā)育較好；主成分Ⅲ中，特征向量中的體斜長(zhǎng)(X2)和龍骨長(zhǎng)(X5)的貢獻(xiàn)率分別為0.524與0.797，可視為母雞的體軀因子，該主成分較大時(shí)表示母雞身體較長(zhǎng)，以上結(jié)果與張麗萍等[17]對(duì)四明香雞和余欽明等[18]對(duì)大余麻鴨的研究結(jié)果基本相同。

由上述分析可知，在對(duì)公雞進(jìn)行體型選育時(shí)必須包括體重、體斜長(zhǎng)、龍骨長(zhǎng)、胸深和脛長(zhǎng)五個(gè)指標(biāo)，在對(duì)母雞進(jìn)行體型選育時(shí)必須包括體重、屠體重、半凈膛重和全凈膛重五個(gè)指標(biāo)。

4 結(jié) 論

本研究采用主成分分析法對(duì)阿壩藏雞體重、體尺指標(biāo)和屠宰性狀等12個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)阿壩藏公雞與母雞在各性狀差異顯著，且部分指標(biāo)變異系數(shù)較高具有極大的選育潛力。相關(guān)分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)體重與各個(gè)指標(biāo)間存在顯著正相關(guān)關(guān)系，證明體重可作為藏雞選育的重要參考指標(biāo)。主成分分析結(jié)果，確定了阿壩藏公雞和藏母雞體型選育必須包括的相關(guān)指標(biāo)，包括體重、體斜長(zhǎng)和龍骨長(zhǎng)等。研究結(jié)果將為藏雞的選育和生產(chǎn)方向的選擇上提供參考和依據(jù)。