兒童不良飲食行為問題的臨床干預(yù)

(莒南縣婦幼保健院，山東 莒南 276600)

近年來，兒童不良飲食行為引起的發(fā)育問題成為家長關(guān)注的重點(diǎn)。健康的飲食行為對于兒童的生長發(fā)育具有重要影響[1-2]。不科學(xué)的進(jìn)食可能導(dǎo)致身體營養(yǎng)不足，進(jìn)而引發(fā)了各種疾病的出現(xiàn)。為此，本文主要在兒童保健門診針對具有飲食行為問題的兒童進(jìn)行臨床干預(yù)，現(xiàn)報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1臨床資料 選取2016年1月～2017年1月由于飲食行為問題至本院兒童保健門診就診的100例兒童作為觀察對象。入選標(biāo)準(zhǔn)：①具有飲食行為問題，年齡<13歲；②家長均對本次研究知情并能配合隨訪調(diào)查。排除標(biāo)準(zhǔn)：合并胃腸疾病、重度營養(yǎng)不良以及厭食癥、暴飲暴食癥兒童。將入選兒童隨機(jī)分為觀察組與對照組，各50例。觀察組：50例，其中男孩26例，女孩24例；年齡為2～12歲，平均(5.8±1.4)歲。對照組：50例，其中男孩21例，女孩29例；年齡為3～11歲，平均(6.1±1.2)歲。兩組兒童一般資料比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，具有可比性。本次研究經(jīng)醫(yī)院倫理委員會批準(zhǔn)。

1.2方法 對照組采用常規(guī)飲食行為指導(dǎo)。觀察組則采用針對性干預(yù)措施，具體做法：加強(qiáng)對家長健康育兒的指導(dǎo)，同時了解兒童喜歡的食物類型與日常進(jìn)食行為和習(xí)慣，包括用餐時間和用餐數(shù)量，分析造成不良飲食習(xí)慣出現(xiàn)的原因，并對癥進(jìn)行干預(yù)；對于胃口不好的兒童需要激發(fā)其對食物的興趣，餐前不能食用零食；對于挑食的兒童，需要減少其喜愛食物的分量，并通過表揚(yáng)、鼓勵的方式引導(dǎo)兒童食用其他類型的食物，不強(qiáng)迫兒童進(jìn)食；規(guī)定用餐時間，從而減少在進(jìn)食中由于看電視、玩平板電腦造成的進(jìn)食時間過長；家長也需要多學(xué)習(xí)相關(guān)喂養(yǎng)知識。

1.3觀察指標(biāo) 比較兩組兒童飲食行為問題改善情況、家長喂養(yǎng)行為改善情況以及家屬對臨床服務(wù)的滿意度。

2 結(jié)果

2.1兩組患兒飲食行為情況比較 兩組患兒不良飲食行為比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，觀察組患兒不良飲食行為改善情況優(yōu)于對照組。見表1。

2.2兩組家長喂養(yǎng)行為改變情況比較 兩組患兒家長不良喂養(yǎng)行為比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，觀察組明顯低于對照組。見表2。

2.3兩組家長對臨床干預(yù)的滿意度比較 兩組患兒家長對臨床干預(yù)的滿意度比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ2=7.81，P=0.02)，觀察組明顯高于對照組。見表3。

表1 兩組患兒干預(yù)后飲食行為情況(n)

表2 兩組家長喂養(yǎng)行為改變情況(n)

表3 兩組患兒家長對臨床干預(yù)的滿意度比較(n)

3 討論

兒童飲食行為問題的出現(xiàn)是受到多種因素的共同作用下出現(xiàn)的，尤其是電視、手機(jī)等電子產(chǎn)品在人們生活中的普及應(yīng)用，導(dǎo)致兒童在用餐過程中由于看電視、玩手機(jī)等行為而影響了用餐質(zhì)量，對兒童的生長發(fā)育造成了較大的影響。因此，需要通過科學(xué)的干預(yù)措施來糾正兒童的不良飲食行為，從而保障兒童生長發(fā)育所需的營養(yǎng)。干預(yù)措施主要從喂養(yǎng)方式、喂養(yǎng)態(tài)度以及飲食的美味程度等方面著手。家長在喂養(yǎng)過程中不能過多縱容或冷漠對待，需要與兒童進(jìn)行良性互動，從而讓兒童愉快的進(jìn)食，同時要加強(qiáng)健康飲食相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，合理添加各種蔬菜，不能過多食用某一種食物，需要注重營養(yǎng)均衡，才能確保兒童的健康成長[3]。本研究中，經(jīng)過臨床干預(yù)，觀察組兒童不良飲食行為問題改善情況、家長不良喂養(yǎng)行為改善情況以及家長對臨床服務(wù)的滿意度均明顯優(yōu)于對照組。這說明針對性干預(yù)措施在改善兒童不良飲食行為問題中具有較好的效果。

總之，針對兒童的不良飲食行為，作為家長不能聽之任之，也不能采取不良的喂養(yǎng)行為。只有提高家長的科學(xué)育兒知識，采取科學(xué)的喂養(yǎng)行為及干預(yù)方式，才有可能解決兒童不良飲食行為問題，從而保障兒童的健康成長。