為什么球迷的夜宵都是肉

石開

世界杯來襲，人類已經(jīng)自動(dòng)被劃分為兩個(gè)陣營——真球迷和偽球迷。等真正進(jìn)入觀戰(zhàn)階段，能否真的熬夜看球而不是第二天看重播，就變成真?zhèn)吻蛎澡b定的最基本。如果都熬夜呢？那么再進(jìn)一步說，真球迷是為了攢足體力給自己熱愛的球隊(duì)加油吶喊而吃夜宵，偽球迷是為了理直氣壯吃夜宵而假裝喜歡看球……

熬夜的球迷不論真?zhèn)?，都有一個(gè)共同點(diǎn)：吃得歡。誰叫熬夜從來都和夜宵形影不離呢。瞅了一眼網(wǎng)友列出的世界杯夜宵排行榜，小龍蝦排首位，緊隨其后的便是醬排骨、鴨脖子、雞爪子、烤串等。一眼看過去全是肉。也是，都熬夜了若還吃香菇青菜，想想就矯情且寡淡，不如洗洗睡算了。論素的話，毛豆想來是熬夜人士少有的鐘情對象了，不過毛豆那胖乎乎、圓滾滾的樣子，長得可一點(diǎn)也不禁欲，在夏夜大排檔也從來都穩(wěn)占頭牌呢。

人在熬夜時(shí)喜歡吃肉不是沒有理由的。除了肉比素好吃這個(gè)重要原因，人普遍喜歡吃肉也是人體進(jìn)化的自我保護(hù)機(jī)制使然。熬夜違反自然規(guī)律，對腦力對身體自然有所損傷，而肉已經(jīng)被研究者證明是腦力消耗提供營養(yǎng)的必備物質(zhì)。人的大腦“僅僅占據(jù)全身重量的2%，但卻消耗了身體20%的能量”，即在人類大腦進(jìn)化史上，那些天上飛的地上跑的肉們、成噸被我們吞下去的小龍蝦們功不可沒，它們支撐了我們大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)。

古生物學(xué)家們認(rèn)為，食肉行為是我們進(jìn)化為當(dāng)代人類的關(guān)鍵的一步。沒有數(shù)百萬年前那一小撮一心想吃肉的吃貨猿人，就沒有現(xiàn)在的人類。據(jù)學(xué)者研究，那時(shí)候的猿人還沒學(xué)會(huì)使用工具，赤手空拳，想吃肉，又打不過那些渾身都是肉的大家伙，只好跟隨在大型動(dòng)物身后，因?yàn)椤八鼈兂燥栔髸?huì)離開原地，晃蕩一會(huì)兒再回來”，就在它們晃蕩時(shí)，我們的祖先偷偷靠近獵物，洗劫一番。正是想吃肉的不屈不撓的精神最終促進(jìn)了人類腦容量的增長，進(jìn)化出了語言。《思想史：從火到弗洛伊德》的作者彼得·沃森甚至認(rèn)為，人類智力生活的開啟乃至整個(gè)文明的發(fā)展都建立在吃肉的基礎(chǔ)上……

不過對于咱普通人來說，思想史離得較遠(yuǎn)，肉離得卻很近。世界杯期間，長胖的威脅也很近。但一想到友誼萬歲，大家一起為自己熱愛的球隊(duì)加油，一起長胖，就算了。這樣，也不失為真正的酒肉朋友。