汪曾祺散文的獨(dú)特韻味

王瑩

摘要：汪曾祺的散文多取材于生活瑣事，文字淺顯易懂，口語(yǔ)與書(shū)面語(yǔ)相結(jié)合；畫(huà)面感與色彩感相呼應(yīng)；文字通俗易懂又清新脫俗，質(zhì)樸的風(fēng)格中有一種平淡沖和之美，文字的語(yǔ)言空白處意蘊(yùn)無(wú)窮，令人回味。

關(guān)鍵詞：汪曾祺；散文；平和沖淡；清新脫俗；獨(dú)特韻味

汪曾祺的作品“所關(guān)注的往往是小事，生活的一角落，一片段?！盵1]在《蒲橋集》中主要題材類別涉及：探訪游歷古跡（《國(guó)子監(jiān)》、《楊慎在保山》等）、緬懷舊人（《沈從文先生在西南聯(lián)大》、《金岳霖先生》等）、追憶舊事（《橋邊散文》、《跑警報(bào)》等）、賞鑒自然景觀（《翠湖心影》、《昆明的雨》等）、品味生活（《故鄉(xiāng)的食物》、《泡茶館》等）。[2]這些題材在其他散文中也尋?？梢?jiàn)，這說(shuō)明汪曾祺的散文風(fēng)格一定程度上受到了傳統(tǒng)散文的影響，而他散文中的獨(dú)特之處則體現(xiàn)了其人生觀和價(jià)值追求。在散文集中主要描寫(xiě)對(duì)象有飲食、民俗、自然風(fēng)物、歷史古跡等。文章通俗卻不庸俗，反而透出一股清新脫俗的味道，文人雅士的士大夫之氣蕩漾在作品中，這正是汪曾祺散文的獨(dú)特魅力。能夠敏銳的捕捉到生活中的詩(shī)意和美感，抓住一瞬間的靈感用文字記錄下來(lái)，這也許就是作家與常人最大的不同之處。

文章《昆明的雨》選自《汪曾祺全集》第三卷。題目雖然是昆明的雨，文中卻并未用大量筆墨直接寫(xiě)雨，而是從一幅畫(huà)寫(xiě)起，將記憶之中昆明雨季的景，物，事娓娓道來(lái)。肥碩的仙人掌，種類繁多的菌子，黑紅黑紅的“火炭梅”，帶著雨珠的緬桂花，與友人的雨中小酌都是記憶中的一部分。文章信筆拈來(lái)，無(wú)拘無(wú)束，看似有些“散”，但其中貫穿著一條情感線索---對(duì)昆明生活的喜愛(ài)與懷念。作者如此細(xì)致的記憶，若沒(méi)有一份濃情蘊(yùn)含其中又如何會(huì)回憶的如此清晰，分毫不差？雖然感情濃烈張揚(yáng)，但文字中卻散發(fā)出一股淡淡的情味。

文中第一句提到“寧坤要我給他一張畫(huà)，要有昆明的特點(diǎn)。”[3]熟悉汪曾祺作品的讀者不難發(fā)現(xiàn)，寧坤是作者在西南聯(lián)大時(shí)的同學(xué)。西南聯(lián)大在汪曾祺人生中具有重要意義。與妻子的邂逅，摯友的相知，恩師的相遇都發(fā)生在西南聯(lián)大讀書(shū)期間。如此看來(lái)，文章看似簡(jiǎn)單隨意的第一句已然為下文寫(xiě)作奠定了感情基調(diào)。

“昆明的雨季是明亮的，豐滿的，使人動(dòng)情的。”[4]濃綠的仙人掌，在經(jīng)過(guò)雨季之后，吸收了充足的水分而顯得過(guò)分豐滿，“顯示出過(guò)分的、近于夸張的旺盛”。[5]熾紅的“火炭梅”，如兵乓球一樣大，顏色是黑紅黑紅的；緬桂花密密的葉子與印象中家鄉(xiāng)的花相比更多了一分生命力，葉子似乎把整個(gè)屋子都映綠了。院子里的木香花也爬在架上，把院子遮的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。沒(méi)有多么華麗的辭藻，而是通過(guò)平鋪直敘的語(yǔ)言為我們展現(xiàn)了細(xì)枝末節(jié)。紅色、黑色，綠色，黃色，強(qiáng)烈的色彩沖突中也增強(qiáng)了文章的畫(huà)面感。

作者在提到昆明的菌子時(shí)，分別列舉了牛肝菌，青頭菌，雞樅，干巴菌，雞油菌等。用拉家常似的閑話，一一介紹了每一種菌子的價(jià)格和做菜時(shí)的味道。為了便于理解，作者在文中還穿插了一個(gè)笑話，讓讀者在幽默的文字中了解到名貴的雞樅在昆明卻是隨處可見(jiàn)的。這種口語(yǔ)化的語(yǔ)言，讀來(lái)顯得隨意親切又平淡自然。文中經(jīng)常會(huì)使用一些兒化音，語(yǔ)氣詞和刻意的不符合正常語(yǔ)法規(guī)范的句子，來(lái)增加這種“樸素之氣”。除了口語(yǔ)之外，典雅古樸的措辭也透出一股文人雅趣，對(duì)古詩(shī)詞的信手拈來(lái)，對(duì)飲食文化的理解，在不經(jīng)意間，文化底蘊(yùn)已然顯現(xiàn)。談及青頭菌的價(jià)格比牛肝菌略高時(shí)，作者在文中使用了“格調(diào)”一詞，“格調(diào)”一詞原本是形容藝術(shù)品而在這里用“格調(diào)”來(lái)形容菌子，竟然沒(méi)有絲毫突兀感。這種口語(yǔ)與書(shū)面語(yǔ)的完美結(jié)合，顯示了作者爐火純青的語(yǔ)言功力。

汪曾祺對(duì)于昆明的食物，哪怕是細(xì)節(jié)之處，都描摹的非常精細(xì)，也許對(duì)他來(lái)說(shuō)“民以食為天”。所以當(dāng)提到與“吃”有關(guān)的東西時(shí)，更像是一種信手拈來(lái)。但留在作者記憶中最深刻、最難以忘懷的更是記憶中的人。房東和她的女兒親自送來(lái)滿滿的緬桂花，這帶著雨珠的緬桂花使人的心軟軟的，讓人感到溫暖的其實(shí)是這份鄰里間的關(guān)懷，一份樸素又讓人懷念的人情美躍然紙上。家家戶戶掛仙人掌的門(mén)頭，也是有講究的。倒掛的仙人掌一方面可以用來(lái)辟邪，另一方面也便于存活。賣(mài)楊梅的苗族小姑娘，頭戴一頂小花帽，腳穿一雙繡花鞋，嬌滴滴的吆喝聲也使得空氣變的愈發(fā)柔和。與友人在蓮花池旁的小店小酌，半斤放在綠釉土瓷杯中的市酒搭配一碟豬頭肉，在蒙蒙細(xì)雨中也別有一番滋味。正是這一份對(duì)昆明生活的熱愛(ài)和懷念，即使在四十年后作者仍然對(duì)那天的情景印象深刻，難以忘懷。昆明的雨是描寫(xiě)昆明生活的切入點(diǎn)，以此表達(dá)了一份對(duì)往昔生活的追憶和回味。如作者在文末所寫(xiě)“濁酒一杯天過(guò)午，木香花濕雨沉沉。”淡淡的文字中卻表達(dá)了沉甸甸的感情。

參考文獻(xiàn)：

[1]汪曾祺.汪曾祺小品[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，1992，205.

[2]仕永波.論汪曾祺散文的“三美”—以《蒲橋集》為例[J].哈爾濱學(xué)院學(xué)報(bào)，2012.33：（11）.

[3][4][5]汪曾祺.汪曾祺全集第三卷[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，1998.