場(chǎng)景化的形體與職業(yè)禮儀課程建設(shè)研究

張?bào)K

摘要：中國自古以來就有禮儀之邦的稱號(hào)，隨著我國服務(wù)業(yè)的興起，社會(huì)對(duì)于人才形態(tài)禮儀方面的要求也越來越高。形體禮儀課程具有較強(qiáng)的適用性，是每一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生所必需的技能，但該課程在建設(shè)過程中主要針對(duì)的還是偏空中乘務(wù)、空中保衛(wèi)、安檢等服務(wù)類專業(yè)的學(xué)生，具體的課程設(shè)計(jì)依托于不同專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位的需求來建設(shè)。鑒于此，本文將進(jìn)一步探討高校場(chǎng)景化與職業(yè)化的形體禮儀課程建設(shè)，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)理念以及課程設(shè)計(jì)等方面提出自己的粗淺看法。

關(guān)鍵詞：形體禮儀課程；課程設(shè)計(jì)；教學(xué)內(nèi)容

前言：

就當(dāng)前我國大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)來看，不光是應(yīng)屆大學(xué)生的隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，同時(shí)社會(huì)對(duì)于大學(xué)生綜合能力的要求不斷提高。此背景下，無論學(xué)生走上哪一條職業(yè)道路，要想在在同齡人中脫穎而出，得到單位領(lǐng)導(dǎo)以及單位同事的尊重與重視，除了需要其有優(yōu)越的技能外，還需要其擁有一個(gè)良好的形體與禮儀道德。然而在傳統(tǒng)的高校教育中往往過分地強(qiáng)調(diào)知識(shí)理論的重要性，而忽視對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，這對(duì)于大學(xué)生的就業(yè)是十分不利的[1]。鑒于此，高校應(yīng)當(dāng)注重培育學(xué)生知識(shí)理論的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)注重對(duì)于學(xué)生職業(yè)禮儀能力的培養(yǎng)，為其日后踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，幫助其成為高水平、高技能地應(yīng)用型人才。

一、課程設(shè)計(jì)的主導(dǎo)思想與建設(shè)思路

職業(yè)化的形體禮儀課程主要針對(duì)的是航空服務(wù)類專業(yè)的學(xué)生，其中以空中乘務(wù)、空中保衛(wèi)、安檢學(xué)生為主要。這類學(xué)生由于專業(yè)的特性，致使其日后的職業(yè)發(fā)展道路大多都是以空中服務(wù)、空中保衛(wèi)和地面安檢等為主。這些崗位區(qū)別于程序員等職業(yè)，它要求從業(yè)人員要有較強(qiáng)的身體素質(zhì)以及協(xié)調(diào)性，特別是對(duì)于空中乘務(wù)的學(xué)生而言，強(qiáng)健的腿部力量以及手部、頸部的協(xié)調(diào)對(duì)于其工作的良好開展具有重要作用[2]。而對(duì)于形體禮儀的總要求而言，首先需要學(xué)生能夠擁有職業(yè)化的面部表情以及站姿坐態(tài)；此外還需要其擁有健康的身體體魄以及心理狀態(tài)，從容面對(duì)工作各項(xiàng)適宜；最后良好的職業(yè)氣質(zhì)以及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)溝通能力也是該類學(xué)生所必不可少的職業(yè)素養(yǎng)。

在本文中所建設(shè)的場(chǎng)景化以及職業(yè)化的形體禮儀課程正是基于課程設(shè)計(jì)的主導(dǎo)思想而制定的，并且深度依托學(xué)生以及其職業(yè)發(fā)展的需求。鑒于此，該形體禮儀課程對(duì)于學(xué)生的發(fā)展具有重要積極意義，首先該課程能夠幫助學(xué)生進(jìn)一步完善自身的個(gè)人形體與形象，其次依據(jù)課程設(shè)計(jì)的內(nèi)容能夠從根本上幫助學(xué)生提高職業(yè)能力。最后，課程設(shè)立的目標(biāo)不僅是為了幫助學(xué)生的職業(yè)發(fā)展鋪平道路，還應(yīng)當(dāng)借此媒介提高學(xué)生的道德修養(yǎng)。

（一）課程建設(shè)基礎(chǔ)

形體禮儀課程對(duì)于學(xué)生的積極作用不言而喻，故此高校不應(yīng)對(duì)其予以偏見。首先在授課教師的安排上，必須要求授課教師具有對(duì)口的專業(yè)技能知識(shí)，且具有本碩及以上的學(xué)歷[3]。而授課的對(duì)象應(yīng)當(dāng)以空中乘務(wù)、空中保衛(wèi)、安檢等服務(wù)類專業(yè)學(xué)生為主，并在學(xué)院開設(shè)選修課程，鼓勵(lì)學(xué)院各個(gè)專業(yè)學(xué)生積極報(bào)名選修。

課程開展保障：高校不予余力保障形體禮儀課程的良好運(yùn)行，需要其進(jìn)一步完善課程的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，例如形體訓(xùn)練教室以及形體訓(xùn)練器材等，都是保障課程良好運(yùn)行、提高教學(xué)質(zhì)量的重要元素，需要高校將基礎(chǔ)保障工作落實(shí)到位。

（二）教學(xué)方式構(gòu)想

職業(yè)化的形體禮儀課程在開設(shè)的過程中，教室應(yīng)當(dāng)采用分類教學(xué)的方式，在教學(xué)中運(yùn)用總體教學(xué)以及個(gè)體教學(xué)想結(jié)合的方式，針對(duì)式地提高學(xué)生形體禮儀素養(yǎng)。除此之外，教師還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)與時(shí)代接軌，將互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用到形體禮儀教學(xué)中，通過創(chuàng)建學(xué)習(xí)群（藍(lán)墨群）的方式，實(shí)時(shí)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行形體禮儀技能訓(xùn)練。

（三）教學(xué)效果展望

學(xué)生經(jīng)過一段時(shí)間形體禮儀課程的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，相信能夠幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)到形體禮儀的重要性以及正確優(yōu)美體態(tài)所應(yīng)掌握的技巧，促使學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)與生活中能夠主動(dòng)調(diào)整自身坐、站與行的姿態(tài)，進(jìn)而從根本上改善學(xué)生內(nèi)在與外在的美。除此之外，通過在課程中融入職業(yè)化的因素，能夠有效幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身所需要學(xué)習(xí)的職業(yè)形體禮儀知識(shí)，進(jìn)而從根本上提高學(xué)生的職業(yè)能力以及服務(wù)水平，幫助其在激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出

二、課程教學(xué)內(nèi)容構(gòu)思

（一）注重教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性

場(chǎng)景化與職業(yè)化的形體禮儀課程在課程教學(xué)內(nèi)容的選取上，一定要注重內(nèi)容的針對(duì)性，深度剖析服務(wù)業(yè)崗位所需要的職業(yè)技能、素質(zhì)與能力，保障教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性與時(shí)效性。在具體的課程內(nèi)容選取階段，學(xué)院需要深入調(diào)查學(xué)生的實(shí)際情況，并將課程內(nèi)容的選取立足于此。隨后課程內(nèi)容的選取還需要緊密結(jié)合航空服務(wù)行業(yè)的發(fā)展變化，確保形體禮儀課程的開展能夠真正幫助學(xué)生適應(yīng)行業(yè)的需求。值得注意的是，這里的教學(xué)內(nèi)容確立應(yīng)當(dāng)分成兩個(gè)部分，其一是理論教學(xué)部分，其二是實(shí)踐教學(xué)部分[4]。從這兩個(gè)大的部分中又能分配出眾多子部分，這樣一種理論聯(lián)系實(shí)踐、環(huán)環(huán)相扣、緊密不疏的教學(xué)模式，能夠從根本上提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)以及綜合實(shí)踐能力。

（二）注重教學(xué)內(nèi)容的適宜性

形體禮儀課程在教學(xué)內(nèi)容上需要充分體現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的特點(diǎn)。鑒于此，在形體禮儀課程教學(xué)內(nèi)容的確立中，需要充分注重以下因素，力爭(zhēng)課程內(nèi)容的選擇具有開放性以及靈活性的特征。依托現(xiàn)代高校應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，并結(jié)合現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)對(duì)于人才的實(shí)際需求，高校應(yīng)當(dāng)深入推進(jìn)課程改革進(jìn)程，即從傳統(tǒng)的理論型人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀藶楸?、理論與實(shí)踐結(jié)合、工學(xué)并重以及素質(zhì)優(yōu)先的人才培養(yǎng)理念[5]。與此同時(shí)，深度融合專業(yè)教學(xué)與形體禮儀訓(xùn)練，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的提高，充分發(fā)揮形體禮儀教學(xué)在高校教學(xué)體系以及綜合型人才培養(yǎng)目標(biāo)中的作用，促使高校形體禮儀課程真正成為學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的重要手段，為學(xué)生日后步入社會(huì)鋪平道路。

（三）教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立

1、知識(shí)理論目標(biāo)

形體禮儀課程在教學(xué)內(nèi)容的分配上分為實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容以及理論教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，希望其能夠熟知并掌握有關(guān)禮儀、形體與個(gè)人良好形象塑造的基礎(chǔ)知識(shí)；熟知并能夠運(yùn)用形體改善的方式技巧；通過長(zhǎng)期的形體訓(xùn)練，幫助學(xué)生理解形體訓(xùn)練的積極意義與人文內(nèi)涵。

2、綜合能力目標(biāo)

在具體的教學(xué)過程中，教師通過芭蕾舞基訓(xùn)和古典舞基訓(xùn)等訓(xùn)練能夠幫助學(xué)生完善其個(gè)人形體形象，學(xué)生通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，需要其能夠深入了解形體訓(xùn)練對(duì)于自身形象的優(yōu)秀塑造作用，與此同時(shí)，學(xué)生還需要能夠自主地跟隨相關(guān)音樂進(jìn)行形體訓(xùn)練，在此期間勇于挑戰(zhàn)嘗試新動(dòng)作，進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)的運(yùn)用能力和創(chuàng)新力。再者，形體禮儀課程的開展還需要促使學(xué)生能夠主動(dòng)展現(xiàn)自身的風(fēng)采，體現(xiàn)自身的形體美以及完成形體訓(xùn)練動(dòng)作后的喜悅之情，進(jìn)而幫助學(xué)生提升對(duì)于形體訓(xùn)練動(dòng)作與音樂人文價(jià)值的理解能力。在訓(xùn)練過程中，學(xué)生不斷協(xié)調(diào)訓(xùn)練自身的形體，并積極與同學(xué)相互探討共同進(jìn)步，有利于學(xué)生團(tuán)體精神的塑造以及溝通交流能力的提高。學(xué)院在開設(shè)形體禮儀課程的同時(shí)，積極開展相關(guān)活動(dòng)輔助課程的有序開展，能夠幫助學(xué)生在參與實(shí)踐活動(dòng)的過程中提高自身對(duì)于節(jié)奏的把控感，進(jìn)而提升學(xué)生的藝術(shù)表現(xiàn)力以及審美力。最后，學(xué)生通過體系化地形體禮儀課程學(xué)習(xí)，相信能從根本上提高學(xué)生在職業(yè)形體禮儀表現(xiàn)中的規(guī)范性，幫助其更好地適應(yīng)今后的工作崗位。

3、精神培養(yǎng)目標(biāo)

形體禮儀課程的開設(shè)，不僅是對(duì)于學(xué)生身體形象的改變規(guī)范，還有利于學(xué)生精神素養(yǎng)的提升。在學(xué)習(xí)實(shí)踐中，學(xué)生能夠感悟到形體訓(xùn)練動(dòng)作與心靈優(yōu)化的相融部分，進(jìn)而幫助學(xué)生養(yǎng)成刻苦鉆研的精神，不斷探取有益的新知識(shí)以及新領(lǐng)域。在訓(xùn)練過中，學(xué)生在音樂的伴隨下愉悅地開展形體訓(xùn)練活動(dòng)，能夠促使學(xué)生真正地靜下心來去感悟生活之美，培育其文明美德，陶冶其情操，促進(jìn)其發(fā)展。

三、課程實(shí)踐設(shè)計(jì)構(gòu)想

（一）內(nèi)外同行，助力課程開展高效

對(duì)于授課形式而言，我們團(tuán)隊(duì)認(rèn)為小班式的教學(xué)更加具有針對(duì)性與高效性。另外課程的安排應(yīng)當(dāng)注重學(xué)院與社會(huì)的接軌，采取以校為主、外出實(shí)踐優(yōu)先的教學(xué)模式更能適應(yīng)人才培養(yǎng)的需求。

（二）創(chuàng)新運(yùn)用多種教學(xué)手段，提高教學(xué)效果

在具體的教學(xué)過程中，創(chuàng)新運(yùn)用多種教學(xué)手段，不光能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣還能提高教學(xué)效果。鑒于此，教師可以主動(dòng)將多媒體技術(shù)運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐中，與此同時(shí)，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，確保課程開展的時(shí)效性。再者，教師應(yīng)當(dāng)注重將理論教學(xué)聯(lián)系到實(shí)踐之中，將實(shí)踐教學(xué)放到專門的教學(xué)場(chǎng)地去開展。最后，教師還可以利用場(chǎng)景創(chuàng)設(shè)的方式進(jìn)行職場(chǎng)模擬，讓學(xué)生在模擬過程中感受職場(chǎng)氣氛，提高職業(yè)能力，促其發(fā)展。

（三）注重教材與內(nèi)容的合理選用

形體禮儀課程的開展不光是為了提升學(xué)生的形體美，實(shí)際上還為了幫助學(xué)生在日后更好地適應(yīng)職場(chǎng)需求。鑒于此，學(xué)院應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到課程開設(shè)之目的，以及學(xué)生實(shí)際所需，將真實(shí)的工作內(nèi)容納入到形體禮儀教學(xué)中[6]。在教材的選用上《民航服務(wù)人員形體訓(xùn)練》這本教材更能與形體禮儀課程的教學(xué)目標(biāo)相契合，教師應(yīng)當(dāng)依據(jù)教材與學(xué)生實(shí)際開展相關(guān)教學(xué)活動(dòng)。

結(jié)語：

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的進(jìn)一步提升，致使社會(huì)對(duì)于人才的需求愈加趨于復(fù)合化與綜合化。高校通過開設(shè)形體禮儀課程能夠幫助學(xué)生了解、掌握訓(xùn)練形體的方式技巧，從根本上提高學(xué)生的身體素質(zhì)、協(xié)調(diào)能力與職業(yè)能力，為其日后參加工作奠定良好的形象基礎(chǔ)，進(jìn)而推動(dòng)其個(gè)人的發(fā)展。

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項(xiàng)目名稱：場(chǎng)景化的形體與職業(yè)禮儀課程建設(shè)研究，項(xiàng)目編號(hào)：xhls01。