近日,“流動(dòng)的文化——大運(yùn)河文化帶非遺大展暨第四屆京津冀非遺聯(lián)展”在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦。作為知名老字號(hào)服裝品牌,北京雪蓮集團(tuán)有限公司受邀參展。
雪蓮此次展覽的主題為“運(yùn)河之端華服韻科技‘蓮動(dòng)新時(shí)尚”,通過藝術(shù)展陳設(shè)計(jì)和創(chuàng)新視覺演示,將雪蓮百年企業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、傳統(tǒng)圖案元素?cái)?shù)字化設(shè)計(jì),非遺文化符號(hào)的產(chǎn)品開發(fā)以及羊絨全品類生活場(chǎng)景展陳進(jìn)行整合呈現(xiàn)。富有視覺沖擊力的歷史墻、人機(jī)互動(dòng)科技演示的古老紡車、虛擬視覺體驗(yàn)非遺緙絲技藝操作和動(dòng)態(tài)視覺AR演示等精心布置的展位,都吸引了諸多觀眾的駐足。
作為2015-2017年連續(xù)三年入選“中國品牌500強(qiáng)”排行榜的雪蓮,正秉持歷史和發(fā)展中凝煉出的時(shí)代精神,不斷煥發(fā)出新的活力,實(shí)現(xiàn)新的綻放。
烤鴨是北京最著名的菜肴,古稱燒鴨子、爐燒鴨、南爐鴨等。全聚德創(chuàng)始于清同治三年,創(chuàng)辦人為楊全仁。該店制作的掛爐烤鴨系以果木為燃料,優(yōu)質(zhì)北京填鴨為原料,將鴨坯掛在特制烤爐中明火烤制而成。全聚德掛爐烤鴨技藝由宰燙、制坯、烤制、片鴨4道工序31個(gè)環(huán)節(jié)組成,被列為北京特產(chǎn)之首該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
景泰藍(lán)制作技藝又名“銅胎掐絲琺瑯”,因成熟于明景泰年間,故名“旦泰藍(lán)”。其技藝是用銅作胎,將細(xì)銅絲扎扁后以手工制成各種圖案,掐、焊、粘在胎體上,再施琺瑯釉料,經(jīng)過燒制、磨光、鍍金等多道工序最后制作出成品。景泰藍(lán)制品造型典雅,紋樣繁縟,色彩富麗,具有宮廷藝術(shù)的特點(diǎn),給人以“圓潤(rùn)結(jié)實(shí)、金光燦爛的感受,有很高的藝術(shù)價(jià)值。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
北京宮毯,又名官坊毯,因舊時(shí)專為宮廷所用而得名。北京宮毯織造技藝,需要使用專業(yè)設(shè)備機(jī)梁以及專用的工具和量具,其技藝可分為抽絞地毯織造和拉絞地毯織造兩種類型,其工藝流程包括剪毛、紡紗、染紗、繪制、上經(jīng)、拴絞、打底、結(jié)扣、過緯、片毯、洗毯、剪活等環(huán)節(jié)。北京宮毯制作精良、圖案精美、雍容華貴,是北京富有地域特色和宮廷特色的手工藝制品。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
楊柳青木版年畫是我國北方年畫的代表品種,被譽(yù)為中國民間的“百科全書”。產(chǎn)生于明朝永樂年間,時(shí)稱“家家會(huì)點(diǎn)染,戶戶善丹青”。楊柳青木版年畫采用刻繪結(jié)合的手法,刻工精美、繪制細(xì)膩、人物生動(dòng)、色彩典雅。其題材廣泛,內(nèi)容豐富、構(gòu)圖飽滿、寓意吉祥、雅俗共賞。楊柳青木版年畫的造型方式和藝術(shù)風(fēng)格汲取了中國工筆重彩畫和民間版畫的精華,筆法細(xì)膩、色彩艷麗、題材豐富、生動(dòng)有趣。因其“勾、刻、印、繪”工藝復(fù)雜精到而具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
“泥人張”彩塑發(fā)源于道光年間,自張明山先生首創(chuàng),流傳至今已有200年歷史。泥人張彩塑真實(shí)地刻畫出人物性格、體態(tài);追求解剖結(jié)構(gòu),夸張合理,取舍得當(dāng);用色敷彩,典雅秀麗。泥人張彩塑適于室內(nèi)陳設(shè),一般尺寸不大,約40厘米,可放在案頭或架上。它所用的材料是含沙量低無雜質(zhì)的純凈膠泥,經(jīng)多道工序,反復(fù)砸揉而成的“熟泥”。后經(jīng)藝術(shù)家手工捏制成型,自然風(fēng)干,再施以彩繪?!疤旖蚴心嗳藦埵兰依L塑老作坊”以父?jìng)髯邮艿男问絺鞒?,是專業(yè)從事彩塑創(chuàng)作與銷售的家族企業(yè),藝傳七世,代有名家。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
濰坊風(fēng)箏興于明初,盛于清代的乾隆年間。風(fēng)箏種類早期以明代板子為主,后逐步形成了以硬翅風(fēng)箏為主、長(zhǎng)串“蜈蚣”為最、軟翅風(fēng)箏為巧、筒子風(fēng)箏為奇的體系。濰坊風(fēng)箏以造型合理、色彩鮮艷、起飛平穩(wěn)、富有民間鄉(xiāng)土氣息自成一家。內(nèi)容上借助神話故事和花鳥瑞獸、魚蟲等來表達(dá)美好愿望,形式上以象征、寓意表現(xiàn)主題,以概括、簡(jiǎn)練塑造形象。濰坊風(fēng)箏在中國風(fēng)箏史上占有重要的地位,該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
唐三彩是唐代彩色釉陶藝術(shù)品的總稱,其釉色以黃、綠、白三色為主。其種類以人物、馬匹、駱駝、器皿等最具代表。唐三彩的眙料以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的白色高嶺土為主。燒制上采用二次燒成法,先讓雕塑坯胎成型干燥,而后入窯,以1000℃以上的溫度素?zé)?;再施以各種釉料,入窯釉燒,燒成溫度約在900℃左右。唐三彩釉屬低溫透明釉,在燒制過程中,釉料融化后會(huì)自然垂流,相互浸潤(rùn),產(chǎn)生獨(dú)特的藝術(shù)效果。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
毛猴制作工藝產(chǎn)生于清朝同治年問。初始,是出現(xiàn)于中藥鋪中。蟬蛻、辛夷、白芨和木通等幾味中藥稱“猴料”,家長(zhǎng)買“猴料”給小孩粘猴玩,漸漸成了逢年過節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)。毛猴本身材料簡(jiǎn)單,工藝不復(fù)雜,主要在于創(chuàng)作者精巧的構(gòu)思、奇特的想象。毛猴著裝、表情、動(dòng)作細(xì)致入微,與真人無異。場(chǎng)面布局更是還原了真實(shí)的民俗空間,極具欣賞價(jià)值。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
歙硯為中國四大名硯之一,其主要生產(chǎn)制作地和成名地在古徽州歙縣,故稱歙硯。歙硯問世在漢、晉時(shí)期,唐代名聲日盛。歙硯石質(zhì)具有“石質(zhì)堅(jiān)潤(rùn),紋理縝密,貯水不涸,發(fā)墨如油”的特征,宜于書畫、研磨。歙硯天然生有神奇色彩的星暈紋理,雕刻講究因材施藝,天然造化。作品集書法、繪畫、雕刻、裝幀于一體,具有很高的藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
龍泉青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩、線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔斑斕而著稱于世,其“粉青”、“梅子青”厚釉瓷,淡雅、含蓄、敦厚、寧靜,是中國古典審美情趣的表現(xiàn)。龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝是以當(dāng)?shù)卮赏?、紫金土、石灰石和石英等為原料,以手工拉坯成型技術(shù)、家傳配料方法,用窯爐高溫(1310℃左右)燒制青瓷的一種傳統(tǒng)手工技藝,具有制作性、技能性和藝術(shù)性特征。該項(xiàng)目已入選聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。
西湖龍井茶源于唐,聞?dòng)谒?,名于明,盛于清,揚(yáng)于今,素以“色綠、香郁、味甘、形美”而著稱于世。西湖龍井茶茶區(qū)的先民和傳承者通過長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐,逐漸形成了選育良種、勤耕栽培、精細(xì)采摘的工藝流程,特別是在炒制過程中摸索出了一套具有鮮明技術(shù)特色的炒制手法即西湖龍井茶炒制“十大手法”——抓、抖.搭(透)、拓(抹)、捺、推、扣、甩、磨、壓。這一整套種植、采摘、炒制的工藝充分展示著茶農(nóng)的睿智和豐厚的文化內(nèi)涵。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
蘇繡是我國四大名繡之一。早在三國時(shí)期就有關(guān)于蘇繡制作的記載,在隋唐時(shí)期已奠定基礎(chǔ),宋元時(shí)出現(xiàn)9種刺繡針法,明代繡品多采用文人畫稿,形成精細(xì)雅潔的獨(dú)特風(fēng)格。蘇繡可用精、細(xì)、雅、真來概括,山水能分遠(yuǎn)近之趣,樓閣俱顯深邃之體,人物則具瞻眺生動(dòng)之情,花鳥能現(xiàn)綽約親呢之態(tài),細(xì)致的針法可以將山水、閣樓、花鳥表現(xiàn)得生動(dòng)而真實(shí),在視覺上能使人產(chǎn)生以假亂真的錯(cuò)覺。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
蔚縣以剪紙聞名。蔚縣剪紙又稱“窗花”,已有200多年的歷史。初始圖案多為花卉一類的吉祥紋樣,后融入年畫以及當(dāng)?shù)氐窨檀汤C花樣等藝術(shù)形式的特色,形成了特有的風(fēng)格。蔚縣剪紙以構(gòu)圖飽滿、造型生動(dòng)、色彩絢麗、工藝奇特的藝術(shù)風(fēng)格獨(dú)樹一幟。其題材廣泛,內(nèi)容繁多,主要以戲曲人物、花卉、臉譜為主。它以陰刻為主,陽刻為輔,陰陽結(jié)合,用多色點(diǎn)染彩繪。其主要工藝流程為設(shè)計(jì)底樣、撒粉子、熏樣、訂活兒、悶活兒、刻制、點(diǎn)染上色、揭活兒等。該項(xiàng)目已入選聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。
蘇扇包括絹宮扇、折疊扇、檀香扇等,制作風(fēng)雅娟秀,世稱“雅扇”。蘇扇生產(chǎn)始于南宋,元、明兩代名家輩出,制作愈見精良,至清朝時(shí)達(dá)到鼎盛時(shí)期,成為向朝庭進(jìn)呈的貢品。蘇扇集諸多工藝于一身,包括造型、裝裱、雕刻、鑲嵌、髹漆等工藝,將山水、花鳥、人物濃縮繪描,手藝精湛,休閑雅致。該項(xiàng)目已列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
后記:文化興則國運(yùn)興,文化強(qiáng)則民族強(qiáng)。文化自信是一個(gè)國家、一個(gè)民族發(fā)展中更基本、更深沉、更持久的力量。沒有高度的文化自信,就沒有文化的繁榮興盛,就沒有中華民族的偉大復(fù)興。大運(yùn)河記錄了厚重壯美的中國歷史文化,體現(xiàn)了中華民族的勤勞智慧。這里展覽的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)贓著大運(yùn)河文化不斷交流和相互融合的發(fā)展過程,展示了新時(shí)代色彩斑斕、歷久彌新的大運(yùn)河文化。
通過參觀展覽,希望您能夠走近大運(yùn)河、了解大運(yùn)河、熱愛大運(yùn)河,不斷增強(qiáng)文化自信。讓我們共同保護(hù)好、傳承好、利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在全社會(huì)營(yíng)造保護(hù)文化遺產(chǎn)的良好氛圍下,推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,共同講好中國故事,傳播好中國聲音,共筑中國夢(mèng)。