全產(chǎn)業(yè)鏈布局，打造超級產(chǎn)業(yè)集群
——富韜生物科技一年內(nèi)迅速崛起

長江蔬菜雜志社 山娜 竹山縣城關鎮(zhèn)農(nóng)技中心 馮艷

湖北富韜生物科技有限公司位于十堰市竹山縣鄧坪工業(yè)園，成立于2017年7月24日，是一家專業(yè)從事食用菌、茶葉等農(nóng)副土特產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售集出口于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司秉承以市場為導向，以產(chǎn)業(yè)帶動扶貧的宗旨，致力于將竹山農(nóng)產(chǎn)品打造成“全國知名健康綠色品牌”，目前產(chǎn)品遠銷新馬泰、澳大利亞、印度、菲律賓、西班牙、美國等國家。

立足市場需求和資源稟賦，竹山縣政府科學布局、統(tǒng)籌規(guī)劃、大力扶持，食用菌種植規(guī)模得以持續(xù)擴張，成為農(nóng)民增收致富的又一大亮點。在龍頭引領、競相發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局中，有膽識、有抱負、善經(jīng)營的新銳企業(yè)相繼崛起，他們的成長軌跡，為整個竹山縣的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了濃墨重彩的一筆。

86天建成投產(chǎn)，書寫行業(yè)速度傳奇

2017年8月18日簽約落戶鄧坪工業(yè)園，10月初成功簽訂1 100萬美元訂單，11月16日第一批價值9萬美元的香菇出口至馬來西亞，這是湖北富韜生物科技有限公司（以下簡稱富韜）依托群策群力書寫的速度奇跡。“在短短的86天內(nèi)搞定各項手續(xù)辦理、工廠裝修、設備安裝以及貨源組織，順利完成出口訂單”，公司董事長王珍珠感嘆道，“這一切還得歸功于竹山縣的精準化服務，為企業(yè)一路開啟綠燈，政府服務的快，保障了企業(yè)生產(chǎn)的快?！?/p>

尤為難得的是，高速與高質(zhì)同步。整個工業(yè)園一期規(guī)劃投資3 000萬元，集眾多行業(yè)新工藝、新技術于一身，現(xiàn)招納員工100余人，建有標準化生產(chǎn)示范基地（142畝）、菌棒生產(chǎn)車間 （年產(chǎn)350 萬棒）、冷凍庫（1 500 m3）、加工廠（年加工能力 3 000 t），基本覆蓋食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈。

快的背后，還有對行業(yè)的敬畏，將所專注的事情做到極致。公司建立能夠穩(wěn)定生產(chǎn)合格產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的一整套工藝流程，從原料驗收、分級篩選到金屬探測、微波殺菌再到真空包裝和成本儲存都由專業(yè)技術團隊嚴密監(jiān)管、層層把關，從根本上消除質(zhì)量隱患。

保底回收，帶動貧困戶增收百余萬元

“到2018年底全縣食用菌制袋能力達到2 000萬袋以上，種植規(guī)模突破1 000萬袋，實現(xiàn)產(chǎn)值1億元以上，出口創(chuàng)匯3 000萬美元以上，全縣1萬農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)，帶動0.8萬建檔立卡貧困人口通過發(fā)展食用菌生產(chǎn)實現(xiàn)脫貧出列?！边@一目標的制定詮釋了竹山縣扶貧攻堅的不懈努力，而龍頭企業(yè)的帶動則讓竹山上下對食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更添信心。

讓“龍頭”舞起來，才能帶動“要素”活起來、“腰包”鼓起來。富韜先后投入1 000余萬元，在得勝鎮(zhèn)牽頭成立食用菌專業(yè)合作社，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，吸納貧困戶為社員，貧困戶將扶貧貸款5萬元，以入股方式交由公司統(tǒng)一經(jīng)營，即可按照每年不低于6%的比例參與分紅（即3 000元/年）。

貧困戶種菇，由公司統(tǒng)一提供成品袋料菌棒及免費技術指導服務，并簽訂購銷合同，在市場價格的基礎上上調(diào)0.5元收購?！盁o論香菇市場行情如何波動，我們都能低價供源、保底回收、精深加工、統(tǒng)一銷售，不讓種植戶受損失。”王珍珠告訴記者，以往得勝鎮(zhèn)村民囿于地理位置、身體狀況和教育水平，收入來源有限，富韜入駐后，通過流轉(zhuǎn)土地、提供就業(yè)崗位、資金入股分紅、扶植種菇等方式，為貧困戶拓展了多種增收渠道。

2017年，富韜榮獲竹山縣優(yōu)秀外貿(mào)出口企業(yè)獎及2017年度產(chǎn)業(yè)扶貧突出貢獻龍頭企業(yè)，在產(chǎn)業(yè)扶貧上成績斐然——全年累計發(fā)放菌棒45萬棒、回收香菇15余萬kg，帶動100余戶貧困戶參與食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已覆蓋得勝鎮(zhèn)14個行政村，生產(chǎn)規(guī)模達200萬袋，帶動貧困戶增收近150余萬元。

出口+電商，雙渠道瞄準雙市場

我國作為食用菌生產(chǎn)大國，食用菌不僅是國人餐桌上的佳品，還大量出口海外，在國際市場上有較強的競爭力。富韜在成立之初就彰顯出強大的出口創(chuàng)匯能力，依托卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和供貨能力，打造“竹彡”品牌形象，2018年新增出口訂單1 400余萬美元，產(chǎn)品遠銷香港，出口泰國、馬來西亞等國家。

銷售渠道上，避開同行扎堆的分銷領域，將注意力集中于海外零售端市場，盡量縮減中間環(huán)節(jié)，提升利潤空間；生產(chǎn)管理上，憑借上游供應鏈的突出優(yōu)勢，從原材料獲取到成品銷售的整個過程，均在企業(yè)的有效監(jiān)管下進行，各環(huán)節(jié)相互銜接，整個產(chǎn)業(yè)鏈全鏈貫通。生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量可控再加上扁平化的銷售渠道，為公司帶來了不俗的市場議價能力。據(jù)悉，“竹彡”特等香菇的海外售價超過70美元/kg。

隨著人們生活水平以及對食用菌營養(yǎng)保健價值認識的不斷提高，國內(nèi)食用菌消費市場的潛力不斷凸顯，為了占領新興市場空間，公司抓住電子商務熱潮，自建網(wǎng)站、微信銷售端，并在淘寶、天貓、拼多多、唯品會等平臺廣泛布局，上線產(chǎn)品10余種，徹底打通線上線下全渠道。在2018年年貨節(jié)大促銷活動中，各大電商平臺日均銷售1 000件以上，高峰期達到3 000件，截至目前，線上銷售總額超過280萬元。

未來，公司規(guī)劃投資5 000萬元，重點推進集辦公大樓、科研大樓、電子商務展示及運營中心、標準化加工車間、倉儲、物流等配套設施于一體的 “茶葉、食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項目”，建成投產(chǎn)后可實現(xiàn)年出口銷售收入8 000萬美元，新增就業(yè)崗位5 000余個，帶動2 000戶農(nóng)戶脫貧致富，真正將竹山農(nóng)產(chǎn)品打造成為“全國知名健康綠色品牌”。