大櫻桃果園穴貯肥水技術(shù)試驗研究

溫愛存

（甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，甘肅天水 741020）

大櫻桃果園肥水管理的主要目的是人為調(diào)控良好的土壤環(huán)境，在適宜的肥水條件下獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，是當前大櫻桃生產(chǎn)中最為重要的栽培管理環(huán)節(jié)。

1 大櫻桃果園肥分管理技術(shù)

春季施肥，在3月初每株施復合肥1～2 kg，氣溫回暖，花芽、開花、展葉、結(jié)實樹體都需要大量營養(yǎng)。秋肥要早施，最好帶葉施肥，帶葉施肥蒸騰拉力大，各種養(yǎng)分在蒸騰拉力下隨水上樹，葉片越多，蒸騰拉力越大，吸收的養(yǎng)分越快越多。樹體施肥最佳部位是毛細根分布集中區(qū)域。絕大多數(shù)水平根系集中在樹冠投影的外緣，所以施肥應(yīng)在樹冠外緣投影處附近。秋肥的作用是承上啟下，因此每年都要高度重視秋季施肥。

2 大櫻桃果園穴貯肥水技術(shù)試驗研究

2.1 試驗園基本情況 試驗園在麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)玉蘭村綠源大櫻桃果園進行。試驗果園海拔1 120 m，面積1 335 m2，黃綿土，土層厚50～60 cm，年均氣溫11 ℃，年降水量340～480 mm，pH值約7.0。試驗品種為紅燈，砧木為大青葉，東西行向，樹齡8年。

2.2 試驗方法及結(jié)果與分析 材料為小麥秸稈，2016年春季沿樹冠投影邊緣為圓點，沿樹冠投影邊緣均勻挖 6個直徑40 cm和深50 cm的穴，每穴放入約5 kg捆成束的小麥秸稈，同時混合施入優(yōu)質(zhì)有機肥10 kg，二銨1 kg，然后用吐回填，穴口覆膜，穴頂留一小孔。按季節(jié)和天氣情況，每年從穴頂小孔澆水4～5次，每次約5 L，果實發(fā)育期結(jié)合灌水，每次施入磷鉀肥各100 g。2018年春季在兩個穴之間重新挖穴，技術(shù)和管理方法同2016年，用過的穴讓麥草在穴中自然腐爛，做有機肥利用。每年果實成熟期測定產(chǎn)量和品質(zhì)，落葉后調(diào)查樹體干周、冠徑、新梢生長量等情況[1]。第二年果實采收后，調(diào)查株產(chǎn)量、平均單果質(zhì)量、可溶性固形物含量。以未作處理的樹為對照（見表1）。

分析表1數(shù)據(jù)可以看出，穴貯肥水后樹體生長優(yōu)勢高于對照，當年外圍新梢長度比對照樹體增加102.4%，干周增粗6.99%，冠徑增大8.93%，第二年效果更加明顯。

分析表2數(shù)據(jù)可以看出，第一年穴貯肥水使單株產(chǎn)量增加41.21%；平均單果質(zhì)量增加44.68%；可溶性固形物含量增加13.19%；第二年穴貯肥水單株產(chǎn)量增加56.95%，平均單果質(zhì)量增加38.68%；可溶性固形物含量增加13.81%。促進效果比上一年更加顯著[2]。

表1 穴貯肥水對大櫻桃樹體生長的影響

表2 穴貯肥水對大櫻桃單株產(chǎn)量和果實品質(zhì)的影響

大櫻桃果園穴貯肥水技術(shù)對促進大櫻桃樹體健壯生長，提高產(chǎn)量和果實品質(zhì)均具有顯著的效果，連年應(yīng)用效果更加明顯；穴貯肥水在夏季連續(xù)高溫干旱時，與對照大櫻桃果園相比，葉片肥嫩，果實品質(zhì)更好，但穴貯肥水量化、肥分分布，有待進一步試驗研究。穴貯肥水材料來源廣泛，操作簡便易行，非常適宜無灌溉條件的山地大櫻桃果園的示范推廣應(yīng)用。