重慶市長壽區(qū)柑橘營養(yǎng)診斷及矯治

劉文成

摘 要：柑橘營養(yǎng)診斷是把柑橘礦質(zhì)營養(yǎng)生理生化規(guī)律運(yùn)用到施肥決策上的重要手段，也是一項(xiàng)科學(xué)合理、提質(zhì)增效的矯治措施，使施肥科學(xué)化、指標(biāo)化，實(shí)現(xiàn)果園優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。我區(qū)現(xiàn)有果園1.73萬hm2，根據(jù)《長壽區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化柑橘果園發(fā)展規(guī)化》，每年將以0.13萬hm2的速度遞增。柑橘規(guī)?；陌l(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代園區(qū)的建成，給我區(qū)農(nóng)業(yè)帶來了巨大的效益。為此，我區(qū)于2011-2015年對(duì)農(nóng)正、麒麟、東源、恒河四個(gè)大果園進(jìn)行了柑橘葉片營養(yǎng)診斷、試驗(yàn)，現(xiàn)將診斷結(jié)果及矯治措施總結(jié)成文，以供參考。

1、農(nóng)正果園

果園診斷：從雙龍鎮(zhèn)天堂村農(nóng)正果園默科特葉的8個(gè)編號(hào)檢測(cè)得出，該果園鎂、錳含量正常，氮含量過量，磷、鐵、鈣正常高限或偏高；銅、硼含量個(gè)別偏低；鉀、鋅、硫含量缺乏，會(huì)出現(xiàn)老葉黃化（缺鉀），頂葉黃化（缺硫）以及花葉癥狀（缺鋅），坐果不穩(wěn)（缺硼）。營養(yǎng)元素失衡較多。

矯治措施：重點(diǎn)是控氮、磷、鈣，補(bǔ)鉀、鋅、硼。春季花前嚴(yán)禁施用氮肥，全年控制用氮，減少含氮復(fù)合肥用量，葉面噴施硫酸鉀結(jié)合補(bǔ)鉀、硫，禁用過磷酸鈣、石硫合劑、石灰等含鈣肥料和農(nóng)藥，限用磷酸二氫鉀保果。

施肥措施：取消3月花前肥、5月保果肥；3月中下旬噴一次0.3%硫酸鉀、0.1%硫酸鋅，同時(shí)補(bǔ)鉀、鋅、硫；春季禁施氮肥，4月上旬噴一次硼砂或硼酸；5月再噴施一次硫酸鋅、硫酸鉀，濃度同前；6月底施適量橘渣復(fù)合肥，投產(chǎn)樹畝施30 kg，若使用了沼液肥，可取消本次施肥； 9-10月施橘渣復(fù)合肥畝施50 kg，葉面噴施硫酸鉀、硫酸鋅一次，濃度同前，增強(qiáng)抗寒能力。

冬季保果： 10月中旬（延后效果減半）必須噴第一次藥；11月中旬噴第二次保果藥，同時(shí)加殺菌劑代森錳鋅類制劑，在控制病菌的同時(shí)補(bǔ)充鋅、錳元素。

冬季清園：用波爾多液適度補(bǔ)銅，兼治枝枯病和褐斑病，禁用石硫合劑。果園套種植綠肥、蔬菜或豆科作物，增加土壤有機(jī)質(zhì)、提高利用率

2、麒麟果園

果園診斷：從石堰鎮(zhèn)麒麟果園檢測(cè)W默科特葉12個(gè)編號(hào)得出：該果園磷、鎂、錳含量正常，鈣偏高或過量，部分地塊鐵偏高或過量；銅、硼含量偏低；氮、鉀、鋅、硫含量缺乏，會(huì)出現(xiàn)生長勢(shì)弱，葉色偏淡，老葉黃化（缺鉀），頂葉黃化（缺硫）以及花葉癥狀（缺鋅）、枝枯?。ㄐ≈菟溃┗蛄压ㄈ便~），坐果不穩(wěn)（缺硼）等癥狀。鈣元素拮抗鉀元素癥狀明顯。

矯治措施

重點(diǎn)是增氮、控鈣、調(diào)鉀，補(bǔ)鋅、銅、硼。要求重施氮肥，土施復(fù)合肥與葉面噴施硫酸鉀結(jié)合補(bǔ)鉀，禁用過磷酸鈣、石硫合劑、石灰等含鈣肥料和農(nóng)藥，嚴(yán)控噴磷酸二氫鉀保果。

施肥措施： 缺氮需盡快施一次以氮為主的花前肥，即：3月中下旬施橘渣復(fù)合肥畝施20 kg（觀音沱片區(qū)30 kg），噴一次0.3%硫酸鉀、0.1%硫酸鋅，重點(diǎn)打破鈣拮抗，同時(shí)補(bǔ)鉀補(bǔ)鋅補(bǔ)硫；4月初花前期噴硼一次；5月中下旬再施橘渣復(fù)合肥（畝施30 kg），噴0.1%硫酸鋅、0.08%硫酸銅混合液。橘渣復(fù)合肥：6月下旬至7月初 畝施20 kg，9-10月畝施30 kg（根據(jù)坐果情況本次應(yīng)增加至50 kg）。9-10月噴施一次硫酸鉀、硫酸鋅混合液，比例同前，增強(qiáng)抗寒能力。

冬季保果：10月中旬（延后噴施效果降低一倍以上）必須噴第一次保果藥，11月中旬噴第二次保果藥，同時(shí)加殺菌劑代森錳鋅類制劑，在控制病菌的同時(shí)補(bǔ)充鋅、錳元素。

冬季清園：用波爾多液適度補(bǔ)銅，兼治枝枯病和褐斑病，禁用石硫合劑。果園行間套種綠肥、蔬菜或豆科作物，提高土壤利用率和有機(jī)質(zhì)。

3、東源果園

果園診斷：從農(nóng)業(yè)園區(qū)東源果園檢測(cè)的W默科特葉5個(gè)編號(hào)、晚熟臍橙葉4個(gè)編號(hào)得出：

臍橙園：呈現(xiàn)葉片黃化癥狀，鎂、錳、硼含量正常，鈣、磷含量高限或偏高；氮過量，鐵偏高；銅含量偏低；鉀、鋅、硫含量缺乏，會(huì)出現(xiàn)老葉黃化（缺鉀），頂葉黃化（缺硫）以及花葉癥狀（缺鋅）。結(jié)果后，會(huì)因缺鉀導(dǎo)致柑橘抗寒能力下降，是冬季落果嚴(yán)重的主要原因之一。

W默科特園：鈣、鎂、錳、硼含量正常，磷基本正常，個(gè)別偏高；氮、鐵略偏高；銅含量略偏；鉀含量低限或偏低，鋅、硫含量缺乏，坐果后會(huì)出現(xiàn)老葉黃化（缺鉀），頂葉黃化（缺硫）以及花葉癥狀（缺鋅）。缺鉀導(dǎo)致柑橘抗寒能力下降，是冬季落果嚴(yán)重的主要原因，也是區(qū)別于其他地區(qū)W默科特落果率低的特異指標(biāo)。

矯治措施

臍橙：投產(chǎn)樹3月花前、3月中旬各施一次硫酸鉀，同時(shí)補(bǔ)鉀補(bǔ)硫，每株250g；5月噴一次0.1%硫酸鋅，春肥延遲至6月底施壯果肥（橘渣復(fù)合肥），9-10月施秋肥（橘渣復(fù)合肥，根據(jù)產(chǎn)量測(cè)算用量并扣減已使用量）。6月結(jié)合預(yù)防綠藻危害，噴施一次波爾多液適當(dāng)補(bǔ)銅，兼顧防治枯病和褐斑病。6月落果定果后，在7月雨季時(shí)可對(duì)低洼地撒適量石灰，每株100g，固定鐵元素和三價(jià)鋁，不可多施。冬季保果：10月中旬、11月中旬各噴一次藥，加殺菌劑代森錳鋅類制劑，在控制病菌的同時(shí)補(bǔ)充鋅、錳元素。

W默科特：3月中旬噴一次硫酸鉀，3月下旬、5月各噴一次鋅，春肥延遲至4-5月施穩(wěn)果肥（橘渣復(fù)合肥）加0.25 kg硫酸鉀、6月底施壯果肥（橘渣復(fù)合肥），9-10月施秋肥（橘渣復(fù)合肥，根據(jù)產(chǎn)量測(cè)算用量并扣減已使用量）。7月結(jié)合預(yù)防綠藻危害，噴施波爾多液適度補(bǔ)銅，兼顧防治枯病和褐斑病。6月落果定果后，在7月雨季時(shí)可適度撒施石灰，每株100g，固定鐵元素和三價(jià)鋁，不可多施。

冬季保果：10月中旬、11月中旬各噴一次藥，加殺菌劑代森錳鋅類制劑，在控制病菌的同時(shí)補(bǔ)充鋅、錳元素。

4、恒河果園

果園診斷：從龍河鎮(zhèn)恒河果園檢測(cè)的W默科特葉4個(gè)編號(hào)結(jié)果得出，2010-2013年豐產(chǎn)，帶走大量元素，呈現(xiàn)葉片黃化癥狀，經(jīng)檢測(cè)：氮、鎂、錳、硼含量正常，磷基本正常個(gè)別偏高；鈣、鐵略偏高；銅含量偏低；鉀、鋅、硫含量缺乏，會(huì)出現(xiàn)老葉黃化、冬季落果加劇（缺鉀），頂葉黃化（缺硫）以及花葉癥狀（缺鋅）。缺鉀導(dǎo)致柑橘抗寒能力下降，是該果園冬季低溫寒潮期間落果嚴(yán)重的主要原因，也是區(qū)別于其他地區(qū)W默科特落果率并不嚴(yán)重的特異指標(biāo)。

矯治措施：3月中旬噴一次硫酸鉀，3月份花前施一次硫酸鉀，同時(shí)補(bǔ)鉀、補(bǔ)硫，每株250克；3月下旬、5月各噴一次鋅，春季施肥延遲至4-5月施穩(wěn)果肥（橘渣復(fù)合肥）、6月底壯果肥（橘渣復(fù)合肥），9-10月施一次秋肥。今年6月結(jié)合預(yù)防綠藻危害，噴施一次波爾多液（硫酸銅制劑）適度補(bǔ)銅，兼顧防治枯病和褐斑病。六月落果定果后，在7月雨季時(shí)可以適度撒施石灰，每株100克，固定鐵元素和三價(jià)鋁，不可多施。

冬季保果10月中旬噴第一次藥，11月中旬噴第二次藥，加殺菌劑代森錳鋅類制劑，在控制病菌的同時(shí)補(bǔ)充鋅、錳元素。

試驗(yàn)小結(jié)

我區(qū)根據(jù)這四個(gè)果園的診斷結(jié)果，實(shí)施控氮、降磷、補(bǔ)鈣、噴鋅等措施，使氮肥用量減少30%、磷肥減少80%，有機(jī)質(zhì)增加1%，產(chǎn)量提高50%、優(yōu)質(zhì)果率增加20%。同時(shí)，柑橘營養(yǎng)診斷節(jié)省人工20%，節(jié)約水、肥30%；減少了資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，提高了產(chǎn)量和品質(zhì)，增加了果園的綜合效益。