中職幼師手工教學(xué)的有效性分析

陳思碧

【摘要】作為一種通俗的藝術(shù)形式，手工是幼兒教師必備的技能之一。無(wú)論是在課堂教學(xué)，還是在幼兒園的環(huán)境設(shè)計(jì)，幼兒教育教學(xué)都需要用到手工藝術(shù)。對(duì)于中職幼師專業(yè)的學(xué)生而言，學(xué)好手工課程，是提高職業(yè)能力，奠定職業(yè)基礎(chǔ)的重要途徑。近年來(lái)，隨著中職教育教學(xué)環(huán)境的改善，幼師專業(yè)的手工課程教學(xué)也取得了一定的成績(jī)。但由于教學(xué)場(chǎng)地、教學(xué)資源、教師條件、學(xué)生素質(zhì)等方面因素的限制，教學(xué)效率低下等問題也相對(duì)突出?；诖?，我結(jié)合教學(xué)實(shí)踐中存在的問題以及相關(guān)案例，就如何提高中職幼師手工教學(xué)的有效性，淺談四方面的體會(huì)。

【關(guān)鍵詞】中職幼師 手工教學(xué) 豐富課程

【中圖分類號(hào)】G613.6；G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）19-0134-02

中職幼師學(xué)校是培養(yǎng)幼兒教師的重要基地。美術(shù)課是幼兒教育中的課程之一。手工制作教學(xué)是幼兒美術(shù)教學(xué)中的一個(gè)重要組成部分。手工教學(xué)在中職幼師的培養(yǎng)上具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。手工制作課程的實(shí)用性表現(xiàn)在各個(gè)方面，在教學(xué)中要從幼師專業(yè)特點(diǎn)入手，根據(jù)他們的年齡特點(diǎn)，積極開展形式多樣化的實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的想像力和創(chuàng)造力，使他們更多地制作出具有鮮明特點(diǎn)的手工作品。

一、立足教材，豐富課程資源

教材是中職幼師專業(yè)手工課程教學(xué)的載體，其中不僅包含著豐富的教學(xué)內(nèi)容，更包含著教育教學(xué)目標(biāo)，以及人才培養(yǎng)方向，因此，在手工課程教學(xué)中，教師應(yīng)該重視對(duì)教材的利用，立足教材、挖掘教材，提高學(xué)生對(duì)手工課程的重視程度。對(duì)教材的運(yùn)用，首先體現(xiàn)在備課階段，在備課中，中職幼師專業(yè)教師應(yīng)該打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，將“備學(xué)生”作為備課的中心，從中職幼師專業(yè)學(xué)生的整體手工能力出發(fā)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，這樣才能保證課程上，學(xué)生能夠根據(jù)自己的實(shí)際要求，參與到手工實(shí)踐中來(lái)。此外，教師在挖掘教材的過程中，還應(yīng)該重視將教材內(nèi)容與教學(xué)環(huán)境相結(jié)合，手工課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，中職幼師專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)中通常會(huì)將更多的注意力集中在理論學(xué)習(xí)上，而忽視了對(duì)手工技能的培養(yǎng)，基于此，教師應(yīng)該根據(jù)教材內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐，例如在《中國(guó)美術(shù)賞析——繪畫》一課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)該從中國(guó)傳統(tǒng)繪畫風(fēng)格出發(fā)，結(jié)合相應(yīng)的幼兒園美術(shù)課程，為學(xué)生提供繪畫與欣賞素材，讓學(xué)生在職業(yè)需求中有意識(shí)地培養(yǎng)自己的手工技能。結(jié)合幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，把美術(shù)課的內(nèi)容進(jìn)行延展，美術(shù)表現(xiàn)的書法與篆刻藝術(shù)這一章，我設(shè)計(jì)了一節(jié)橡皮和吹塑紙結(jié)合刻篆書甲骨文的課程，同學(xué)們利用自己的作品進(jìn)行教室一角的裝飾。同學(xué)們刻出各種甲骨文的印章用印泥印出活潑的甲骨文和大篆的人和動(dòng)物的文字，用麻繩把作品按一定的次序固定，描繪出一個(gè)人與動(dòng)物和諧相處的場(chǎng)景。用廣告畫顏料繪畫出美麗的花邊，圈出一個(gè)特別的空間。激發(fā)了同學(xué)們的興趣，表現(xiàn)非?；钴S。

二、授之以“漁”，而非授之以“魚”

教師在授課過程中不能一開始就教學(xué)生制作的方法，這會(huì)讓學(xué)生養(yǎng)成依賴的習(xí)慣。本人在教學(xué)過程中一般會(huì)先讓學(xué)生看手工最終效果，讓學(xué)生討論思考這種效果是如何制作出來(lái)的，思考完后學(xué)生自己動(dòng)手制作，很多時(shí)候?qū)W生思考總結(jié)做出來(lái)的作品反而會(huì)出乎意料。同樣的結(jié)果，可以有很多不同的方法去完成。所以，教師應(yīng)對(duì)自己的學(xué)生充滿信心，要相信每個(gè)學(xué)生都是獨(dú)立的個(gè)體，都有不同的思維，所以有多少學(xué)生就有多少種方法去達(dá)到這個(gè)效果，甚至能夠超越。當(dāng)然，學(xué)生在思考的過程中是需要被引導(dǎo)的，如學(xué)生卡在某個(gè)思維盲點(diǎn)的時(shí)候。我上過的一次手工課，主題是讓學(xué)生用一次性筷子制作房子，學(xué)生的想象力很豐富，有個(gè)學(xué)生想在自己設(shè)計(jì)的房子上裝一個(gè)風(fēng)車，她詢問我風(fēng)車怎么做，我讓她先在網(wǎng)上查找關(guān)于各種風(fēng)車的資料，然后根據(jù)自己房子的造型特點(diǎn)，設(shè)計(jì)一個(gè)適合該房子的風(fēng)車，當(dāng)這位學(xué)生設(shè)計(jì)好風(fēng)車之后，我發(fā)現(xiàn)風(fēng)車是被粘緊的，又引導(dǎo)她想辦法讓風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，學(xué)生不斷嘗試各種方法，當(dāng)然也失敗過很多次，看到學(xué)生有些氣餒后，我會(huì)在旁邊鼓勵(lì)學(xué)生堅(jiān)持，相信自己。終于，在多次失敗后成功地做出了會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的風(fēng)車，成果出來(lái)后，學(xué)生非常自豪，每每看到學(xué)生這種成就感，作為專業(yè)教師，我會(huì)感到非常欣慰。

三、激發(fā)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神

手工藝術(shù)本身就是一項(xiàng)創(chuàng)新性活動(dòng)。創(chuàng)新是手工藝術(shù)設(shè)計(jì)的靈魂，沒有了創(chuàng)新，學(xué)生在實(shí)踐中只能進(jìn)行無(wú)謂的重復(fù)，而難以形成獨(dú)特的創(chuàng)作風(fēng)格，因此在中職幼師手工課程教學(xué)中，教師應(yīng)該注重創(chuàng)新對(duì)學(xué)生的意義，并通過優(yōu)化課程環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。要想激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，首先要讓學(xué)生對(duì)手工課程產(chǎn)生興趣，所謂“興趣是最好的老師”，只有在興趣的引導(dǎo)下，學(xué)生才能夠全神貫注地投入到手工創(chuàng)作中來(lái)，并主動(dòng)解決手工制作中發(fā)現(xiàn)的問題。在中職幼師手工技能培養(yǎng)中，教師應(yīng)該為學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)開放的課堂氛圍，例如在“設(shè)計(jì)”這一課程的教學(xué)中，教師不應(yīng)該泛泛而談，而是應(yīng)該結(jié)合具體的設(shè)計(jì)作品激發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)靈感，并結(jié)合之前學(xué)過的美術(shù)課程豐富設(shè)計(jì)內(nèi)涵，如教師可以引導(dǎo)學(xué)生在中國(guó)風(fēng)的設(shè)計(jì)中融入書法、繪畫等元素，并創(chuàng)新其設(shè)計(jì)形式，提高設(shè)計(jì)作品藝術(shù)性?？傊?，創(chuàng)新是中職幼師手工課程教學(xué)的核心，教師在實(shí)踐中應(yīng)該有意識(shí)地為學(xué)生提供創(chuàng)新的空間與創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，從而為學(xué)生的職業(yè)需求打好基礎(chǔ)。

四、開展實(shí)踐，積累手工經(jīng)驗(yàn)

職業(yè)教育的宗旨，就是為社會(huì)提供高素質(zhì)的專業(yè)人才。根據(jù)相應(yīng)的職業(yè)要求引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐，是職業(yè)教育中普遍應(yīng)用的一種教學(xué)方式。在中職幼師的手工專業(yè)教學(xué)中，學(xué)校、教師也應(yīng)該根據(jù)這一教學(xué)宗旨，為學(xué)生提供充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在與幼兒園、幼兒接觸的過程中，體會(huì)手工技能在職業(yè)規(guī)劃中的重要性。例如，在“設(shè)計(jì)”這一模塊教學(xué)中，教師可以利用學(xué)校的實(shí)踐場(chǎng)地，為學(xué)生提供設(shè)計(jì)實(shí)踐，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)幼兒園區(qū)域活動(dòng)空間；或者通過與幼兒園的合作，讓學(xué)生參與到幼兒園中來(lái)，與專業(yè)的幼兒教師一同設(shè)計(jì)幼兒園環(huán)境，從而引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高實(shí)踐技能。

總之，在幼兒教育中手工課程十分關(guān)鍵，它不僅可以培養(yǎng)幼兒對(duì)色彩的辨識(shí)度，還可以培養(yǎng)幼兒感知美、欣賞美、創(chuàng)造美的能力。幼兒教師作為孩子的領(lǐng)路人，其手工專業(yè)素養(yǎng)直接決定著孩子在手工課上的表現(xiàn)。在幼師專業(yè)教學(xué)中，學(xué)校就應(yīng)該從職業(yè)需求的角度出發(fā)，為幼師專業(yè)的學(xué)生提供系統(tǒng)的手工教育實(shí)踐，設(shè)計(jì)有針對(duì)性的手工課程內(nèi)容，讓學(xué)生能夠在理論與實(shí)踐相結(jié)合的過程中，逐漸提高手工技能和創(chuàng)新能力，從而為其未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張翠萍.學(xué)前教育專業(yè)手工課的創(chuàng)新教學(xué)[J].藝術(shù)科技，2013（06）.

[2]肖明文.淺談學(xué)前教育專業(yè)手工教學(xué)[J].美術(shù)教育研究，2012（23）.