蔡要要
阿南即將奔赴大不列顛求學(xué)一年,他無(wú)奈地?cái)傞_(kāi)手,對(duì)著阿綠說(shuō):“你看,我不會(huì)煮飯,去了那兒只能頓頓炸魚(yú)、薯?xiàng)l、三明治了。”阿綠不懷好意似的拍拍阿南已經(jīng)六塊腹肌變成一塊的肚子說(shuō):“正好當(dāng)減肥吧?!卑⒛涎鎏扉L(zhǎng)嘯:“我愛(ài)我大中華美食之心永遠(yuǎn)不滅!”
就這樣阿南去了英國(guó),在連吃了一個(gè)星期的面包、土豆之后他終于崩潰,上網(wǎng)找阿綠抱怨,說(shuō)自己的中國(guó)胃已經(jīng)不堪重負(fù),馬上就要鬧革命了。
第二天早上起來(lái),阿南發(fā)現(xiàn)自己有新郵件,是阿綠寄來(lái)的,里面是一張菜譜:“去超市買(mǎi)一個(gè)土豆,不要切絲了,你沒(méi)有那刀工,去了土豆皮,再切成片,能切薄片就切薄片,切好了洗洗瀝干了水放好。再買(mǎi)一點(diǎn)兒培根,也切成小片。然后開(kāi)爐子點(diǎn)火,鍋里倒油,油剛好能沒(méi)過(guò)鍋底就行了。數(shù)三十秒,把土豆倒進(jìn)去,翻來(lái)覆去地炒,然后加一小勺鹽,加一小勺醬油,一小勺老干媽?zhuān)缓笕种煌胨?,蓋上鍋蓋,燜三分鐘,再揭開(kāi)鍋蓋,把培根放進(jìn)去,再炒一分鐘,就可以吃了!笨蛋,記得要嚴(yán)格按照我說(shuō)的做!”阿南愣了一會(huì)兒,歡呼一聲沖去超市買(mǎi)材料了。晚上他終于吃上了一頓像樣的飯。
從那天開(kāi)始,阿南每天早上都會(huì)收到阿綠發(fā)來(lái)的菜譜,先是土豆炒培根、番茄雞蛋、青椒肉絲、可樂(lè)雞翅這樣的簡(jiǎn)單菜,慢慢地,阿南做得熟練了,阿綠也會(huì)發(fā)來(lái)一些什么水煮肉片、紅燒排骨、蘿卜燉牛腩這樣的菜譜。阿南終于過(guò)上了自給自足的好日子,由一個(gè)十指不沾陽(yáng)春水的大漢居然變成了一個(gè)廚藝了得的新好男人。
阿南看上了同來(lái)留學(xué)的江南女神,他緊急求助阿綠:“快,教給我一些高端大氣的菜,我要用美食贏(yíng)得佳人心?!卑⒕G很久才回復(fù):“菜譜稍后奉上?!钡诙欤⒛洗蜷_(kāi)郵箱,里面安靜地躺著阿綠寄來(lái)的菜譜:陳皮排骨、腰果雞丁、手撕包菜,還有一個(gè)番茄肉丸湯。阿南做了一桌菜給女神吃,女神吃得眉開(kāi)眼笑,走的時(shí)候還在阿南臉上印下了一個(gè)吻。阿南興奮地向阿綠匯報(bào)戰(zhàn)績(jī),阿綠只是說(shuō):“祝你成功?!?/p>
可是月有陰晴圓缺,女神吃了一個(gè)月阿南的菜后,還是投奔了一個(gè)高富帥的懷抱改去吃龍蝦了。阿南痛不欲生,上網(wǎng)對(duì)阿綠說(shuō):“不用發(fā)菜譜了,我不想做飯。一個(gè)人吃沒(méi)意思?!卑⒛虾攘艘灰沟木疲詈筮€是醉了。
第二天起來(lái)頭痛欲裂,他習(xí)慣性地打開(kāi)郵箱,里面卻還是躺著一封郵件,是阿綠發(fā)來(lái)的。里面寫(xiě)著:“一杯米,六杯水,切一點(diǎn)兒姜絲,一點(diǎn)兒肉絲,煮三十分鐘,出鍋后加半勺鹽一點(diǎn)兒香油。你昨晚肯定會(huì)喝酒,喝點(diǎn)兒粥解酒?!卑⒛峡戳诉@封郵件很久,站起身去煮粥了。
阿南畢業(yè)回國(guó),第一個(gè)去找阿綠,他去敲阿綠的門(mén),阿綠不在家,和她同住的姑娘卻向阿南抱怨:“這個(gè)丫頭自從你走后,每天晚上在廚房做菜,做了也不吃,還拿本子不知道記些什么,弄得吵死人?!卑⒛虾鋈幻靼?,原來(lái)阿綠的菜譜,是她自己每天做一遍,然后記下來(lái)時(shí)間和做法,第二天再發(fā)給阿南的。
阿綠回來(lái)了,說(shuō)了句:“回來(lái)了,這下不用我給你發(fā)菜譜了?!卑⒛峡粗⒕G的臉,想到一年里阿綠發(fā)給自己的所有菜譜,他輕輕地走過(guò)去,抱緊阿綠,說(shuō):“對(duì),不用發(fā)了,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了,可以做給你吃?!?/p>
阿綠把頭埋在阿南的肩膀上,很久才嘟噥著說(shuō):“好?!?/p>
阿南終于明白,為什么只有按照阿綠的菜譜自己才能做出好吃的菜,因?yàn)槟抢锩妫前⒕G給自己的滿(mǎn)滿(mǎn)的溫柔。