甘藍(lán)型冬油菜生育期與菌核病感病程度及 品質(zhì)的相關(guān)性分析

錢 武，戴成滿，鄭成彧，林秀秀，梁全興，李 飛，吳景芳，陳豪杰

(溫州嘉友分子育種研究院，浙江 溫州 325014)

目前，油菜已成為繼水稻、小麥、玉米之后的第4大作物[1]，而我國油菜產(chǎn)業(yè)面臨著生產(chǎn)成本高，菜籽含油量較低等問題。近年來，長江流域甘藍(lán)型冬油菜的種植面積逐漸減少，土地租賃費(fèi)用提高，勞務(wù)費(fèi)也相應(yīng)地升高，因此，提高菜籽含油量和產(chǎn)量、選育高抗品質(zhì)、降低成本以提升我國油菜產(chǎn)業(yè)國際競爭力是當(dāng)務(wù)之急[2]。有研究表明，在正常播期范圍內(nèi)，早播的油菜植株生長旺盛，干物質(zhì)積累多，有利于油分的積累，種子含油最提高3%左右。大量研究表明，油菜過早收獲不僅產(chǎn)量受到影響，而且種子含油量也未達(dá)最高水平[3]。西南大學(xué)研究認(rèn)為，在正常播期范圍內(nèi)，早播有利于種子含油量的提高，播期越早，種子含油量越高[4]。油菜菌核病和病毒病是浙江省油菜產(chǎn)區(qū)的主要病害。調(diào)查表明，菌核病在油菜盛花期以后如遇高溫、多雨往往普通發(fā)生，一般年份發(fā)病率約10%～30%，嚴(yán)重年份的個別地區(qū)達(dá)80%以上，感病單株減產(chǎn)37%～70%[5]。甘藍(lán)型冬油菜整個生育期對其品質(zhì)和感病程度的相關(guān)性尚未報道，本試驗(yàn)通過對19份甘藍(lán)型冬油菜的生育期、菌核病的感病程度以及品質(zhì)調(diào)查、檢測，對甘藍(lán)型冬油菜生育期與菌核病感病程度及品質(zhì)的相關(guān)性提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在溫州嘉友分子育種研究院育種基地仙巖鎮(zhèn)巖1村進(jìn)行。年平均氣溫17.3～19.4 ℃，1月份平均氣溫4.9～9.9 ℃，7月份平均氣溫26.7～29.6 ℃。年降水量在1 113～2 494 mm，無霜期為241～326 d。

參試19份材料(表1)均由溫州嘉友分子育種研究院提供。含油量在36.0%～42.5%；亞麻酸含量在6.1%～10.1%；油酸含量在60.2%～66.6%；生育期在190～214 d。菌核病感病程度分為Ⅵ、Ⅴ、Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ 6個等級。

1.2 處理設(shè)計

以參試材料為處理，2016年10月播種，2017年5月收獲，采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)長方形，試驗(yàn)小區(qū)凈面積13 m2，667 m2移栽8 000株。試驗(yàn)地四周設(shè)1 m以上的保護(hù)行。尿素10 kg，過磷酸鈣20 kg，氯化鉀5 kg，硼肥1 kg基施。

1.3 測定指標(biāo)及方法

對參試品系的生育期，即播種期、抽薹期、初花期、終花期、成熟期進(jìn)行詳細(xì)記載，總生育期是播種期到成熟期的天數(shù)。在油菜成熟期對參試材料的感病程度進(jìn)行觀察、鑒定并記錄結(jié)果。將參試材料收獲后每重復(fù)的種子用近紅外檢測儀進(jìn)行品質(zhì)檢測。

表1 19份參試材料(品系)的生育期、 品質(zhì)、菌核病感病程度

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期與含油量的關(guān)系

由圖1可以看出，隨著不同參試材料(品系)生育期的增長，各參試材料的含油量呈上升的趨勢，各點(diǎn)幾乎分布在直線(y=0.284 3x-17.905)上，成線性增加。生育期為190 d的材料有3個且含油量表現(xiàn)較低在36.0%～36.7%。生育期最長(214 d)的有1個材料，其含油量為42.1%?？梢?，除材料遺傳因素外，甘藍(lán)型冬油菜的含油量隨生育期的增加而增加。

圖1 參試材料生育期和油分含量的關(guān)系

2.2 生育期與亞麻酸含量的關(guān)系

由圖2可以看出，隨著不同參試材料(品系)生育期的增長，各參試材料的亞麻酸含量的點(diǎn)大部分分布在直線(y=-0.092 1x+26.285)的下面，并且呈下降的趨勢，大部分分布在6.0%～8.0%。有2個材料的亞麻酸含量最高，為10.1%，且生育期最短都為190 d?？梢姡牧线z傳因素外，甘藍(lán)型冬油菜的亞麻酸含量隨生育期的增加而較少。

圖2 參試材料生育期和亞麻酸含量的關(guān)系

2.3 生育期與油酸含量的關(guān)系

由圖3可以看出，隨著不同參試材料(品系)生育期的增長，其油酸含量的點(diǎn)分布較為散，并且呈上升的趨勢，大部分分布在65.0%～67.0%。有3個材料的油酸含量最高，分別為61.4%、61.7%、62.1%，且生育期最短都為190 d。可見，除材料遺傳因素外，甘藍(lán)型冬油菜的油酸含量隨生育期的增加而增加。

圖3 參試材料生育期和油酸含量的關(guān)系

2.4 生育期與菌核病感病程度的關(guān)系

由圖4可以看出，隨著不同參試材料(品系)生育期的增長，其感病程度呈下降的趨勢，大部分分布在Ⅱ-Ⅳ。生育期最短(190 d)的材料感病程度最為嚴(yán)重為Ⅵ級，生育期最長(214 d)的材料感病程度最輕為Ⅰ級?？梢姡牧线z傳因素外，甘藍(lán)型冬油菜菌核病感病程度隨生育期的增加而降低。

圖4 參試材料(品系)生育期和菌核病感病等級的關(guān)系

2.5 生育期和菌核病感病程度及品質(zhì)的相關(guān)性

由表2可以得出，甘藍(lán)型冬油菜生育期、品質(zhì)、菌核病感病程度呈現(xiàn)不同的相關(guān)性。生育期與油分含量呈極顯著正相關(guān)，生育期與亞麻酸含量呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，生育期與油酸含量呈現(xiàn)顯著正相關(guān)，生育期與菌核病感病程度呈現(xiàn)極顯著負(fù)相關(guān)。

表2 19份參試材料生育期與菌核病感病程度及 品質(zhì)的相關(guān)性

注：*表示在0.05水平上顯著性差異；**表示在0.01水平上顯著性差異。

3 小結(jié)與討論

隨著甘藍(lán)型冬油菜種植面積的逐漸減少和我國油菜產(chǎn)業(yè)和世界發(fā)達(dá)國家油菜產(chǎn)業(yè)的差距，提高油菜含油量是油菜育種第一位的育種目標(biāo)[6]。研究表明，播期與黃籽油菜粒色變化關(guān)系密切, 隨著播期的推遲,甘藍(lán)型黃籽油菜黃籽度先升高后降低。正常播期范圍內(nèi), 早播有利于提高種子含油量。隨播期的推遲,甘藍(lán)型黃籽油菜的胚蛋白質(zhì)含量卻呈上升趨勢。劉澄清[7]的研究表明,油菜品種間存在著抗(耐)病性的差異,而且可以遺傳，所以利用甘藍(lán)型冬油菜的生育期和菌核病感病程度的關(guān)系選育適應(yīng)長江中下游地區(qū)種植的油菜品種很有必要。本試驗(yàn)研究得出，除材料遺傳因素外，甘藍(lán)型冬油菜的油酸含量隨生育期的增加而增加；含油量隨生育期的增加而增加；亞麻酸含量隨生育期的增加而較少；菌核病感病程度隨生育期的增加而降低。