廣西灌陽縣“一季+再生稻”栽培性狀表現(xiàn)及一體化栽培技術(shù)要點(diǎn)

時(shí)祖勝 陳愛平 伍存晟 張金艷 陸曉風(fēng)

摘 要 2017年灌陽縣“一季+再生稻”百畝高產(chǎn)攻關(guān)基地頭季稻產(chǎn)量15.14 t·hm-2，再生稻產(chǎn)量8.28 t·hm-2，兩季相加最高達(dá)23.42 t·hm-2。百畝示范區(qū)種植超級(jí)雜交稻及再生稻，通過采用增施有機(jī)肥，改善土壤微環(huán)境，增強(qiáng)根系活力，實(shí)現(xiàn)壯苗、強(qiáng)根、大穗、實(shí)粒，奪取超高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞 一季+再生稻；高產(chǎn)攻關(guān)；灌陽縣

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.005

灌陽縣從2010開始，在黃關(guān)鎮(zhèn)聯(lián)德村創(chuàng)建“一季+再生稻”百畝攻關(guān)基地。經(jīng)過多年技術(shù)集成，形成了“一季+再生稻”一體化高產(chǎn)栽培技術(shù)模式。2017年，經(jīng)自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳、全國農(nóng)技術(shù)推廣中心組織專家進(jìn)行實(shí)割測產(chǎn)驗(yàn)收，一季超級(jí)稻加權(quán)平均產(chǎn)稻谷1 009.45 kg·hm-2，最高田塊產(chǎn)稻谷1 048.33 kg·hm-2。再生稻平均產(chǎn)稻谷552.1 kg·hm-2，最高產(chǎn)606.4 kg·hm-2，百畝片平均產(chǎn)量23.42 t·hm-2，被袁隆平院士譽(yù)為創(chuàng)造了新的世界紀(jì)錄。

1 百畝攻關(guān)片的地理環(huán)境及栽培條件

百畝高產(chǎn)攻關(guān)片所在地為黃關(guān)鎮(zhèn)聯(lián)德村，位于灌江東岸，海拔350 m，年平均氣溫17.9 ℃，最高氣溫39 ℃，最低氣溫-5.8 ℃，年平均降雨量1 538.4 mm。采用江水自然灌溉，水源充足，生態(tài)環(huán)境良好。砂壤土質(zhì)，有20年以上冬種綠肥的歷史，耕層23～30 cm，pH值5.75，土壤有機(jī)質(zhì)含量63.7 g·kg-1、全氮3.56 g·kg-1、有效磷25.05 g·kg-1、速效鉀71.46 g·kg-1。

2 栽培及性狀表現(xiàn)

2.1 種植表現(xiàn)

2017年，灌陽縣百畝高產(chǎn)攻關(guān)片種植的超級(jí)稻組合是超優(yōu)千號(hào)，該組合在灌陽種植株高125.9 cm，主莖總?cè)~片數(shù)15葉。百畝種植整體表現(xiàn)為株形好、結(jié)實(shí)率高、穗大粒多、抗病性強(qiáng)、高抗倒伏等優(yōu)點(diǎn)。

3月20日開始播種，7月9日始穗，8月20日收割，超優(yōu)千號(hào)在灌陽全生育期153 d左右。再生稻9月21日始穗，10月1日齊穗，11月3日收割，再生稻生育期75 d。

2.2 分蘗動(dòng)態(tài)及成穗率

4月18日移栽，18.75萬蔸/hm2，每蔸插2粒谷。4月22日開始定點(diǎn)調(diào)查，移栽培后10 d基本沒有發(fā)生分蘗，主要原因是水稻秧田期低溫陰雨天氣過多，光照不足，4月21日—24日連續(xù)4 d最低溫度低于15 ℃，5月2日后光照比較均衡，禾苗迅速增長，5月10日每蔸苗數(shù)達(dá)到12.8苗以上，達(dá)到240萬苗/hm2，及時(shí)斷水曬田，5月25日達(dá)到最高苗階段，田間調(diào)查最高苗數(shù)達(dá)515.63萬苗/hm2；8月10日田間調(diào)查，平均有效穗277.05萬穗/hm2，分蘗成穗率53.73%。8月20日開始收割頭季稻，8月28日田間調(diào)查達(dá)到最高苗數(shù)562.34萬苗/hm2，10月28日調(diào)查，有效穗498.75萬穗/hm2，成穗率88.69%。

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)

收獲前進(jìn)行田間調(diào)查，頭季稻3塊攻關(guān)田平均株高125.9 cm，穗長27.1 cm，有效穗277.05萬穗/hm2，每穗總粒243.0粒，結(jié)實(shí)率92.9%，千粒質(zhì)量25.2 g，百畝平均理論單產(chǎn)15.78t·hm-2，區(qū)農(nóng)業(yè)廳組織專家現(xiàn)場測產(chǎn)驗(yàn)收實(shí)際單產(chǎn)15.14 t·hm-2，見表1。

再生稻平均株高86.7 cm，穗長17.6 cm，有效穗498.75萬穗/hm2，每穗總粒99.9粒，結(jié)實(shí)率86.5%，千粒重23.1 g，理論產(chǎn)量9.97 t·hm-2，專家現(xiàn)場測產(chǎn)驗(yàn)收實(shí)際產(chǎn)量8.28 t·hm-2。再生稻根系主體依然是頭季稻根系[1]，由于頭季稻根系健壯，部分再生蘗在頭季稻收割時(shí)已經(jīng)萌動(dòng)，其中再生稻的有效穗是頭季稻有效穗的1.8倍，再生稻以有效穗對形成超高產(chǎn)貢獻(xiàn)最大[2]，品種的再生力得到了充分發(fā)揮（見表2）。

3 一季+再生稻一體化栽培技術(shù)

3.1 品種選擇

品種選擇時(shí)，除兼顧頭季稻豐產(chǎn)性能好、再生力強(qiáng)之外，還要兼顧再生稻能在寒露風(fēng)到來前安全齊穗。在灌陽種植產(chǎn)量高適宜蓄留再生稻再生能力好的組合有Y兩優(yōu)900、超優(yōu)千號(hào)、深兩優(yōu)5814、宜優(yōu)481、滬優(yōu)069等。

3.2 適時(shí)早播、培養(yǎng)壯秧

適時(shí)早播，秧苗素質(zhì)好、大田分蘗質(zhì)量高、有效穗多、穗粒數(shù)大，能顯著提高超級(jí)稻產(chǎn)量[3]。根據(jù)歷年的氣象資料，灌陽縣日平均氣溫穩(wěn)定通過10 ℃的初日是3月20日左右，高產(chǎn)攻關(guān)田應(yīng)在這一時(shí)期內(nèi)選擇晴好天氣及時(shí)播種。

播種育秧采用低拱架覆蓋尼龍防寒、塑盤濕潤育秧，大田用種量15 kg·hm-2，移栽前3 d噴施送嫁藥，做到帶藥插秧。

3.3 建立高產(chǎn)群體一體化栽培技術(shù)

灌陽縣位于南方稻作區(qū)，氣溫上升，分蘗發(fā)生迅猛，頭季稻的超高產(chǎn)栽培要求兼顧穗、粒二元結(jié)構(gòu)，做到合理密植，以大穗取勝，同時(shí)要兼顧頭季稻、再生稻對有效穗的要求。

采用寬窄行方式插植，插植規(guī)格寬行33.3 cm，窄行20 cm，株距20 cm，每蔸插2粒谷，基本苗37.5萬苗/hm2，莖蘗達(dá)到210萬苗/hm2左右開始擱水曬田，后期間歇灌溉，強(qiáng)化根系活力，促再生苗早發(fā)、齊發(fā)。

3.4 施肥一體化技術(shù)

百畝高產(chǎn)攻關(guān)田多年來有種植綠肥習(xí)慣，紫云英產(chǎn)量37.5 t·hm-2，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，養(yǎng)分供應(yīng)均衡，有利獲取高產(chǎn)。百畝攻關(guān)田頭季稻設(shè)計(jì)目標(biāo)產(chǎn)量為15 t·hm-2，補(bǔ)充純氮總量375 kg·hm-2左右，氮、磷、鉀的搭配比例為2∶1∶2.4。具體施肥量是綠肥37.5 t·hm-2、欄糞30 t·hm-2、碳氨225 kg·hm-2作基肥；第一次蘗肥施尿素75 kg·hm-2，第二次蘗肥施45%復(fù)合肥150 kg·hm-2、氯化鉀150 kg·hm-2；禾苗進(jìn)入幼穗分化第二期時(shí)，施45%復(fù)合肥450 kg·hm-2、氯化鉀150 kg·hm-2作穗肥；齊穗后看苗施肥，以噴施葉面肥為主。

在頭季稻收割前15 d施尿素150 kg·hm-2作再生稻促芽肥，發(fā)苗肥在頭季稻收割后4～5 d施尿素90 kg·hm-2、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥150 kg·hm-2，齊穗后根據(jù)禾苗長勢適當(dāng)補(bǔ)充葉面肥。

3.5 水分管理一體化技術(shù)

禾苗移植后，土壤肥沃或施肥水平高的田塊，當(dāng)每蔸苗數(shù)達(dá)10～11苗或每1 hm2苗數(shù)達(dá)14萬～15萬苗時(shí)可以進(jìn)行斷水曬田控苗，第一次曬田要重曬，要曬到田面出現(xiàn)0.5～1.0 cm的裂紋為宜。后期只要在施肥、殺蟲時(shí)廂面留淺水層，其他時(shí)間廂面一律不留水，保持溝內(nèi)灌半溝水，田面干濕程度以控制到人站在廂面上有腳印，泥不過腳背為止，在土壤過干時(shí)可灌跑馬水進(jìn)行補(bǔ)充。

3.6 病蟲害一體化防控技術(shù)

綜合運(yùn)用各種物理、生物方法防治，壓低蟲口密度。每3.3 hm2安裝一臺(tái)太陽能頻振式殺蟲燈，每0.13 hm2安裝一個(gè)二化螟誘捕器。加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測與田間調(diào)查，及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布病蟲預(yù)測預(yù)報(bào)。掌握關(guān)鍵用藥時(shí)期，在最佳防治時(shí)期進(jìn)行用藥。統(tǒng)一采用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘化學(xué)農(nóng)藥配方，統(tǒng)一供應(yīng)配方農(nóng)藥，統(tǒng)一防治時(shí)間。

4 小結(jié)與討論

1）灌陽縣在開展高產(chǎn)攻關(guān)活動(dòng)時(shí)，充分考慮了自然生態(tài)條件，選擇在有機(jī)質(zhì)含量高、土壤理化性狀好的田塊有利于獲得高產(chǎn)，并根據(jù)超級(jí)稻的生長規(guī)律和品種的生長特性，緊緊圍繞壯苗、強(qiáng)根、大穗、實(shí)粒來制定高產(chǎn)攻關(guān)技術(shù)措施。2017年攻關(guān)片最突出的性狀是有效穗多、穗粒數(shù)大、結(jié)實(shí)率高，一季+再生稻產(chǎn)量達(dá)到了23.42 t·hm-2。

2）根據(jù)灌陽縣多年的氣象資料記載，晚稻的安全齊穗日期80%保證率是在9月22日前，超過這個(gè)時(shí)期晚稻容易遭受寒露風(fēng)危害，超優(yōu)千號(hào)在灌陽縣的全生育期是153 d，必須在3月25日前播種再生稻才能安全避開寒露風(fēng)危害，但是超級(jí)稻在3月下旬播種的話在8月中下旬成熟期容易受到臺(tái)風(fēng)雨影響，很容易導(dǎo)致谷粒在稻穗上發(fā)芽，這也是今后攻關(guān)技術(shù)中需要認(rèn)真解決的一個(gè)技術(shù)難題。

3）目前，農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工現(xiàn)象普遍，勞動(dòng)力緊缺，推廣一季+再生稻栽培模式能節(jié)省勞動(dòng)力，減少化肥農(nóng)藥的使用量，達(dá)到節(jié)本增收之效果，值得大力推廣。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 謝華安，李義珍，姜照偉，等.再生稻超高產(chǎn)結(jié)構(gòu)及其調(diào)控[A].航天育種高層論壇論文選編[C].北京：科學(xué)出版社，2005.

[3] 陳愛平，張金艷，伍存生，等.不同播期對超級(jí)稻產(chǎn)量及性狀的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（16）：26-27.

（責(zé)任編輯：劉昀）