昭通高海拔冷涼山區(qū)黨參高產(chǎn)栽培技術(shù)

張薇 劉志榮 岳凱 權(quán)申春 許蕊淇

摘 要：云南東北部的昭通因脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，黨參產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。為充分利用高海拔冷涼山區(qū)氣候優(yōu)勢(shì)，獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，本文對(duì)黨參高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要探討。

關(guān)鍵詞：高海拔冷涼山區(qū)；黨參；栽培技術(shù)

黨參（學(xué)名：Codonopsis pilosula ），黨參屬，植物界有40種，中國(guó)有39種，其中藥用有21種、4變種；多產(chǎn)于中國(guó)西部、云貴高原等區(qū)域。黨參用途廣，以根入藥、性平味甘，具有補(bǔ)中益氣的功能，適用于中氣虛弱，脾虛泄瀉、食少便溏、面黃浮腫等癥。在中醫(yī)藥盛行的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，高海拔冷涼山區(qū)群眾可通過(guò)種植黨參提高經(jīng)濟(jì)收入、擺脫貧困。

一、生長(zhǎng)環(huán)境

黨參為桔梗科多年生草質(zhì)藤本植物，喜溫和涼爽氣候、耐寒，根部能在土壤中露地越冬。幼苗喜潮濕、蔭蔽、怕強(qiáng)光，高溫易引起爛根；大苗至成株喜陽(yáng)光充足，適宜在土層深厚、排水良好、土質(zhì)疏松而富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培，多栽培于靠近水源、土質(zhì)疏松肥沃的山區(qū)。云南昭通高海拔冷涼山區(qū)平均海拔2200m，年平均氣溫10.5℃，是冷涼濕潤(rùn)的典型高山氣候，非常適宜黨參生長(zhǎng)發(fā)育，且栽培產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)離市區(qū)，土壤、水源、空氣等自然要素清潔污染，是天然的無(wú)公害栽培環(huán)境，適于黨參規(guī)模化、集約化生產(chǎn)。

二、栽培技術(shù)

1.育苗

（1） 選種及處理。

種子選擇：選擇2年以上黨參結(jié)實(shí)的籽粒飽滿、呈現(xiàn)黑褐色的種子。

種子處理：播種前將種子用40～45℃溫水浸泡，邊攪、邊拌、邊放種子，待水溫降至不燙手為止，再浸泡5 min。然后，將種子裝入紗布袋內(nèi)，用水洗數(shù)次，置于砂堆上，用15℃溫水保濕2～3 d，種子裂口時(shí)即可播種。也可將布袋內(nèi)的種子置于40℃水中洗3～5次，保持濕潤(rùn)1～2 d，種子萌動(dòng)即可播種。

（2）選地及整地。

選地：育苗地應(yīng)選擇土層深厚、地勢(shì)平坦，保水、保肥能力強(qiáng)且土壤有機(jī)質(zhì)高的沙壤土。不宜選前茬雜草多，地下害蟲(chóng)和鼠害嚴(yán)重的地塊。

整地：育苗地要精耕細(xì)作，做到深耕保墑而且地面平整，增施腐熟的農(nóng)家肥1.5 t /畝或使用高氮磷鉀型復(fù)合肥40kg/畝作底肥。

（3） 播種時(shí)間和用種量。

昭通黨參在春末夏初兩季育苗，播種量1.5～2 kg/畝。因黨參種子小、頂土能力弱，播種時(shí)必須掌握好播種深度，過(guò)深不易出苗。播后立即用遮陽(yáng)網(wǎng)遮住，有利于保濕和防止日曬。

（4）育苗地田間管理。

參苗生長(zhǎng)細(xì)弱、怕曬、怕早，應(yīng)根據(jù)參苗的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，采取適當(dāng)措施。如墑情干旱應(yīng)及時(shí)澆水，以保全苗、壯苗，參苗長(zhǎng)大后可少澆水，水分過(guò)多易造成枝葉徒長(zhǎng)，在雨季還要注意排水。當(dāng)參苗長(zhǎng)到3～5 cm時(shí)進(jìn)行第一次除草，苗高8～10 cm時(shí)第二次除草；注意除草要細(xì)心，勿傷幼小參苗。同時(shí)要及時(shí)防冶地下害蟲(chóng)。

2.移栽

參苗生長(zhǎng)一年后，可在當(dāng)年冬季或次年春季定植。移栽時(shí)間為春季3月～ 4月上旬，秋季10月下旬～12月上旬；移栽時(shí)將參苗挖起，剔除損傷、病弱苗，按行距18～20cm、株距8～10cm，開(kāi)溝深20～25cm，將參根斜放于溝內(nèi)，使根頭抬起、根稍伸直，然后蓋土填實(shí)，蓋土以超過(guò)蘆頭6～8cm為宜。

3.田間管理

（1）中耕除草。出苗后開(kāi)始松土除草，清除雜草是保證產(chǎn)量的主要措施之一，要做到有草必除且早除。

（2） 追肥。定植成活后，苗高10～15 cm時(shí)，可追低氮高鉀型復(fù)合肥15～20 kg/畝，以后因莖、葉、蔓長(zhǎng)不便追肥可噴施葉面肥。

（3） 排灌。定植后應(yīng)注意排灌。苗成活后如遇持續(xù)干旱少雨應(yīng)及時(shí)持續(xù)澆水，雨季注意及時(shí)排水、防止?fàn)€根。

（4） 搭架。平地種植的參苗高約30cm時(shí)，應(yīng)設(shè)立支架，以便順架生長(zhǎng)，可提高抗病力、少染病害，也有利黨參根部生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)。

4.病蟲(chóng)防治

（1） 病害。

銹?。洪_(kāi)始于5月中、下旬，6～7月份為發(fā)病盛期。葉、莖、花均可被害。防治方法：發(fā)病期噴50%二硝散200倍液或敵銹鈉200倍液，每7～10 d噴1次，連續(xù)2～3次。

根腐?。和寥肋^(guò)濕與氣溫過(guò)高時(shí)該病較易發(fā)生，發(fā)病初期，近地面須根變成黑褐色，輕度腐爛嚴(yán)重時(shí)，整個(gè)根呈褐色水漬狀腐爛，地上部分枯死。防治方法：⑴與禾本科作物輪作；⑵雨季防澇；⑶整地時(shí)每畝用50%多菌靈500倍液澆病區(qū)。

（2）蟲(chóng)害。

地下蟲(chóng)害：4～5月主要有地老虎，蠐螬為害嫩莖及根部。防治方法：用敵百蟲(chóng)800倍液和一六0五乳劑1000倍液澆根部誘殺。

呀蟲(chóng)：可用10%吡蟲(chóng)啉4000～6000倍液噴霧，或用5%吡蟲(chóng)啉乳油2000～3000倍液噴霧。

紅蜘蛛：主要病害幼苗及成植葉片可用50%蟲(chóng)螟松1000～2000倍液噴霧。

三、注意事項(xiàng)

黨參育苗地選半陰半陽(yáng)坡，離水源近、無(wú)地下害蟲(chóng)和宿根草的山坡地和二荒地。黨參繁殖要用新種子，為使種子早發(fā)芽，播種前把種子放在40～45℃溫水中浸種，并加入多菌靈隔離病毒感染，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度、提高種子發(fā)芽率。及時(shí)清除雜草與松土、適時(shí)追肥，雨季注意排水。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的綜合防治，在秋末要做好越冬防寒保溫工作，確保安全越冬。

作者簡(jiǎn)介：張薇（1985-），女，云南省昭通市人，碩士研究生，昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，農(nóng)藝師，研究方向：中藥材、蔬菜等經(jīng)濟(jì)類作物。

通訊作者：劉元?jiǎng)Α?/p>