問(wèn)專家

木頭能熔化嗎？

不能，木頭的主要成分是纖維素、木質(zhì)素和水，其中纖維素和木質(zhì)素是由分子間作用力大，強(qiáng)度強(qiáng)的長(zhǎng)鏈分子組成。如果你加熱木頭，其中的水會(huì)先蒸發(fā)，然后木質(zhì)素和纖維素會(huì)與氧氣反應(yīng)并燃燒，沒(méi)有熔化的機(jī)會(huì)。即使在真空中，在溫度還不足以將木質(zhì)素和纖維素熔化之前，木頭中的水分會(huì)蒸發(fā)，木頭變成木炭。繼續(xù)加熱，木炭會(huì)分解成更小的物質(zhì)，如甲烷和含有碳和氫的有機(jī)化合物。

英國(guó)環(huán)境/氣候?qū)＜?亞歷克斯·富蘭克林·祥

其他動(dòng)物會(huì)暈車嗎？

在我們的內(nèi)耳中有負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)人體平衡感的感覺(jué)器官，這其中最重要的是內(nèi)耳中的3組半規(guī)管，大腦可以通過(guò)接收半規(guī)管中的淋巴液的流動(dòng)信號(hào)，來(lái)判斷人的位置變化。而當(dāng)我們的眼睛看到的移動(dòng)信息與半規(guī)管給大腦發(fā)出的信號(hào)不一致時(shí)，人就會(huì)出現(xiàn)暈車的癥狀。

而研究顯示，脊椎動(dòng)物都可能會(huì)暈車，因?yàn)樗鼈兒腿祟愐粯佣紦碛邪胍?guī)管。不過(guò)不是所有的脊椎動(dòng)物都有3組半規(guī)管，有些只有1組或者2組，比如盲鰻就只有1組半規(guī)管，這是進(jìn)化選擇的結(jié)果，可以滿足它們的平衡感需要。

丹麥哥本哈根大學(xué)生物學(xué)教授 尤利烏斯·尼爾森

攪拌能讓一杯熱茶更快冷卻嗎？

放在一杯茶中的金屬湯匙能起到散熱器的作用，將熱量傳導(dǎo)到空氣中。如果攪拌，你就會(huì)把更燙的液體從杯子的中心帶到邊緣，這樣確實(shí)可以讓熱茶冷卻。但實(shí)驗(yàn)表明，連續(xù)攪拌10分鐘只會(huì)讓茶的溫度下降2℃，這其實(shí)并不比讓它自然冷卻快多少。

英國(guó)科普作家 莎娜·弗里曼

為什么有些物體是黑的，但反光度卻很高？

物體吸收所有波長(zhǎng)的光線就會(huì)顯露出黑色，但是為什么有些黑色的物體也會(huì)反光呢？這歸結(jié)于兩個(gè)因素：入射光的量和反射物體本身的表面。

首先，如果沒(méi)有足夠的光線，即使是紅色也可能會(huì)看成是黑色的。

其次，我們周圍的黑色物體還有亞光和光澤之間的差異，這種差異與物體對(duì)入射光的吸收和反射比率有關(guān)，而影響這個(gè)比率最重要因素是物體表面。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，只有理想的黑色物體才能吸收所有的入射光。即使是物體表面存在一點(diǎn)點(diǎn)微小的不均勻，物體都可能會(huì)反射掉一些光線。這一點(diǎn)，我們?cè)谝雇碜呗窌r(shí)可以做一下測(cè)試：當(dāng)我們走在粗糙路面時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)路面很暗，這是因?yàn)橐雇泶植诘穆访鏁?huì)發(fā)生漫反射，反射光向各個(gè)方向散射；在同等亮度的情況下，如果我們走在一條更為光滑的路面上，那么反射的光線就會(huì)較為集中地射向某個(gè)方向，路面看起來(lái)就亮一些。黑色的物體也是如此，比如臺(tái)球中的新的黑球，因?yàn)楸砻婧芄饣砸灿蟹垂狻?/p>

美國(guó)科普作家 阿卡什·佩申

其他哺乳動(dòng)物也會(huì)有更年期嗎？

人類、虎鯨和領(lǐng)航鯨是僅有的經(jīng)歷更年期的三種哺乳動(dòng)物。和我們相似，這些會(huì)經(jīng)歷更年期的哺乳動(dòng)物都有很長(zhǎng)的壽命，當(dāng)我們到一定年紀(jì)之后，可能會(huì)和兒女生活在一起，更年期的存在則可以讓種群更好發(fā)展，這就涉及到“祖母假說(shuō)”。這個(gè)假說(shuō)認(rèn)為，年長(zhǎng)的女性喪失生育能力，以便她們能夠利用更多的時(shí)間和精力來(lái)照顧兒女的后代，更好地保持種群繁衍，因此可以說(shuō)，更年期是進(jìn)化的結(jié)果。在虎鯨和領(lǐng)航鯨的身上可能也有類似的進(jìn)化需求，因此它們也同人類一樣有更年期。

英國(guó)懷特島動(dòng)物園園長(zhǎng) 夏洛特·科尼

熱貼片真的能緩解肌肉疼痛嗎？

可以。組織損傷會(huì)激活皮膚中被稱為“傷害感受器”的神經(jīng)末梢，從而向大腦傳遞疼痛的信號(hào)，同時(shí)，神經(jīng)遞質(zhì)引發(fā)一種反射，使肌肉在損傷部位收縮，這種收縮常常會(huì)達(dá)到痙攣的程度。而熱可以激活溫度感受器，啟動(dòng)神經(jīng)信號(hào)來(lái)阻止來(lái)自傷害感受器的信號(hào)，從而緩解疼痛感。此外，熱敷能擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液流動(dòng)，有助于放松疼痛的肌肉。

施加壓力也能緩解肌肉疼痛。這是因?yàn)閴毫δ苡|發(fā)被稱為“本體感受器”的神經(jīng)末梢，而激活這些受體有助于疼痛肌肉的放松。

英國(guó)衛(wèi)生專家/科學(xué)作家 艾瑪·戴維斯

為什么香蕉使水果成熟得更快？

香蕉能產(chǎn)生一種叫做“乙烯”的植物激素。植物中有一些特定的基因控制著其他許多與生長(zhǎng)、衰老和細(xì)胞死亡的基因。當(dāng)乙烯氣體存在時(shí)，這些特定的基因會(huì)關(guān)閉，從而使控制生長(zhǎng)、衰老和細(xì)胞死亡的基因發(fā)揮作用，因此和香蕉放在一起的水果會(huì)熟得更快。除了香蕉，蘋果也能對(duì)其他水果起到催熟的作用。

英國(guó)科學(xué)作家 路易斯·維拉松

為什么閃電能把樹(shù)劈斷？

通常閃電擊中人時(shí)，人的皮膚或者內(nèi)臟會(huì)受傷，不會(huì)身首異處，但閃電卻能把一棵樹(shù)劈斷，甚至讓樹(shù)燒起來(lái)。這是因?yàn)闃?shù)的導(dǎo)電性差，因此當(dāng)它們被閃電擊中時(shí)，會(huì)對(duì)從它們的“身體”流過(guò)的電流產(chǎn)生很大的阻力，很大的阻力則會(huì)使樹(shù)的溫度快速升高。高溫使樹(shù)汁過(guò)熱變成蒸汽，這些水蒸氣急劇膨脹，當(dāng)樹(shù)木無(wú)法承受時(shí)，樹(shù)就被劈斷了。有時(shí)，閃電甚至能讓樹(shù)發(fā)生爆炸甚至起火，這樣的情況下，樹(shù)木瞬間承受的溫度非常高，可能比太陽(yáng)表面溫度還要高許多。

英國(guó)科普作家 馬克·洛奇

明明很努力，但是壓力越大，事情越做不好，壓力會(huì)讓人變傻嗎？

壓力大確實(shí)會(huì)讓人變傻，但是并不是馬上表現(xiàn)出來(lái)。我們做事時(shí)，壓力越大越容易出錯(cuò)，這其實(shí)是因?yàn)樵趬毫Υ蟮臅r(shí)候，人的交感神經(jīng)會(huì)興奮，并導(dǎo)致垂體和腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多，引起各種功能及代謝的異常，這時(shí)人往往表現(xiàn)出焦慮和緊張的情緒，因此在處理事情的時(shí)候就不那么冷靜，考慮不夠周全。如果你是一個(gè)長(zhǎng)期感到壓力大的人，那么就要注意了。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期處于壓力大的狀態(tài)下，人的大腦會(huì)發(fā)生變化，到老年時(shí)，人患上阿茲海默癥和其他失智癥的風(fēng)險(xiǎn)就比其他人更高。所以，在我們年輕的時(shí)候，也要注意緩解壓力，這對(duì)我們有好的老年生活質(zhì)量是非常重要的。

美國(guó)科普作家 艾米·希拉

為什么鳥(niǎo)類是唯一幸存下來(lái)的恐龍？

鳥(niǎo)類是恐龍中手盜龍類的后代，手盜龍類躲過(guò)大滅絕事件原因有兩點(diǎn)：首先，它們有喙，在小行星撞擊地球之后，許多動(dòng)物和植物被燒焦，沒(méi)有在小行星撞擊中死去的動(dòng)物，因?yàn)槭澄锵∪倍?，而一些植物種子和堅(jiān)果被保存在了土中，此時(shí)手盜龍類恐龍的喙派上了大用場(chǎng)，它們用喙將這些種子和堅(jiān)果從土中挖出并啄開(kāi)食用。其次，它們有著相對(duì)較大的頭骨，這表明它們比其他爬行動(dòng)物更聰明。它們可能生活在更復(fù)雜的社會(huì)性群體中，成員之間可以合作并適應(yīng)小行星撞擊地球后的環(huán)境，尋找到食物。因此它們戰(zhàn)勝大滅絕之后存活下來(lái)的其他小恐龍，生存了下來(lái)，進(jìn)化成了今天我們熟悉的鳥(niǎo)類。

英國(guó)生物學(xué)家 阿拉提·普拉薩德

我們咳嗽時(shí)，飛沫中的細(xì)菌能傳播多遠(yuǎn)？

由膈肌、腹部和肋骨肌肉驅(qū)動(dòng)，咳嗽能有效地清除肺部刺激物或者黏液。每次咳嗽能以160千米/小時(shí)的速度噴出數(shù)千滴唾液?？人詴r(shí)噴出的飛沫可以進(jìn)入附近的人的鼻子或者嘴巴。每一滴飛沫都可能攜帶病毒或者細(xì)菌，最遠(yuǎn)的可以被噴到2米外。不過(guò)2米并不是飛沫中細(xì)菌傳播的最遠(yuǎn)距離，許多包裹在飛沫中的細(xì)菌可以在某些表面（如公交車的扶手等）上存活數(shù)小時(shí)，隨時(shí)沾到其他觸摸到它們的路人身上，這樣它們就可以被帶到更遠(yuǎn)的地方。

美國(guó)麻省理工學(xué)院的研究人員還發(fā)現(xiàn)，咳嗽時(shí)除了肉眼可以看到的飛沫，其實(shí)還有許多更小的看不見(jiàn)的氣體物質(zhì)，這些氣體物質(zhì)能夠?qū)⒖人詴r(shí)噴出的病毒和細(xì)菌散布到更遠(yuǎn)的地方。

美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)教授 喬治·里斯

最大的霧有多大？

我們衡量一場(chǎng)霧有多大，通常以“能見(jiàn)度”來(lái)作為依據(jù)。根據(jù)定義，能見(jiàn)度小于1千米的霧屬于大霧。有時(shí)候，霧并不是普通的霧，而是混雜了工業(yè)污染物，這樣的霧使能見(jiàn)度變得更低。1952年，英國(guó)倫敦經(jīng)歷了連續(xù)5天的大霧，大量工業(yè)污染物混在霧氣中，能見(jiàn)度極低，汽車司機(jī)們甚至看不到自己的前燈，也就是說(shuō)能見(jiàn)度可能都不足3米。連續(xù)幾天的大霧還讓許多人患上疾病，其中一些人還因此死去。

英國(guó)科普作家 羅伯特·馬修斯