購物中心的防火設(shè)計問題分析

摘 要：大型購物中心在我國正如雨后春筍般出現(xiàn)，但是其建筑防火設(shè)計卻存在諸多的困難。本文主要分析了大型購物中心在建筑結(jié)構(gòu)特征以及人員分布上的特點，重點解析了消防防火設(shè)計方面所存在的主要難題，并且從保障消防安全的目的出發(fā)對于大型購物中心的防火設(shè)計進(jìn)行了探討，希望相關(guān)工程設(shè)計人員以借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：購物中心；防火設(shè)計

前言

大型商業(yè)購物中心在我國呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的趨勢，隨著人們經(jīng)濟(jì)水平以及出行方式的變化，傳統(tǒng)的購物周期以及購物規(guī)律也發(fā)生一定的改變，對于購物環(huán)境以及購物體驗要求越來越高。大型商業(yè)購物中心不但能夠保存?zhèn)鹘y(tǒng)的綜合性商店的優(yōu)點，而且又能夠與飲食餐飲、娛樂文化、健身服務(wù)等等方面進(jìn)行結(jié)合，服務(wù)比較周到齊全，購物環(huán)境優(yōu)美，因此得到了廣大群眾的喜愛。

大型購物中心一般建筑體量較大，人員較為密集，功能存在多樣化的特點，空間比較高大。同時，大型購物中心內(nèi)部人員不固定，顧客對于購物中心市場的環(huán)境以及安全出口的位置并不十分確定，大部分人員沒有經(jīng)過專門的防火培訓(xùn)，因此一旦發(fā)生火災(zāi)警情，很難做出理智的選擇。這種大型商業(yè)購物中心一旦發(fā)生火災(zāi)，會嚴(yán)重危及人民群眾的生命財產(chǎn)安全，造成極為嚴(yán)重的社會影響。因此科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶τ谫徫镏行牡姆阑鹣到y(tǒng)進(jìn)行設(shè)計，能夠有效發(fā)現(xiàn)火災(zāi)警情，最大限度降低火災(zāi)所造成的影響，保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全。

購物中心防火設(shè)計方案探討

2. 在建筑防火設(shè)計中引入性能化消防設(shè)計

在購物中心建筑防火設(shè)計中，需要引入性能化的消防設(shè)計，這種設(shè)計主要依據(jù)于消防安全工程學(xué)的原理，借助于主動以及被動的防火措施，根據(jù)建筑物自身的特點來設(shè)計合理的消防設(shè)施。它主要涉及到火災(zāi)蔓延發(fā)展的通道、發(fā)生火情時煙氣的流動方向與控制手段、建筑材料耐火特性、人員疏散通道、火災(zāi)探測等方面的內(nèi)容，是融合物理學(xué)化學(xué)以及社會學(xué)心理學(xué)等多方面內(nèi)容，目前在全球多個國家和地區(qū)，性能化消防設(shè)計已被廣泛采用。在大型購物中進(jìn)行安全防火設(shè)計主要的目標(biāo)是人員能夠安全疏散、發(fā)生火災(zāi)時能夠迅速，阻斷其蔓延通道、減少火災(zāi)造成的經(jīng)濟(jì)損失、保障主體結(jié)構(gòu)的安全等等。本著這些目的在進(jìn)行建筑防火設(shè)計時，需要利用先進(jìn)的設(shè)計方法和理念，對于購物中心實行建筑消防防火分區(qū)、安全疏散通道建設(shè)、煙氣排除手段等等，合理的確定消防策略。

2. 增強(qiáng)消防規(guī)范的可操作性

大型商業(yè)購物中心一般來說人員并不確定，因此對于商業(yè)中心的建筑疏散至今存在比較大的爭議，這種爭議將直接影響到建筑商業(yè)中心的疏散寬度指標(biāo)的確定，并且直接影響到疏散人員的安全。本文在對于實際進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研的基礎(chǔ)之上，根據(jù)大型商業(yè)購物中心的經(jīng)營方式以及安全防護(hù)措施，再結(jié)合實際的案例，對于不同的建筑形式提出了合理的安全疏散的人數(shù)指標(biāo)：

（1）對于商業(yè)百貨類區(qū)域可以按照現(xiàn)行的指標(biāo)，主要有面積折算值以及顧客服務(wù)用房面積等等，但是這些指標(biāo)在實際操作時往往容易混亂。因此可以建議按照國際慣例，統(tǒng)一按照營業(yè)區(qū)的總體建筑面積，包含整個區(qū)域內(nèi)所有設(shè)施所占用的建筑面積，然后乘以大型購物中心內(nèi)部人員的密度來進(jìn)行指標(biāo)的確定。

（2）商業(yè)購物中心的餐飲區(qū)在進(jìn)行設(shè)計時，并不能夠十分準(zhǔn)確的預(yù)測在運(yùn)營以后所產(chǎn)生的座位數(shù)，因此可以直接采用餐飲區(qū)營業(yè)面積的總體面積，包括設(shè)施所占用的面積，乘以餐飲區(qū)的人員綜合密度來進(jìn)行指標(biāo)的確定。

（3）對待大型購物中心的中庭以及公共走廊的區(qū)域，現(xiàn)行的消防規(guī)范中并沒有進(jìn)行明確的規(guī)定，但是購物中心的中庭以及公共走廊作為商業(yè)購物中心的重要組成部分，這些區(qū)域人口密度的荷載不能夠輕易忽視，因此也建議采用中庭以及公共走廊的面積乘以人口密度進(jìn)行指標(biāo)的確定。

（4）對于比較固定的座位數(shù)的場所，比如說電影院等等，在進(jìn)行疏散指標(biāo)的選擇時，應(yīng)該建議按照固定的座位數(shù)進(jìn)行選舉，也要考慮電影廳的工作人員也按照一定的比例進(jìn)行考慮。同時電影廳外的休息廳內(nèi)的人員也要一并考慮在內(nèi)。

消防設(shè)計探討

（1）如果大型購物中心，還有中庭以及購物步行街或者是類似的建筑區(qū)域特征，應(yīng)該按照其使用特點采用消防防護(hù)艙以及與準(zhǔn)安全區(qū)策略相互結(jié)合的方式來處理防火區(qū)的分隔。在中庭區(qū)域周邊設(shè)置店鋪來說，比較適合采用防火艙的處理方法，這種方法能夠?qū)l(fā)生火災(zāi)的煙氣控制在最小的范圍之內(nèi)。也就是說防火艙所使用的結(jié)構(gòu)材料比較適合采用耐火極限不小于一小時的材料，這些材料包括防火隔離的圍墻、防火的玻璃構(gòu)件、其中帶有噴水的保護(hù)以及防火的鋼化玻璃保護(hù)的噴頭固定等等，同時，屋頂也要能夠確保一小時不燃燒，大型購物中心內(nèi)部還應(yīng)該設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動噴火系統(tǒng)以及機(jī)械的排煙系統(tǒng)，需要同時控制消防設(shè)施的面積。設(shè)計師需要將中庭以及購物中心內(nèi)部的步行街轉(zhuǎn)化為準(zhǔn)安全區(qū)，在安全期內(nèi)必須限制火災(zāi)荷載控制以及周圍商鋪的內(nèi)部裝修，這樣就可以有效保障在出現(xiàn)火災(zāi)時，準(zhǔn)安全區(qū)域能夠?qū)崿F(xiàn)較為安全的環(huán)境，可以有效解決由于疏散距離過大造成的擁堵問題或者是由于疏散樓梯不能對外開放而導(dǎo)致疏散的擁堵問題。為了保障在發(fā)生火災(zāi)時中庭以及步行街能夠作為準(zhǔn)安全區(qū)，還有必要對于其自動報警系統(tǒng)以及機(jī)械排煙的方式進(jìn)行確定。

（2）對于電影院等人員密集的場所，需要嚴(yán)格限制每一個電影廳的建筑面積，并且要采取防火單元分離的方法，與周圍的空間進(jìn)行嚴(yán)格的防火分隔，每一個防火隔間內(nèi)都要設(shè)置自動報警系統(tǒng)、自動噴淋系統(tǒng)以及自動滅火系統(tǒng)，這樣才能夠使得防火分隔間的人員能夠得到及時的疏散，同時也能夠保障在發(fā)生火災(zāi)時煙氣不向外蔓延。同時，也需要對于防火分隔間進(jìn)行合理的疏散設(shè)計，對于每一個安全區(qū)域，都應(yīng)該設(shè)置疏散樓梯，這樣才能夠保障疏散過程中安全過渡。

結(jié)束語

大型商業(yè)購物中心，在人們的生活中嗯，見凸顯其重要性，因此必須保障其消防設(shè)計安全，這樣才能夠及時的發(fā)現(xiàn)火災(zāi)警情，降低火災(zāi)所造成的影響，保障人民群眾的生命和財產(chǎn)安全。

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作者簡介

徐鎮(zhèn)（1986.02.09--）男，山東省濟(jì)南人，漢族，本科，畢業(yè)于山東建筑大學(xué)；研究方向：建筑設(shè)計。

（作者單位：濟(jì)南東方泉韻建筑規(guī)劃環(huán)境藝術(shù)設(shè)計有限公司）