文/馮恩昌
農(nóng)家的秋天,谷子黃了,高粱紅了,到處是果實(shí),故稱“金秋”。我最青睞的是綠豆、紅小豆、黍子、紅谷子、芝麻等小雜糧。這些糧食生命力強(qiáng),人們種時(shí)隨便,收獲時(shí)量卻很大,也很珍貴。記得爺爺在世時(shí),喜歡種小雜糧,一入秋他就忙起來(lái),天天背著簍兒上山收刈,要忙活一個(gè)月,俺家的小雜糧東一簇西一簇堆滿了院子。
小雜糧是糧中之寶,是養(yǎng)生的靈丹妙藥。我這個(gè)人,是在農(nóng)家小院吃著小雜糧長(zhǎng)大的,到了老年尤其是高齡階段,今年80多歲了,小雜糧幾乎成了我過(guò)日子的主糧,小米、玉米做煎餅,大米、綠豆、紅小豆是做粥的主要原料,還輔之以南瓜、吊瓜,而從來(lái)不特意花錢買補(bǔ)養(yǎng)品?,F(xiàn)身板硬朗,腦子靈活,天天寫作,每年最少出版一本20萬(wàn)字的書籍,深刻體會(huì)“小雜糧,養(yǎng)生寶,從小到老離不了”,這可是廉價(jià)而靈驗(yàn)的長(zhǎng)壽之法??!