鄉(xiāng)愁
2018-07-18 07:41:28祁白水
讀者 2018年15期
祁白水
西晉的張翰，因見秋風(fēng)起，想念家鄉(xiāng)的莼菜羹和鱸魚膾，就說：“人生最重要的是快樂，何必不遠(yuǎn)千里跑到洛陽來做官呢？”然后辭官回家了?！叭松袠范毟毁F何時。”可在林洪所撰的《山家清供》里，莼菜羹又叫錦帶羹。他說張季鷹想念莼菜羹，并非僅僅因為思鄉(xiāng)，而是官做得不順，心情郁悶，而莼菜與鱸魚同羹，可以下氣止嘔，實是對癥藥也。一位風(fēng)姿秀逸的高士，就這樣變成了失魂落魄的可憐蟲。一個人小時候喜歡吃什么，成年后還是喜歡吃什么。
思鄉(xiāng)即思飲食。
（若 子摘自《今晚報》2018年5月18日）
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