秋播蔬菜的適宜品種與播期

湖南省益陽市赫山區(qū)龍洲北路728號巴黎馨苑11棟1單元1401信箱

（413002）何永梅 胡 為

秋播蔬菜包括秋豇豆、秋菜豆、秋毛豆、秋黃瓜、秋瓠瓜、秋西瓜、秋辣椒或秋延后辣椒、秋番茄和秋延后番茄、早秋大白菜、秋芹菜、菜薹、夏蘿卜、秋胡蘿卜、早秋甘藍(lán)、秋甘藍(lán)、秋花菜、冬花菜、秋芥藍(lán)等。

早秋大白菜早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種，直播或營養(yǎng)塊、營養(yǎng)缽育苗。選用日本夏陽、早熟5號、夏抗王、熱抗王、魯白6號等品種，稻草或遮陽網(wǎng)覆蓋。畝（1畝=667平方米，下同）用種量150～200克，行株距40～50厘米×30～40厘米。

夏蘿卜7月種植，選用美濃、熱秀白蘿卜、亞美夏秋、短葉13號、夏抗40天等品種。條播或點播。播后40～50天采收。

秋胡蘿卜7月上旬至8月條播。選用日本黑田五寸人參、南韓高麗紅、三紅胡蘿卜、美國高山大根等品種。播種時要搓去種毛，低溫催芽。畝用種量500～800克，11月至翌年1月采收。

秋菜豆7月下旬至8月上旬直播。架菜豆可選用西寧菜豆、豐收一號等品種，矮菜豆可選用美國供給者、綠龍架豆、四季無筋、優(yōu)勝者等品種。架菜豆也可在春黃瓜株間穴播間作。畝用種量5千克，行株距55～60厘米×20～25厘米，9月下旬至11月上旬采收。

秋豇豆7月至8月上旬直播。選用寧豇2、3號，之豇28-2、秋豇512、春秋紅紫皮豇豆、白豇2號、紫秋豇4號等品種。

秋毛豆7月上中旬播種，選用科興6號等品種，直播，畝用種量6千克，9月中旬至10月采收。

秋黃瓜秋露地黃瓜，7月至8月上旬直播，選用津春八號、津優(yōu)108號、津優(yōu)40、中農(nóng)八號等品種，畝用種量150～200克，9—10月采收。夏秋大棚黃瓜，7月直播，品種選用津春8號、津優(yōu)108、中農(nóng)八號、津優(yōu)40等，畝用種量150～200克，行株距55～60厘米×20～25厘米，8—10月采收。

秋瓠瓜選用漢龍青玉、浙蒲2號等品種，畝用種量250克，7月上中旬播種，7月中下旬定植，行株距60～75厘米×40厘米，9月中旬至10月采收。

秋西瓜7月上中旬直播，選用早佳、早春紅玉、黑美人、豐樂5號、新紅寶、湘西瓜（2、8、13號）等品種。畝用種量100～150克，行株距150～200厘米×50～60厘米，9月下旬至10月采收。畝產(chǎn)量2 500千克。

秋甜瓜、菜瓜7月上中旬直播。選用日本甜寶、翠蜜、蜜寶王等品種，行株距120～150厘米×60～80厘米，9月下旬至10月采收。

早秋甘藍(lán)、秋甘藍(lán)早秋甘藍(lán)于7月上旬，秋甘藍(lán)于7月中下旬，遮蔭防雨播種育苗。早秋甘藍(lán)品種有夏光、強夏甘藍(lán)、夏美、中甘8號等，秋甘藍(lán)品種有京豐1號、春秀、冬玉、秋豐、晚豐等。畝用種量50克，苗齡30天后移栽，行株距40厘米×40厘米，9月下旬至12月采收。

秋花菜、冬花菜秋花菜，選用松花80、韓國一號、韓國二號、雪妃等品種，7月中下旬播種育苗，8月下旬定植，11月中旬至12月上旬采收。冬花菜品種有申雪120天、神良130天、龍峰特大120天、130天，6月下旬至7月中旬播種育苗，7月下旬至8月中旬定植，12月中旬至翌年2月采收。而晚旺心180天、慢慢種、日本雪山在7月上旬至8月上旬播種育苗，9月上旬至下旬定植，翌年2月中旬至4月中旬采收。遮蔭防雨。

秋青花菜選用綠嶺、翠峰、寶塔青花菜等品種，畝用種量30克，7月中下旬播種，8月中旬至9月上旬定植，行株距50厘米×40厘米，10月中旬至12月采收，畝產(chǎn)750千克。

秋芥藍(lán)選用細(xì)葉早芥藍(lán)、柳葉早芥藍(lán)等早熟品種，6月下旬至8月上旬播種育苗，7月下旬至9月上旬定植，8月下旬至11月下旬采收。

秋冬苤藍(lán)選用早白、青皮品種，6月下旬至8月上旬播種，7月下旬至8月下旬定植，10月上旬至12月下旬采收。

秋番茄、秋延后番茄秋番茄于7月上中旬播種育苗，8月上中旬定植，株行距55～60厘米×40～45厘米，10月下旬至11月下旬采收。秋延后番茄在7月中下旬用營養(yǎng)缽播種育苗，8月中下旬定植，株行株55～60厘米×40～45厘米，10月下旬至12月采收。品種均可用西優(yōu)5號、火龍、美國紅王、世紀(jì)紅冠、合作903等，每畝用種量40克。

秋辣椒、秋延后辣椒秋辣椒于7月上中旬播種，8月上旬定植，株行距35～40厘米×55～60厘米，9月下旬至11月采收。秋延后辣椒在7月中旬至8月上旬用營養(yǎng)缽播種、遮陽網(wǎng)覆蓋育苗，8月中下旬定植，株行距33厘米×40厘米，11月下旬至2月采收。品種均可用興蔬205、湘研3號、洛椒4號、新豐4號等。

秋芹菜于6月下旬至8月上旬遮蔭防雨育苗，選用玻璃脆、津南實芹1號、百利西芹、意大利冬芹、美國西芹等，于蔭涼濕潤處催芽。畝用種量200克。9月上旬至11月采收。