蘇州：綠葉菜價全線下跌 淡水魚價穩(wěn)中稍降

◆ 分析師:張曉婷

入秋以后，南環(huán)橋市場地產(chǎn)菜的上市量正漸漸回升，蔬菜上市品種越來越豐富。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，9月5日綠葉菜的價格均呈下跌趨勢，空心菜（2.80元/公斤）、雞毛菜（3.6元/公斤）、青菜（3.6元/公斤）、小白菜（3.2元/公斤），環(huán)比均有10%以上的跌幅。

9月初太湖開捕，南環(huán)橋市場水產(chǎn)品的供應(yīng)量增加，價格穩(wěn)中稍降。當(dāng)前淡水魚供應(yīng)量總體明顯增長，比8月底增加30%左右，草魚到貨量翻番，鰱魚、鯽魚到貨量均增加25%以上。當(dāng)前市場淡水魚供應(yīng)回暖，價格穩(wěn)中稍降，目前草魚（11.0元/公斤）、鳊魚（9.3元/公斤）、白鰱（6.8元/公斤）、花鰱魚（10.0元/公斤），與8月31日價格環(huán)比平均下跌2%。蝦類品種中依舊是基圍蝦、草蝦唱主角，處于大量上市期，量足價低，9月5日基圍蝦批發(fā)價每公斤41元，草蝦批發(fā)價每公斤41元。價格一直堅(jiān)挺的河蝦，最近幾天價格略有回落，批發(fā)價從上周同期的160元/公斤下跌至現(xiàn)在135元/公斤，跌幅16%。