王漢玉
人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量不斷增大,促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的規(guī)模在不斷擴(kuò)大,但由于水產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,有很多養(yǎng)殖戶都開始進(jìn)行集約化的養(yǎng)殖模式,再加上我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有很多制造工業(yè)也得到發(fā)展,環(huán)境污染也越來(lái)越嚴(yán)重,使水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害明顯增多,水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的種類越來(lái)越多,其病害出現(xiàn)的頻率也日益加快,發(fā)病幾率越來(lái)越高,在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,有很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都會(huì)因?yàn)椴『Χ鴮?dǎo)致其水產(chǎn)產(chǎn)量大幅度下降,帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失,水產(chǎn)病害是目前進(jìn)行健康養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)重要研究難題。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害主要來(lái)源兩個(gè)方面,一個(gè)是自然環(huán)境,另一個(gè)是人類環(huán)境。其中自然環(huán)境的危害主要有病害,而人類環(huán)境所帶來(lái)的不僅僅是病害問(wèn)題,還有因?yàn)槿祟惿姝h(huán)境的大氣污染而帶來(lái)的影響。有很多病害依附在水產(chǎn)品上,人們對(duì)帶有病害的水產(chǎn)品進(jìn)行食用,會(huì)給人們自身身體健康帶來(lái)危害。
1.1 現(xiàn)如今水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類繁多,而隨著社會(huì)環(huán)境的污染惡化,病害的種類也在日益增加。比如鯽魚,草魚會(huì)出現(xiàn),爛鰓、瞎眼、甲殼潰瘍、熒光病、水霉病、出血病等。
1.2 耐藥性強(qiáng),水產(chǎn)產(chǎn)品耐藥性提升會(huì)給防治工作帶來(lái)很大的困難,而且還會(huì)增加水產(chǎn)產(chǎn)品的公害化程度,從魚類中的中華鳋病到爛鰓??;魚類細(xì)菌性類型的病癥有,腸炎病,出血病,赤皮病等。具有相同的病害,有很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行了不科學(xué)不合理的病害治理,對(duì)魚類進(jìn)行藥物的投入,從而使魚類增加了耐藥性,使用的藥物沒(méi)有太大的效果。
1.3 病害波及范圍大,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖是在水里面,而水是流動(dòng)性的,所以導(dǎo)致病害的傳播性范圍較大,有很多病害是季節(jié)性的,如夏季的病害沒(méi)有解決的,有可能會(huì)使病害經(jīng)過(guò)時(shí)間的推移到了冬天這種病害類型都還存在,從而也會(huì)導(dǎo)致病害的累積。因?yàn)槲廴緡?yán)重,也會(huì)使水產(chǎn)養(yǎng)殖病害周期變短。
2.1 病毒性魚?。河捎诓《镜母腥径鴮?dǎo)致魚類出現(xiàn)病毒性魚病,目前我國(guó)發(fā)現(xiàn)草魚出血病是屬于病毒性魚病。
2.2 細(xì)菌性魚病:由于細(xì)菌的感染而導(dǎo)致魚類出現(xiàn)細(xì)菌性魚病,這種類型的魚病是比較常見(jiàn)的,比如草魚的細(xì)菌爛鰓,腸炎,赤皮,以及白皮和打印病等都是屬于細(xì)菌性病。
2.3 真菌性魚?。河捎谡婢腥径鴮?dǎo)致魚類出現(xiàn)真菌病,主要表現(xiàn)為膚霉病與鰓霉病兩種類型。
2.4 寄生蟲魚病:是由于原有生物,蠕蟲等低等生物寄生在魚類體表內(nèi)而導(dǎo)致魚類生長(zhǎng)寄生蟲病。目前根據(jù)數(shù)據(jù)表明危害很大的寄生蟲魚病大約有20多種,其中有小瓜蟲病,口絲蟲病以及車輪蟲等。
2.5 非寄生性魚?。哼@是指由非寄生生物所引發(fā)的,比如物理,機(jī)械生物化學(xué)因素所導(dǎo)致的非寄生性魚病。如果在飼養(yǎng)過(guò)程中因?yàn)轲B(yǎng)殖的操作不當(dāng),容易引起魚類表皮的損傷,水質(zhì)中存在有害化學(xué)物質(zhì)也會(huì)導(dǎo)致魚類死亡,大型水中動(dòng)物對(duì)其吞噬等,上述都是魚類中所可能出現(xiàn)的病害。
只有采用健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式,才能從根本上改善水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害危機(jī),要堅(jiān)持以防為主的原則來(lái)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的改善,要增加養(yǎng)殖業(yè)的日常管理以及注重其養(yǎng)殖環(huán)境等問(wèn)題。
水產(chǎn)養(yǎng)殖病害中最難以控制的就是病毒性病害,病毒性病害有正粘病毒?。簜魅拘怎q魚貧血病毒,草魚出血病,斑點(diǎn)叉尾鮰病毒等。這些病毒性病害就是導(dǎo)致水產(chǎn)產(chǎn)品死亡的主要原因。針對(duì)這些病癥要對(duì)養(yǎng)殖水域進(jìn)行徹底的清潔,將水產(chǎn)魚類放進(jìn)水域的7d之前,使用精碘進(jìn)行水域范圍內(nèi)的消毒工作。這種消毒方式可以很好的抑制病毒性病害的發(fā)展。此外,在水產(chǎn)病害發(fā)生季節(jié)來(lái)臨前,可以在次投入精碘來(lái)進(jìn)行養(yǎng)殖水域的消毒,若還是發(fā)生水產(chǎn)病害,那么可以使用內(nèi)服藥,這樣可以有助于病害的大范圍流動(dòng)。
細(xì)菌性病害主要表現(xiàn)為,爛鰓病,腸炎病,赤皮病,白皮病等。其主要引發(fā)細(xì)菌病害的原因是由于水質(zhì)中出現(xiàn)弧菌,單胞菌等細(xì)菌。當(dāng)養(yǎng)殖水質(zhì)出現(xiàn)惡化時(shí),而且外界自然氣候的溫度合適,會(huì)加快這些細(xì)菌的存活幾率,導(dǎo)致細(xì)菌通過(guò)魚鰓進(jìn)入魚體,從而出現(xiàn)細(xì)菌性病害。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,水質(zhì)的質(zhì)量是很重要的,有效的進(jìn)行水質(zhì)管理,調(diào)節(jié)水質(zhì)等都是可以很好的避免細(xì)菌性病害的發(fā)生。
由于目前有很多養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖面積相對(duì)較大,養(yǎng)殖種類繁多,有大量的水產(chǎn)產(chǎn)品都是受到病害的迫害。病害的種類較為繁多。有真菌,病毒,寄生蟲,非寄生蟲,細(xì)菌等病害。環(huán)境污染和病毒的病害威脅是相對(duì)較大的,而且這類病害出現(xiàn)是較難防治和處理的。此外,由于外來(lái)物種的進(jìn)入,這些物種沒(méi)有生物天敵,導(dǎo)致外來(lái)物種在水產(chǎn)養(yǎng)殖中瘋狂繁衍,獲取了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)了非常大的影響,使水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品受到?jīng)_擊,養(yǎng)殖戶遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。現(xiàn)在由于人們對(duì)水產(chǎn)品的需要增加,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖在一年四季都是處于高峰期,從而導(dǎo)致病害幾率大幅度提升,因?yàn)轲B(yǎng)殖水質(zhì)較差的原因,很容易造成病毒的生長(zhǎng),為病害提供了生長(zhǎng)的生存環(huán)境因此要減少病害的威脅,首先要做到對(duì)水質(zhì)的保護(hù),運(yùn)用科學(xué)合理性的方式對(duì)水質(zhì)進(jìn)行保護(hù),有關(guān)部門加快對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖防治技術(shù)的開發(fā),同時(shí),養(yǎng)殖戶要完善有關(guān)養(yǎng)殖的設(shè)施,要做到運(yùn)用科學(xué)的方法來(lái)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的綜合性防治。
綜上:水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的防治工作是關(guān)系到發(fā)展的主要問(wèn)題,有關(guān)部門或企業(yè)應(yīng)該采取相應(yīng)的防治對(duì)策,同時(shí)還要解決病害的擴(kuò)散等問(wèn)題,運(yùn)用有效的措施來(lái)保證水產(chǎn)養(yǎng)殖水資源的環(huán)境,逐漸實(shí)現(xiàn)健康水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。