家禽疫病防控存在的問題及對策措施

查 灝

家禽類產(chǎn)品的安全與人們?nèi)粘Ｉ罴吧眢w健康問題息息相關(guān)。但近幾年來，由于環(huán)境的污染、不良衛(wèi)生條件、不合理的飼養(yǎng)方式、運(yùn)輸問題等原因，使我國家禽疫病感染情況變得越來越嚴(yán)重，有關(guān)家禽產(chǎn)品的食品質(zhì)量安全問題逐漸成為了社會(huì)大眾的關(guān)注焦點(diǎn)。懷寧縣石鎮(zhèn)鄉(xiāng)地處丘陵，散養(yǎng)的土雞較多，規(guī)?；u場不大，數(shù)量也不多，蛋雞主要集中在月山鎮(zhèn)、石牌鎮(zhèn)等水面較多的地區(qū)。家禽疫病的防控的過程中存在著諸多問題，本文將會(huì)指出懷寧縣家禽疫病防控中存在的問題，并給出相應(yīng)的對策措施。

1 家禽疫病防控存在的問題分析

1.1 家禽養(yǎng)殖缺乏整體規(guī)劃

受限于各方面的因素，懷寧縣的土雞多為散養(yǎng)，且養(yǎng)雞場的規(guī)模小而少，導(dǎo)致了懷寧縣的養(yǎng)殖難以擴(kuò)大規(guī)模，并且家禽養(yǎng)殖的整體環(huán)境也較為惡劣，衛(wèi)生條件較差。許多養(yǎng)殖戶貪圖一時(shí)的方便，沒有及時(shí)的處理家禽的糞便，養(yǎng)殖場的糞便長期在場內(nèi)堆積，滋生了大量細(xì)菌，并且迅速傳播，污染情況十分的嚴(yán)重。其次，為了節(jié)省資金，養(yǎng)殖戶也不會(huì)合理的對污水的進(jìn)行規(guī)劃，沒有設(shè)置污水排放設(shè)施，沒有有效的對污水進(jìn)行處理，任由養(yǎng)殖場內(nèi)的污水隨意的排放。在夏秋季蚊蟲大量繁殖的季節(jié)，這些污水便為蚊蟲滋生提供了有利條件，對養(yǎng)殖環(huán)境造成了嚴(yán)重影響。此外，很多養(yǎng)殖戶不會(huì)注意養(yǎng)殖場內(nèi)的通風(fēng)問題，無論在養(yǎng)殖場的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，還是之后排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)置上，都對通風(fēng)問題不夠重視。進(jìn)一步造成了養(yǎng)殖場內(nèi)的空氣不流通，場內(nèi)的空氣質(zhì)量極差，為疫病的傳播創(chuàng)造了有利的條件。上述問題之所以產(chǎn)生，往往是因?yàn)槿狈ν晟频墓芾眢w系。因此，養(yǎng)殖場內(nèi)各方面管理都有許多不足之處，這是造成疫病產(chǎn)生的重要原因之一。再者，由于懷寧縣養(yǎng)殖場的規(guī)模不大，數(shù)量不多，并且較為分散。一方面，政府的相關(guān)部門對這方面缺乏關(guān)注，另一方面，政府想要對養(yǎng)殖場進(jìn)行管理也存在著一定程度上的難度。因?yàn)槿狈φe極的引導(dǎo)以及養(yǎng)殖場自身管理體系不夠完善，懷寧縣養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)水平一直處于較低的層次。相關(guān)人員對防疫的重要性缺乏清楚的認(rèn)識(shí)，沒有科學(xué)合理的引進(jìn)防疫技術(shù)。因此，懷寧縣的家禽一旦發(fā)生疫病，疫病會(huì)以極快的速度蔓延，并且蔓延的勢頭難以遏制。這為懷寧縣家禽養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展帶來了極大的負(fù)面影響。

1.2 相關(guān)工作人員缺乏對疫病的防控意識(shí)

懷寧縣的養(yǎng)殖場為基層的養(yǎng)殖場，多為私人個(gè)體從事家禽的養(yǎng)殖工作。此類養(yǎng)殖戶一般都缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖素養(yǎng)，往往為了節(jié)省資金成本，并未高度重視家禽疫病的防控工作。因而并沒有引進(jìn)健全的控制預(yù)防體系，從而無法避免疫病的產(chǎn)生與傳播。再者，此類養(yǎng)殖場也不具備專業(yè)的技術(shù)人員和儀器設(shè)備，無法對家禽的健康狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)的檢查，導(dǎo)致無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)患有疫病的家禽，并采取隔離措施，而是繼續(xù)將其留在養(yǎng)殖場中，將疫病傳染給了更多的家禽。同時(shí)，養(yǎng)殖場也缺乏相關(guān)的疫苗與藥物，即便發(fā)現(xiàn)家禽產(chǎn)生了疫病，也無法及時(shí)對這些家禽進(jìn)行救治，無法及時(shí)有效的控制住疫情。

1.3 疫病的防控人員專業(yè)素養(yǎng)不高

懷寧縣的養(yǎng)殖場規(guī)模較小，養(yǎng)殖戶缺乏相關(guān)的疫情防控知識(shí)，并且很難聘請到專業(yè)的疫病防控人員?，F(xiàn)有的疫情防控人員多為無證上崗，本身缺乏相關(guān)的疫病防控知識(shí)，對疫病防控的技術(shù)水平也極為有限，因此不能有效的為家禽疫病的防控工作提供服務(wù)。在對家禽疫病進(jìn)行的實(shí)際防控工作中，由于缺乏專業(yè)的知識(shí)，防控人員甚至?xí)加幸卟〉募仪菝つ坑盟帯Ｊ獠恢?，用錯(cuò)藥、用藥量不足和過量用藥不僅無法控制住疫病，甚至?xí)尲仪莓a(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，加速疫情的傳播。再者，由于環(huán)境等因素的不斷變化，近年來的疫病類型也在持續(xù)轉(zhuǎn)變，假若無法及時(shí)的更新知識(shí)儲(chǔ)備量，有效的跟進(jìn)最新的疫病消息與相關(guān)的醫(yī)療情況，防控人員僅僅憑借自身經(jīng)驗(yàn)無法有效處理家禽的疫病。

2 針對存在的問題，家禽疫病防控的對策措施

2.1 對養(yǎng)殖場進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

對養(yǎng)殖場進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是政府和養(yǎng)殖戶雙方的任務(wù)。對于政府來講，相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)提高為人民服務(wù)的意識(shí)，積極正確的引導(dǎo)養(yǎng)殖場的建設(shè)，讓養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖工作走上正確的道路。同時(shí)，政府也應(yīng)當(dāng)為養(yǎng)殖戶們提供包括技術(shù)與資金在內(nèi)的各方面支持，推動(dòng)養(yǎng)殖場的改革。同時(shí)，政府還應(yīng)該提高養(yǎng)殖戶們對家禽疫病防控的意識(shí)，從根本上對疫病進(jìn)行控制。其次，養(yǎng)殖戶們也應(yīng)當(dāng)主動(dòng)的配合政府的工作，加強(qiáng)自身對于養(yǎng)殖以及家禽疫病防控專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，這樣才能更好的發(fā)展建設(shè)養(yǎng)殖場。

2.2 建立完善的防疫與用藥規(guī)章制度

政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)科學(xué)的指導(dǎo)，建立完善的防疫與用藥體系，這樣才能避免藥物盲目使用的現(xiàn)象。我們應(yīng)當(dāng)充分的認(rèn)識(shí)到，盲目用藥是無法解決疫病問題的，這樣反而會(huì)加速疫病的產(chǎn)生和傳播，得不償失。在完善相關(guān)制度之后，政府還需要堅(jiān)持的貫徹落實(shí)相關(guān)制度，確保制度的約束力和有效性。

2.3 建立能夠共享信息的平臺(tái)

疫病的種類時(shí)刻在發(fā)生轉(zhuǎn)變，相關(guān)的醫(yī)療技術(shù)以及對疫病的防控水平也在不斷的提高，只有實(shí)現(xiàn)了信息的共享互通，才能讓養(yǎng)殖戶第一時(shí)間掌握到最前沿的疫病防控資料。及時(shí)有效的信息，不但能幫助養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)對養(yǎng)殖場的全面控制，也可以及時(shí)有效的對疫病進(jìn)行防控。只有如此，才能讓家禽疫病防控不再成為困擾養(yǎng)殖戶的難題。

家禽疫病的防控工作與人們的日常生活息息相關(guān)，若是無法有效的推進(jìn)疫病防控工作，會(huì)對民眾的生活造成嚴(yán)重影響。任由疫病的產(chǎn)生與蔓延，也會(huì)影響到人們的身體健康。因此，我們必須要重視家禽疫病的防控工作，并且將其付諸實(shí)際行動(dòng)。