再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃紹明

永安市曹遠(yuǎn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心通過多年來的探索、實踐和試驗示范，總結(jié)出一套充分利用當(dāng)?shù)鬲毺氐摹霸绲?—再生稻”高產(chǎn)栽培技術(shù)，該技術(shù)在2017年再生稻示范片頭季平均畝產(chǎn)干谷791.94公斤，再生季平均畝產(chǎn)干谷379.57公斤，兩季畝產(chǎn)1171.51公斤，產(chǎn)值 2225.87元。成為該鎮(zhèn)農(nóng)民的增收的又一項產(chǎn)業(yè)。

曹遠(yuǎn)鎮(zhèn)位于永安市西北，距城區(qū)8公里，集鎮(zhèn)納入永安市城區(qū)規(guī)劃，是福建省小城鎮(zhèn)建設(shè)試點鎮(zhèn)。轄區(qū)面積193平方公里，下轄22個行政村、1個居委會，總?cè)丝?.4萬人。曹遠(yuǎn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心經(jīng)過幾年的摸索總結(jié)出一套高產(chǎn)栽培技術(shù)，現(xiàn)將“早稻 —再生稻”栽培技術(shù)簡述如下：

1 因地制宜、合理選用品種

再生季產(chǎn)量的高低除科學(xué)種植管理外，與品種的再生力強(qiáng)弱有很大關(guān)系。優(yōu)良品種的再生力決定收割后品種的萌芽數(shù)量，從而決定每畝有效穗數(shù)，決定最終產(chǎn)量。經(jīng)過多年和近年的種植表現(xiàn)，兩優(yōu)2186、‖優(yōu)1273、‖優(yōu)明86、宜優(yōu)2292、宜優(yōu)99、宜優(yōu)673、兩優(yōu)航2號等品種均適合在當(dāng)?shù)刈髟偕驹耘?。其中兩?yōu)2186最適作再生稻栽培，但要特別注意頭季稻穗頸瘟的防治。具體在選種上還要根據(jù)各農(nóng)戶的田塊土壤肥力狀況而定。對土壤肥力較好、排灌方便的田塊，宜選用兩優(yōu)2186、‖優(yōu)1273、‖優(yōu)明86、宜優(yōu)2292、宜優(yōu)99等種植，對土壤肥力較差及排灌不良的，則選用‖優(yōu)1273、宜優(yōu)673和兩優(yōu)航2號種植。

2 適時播種、培育壯秧

根據(jù)多年的種植比較，該鎮(zhèn)再生稻播種期在3月5～10日為宜，盡量延長在大田的整個營養(yǎng)生長期，為大穗、多穗提供更多光合同化產(chǎn)物，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。一般畝用種1～1.25公斤，浸種前先曬種2～3小時，用強(qiáng)氯精浸種消毒，以減輕病害。畝用秧地25～30平方米，播種前3～5天畝用三元復(fù)合肥25公斤左右與秧地土混合。采用旱育秧或濕潤秧方式育秧，若用旱育秧的，秧地宜選擇菜園地為好，播種前2～3天把秧地整平并用500倍液敵克松澆施苗床消毒，種子經(jīng)催芽露白后播種，并蓋膜保溫促齊苗。當(dāng)秧苗一葉一心至二葉一心期，噴施300ppm的多效唑一次，促矮壯分蘗。秧苗二葉期時施好斷乳肥，可用5%的腐熟尿水或2%左右的復(fù)合肥水澆施秧苗，移栽前2～3天再用3%左右的復(fù)合肥水澆施秧苗作送嫁肥，秧齡在30～35天帶蘗帶土移栽。

3 合理密植、推廣壟畦栽培

通過合理密植，不僅可以提高稻田產(chǎn)量，還可以有效調(diào)節(jié)地塊濕度，促進(jìn)秧苗生長，提升稻苗自身抗病性，降低病蟲害發(fā)生幾率。要加大對壟畦栽培技術(shù)的推廣力度，畦寬172厘米，溝寬20厘米，溝深15厘米，由東向西耙平畦面，以增加田間稻株通風(fēng)透光性，每畦插8叢，株行距控制21.5厘米×18.5厘米，確保每畝1.6萬叢以上。插秧時人往 畦 面上走，退著插秧，并盡量做到淺插，以保正低節(jié)位分蘗爭大穗。

4 重施基肥、全面推廣測土配方施肥

加大推廣測土配方施肥力度，做到N、P、K，基肥、分蘗肥、穗肥合理配比。N∶P∶K=1∶0.5∶1為宜，畝施純N14～16公斤，基肥∶分蘗肥∶穗肥為5∶4∶1。P肥全部作基肥，K肥在基肥、蘗肥、穗肥的比例為4∶4∶2?；试诶缣飼r全層施，追肥于插后10～15天施，穗肥掌握在幼穗分化3期前后（烤田復(fù)水后）追施，在頭季抽穗后5～10天，畝用0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施1～2次，增加粒重。在收割前15天施好催芽肥，畝施尿素15～20公斤，氯化鉀7.5～10公斤，促進(jìn)再生芽生長。

5 加強(qiáng)田管、重抓烤田

由于早春插秧時溫度不高，插后到返青保持畦面薄水，促進(jìn)分蘗，插后10天左右，保持畦面濕潤或干濕交替灌溉，促進(jìn)早生快發(fā)。當(dāng)每畝苗數(shù)16～18萬時，即每叢平均12～13蘗時及時烤田，烤到田間出現(xiàn)1～1.5厘米裂縫或腳踩有腳印但不下陷為止。開始幼穗分化至抽穗楊花期，以淺水和濕潤交替灌溉為主，力爭大穗。在頭季收割前7～10天斷水，便于收割。

6 及時防治病蟲害

防治葉瘟、穗頸瘟應(yīng)選用20%的三環(huán)唑500倍或40%富士一號600倍分別于頭季稻的分蘗期、孕穗末期、齊穗期及再生季抽穗期各噴霧防治一次。防治紋枯病應(yīng)選用先正達(dá)生產(chǎn)的“愛苗”畝用15～20毫升加水45～60公斤分別于頭季稻分蘗盛期、孕穗末期及齊穗期各防治一次。二化螟、卷葉螟由于近年來兩蟲抗藥性的明顯增強(qiáng)，在防治上應(yīng)選用5%的銳勁特15～20毫升加48%毒死蜱60～80毫升加水50～60公斤于各代幼蟲三齡期前噴霧，效果很好。稻飛虱則選用25%噻嗪酮40～50克在若蟲期防治，將病蟲害及時有效的控制在病源初感染階段，提高頭季稻高產(chǎn)，同時可以促進(jìn)稻苗再生芽生長。

7 及時收割頭季稻、把握好留樁高度

頭季稻必須及時收割，太早再生芽長勢弱，影響產(chǎn)量；過遲一是造成頭季稻谷粒脫落，二是因再生芽過長被割，同樣影響產(chǎn)量。頭季稻選擇晴天及時收獲，并根據(jù)留樁原則是“留二、保三、爭四五”，即留好倒二芽、保護(hù)好倒三芽、爭取倒四和倒五芽。根據(jù)高產(chǎn)戶調(diào)查，倒二和倒三芽的產(chǎn)量占再生季產(chǎn)量的70%左右。留樁高度掌握在35～40厘米為宜，也可按株高而定，掌握頭季稻的三分之一，并力爭平割和當(dāng)天收完，確保再生季抽穗整齊度。收割后2～3天，每畝追施尿素和氯化鉀各5公斤。

8 加強(qiáng)再生季管理、確保再生季高產(chǎn)

頭季稻收割后要及時扶正收割時被踩倒的稻樁。收割后灌薄水，畝施尿素3～5公斤，以后保持干濕交替。若遇高溫再灌薄水，防止再生芽干枯。在破口期用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行1～2次根外追肥，以提高結(jié)實率和千粒重。同時注意防治稻飛虱、二化螟和卷葉螟。