李中州
免耕拋秧與常耕拋秧相同。在生產(chǎn)上選擇分蘗力強、根系發(fā)達(dá)、莖稈粗壯、抗逆性強、生育期適中的品種(組合),做好熟期搭配,確保安全齊穗。
施足基肥、分期追肥是旱直播稻栽培中重要的施肥經(jīng)驗,旱直播稻由于播期推遲,合理施肥,科學(xué)管理,能促進早發(fā)快長,為獲得高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。一般結(jié)合旋耕施入碳酸氫銨375kg/hm2過磷酸鈣375kg/hm2氯化鉀300kg/hm2作基肥,三葉期追尿素45~60kg/hm2,分蘗肥追尿素150kg/hm2,穗肥追尿素45kg/hm2左右。
3.1 整地施肥直播稻對整地質(zhì)量要求較高,要做到早翻耕,耕翻時每公頃施腐熟的有機肥11250kg、高效復(fù)合肥225kg、碳銨450kg作底肥。田面整平,高低落差不超過3cm,殘茬物少。一般每隔3m左右開1條畦溝,作為工作行,以便于施肥、打農(nóng)藥等田間管理。開好“三溝”,做到橫溝、豎溝、圍溝“三溝”相通,溝寬0.2m左右、深0.2~0.3m,使田中排水、流水暢通,田面不積水。等泥漿沉實后,排干水,廂面晾曬1~2d后播種。
3.2 種子處理
3.2.1 曬種。選擇發(fā)芽率95%以上的種子,薄薄地攤開在曬墊上,曬1~2d,做到勤翻,使種子干燥度一致。
3.2.2 選種。曬種后,剔除混在種子中的草籽、雜質(zhì)、秕粒、病粒等,選出粒飽、粒重一致的種子。再用食鹽水選種,配制食鹽水的方法是10kg水加入2~2.1kg食鹽;將種子倒入配制成的液體之中進行漂洗,撈出上浮的秕粒、雜質(zhì)等,然后用清水沖洗3遍
3.2.3 浸種。浸種的作用在于使種子吸足水分,發(fā)芽整齊,出苗早。將選好的種子先用40℃的溫清水浸種12h,然后用300倍石灰水浸種消毒12h,或者用0.3%硫酸銅液浸種48h;消毒后的種子用清水沖洗干凈,再用清水浸種2~3d,浸泡過程中注意換水透氣,等種子穎殼發(fā)白時將其撈出,瀝去多余的水分。
3.2.4 藥劑拌種。浸種后用種衣劑包種,用量為種子量的0.2%~0.3%,然后陰干備用。
3.3 播種
3.3.1 播種時間。適時播種是一播全苗的技術(shù)關(guān)鍵。一般直播水稻比移栽水稻遲播7~10d,早稻直播適宜播種期為日平均氣溫穩(wěn)定在12℃以上,長江流域的播種時間為4月上中旬;雙季晚稻直播期應(yīng)在7月上中旬。
3.3.2 播種量與播種方法。小面積種植,采用人工直播的方法既簡單又方便。只要做到均勻播種就能獲得均衡出苗生長的效果。常規(guī)稻直播每公頃大田播種量為45~60kg,用手直播比較容易。但雜交水稻種子每公頃用種量一般為37.5~45kg,用手直播難以做到均勻播種。為了播種均勻,可以將常規(guī)稻的稻谷炒熟,使其不能再發(fā)芽,然后均勻拌入雜交稻的種子內(nèi)進行播種。有的地方還采用顆粒肥料代替炒熟的稻谷一起播種,效果也很好。如果種植面積較大,也可以采用水稻直播機械,調(diào)整好播種量后,直接進行播種。播種過程中要防止漏播和重復(fù)播種。
出苗后,對因各種不良因素造成的缺苗或斷壟,必須進行補苗,在二葉一心期時用疏密補稀法帶土移栽,以利快速緩苗,確保苗齊、苗全、苗壯。
直播稻能否高產(chǎn),成穗率高低是一個重要的條件,一般要求最高苗數(shù)不能超過穗數(shù)的2倍,否則穗形急劇減小。產(chǎn)量高些的田塊要在1.7倍,創(chuàng)高產(chǎn)田塊要控制在1.4~1.5倍,提高成穗率到70%左右,促進大穗形成。在生產(chǎn)上,直播稻比移栽稻適宜穗數(shù)相應(yīng)增加3%~10%,播種早的增加少些,反之多些。要達(dá)到這一要求,擱田技術(shù)很重要。要改變常規(guī)移栽稻的擱田概念,不能一次重擱,要分次擱,不能擱到葉鞘相平。總體要求在苗數(shù)達(dá)到適宜穗數(shù)的1~1.2倍時,開始脫水?dāng)R田。一般要求六葉期脫水,七葉期得到控制效應(yīng),重點控制八葉期開始的二次分蘗,只有控制好二次分蘗的發(fā)生,才能提高群體成穗率。
播種后出苗前,保持土壤濕潤,田面不積水。出苗后至三葉期,根據(jù)天氣情況,遇高溫干旱要上跑馬水,三葉期以后,進行正常水層管理。在穗分化期除減數(shù)分裂期以水層灌溉為主外,其他時間要間歇灌溉。抽穗后20d內(nèi),以水層灌溉為主,抽穗20d后,堅持間歇灌溉,以利于更新土壤環(huán)境,保證氧氣供應(yīng),保持根系活力,提高抗倒能力。
直播稻田一般播后4d出草,播后15~30d為出草高峰,時間可延續(xù)到50d以上。因此,除草成為直播稻生產(chǎn)的一大關(guān)鍵。除在播后1~2d及時使用除草劑,封閉土壤,防除第一批雜草外,還要在播后10~15d,水稻二至三葉期使用二氯喹啉酸等莖葉處理劑,兼除田間已出雜草和上水后即將萌發(fā)的雜草。中后期可根據(jù)田間草相,選用針對性的藥劑進行化除。對用除草劑難以防除的雜草及時人工拔除。
直播稻由于播期推遲,成熟期也略晚,與移栽稻相比,一般病蟲發(fā)生種類多,危害重。苗期注意防治稻薊馬、稻象甲、稻飛虱,中后期主要防治二化螟、三化螟、大螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x測報,選用高效、廣譜、低毒、低殘留新型農(nóng)藥,適時防治。
適時收獲也是水稻獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。過早收獲青米多,谷粒輕,而且軋米時碎米增多,質(zhì)量降低。收割過遲,造成穗上發(fā)芽和落粒,影響產(chǎn)量和質(zhì)量,反而得不償失。適宜的收獲期,一般掌握在90%熟時,從外表上看,稻株的主穗已經(jīng)全部發(fā)黃,有70%梗已干枯,如果用手掐一下谷粒,已經(jīng)全部變硬時,應(yīng)及時搶晴天收獲。