◆ 分析師:李雪山
本周(6月25日—29日)總體來看,蔬菜整體價格呈現(xiàn)小幅下降走勢。根據(jù)市場監(jiān)測的32種大眾蔬菜來看:本周32種蔬菜的平均價格是3.33元/公斤,比上周(6月18日—6月22日)下降了0.13元,降幅為5.46%;其中,10種蔬菜價格上漲,21種蔬菜價格下降,1種蔬菜價格持平。與去年同期相比下跌了0.32元,降幅為8.9%。
周環(huán)比漲幅較大的有:西洋芹平均9.6元/公斤,上漲20%;生姜平均9元/公斤,上漲17.94%;豆角平均3.86元/公斤,上漲17.86%;油菜2.72元/公斤,上漲11.02%。
另外,蒜薹上漲6.67%,洋蔥上漲1.59%,生姜上漲7.46%,胡蘿卜上漲6.67%,油麥菜上漲3.53%,菠菜上漲1.37%。
周環(huán)比降幅較大的有:大白菜周平均0.8元/公斤,下降27.27%;洋白菜周平均0.82元/公斤,下降25.45%;絲瓜周平均5.4元/公斤,下降22.86%;青椒周平均3.22元/公斤,下降15.82%;葫蘆瓜周平均2元/公斤,下降15.79%;芹菜周平均2.26元/公斤,下降14.7%;黃瓜周平均2.24元/公斤,下降13.01%;苦瓜周平均5.6元/公斤,下降10.4%;土豆周平均3.06元/公斤,下降10%。
另外,西紅柿下降8.28%,茄子下降2.7%,菜花下降6.92%,韭菜下降8.47%,南瓜下降1%,大蒜下降9.02%,大蔥下降9.42%,萵筍下降8.57%,冬瓜下降2.44%,西蘭花下降9.16%,香菜下降9.79%,大頭菜下降3.83%。
預(yù)計,隨著持續(xù)高溫,地產(chǎn)大陸蔬菜上市量持續(xù)增加,后期蔬菜整體價格將呈平穩(wěn)趨勢。
本周白條雞與上周呈現(xiàn)持平18.5元/公斤,雞蛋與上周呈現(xiàn)小幅下跌走勢,雞蛋平均8.10元/公斤,周環(huán)比下跌0.92%。牛前腿剔骨肉與上周持平,平均62元/公斤。白條豬與上周持平,白條豬16元/公斤。羊肉與上周呈現(xiàn)小幅下降走勢,羊肉53元/公斤周環(huán)比下降2.53%。
本周水產(chǎn)平均價格是13.98元/公斤,周環(huán)比上漲1.45%。其中,鯉魚平均15元/公斤,周環(huán)比上漲2.56%;白鰱魚7元/公斤,周環(huán)比上漲5.66%;花鰱魚13.2元/公斤,周環(huán)比下跌11.11%;草魚18元/公斤,周環(huán)比上漲2.13%;鯽魚16.7元/公斤,周環(huán)比上漲7.32%。預(yù)計后期水產(chǎn)價格將呈平穩(wěn)運行趨勢。