中職專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的探索與實踐研究

朱國美

摘 要：職業(yè)教育專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)是內(nèi)涵建設(shè)的核心和重點任務(wù)，是保證高素質(zhì)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。南京市莫愁中等專業(yè)學校結(jié)合行業(yè)企業(yè)實際需求及自身辦學優(yōu)勢，以現(xiàn)代化專業(yè)建設(shè)為抓手，遵循 “專業(yè)——專業(yè)群——專業(yè)學院”的建設(shè)原則，堅持走內(nèi)涵發(fā)展之路。本文分析了當前中職院校專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)存在的問題，闡述了進行專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的必要性，總結(jié)了南京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專業(yè)學院專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的成功經(jīng)驗，為中職院校提供實踐參考和經(jīng)驗借鑒。

關(guān)鍵詞：專業(yè)現(xiàn)代化 專業(yè)建設(shè) 職業(yè)教育

一、當前專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)存在的問題

1.專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

目前，中職院校普遍存在著隨意性、跟風性、盲目性、低效性的現(xiàn)象，不少學校缺乏調(diào)查研究，專業(yè)建設(shè)與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、勞動力市場等資源相脫節(jié)，導(dǎo)致人才培養(yǎng)與就業(yè)相脫節(jié)。同時，不少職業(yè)學校由于缺乏專業(yè)建設(shè)所需的環(huán)境和力量，缺乏行業(yè)企業(yè)的技術(shù)支撐與幫助，導(dǎo)致教學水平不能與時俱進，還滯留在某一層面中。

2.專業(yè)建設(shè)不符合人才培養(yǎng)的目標

由于缺乏行業(yè)企業(yè)共同參與人才培養(yǎng)方案的制訂，導(dǎo)致中職院校在人才培養(yǎng)方案的設(shè)計上存在著三個問題：一是專業(yè)課程偏重于理論知識，實踐課程比例較低，部分中職院校還存在著重理論輕實踐的問題；二是專業(yè)課程設(shè)計過于冗雜繁多，各專業(yè)之間的定位與銜接不清晰，未能抓住本質(zhì)與核心，導(dǎo)致專業(yè)開設(shè)效率低下；三是專業(yè)建設(shè)過于統(tǒng)一，缺乏各個專業(yè)間的特色和共性，忽視對學生職業(yè)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

3.強調(diào)設(shè)施設(shè)備投入而忽視內(nèi)涵建設(shè)

有些中職院校過分重視學校內(nèi)的硬件設(shè)施投入，盲目強調(diào)學校在實訓基地、實訓設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、教學環(huán)境上追求品質(zhì)，而對于教師培訓、課程設(shè)置、教材更新等方面不夠重視，導(dǎo)致學校發(fā)展動力不足，缺乏內(nèi)涵支撐。

4.學校師資力量薄弱

師資力量是推進專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)不可或缺的力量，然而中職院校中“雙師型”教師的比例參差不齊，有些職業(yè)院校的教師偏重于理論知識，缺少進入企業(yè)鍛煉的機會，也缺乏提高自身實踐能力的機會，影響著學校專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的步伐。

二、專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的必要性

1.現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的需要

根據(jù)《江蘇省政府關(guān)于加快推進現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的實施意見》以及《江蘇省教育廳、財政廳決定啟動我省“十三五”期間職業(yè)學?，F(xiàn)代化專業(yè)群》的文件精神，強化職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)是大勢所趨。職業(yè)教育的專業(yè)建設(shè)必須以現(xiàn)代化為目標，開展專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，職業(yè)教育現(xiàn)代化要求中等職業(yè)院校通過打造自己的專業(yè)品牌以適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展的需要。

2.順應(yīng)南京職業(yè)教育的頂層設(shè)計

南京市區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級以及南京市職業(yè)教育十大專業(yè)學院的成立，釋放出了各職業(yè)院校開展特色專業(yè)建設(shè)的信號，形成職業(yè)院校間競爭氛圍，促進各院校加快專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

3.學校發(fā)展的剛需

職業(yè)教育以服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為目標，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)的技能人才。它以提高學生就業(yè)能力為導(dǎo)向，通過專業(yè)化、系統(tǒng)的教育學習讓學生掌握就業(yè)必知必會的各項技術(shù)和技能。而專業(yè)建設(shè)水平的高低將影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量。因此，中職學校以加強專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)推動內(nèi)涵建設(shè)，是學校尋求自身發(fā)展的重要路徑。

三、專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)實施路徑

1.以特色專業(yè)為基礎(chǔ)

筆者根據(jù)自己在南京市莫愁中等專業(yè)學校（以下簡稱“莫愁中?！保┑膹臉I(yè)經(jīng)驗，認為打造核心專業(yè)，是專業(yè)群構(gòu)建的基礎(chǔ)。莫愁中專于2001年初開設(shè)了國內(nèi)第一個古籍修復(fù)專業(yè)；從2004年起，專業(yè)升格為五年制大專層次；在2013年打通了“專轉(zhuǎn)本”升學渠道；在古籍修復(fù)做精做強的基礎(chǔ)上，專業(yè)分化出書畫修復(fù)、陶瓷制作與修復(fù)方向，形成文物修復(fù)專業(yè)群。

2.強化專業(yè)鏈建設(shè)

筆者學校通過調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)單純的文物保護與修復(fù)專業(yè)，會使學生的就業(yè)面受到限制，單純的技藝傳習對于非遺傳承人的培養(yǎng)也存在局限，傳統(tǒng)技術(shù)只有賦予現(xiàn)代表達，才可能煥發(fā)生機。因此，南京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專業(yè)學院（以下簡稱“非遺學院”）依托莫愁中專文化藝術(shù)系而成立，并且它的專業(yè)建設(shè)將承載著“三基地一中心一平臺”的功能，即非遺傳承人群的高職培養(yǎng)基地、非遺創(chuàng)意產(chǎn)品的研發(fā)打樣基地、非遺手工技藝的傳習體驗基地、非遺國際交流合作培訓中心、搭建非遺合作交流集約化辦學平臺。

為了將專業(yè)建設(shè)與就業(yè)市場進一步相結(jié)合，筆者調(diào)查研究了南京當?shù)氐奈膭?chuàng)產(chǎn)業(yè)，發(fā)現(xiàn)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)需求量大但人才供給不足。為了進一步完善非遺學院專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，在專業(yè)設(shè)置上分兩大類。一是文物修復(fù)與保護類，現(xiàn)有古籍修復(fù)、書畫復(fù)制與修復(fù)、陶瓷修復(fù)與制作三個專業(yè)，還將增加木器修復(fù)與制作專業(yè)；另一類是藝術(shù)設(shè)計（非遺設(shè)計方向）專業(yè)，從非遺技藝的傳承到非遺元素的開發(fā)設(shè)計，形成緊密關(guān)聯(lián)的專業(yè)群。此外，非遺學院還成立了云錦非遺工作室、泥塑非遺工作室等一批非遺工作室。這些非遺工作室在非遺大師的帶領(lǐng)下，除了致力于研發(fā)新的文物修復(fù)技術(shù)，還針對學院研發(fā)的非遺文化創(chuàng)意產(chǎn)品進行技術(shù)指導(dǎo)，為非遺學院打造非遺創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)打樣基地提供智力支持。

為了促進專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，拓展與豐富專業(yè)內(nèi)容，南京云錦、惠山泥塑、南京絨花等非遺項目引入課堂，使這些民間自發(fā)傳承的有困難的非遺項目后繼有人。同時，擬定非遺系列校本教材開發(fā)計劃，目前已出版《書史造紙史簡稿》（江蘇人民出版社）、《水墨畫技巧》（南京大學出版社），惠山泥塑校本教材正在出版中。與此同時，學院正在進行非遺課程的視頻采錄工作，結(jié)合學院成熟的非遺課程，邀請權(quán)威非遺專家參與拍攝非遺技藝的操作流程，建立規(guī)范的非遺教學資源庫。

3.增強專業(yè)示范輻射作用

筆者認為，專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)必須順應(yīng)發(fā)展潮流，主動“走出去”，積極發(fā)揮示范輻射的作用，專業(yè)發(fā)展才能與時俱進。學校自2001年以來，已培養(yǎng)古籍修復(fù)人才600多名，優(yōu)秀的畢業(yè)生遍及全國30多個地區(qū)；文物保護與修復(fù)專業(yè)被江蘇省教育廳授予“江蘇省特色專業(yè)”稱號，現(xiàn)代化專業(yè)建設(shè)初見成效。

四、優(yōu)化專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)之思路

1.建立專業(yè)動態(tài)調(diào)整機制，明確專業(yè)建設(shè)目標

中職院校在專業(yè)開設(shè)之初，應(yīng)成立學校專業(yè)建設(shè)委員會，由專業(yè)教師、企業(yè)技術(shù)人員、行業(yè)專家等共同組成。他們應(yīng)根據(jù)職業(yè)教育指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案，結(jié)合市場和崗位能力的變化要求，經(jīng)過調(diào)研和論證，科學制定并滾動修訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案，從而構(gòu)建“以能力為本位、以職業(yè)實踐”為主線、以項目課程為主體、體現(xiàn)終身教育理念和中高職相銜接的課程體系。在專業(yè)設(shè)計上，應(yīng)從以學校為主體轉(zhuǎn)變?yōu)榕c行業(yè)企業(yè)協(xié)同設(shè)計的形式，將行業(yè)企業(yè)用人標準與崗位要求作為教學的任務(wù)和目標，課程設(shè)計中更加緊密結(jié)合職業(yè)能力需求，以提高學生就業(yè)能力為教學目標；針對最新技術(shù)和工藝進行課程整體設(shè)計，提高相關(guān)崗位標準的清晰度，確保人才培養(yǎng)方案與就業(yè)市場之間相匹配，縮短教學與就業(yè)之間的距離。根據(jù)專業(yè)發(fā)展需要，確定公共基礎(chǔ)課程與專業(yè)技能課程總學時之比。并依托企業(yè)冠名班，進一步加強與聯(lián)辦企業(yè)及高等院校的合作，廣泛吸納優(yōu)質(zhì)的課程教學資源，從而構(gòu)建適應(yīng)技術(shù)技能型人才成長的課程體系。

2.以提高就業(yè)能力為目標，加大課程重構(gòu)力度

轉(zhuǎn)變過去單一的專業(yè)課程設(shè)計，搭建以“公共基礎(chǔ)知識+專業(yè)核心技能”為基礎(chǔ)的課程結(jié)構(gòu)體系，即由專業(yè)必修課程、選修課程組成的“專業(yè)核心技能”課程和專業(yè)群基礎(chǔ)課程、公共課程組成的“公共基礎(chǔ)知識”課程。公共基礎(chǔ)知識課程應(yīng)為學生掌握基礎(chǔ)的知識與技能而設(shè)置，目的是為了提升學生的綜合素質(zhì)；專業(yè)核心技能課程應(yīng)以提升學生的專業(yè)技能和職業(yè)核心素養(yǎng)為目的，是針對學生必須掌握的專業(yè)技能及個性發(fā)展需求而設(shè)置的。專業(yè)建設(shè)還需注重通用知識和能力、核心技能的綜合培養(yǎng)，實現(xiàn)由單一的知識傳授向復(fù)合型的綜合能力的培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。

3.加強師資隊伍建設(shè)，拓展教師專業(yè)知識

專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)要求教師承擔多種課程的教學任務(wù)，實現(xiàn)課程內(nèi)容的跨專業(yè)、跨學科之間的交叉。要提高師資隊伍的整體實力就必須開展教師專業(yè)培訓，使有不同專業(yè)和教學經(jīng)驗的教師能夠?qū)崿F(xiàn)互補、協(xié)作、學習。中職院校應(yīng)有計劃地增加專業(yè)教師的培訓活動的次數(shù)和頻率，在延伸與拓展教師本專業(yè)內(nèi)的基礎(chǔ)知識上，綜合提高教師教學水平的跨專業(yè)、跨學科性發(fā)展。此外，學校應(yīng)鼓勵教師積極參加企業(yè)實踐活動，增強實踐教學能力，提高理論與實踐結(jié)合的能力；聘請行業(yè)企業(yè)的技術(shù)專家擔任兼職教師，與專業(yè)教師一起開展教學活動，相互促進，實現(xiàn)互補；建立校企“互聘互任”的雙向流動機制，提倡產(chǎn)學研一體化建設(shè)，打造一支具有現(xiàn)代職教理念、綜合能力強、具有職業(yè)認同意識、理實結(jié)合的“雙師型”教師隊伍，從而全面提升教師團隊的教學能力。

4.以專業(yè)為核心，將資源重組與優(yōu)化

以專業(yè)群為核心，重組學校的教學資源，加強教學資源的整合與重構(gòu)。專業(yè)群內(nèi)必須圍繞著專業(yè)特點建設(shè)適應(yīng)專業(yè)發(fā)展的教學資源庫，將專業(yè)群內(nèi)具有代表性的微課視頻、專家講座、教學精品課程、案例講解、教學資源包等教學素材整合在一起，構(gòu)建開放式、共享式的教學資源系統(tǒng)。與此同時，各個專業(yè)所需的實訓資源存在交叉與重合。為了避免資源使用率低、重復(fù)建設(shè)等問題，中職院校需要重新優(yōu)化整合實訓資源，在實訓基地建設(shè)中，以專業(yè)群中各專業(yè)之間的核心技能操練為基礎(chǔ)，按專業(yè)群分類組建實訓基地，將零散的、無序的實訓資源整合為統(tǒng)一的、共享的、開放的專業(yè)實訓中心；加強實訓中心的建設(shè)，提高實訓設(shè)備的使用率，降低實訓資源消耗與運行成本。

（作者單位：江蘇省莫愁中等專業(yè)學校）