芒種·夏至

傳統(tǒng)民俗

【送花神】

我國古代民間有迎花神和送花神的習(xí)俗，迎花神在每年農(nóng)歷二月初二，這一天又稱“花朝節(jié)”，而送花神則在芒種這一天。因為此時已快到農(nóng)歷五月，百花開始零落、凋殘，百姓為感謝花神帶來的美麗，在芒種日設(shè)案供物，焚香祭祀，為花神餞行。目前，在江西某些農(nóng)村地區(qū)依然保留著這一傳統(tǒng)。

飲食起居

芒種時節(jié)開始，我國大部分地區(qū)進入梅雨季節(jié)，雨量增多，氣溫升高，飲食宜以清補為主，多食蔬菜、豆類、水果等。天熱易出汗，衣服要勤洗勤換，若“汗出見濕，乃生痤瘡”；同時，大量出汗后，可喝些果汁或糖鹽水，以防血鉀過低。平日亦可適當(dāng)補充鉀元素，以維持體內(nèi)鉀、鈉平衡。含鉀較多的食物有：玉米、紅薯、香蕉、莧菜、油菜、萵苣、山藥、毛豆等。

養(yǎng)生語錄

古人春食涼、夏食寒以養(yǎng)陽，秋食溫、冬食熱以養(yǎng)陰，此四時之宜，以合陰陽，而安六腑。然天生果品，亦應(yīng)候以益人，如春生梅，酸斂以平肝木；夏生瓜，甘寒以清暑熱；秋生梨，甘涼以肅肺金；冬熟杞，甘溫以益腎水。

——清·毛祥麟《對山醫(yī)話》

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說，司歲備物?？鬃右苍f，不時不食。這是說到什么時節(jié)吃什么東西。中國人的信仰，在于敬天法地，在于人與自然達到高度和諧與統(tǒng)一。