不同耕作方式對(duì)夏玉米土壤含水量的影響研究

茍琪琪，朱永華，呂海深，崔晨韻

(河海大學(xué)水文水資源學(xué)院，南京 210098)

淮北平原地處黃淮海平原南側(cè)，是我國(guó)重要的糧、棉、油、麻、果產(chǎn)區(qū)，但該區(qū)糧食產(chǎn)量水平低下，低產(chǎn)土壤約占耕地面積的60%，其中又以砂姜黑土面積最大，而該類土壤又具有結(jié)構(gòu)性能差、質(zhì)地黏重、干縮濕脹、易旱易澇、適耕期短等不良特性，因此已成為淮北平原玉米產(chǎn)量提高的主要制約因子，又由于該區(qū)經(jīng)歷了長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)耕作、重型機(jī)械碾壓等高強(qiáng)度作業(yè)，使得砂姜黑土土壤結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，犁底層加厚上移，土壤緊實(shí)度增大，土壤蒸發(fā)率增加，土壤保水性、透水性變差，嚴(yán)重影響了玉米的生長(zhǎng)和產(chǎn)量[1]。只有通過(guò)合理的耕作措施才能改善土壤惡化的物理性狀，保護(hù)性耕作是針對(duì)傳統(tǒng)耕作進(jìn)行改良的耕作技術(shù), 有很好的節(jié)水增產(chǎn)效果，可用四句話來(lái)概括：秸稈覆蓋、免耕播種、以松代翻、化學(xué)除草[2]。前人對(duì)保護(hù)性耕作對(duì)土壤水及作物產(chǎn)量的影響已進(jìn)行了較深入的研究，李月興等[3]在東北干旱區(qū)進(jìn)行了玉米保護(hù)性耕作的節(jié)水和增產(chǎn)效應(yīng)研究，結(jié)果表明保護(hù)性耕作措施可提高土壤含水率，且對(duì)地表以下0～40 cm的土壤含水率影響較明顯；孔曉明等[4]研究表明深松較常規(guī)耕作能提高7.4%的0～35 cm田間持水量，增產(chǎn)4.3%；Xiaoguang Sang等[5]發(fā)現(xiàn)深松促進(jìn)了土壤水分消耗和作物蒸散量；馬俊等[6]在晉西北干旱區(qū)試驗(yàn)結(jié)果表明秸稈覆蓋可提高0～10 cm土層的田間持水量。但這些研究大多集中在西北黃土高原區(qū)以及東北和華北地區(qū)，而淮北平原地區(qū)2010年才開(kāi)始保護(hù)性耕作，所以目前對(duì)淮北平原保護(hù)性耕作的報(bào)道還較少[7]，且前人在研究玉米土壤含水量時(shí)大多只在各個(gè)生育期選取幾天進(jìn)行數(shù)據(jù)測(cè)量，試驗(yàn)數(shù)據(jù)僅是日尺度。本文通過(guò)在五道溝試驗(yàn)站對(duì)兩種不同耕作方式下的玉米全生育期土壤水分進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的野外觀測(cè)試驗(yàn)，探討了淮北平原不同耕作方式對(duì)土壤水分的影響以及土壤含水量的實(shí)時(shí)變化過(guò)程，為當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)性耕作技術(shù)的推廣、水資源精確高效的利用以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了一定的理論依據(jù)和技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在淮北平原五道溝水文水資源試驗(yàn)站進(jìn)行。該試驗(yàn)站位于安徽省蚌埠市北25 km處的新馬橋原種場(chǎng)境內(nèi)(N33°9′，E117°21′)，海拔約20 m，屬北亞熱帶和暖溫帶氣候的過(guò)渡帶，多年平均氣溫14 ℃，多年平均降水量890 mm，且降水量時(shí)空分布不均勻。試驗(yàn)區(qū)土壤為砂姜黑土，0～80 cm土層平均田間持水率為38.89%，凋萎含水率為21.5%，玉米一直是當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)作物之一。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)開(kāi)始于2016年6月。試驗(yàn)區(qū)2015年秋天種的是花生，2016年上半年休耕，供試夏玉米品種為聯(lián)創(chuàng)808，試驗(yàn)設(shè)兩種保護(hù)性耕作，分別為常規(guī)耕作秸稈還田(TSI)和深松耕作秸稈還田(SSI)。常規(guī)耕作采用鏵式犁翻耕一遍，作業(yè)深度15 cm，隨后耙地兩遍；深松耕作采用振動(dòng)式深松機(jī)深松一遍，作業(yè)深度40 cm，隨后耙地兩遍；秸稈還田是冬小麥成熟后機(jī)械化收獲的同時(shí)將冬小麥秸稈粉碎(3～5 cm)后覆蓋地表還田(深度20 cm)，玉米貼茬播種，本次還田量是4 500 kg/hm2。各處理小區(qū)面積為3 m×5 m，重復(fù)兩次，各處理尿素施肥40 kg，專用肥(NPK復(fù)合肥)施肥40 kg。為保證玉米的正常生長(zhǎng)，試驗(yàn)設(shè)2次灌水，分別在8月12日和8月30日以手拿噴灌的方式進(jìn)行灌溉，每次澆水30 mm，玉米生育期間按當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行田間管理。

夏玉米于6月23日播種，10月2日收割，共有五個(gè)生長(zhǎng)階段：出苗期(6月23-6月28日)、拔節(jié)期(6月28日-7月11日)、抽雄期(7月11日-8月21日)、灌漿期(8月21日-9月1日)、成熟期(9月1日-10月2日)。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

在玉米生長(zhǎng)過(guò)程中采用HOBO土壤水分測(cè)定儀分層實(shí)時(shí)測(cè)定0～80 cm土層的體積土壤含水量，每一小時(shí)讀取一次數(shù)據(jù)，每20 cm為一層，共4層。收獲時(shí)在每試驗(yàn)小區(qū)隨機(jī)取樣帶回室內(nèi)考種，測(cè)量穗長(zhǎng)、穗周長(zhǎng)，測(cè)定總粒數(shù)、百粒重、風(fēng)干后百粒數(shù)及畝產(chǎn)量。

2 不同耕作方式對(duì)不同深度層土壤含水量的影響

2.1 不同耕作方式下土壤含水量的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程

不同耕作方式對(duì)土壤含水量有一定的影響，由圖1可知， TSI處理方式下各深度土壤含水量波動(dòng)較大而SSI處理方式下各土層深度的土壤含水量均波動(dòng)較??；TSI處理方式下各深度土壤含水量由大到小依次為50 cm>70 cm>10 cm>30 cm，SSI處理方式下各深度土壤含水量由大到小為70 cm>10 cm>30 cm>50 cm，可見(jiàn)深松使得50 cm土壤含水量減少，這可能是由于深松可有效打破犁地層，明顯提高夏玉米的根長(zhǎng)、根深及根量[4]，從而使得50 cm土壤層耗水較多。從作物整個(gè)生育期來(lái)看，播種前常規(guī)耕作土壤含水量明顯低于深松處理，這表明作為底墑水，深松能提供更充分的水分供給，更有利于作物的出苗。6月21日玉米播種后有一場(chǎng)大降雨，使得各層土壤水量急劇上升迅速達(dá)到飽和，但深松耕作下土壤水的峰值較小，這可能是由于深松耕作下作物出苗更快，耗水更多，同時(shí)深松降低了土壤容重，增加了土壤通透性[8]，使得降水下滲更快，所以深層土壤含水量峰值較淺層更高。之后隨著玉米的生長(zhǎng)，消耗了降雨貯蓄水量，使得各層土壤水量又急劇下降，且常規(guī)耕作較深松耕作下降的幅度更大，這說(shuō)明深松地保水能力更強(qiáng)。8月12日和8月30日分別灌溉了30 mm，但各層土壤水并沒(méi)有較大波動(dòng)，說(shuō)明此時(shí)土壤十分干旱，灌水都被作物生長(zhǎng)所消耗了。從圖中可看出降雨對(duì)土壤水分的變化有顯著影響。

圖1 不同耕作方式下土壤含水量的變化Fig.1 Changes of soil moisture under different tillage methods

2.2 不同深度層土壤含水量的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程

土壤水分在各層土壤中的含量隨各層土壤性質(zhì)、根系分布以及耕作方式的變化而變化。從圖2可知，兩種耕作方式下10、50和70 cm土層的土壤含水量變化趨勢(shì)大致相同而30 cm土層的土壤含水量波動(dòng)呈現(xiàn)較大差異，這可能是由于常規(guī)耕作時(shí)30 cm土壤層根系分布較多，所以30 cm土層在生育中期隨著作物生長(zhǎng)耗水的增加土壤水量嚴(yán)重下降，到了生育后期作物成熟后耗水減少土壤含水量也相應(yīng)增加，同時(shí)常規(guī)耕作時(shí)降雨下滲也慢，所以土壤水含量隨降雨波動(dòng)較大。深松雖然降低了50 cm土壤含水量，但對(duì)10、30、70 cm土壤含水量均有不同程度的提高，土壤含水量分別提高了7.66%、8.74%和6.37%，可見(jiàn)深松對(duì)提高土壤含水量有明顯作用。從作物整個(gè)生育期來(lái)看，兩種耕作方式下生育末期的土壤含水量較播種前相比基本保持不變，所以降水量和灌溉量同作物生長(zhǎng)的消耗、棵間蒸發(fā)量和下滲量差不多，說(shuō)明降雨和灌溉是該地區(qū)夏玉米生長(zhǎng)時(shí)期土壤供水的主要組成部分。

圖2 各深度層土壤含水量的變化Fig.2 Variation of soil moisture in each depth layer

3 不同時(shí)間尺度雨后土壤含水量動(dòng)態(tài)變化規(guī)律

3.1 雨后土壤含水量的日變化過(guò)程

該地區(qū)降雨對(duì)土壤水分有顯著影響，雨后土壤水分的動(dòng)態(tài)變化既能反應(yīng)降雨入滲情況，又能反應(yīng)土壤水分蒸發(fā)情況，因此選取生育期內(nèi)兩次大降雨后的土壤水分進(jìn)行動(dòng)態(tài)變化分析。表1和表2分別為2016年6月20日和6月21日玉米出苗期連續(xù)兩天降雨76.1 mm前一天和后七天的土壤水分動(dòng)態(tài)以及2016年7月19日和7月20日玉米抽雄期連續(xù)兩天降雨47.4 mm前一天和后五天的土壤水分動(dòng)態(tài)，從表1和表2可看出，兩次降雨后第一天兩種耕作方式下各層土壤含水量都迅速升高，接近飽和，出苗期雨后第五天土壤含水量開(kāi)始下降而抽雄期雨后第三天土壤水分就已經(jīng)開(kāi)始減少了，這可能是因?yàn)槌樾燮谧魑锷L(zhǎng)耗水多。由表1可得，TSI耕作方式下10和30 cm土壤含水量雨后都迅速減少，50和70 cm的土壤含水量卻一直接近飽和持續(xù)不變。而SSI耕作方式下雨后各層土壤含水量都迅速減少，這可能與該地區(qū)砂姜黑土的土壤特性有關(guān)。砂姜黑土質(zhì)地黏重，土壤堅(jiān)實(shí)僵硬，孔隙小，通透性差，且該地區(qū)長(zhǎng)期進(jìn)行農(nóng)業(yè)活動(dòng)使得耕作層土壤疏松，孔隙度大而犁底層及下部土層壓實(shí)緊密，孔隙度小，發(fā)育毛管孔隙[9]，而土壤中毛管水上升高度只有0.8～1 m，干旱時(shí)極易被切斷，因此TSI耕作方式下50和70 cm土壤含水量無(wú)法補(bǔ)給上層土壤水分，無(wú)法被作物吸收而一直保持不變，而SSI耕作方式下50和70 cm土壤含水量有所減少說(shuō)明深松可以改變土壤密實(shí)度，增大土壤孔隙和通透性，使得犁底層以下的土壤水分也能得以利用。觀察表2發(fā)現(xiàn)，抽雄期雨后土壤水分變化也有類似規(guī)律。同時(shí)抽雄期雨后第三天SSI耕作方式下各層土壤含水量已恢復(fù)到雨前含水量并趨于穩(wěn)定，而TSI耕作方式下雨后第五天土壤含水量才恢復(fù)，說(shuō)明SSI耕作方式下作物生長(zhǎng)更旺盛，耗水更快，這與前面的結(jié)論相一致。抽雄期雨后TSI耕作方式下土壤水分減少了4.86%而SSI耕作方式下土壤水分增加了0.65%，說(shuō)明深松貯水性較好，TSI耕作方式下土壤水分蒸發(fā)量較大，所以深松耕作能減少土壤水分蒸發(fā)。

表1 玉米出苗期雨后土壤水分變化Tab.1 Soil moisture changes after rainfall in seeding stage

表2 玉米抽雄期雨后土壤水分變化Tab.2 Soil moisture changes after rainfall in tasseling stage

3.2 雨后土壤含水量的小時(shí)變化過(guò)程

上文已從日尺度分析了降雨對(duì)土壤水分的影響，為了更精確的顯示降雨后土壤水分增長(zhǎng)和消減的過(guò)程，下面將從小時(shí)尺度研究出苗期和抽雄期的兩次大降雨當(dāng)天以及降雨后土壤水分開(kāi)始消減當(dāng)天的土壤含水量動(dòng)態(tài)變化。增長(zhǎng)和消減當(dāng)天的土壤含水量動(dòng)態(tài)變化過(guò)程如圖3和圖4所示。從圖3和圖4可看出，同一種耕作方式下兩次降雨后的土壤水分增長(zhǎng)和消減過(guò)程大致相同，因此試驗(yàn)結(jié)果具有一定的普遍性和代表性。由圖3可得，降雨后SSI耕作方式下的土壤含水量較TSI耕作方式先增長(zhǎng)1～2 h，這是由于深松可以打破犁底層，降低犁底層土壤緊實(shí)度，增大土壤孔隙，使得雨水下滲較快。TSI耕作方式下10、50和70 cm土層先同時(shí)迅速增長(zhǎng)，1 h后30 cm土壤含水量才開(kāi)始增長(zhǎng)，但很快各土層土壤含水量達(dá)到一致，約為0.45。SSI耕作方式下10 cm土壤水分先增長(zhǎng)，1 h后50和70 cm土壤水分也開(kāi)始迅速增長(zhǎng)，而30 cm土壤含水量在兩次降雨后都沒(méi)有明顯的增長(zhǎng)，一直穩(wěn)定在0.33左右，且增長(zhǎng)后各層土壤含水量之間有明顯差距，其中30 cm土壤含水量最小。

從圖4可看出，兩種耕作方式下都是10 cm土層的土壤含水量先開(kāi)始下降。由圖4(a)和圖4(c)可見(jiàn)TSI耕作方式下10cm土壤含水量在晚上九點(diǎn)會(huì)突然減小，這可能是由于砂姜黑土中最主要的礦物質(zhì)是蒙脫石[9]，而蒙脫石是脹縮極顯著的膠體，降雨時(shí)蒙脫石遇水迅速膨脹，又由于犁底層蒙脫石含量較耕作層大，因此犁底層土壤迅速膨脹，使得犁底層及下部土層毛管孔隙閉合堵塞，耕作層土壤水分不能下滲，而雨過(guò)天晴后蒙脫石又干旱迅速收縮，土層毛管孔隙開(kāi)啟，因此10 cm土層土壤水分快速下滲。由圖4(b)和圖4(d)可見(jiàn)SSI耕作方式下10 cm土壤水分逐漸緩慢下降，可見(jiàn)深松能一定程度的改善砂姜黑土易澇易旱的土壤特性。兩次降雨后，SSI耕作方式下土壤含水量比TSI耕作方式早1～2 d開(kāi)始消退，說(shuō)明SSI耕作方式下土壤水分更易被作物吸收利用。

圖3 降雨當(dāng)天土壤含水量動(dòng)態(tài)變化Fig.3 Dynamic changes of soil moisture in rainy day

圖4 雨后土壤含水量開(kāi)始減少日動(dòng)態(tài)變化Fig.4 Daily changes of soil moisture when it decreased

4 不同生長(zhǎng)期土壤含水量的變化規(guī)律

土壤水分受降雨、耕作方式以及作物根系的影響明顯，前文已對(duì)降雨及耕作方式對(duì)土壤水分的影響作了初步分析，但生育期不同，作物長(zhǎng)勢(shì)不同，不同耕作方式對(duì)土壤含水量也呈現(xiàn)出不同的影響。圖5為玉米各生育期平均土壤含水量的動(dòng)態(tài)變化，從圖5可看出， SSI耕作方式只有在出苗期較TSI耕作方式土壤含水量低，降低了7.15%，到了拔節(jié)期，TSI耕作方式土壤含水量開(kāi)始降低，以后各生育期SSI耕作方式土壤含水量都高于TSI耕作方式，這可能是因?yàn)镾SI耕作方式下土壤保水性更好，各生育期分別升高了5.00%、4.47%、6.03%、4.70%，可見(jiàn)SSI耕作方式在拔節(jié)期和灌漿期土壤含水量提升最多，而玉米又在拔節(jié)期和灌漿期耗水量最大，因此SSI耕作方式能為玉米生長(zhǎng)提供更充足的水分。兩種耕作方式在灌漿期的土壤含水量都很穩(wěn)定，TSI耕作方式土壤含水量為22.17%，SSI耕作方式土壤含水量為28.20%。抽雄期兩種耕作方式土壤水分都有突變，總體又呈下降趨勢(shì)，突變主要與降雨和灌溉有關(guān)，而總體呈下降趨勢(shì)可能是由于玉米在拔節(jié)期耗水量較大，消耗完了降雨貯蓄水量，因此抽雄期需要底墑水來(lái)補(bǔ)給作物生長(zhǎng)，土壤含水量呈下降趨勢(shì)，但到了成熟期兩種耕作方式土壤水分又明顯上升，這是因?yàn)槌墒炱谧魑镏饾u成熟，耗水量減少，所以土壤水分逐漸升高。從圖5還可看出兩種耕作方式的土壤含水量都在出苗期最大，灌漿期最小，這主要是因?yàn)樽魑锷L(zhǎng)消耗了大量土壤水分。

圖5 各生育期土壤含水量的變化Fig.5 Changes of soil moisture in each growth period

5 不同耕作方式對(duì)夏玉米產(chǎn)量的影響

表3為兩種耕作方式下玉米穗部性狀和產(chǎn)量的比較，由表3可知，兩種處理間穗列、穗行差別不大，TSI處理穗長(zhǎng)較長(zhǎng)，百粒含水率較大，SSI處理穗周長(zhǎng)較大，粒數(shù)較多，百粒重較大，畝產(chǎn)量也大，SSI處理比TSI處理產(chǎn)量增加675.007 kg/hm2，增產(chǎn)5.70%，因此深松能明顯提高玉米產(chǎn)量?？讜悦鞯萚4]研究表明深松耕作主要通過(guò)使玉米根系向深處生長(zhǎng)，有利于根系吸收水分、養(yǎng)分，提高子粒發(fā)育，從而為高產(chǎn)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果對(duì)每個(gè)性狀和產(chǎn)量進(jìn)行t檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，按α=0.05的水平，兩種耕作方式下玉米穗部性狀并無(wú)顯著性差異，而產(chǎn)量差異顯著。

表3 不同耕作方式玉米穗部性狀和產(chǎn)量比較Tab.3 Ear characteristics and yield of maize under different Tillage methods

6 結(jié) 語(yǔ)

(1)不同耕作方式對(duì)土壤含水量有一定的影響，深松耕作時(shí)土壤含水量波動(dòng)較小，深松雖然降低了50 cm土壤含水量，但對(duì)10、30、70 cm土壤含水量均有不同程度的提高，土壤含水量分別提高了7.66%、8.74%和6.37%，兩種耕作方式下30 cm土層的土壤含水量變化呈現(xiàn)較大差異。

(2)該地區(qū)降雨是土壤水分的主要補(bǔ)充來(lái)源，它對(duì)土壤水分變化有顯著影響，雖然研究區(qū)總降雨量大，但降雨時(shí)空分布不均勻，在降雨量不足時(shí)期，還需進(jìn)行灌溉補(bǔ)水。經(jīng)過(guò)夏玉米一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的消耗，土壤含水量并沒(méi)有顯著減少，但降雨和灌溉貯蓄水量已消失殆盡，說(shuō)明兩種耕作方式下降雨和灌溉都是該地區(qū)夏玉米生長(zhǎng)時(shí)土壤供水的主要組成部分。

(3)由于該地區(qū)砂姜黑土的土壤特性，常規(guī)耕作時(shí)雨后第七天50和70 cm的土壤含水量都接近飽和不減少，而深松耕作時(shí)50和70 cm土壤水分能補(bǔ)給上層土壤水分，被作物吸收利用，所以深松可以改變土壤密實(shí)度，增大土壤孔隙和通透性，使得犁底層以下的土壤水分也能得以利用。抽雄期常規(guī)耕作雨后土壤水分減少了4.86%而深松耕作雨后土壤水分增加了0.65%，所以深松貯水性較好，同時(shí)深松能減少土壤水分蒸發(fā)。

(4)從小時(shí)尺度研究發(fā)現(xiàn)，降雨后深松耕作的土壤含水量較常規(guī)耕作先增長(zhǎng)1～2 h，且兩種耕作方式下雨后各層土壤含水量的變化過(guò)程差異較大。研究還發(fā)現(xiàn)雨后土壤水增長(zhǎng)達(dá)到飽和之后常規(guī)耕作時(shí)10 cm土壤水會(huì)在晚上突降，而深松耕作時(shí)會(huì)在一天內(nèi)逐漸下降。

(5)土壤含水量在出苗期最大，灌漿期最小。除出苗期外，深松能顯著提高其他生育期的土壤含水量，拔節(jié)期和灌漿期提升最多，分別提升5.00%和6.03%。玉米經(jīng)過(guò)拔節(jié)期的大量耗水后，抽雄期需要土壤底墑水來(lái)補(bǔ)給作物生長(zhǎng)，因此土壤含水量逐漸減少，灌漿期兩種耕作方式的土壤水分都很穩(wěn)定，到了成熟期隨著作物耗水減少土壤含水量又逐漸升高。

(6)深松耕作時(shí)玉米穗周長(zhǎng)較大，粒數(shù)較多，百粒重較大，較常規(guī)耕作增產(chǎn)34.65%。

(7)本研究結(jié)果表明不同耕作方式下土壤含水率分布的差異可能與根系深度有很大關(guān)系，在接下來(lái)的試驗(yàn)中還需增加根系的觀測(cè)，進(jìn)一步深入探究影響土壤含水率分布的因素。

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