安定區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)馬鈴薯新品種（系）篩選

周慶玲，李繼明

（甘肅省定西市安定區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，甘肅 定西 743000）

定西市安定區(qū)位于甘肅省中部，年降雨量不足400 mm，屬典型的干旱半干旱區(qū)。區(qū)內(nèi)海拔高、氣溫低、溫差大，氣候冷涼，降雨適中，光照資源豐富，無霜期長，加之土層厚且富含鉀素，雨熱相對(duì)充足期正好與馬鈴薯塊莖膨大期相吻合，是全國最適宜于馬鈴薯種植的三大區(qū)域之一，是馬鈴薯主糧化的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。年種植面積6.5萬hm2以上[1,2]。區(qū)內(nèi)種植馬鈴薯品種以隴薯系列為主，但品種單一、適應(yīng)市場(chǎng)需求有限，抗旱抗病性差，成為制約馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題[3]。通過引進(jìn)新品種，對(duì)其植株性狀、塊莖性狀、抗病性和產(chǎn)量等方面進(jìn)行試驗(yàn)，以期篩選出適宜安定區(qū)種植、具有市場(chǎng)推廣前景的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)馬鈴薯新品種（系），促進(jìn)安定區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和品種更新?lián)Q代，為安定區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供品種支撐[4]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在香泉鎮(zhèn)香泉村五社一農(nóng)戶的旱川地中，試驗(yàn)地為黑壚土，地勢(shì)平坦，肥力中等。前茬作物玉米。試驗(yàn)地海拔2 038 m，年平均降雨量360 mm，平均氣溫6.3℃，≥10℃有效積溫2 239.1℃。前茬作物玉米收獲后及時(shí)旋耕滅茬，冬前打耱保墑，結(jié)合整地，施農(nóng)家肥45 000 kg/hm2，撒可富馬鈴薯配方專用肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）1 200 kg/hm2。

1.2 試驗(yàn)材料

參試馬鈴薯品種（系）分別為：‘L08104-12’、‘L1011-15’、‘天薯11號(hào)’、‘莊薯4號(hào)’、‘天薯12號(hào)’、‘定薯3號(hào)’、‘定薯4號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’、‘DX8’、‘DX9’和‘隴薯6號(hào)’（CK）。各品種（系）均為1級(jí)種。其中‘冀張薯8號(hào)’、‘DX8’、‘DX9’和‘隴薯6號(hào)’由安定區(qū)種子管理站提供；‘天薯11號(hào)’、‘天薯12號(hào)’由天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提供；‘定薯3號(hào)’、‘定薯4號(hào)’由定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提供；‘L08104-12’、‘L1011-15’由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所提供；‘莊薯4號(hào)’由莊浪縣農(nóng)技中心提供。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。小區(qū)面積20 m2（長5 m×寬4 m），各處理采用黑色地膜覆蓋單壟雙行壟側(cè)栽培模式。選用寬120 cm、厚0.012 mm的黑色地膜，大壟寬75 cm、高15 cm，壟溝寬45 cm，馬鈴薯種植于壟側(cè)，播種密度52 500株/hm2。試驗(yàn)于2016年5月3日播種，10月15日收獲。其他田間管理措施同大田[5,6]。

1.4 調(diào)查內(nèi)容

1.4.1 物候期

出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期和成熟期，隨機(jī)調(diào)查2個(gè)小區(qū)，取2次重復(fù)平均值[7]。

1.4.2 植株形態(tài)特征

莖色、葉色、花冠色、結(jié)實(shí)性和匍匐莖長短，隨機(jī)調(diào)查2個(gè)小區(qū)[7]。

1.4.3 田間性狀

出苗率、主莖數(shù)、株高、單株結(jié)薯數(shù)、單株塊莖重和單薯重，每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查10株，共調(diào)查30株，取平均值[8]。

1.4.4 塊莖性狀

薯形、皮色、肉色、薯皮類型、芽眼深淺、商品薯率和干物質(zhì)含量，收獲時(shí)隨機(jī)調(diào)查2個(gè)小區(qū)[8]。馬鈴薯塊莖品質(zhì)檢驗(yàn)由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測(cè)試中心檢測(cè)。

1.4.5 塊莖生理缺陷

二次生長、裂薯率和空心率，每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查10株，共調(diào)查30株[8]。

1.4.6 主要病害

馬鈴薯花葉病毒病、卷葉病毒病、環(huán)腐病、青枯病、晚疫病和早疫病，每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查10株，共調(diào)查30株，計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)[8,9]。

發(fā)病率（%）=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100

病情指數(shù)=[∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×最高級(jí)別數(shù)）]×100

1.4.7 產(chǎn)量測(cè)定

調(diào)查小區(qū)產(chǎn)量和收獲面積、收獲株數(shù)[8,9]。

1.5 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用Excel 2003和統(tǒng)計(jì)分析軟件（SAS 9.4）進(jìn)行方差分析和統(tǒng)計(jì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同馬鈴薯品種（系）物候期

從表1可以看出，各參試品種（系）出苗期最早的是‘L08104-12’，較對(duì)照提前5 d出苗；其次是‘L1011-15’、‘DX8’和‘DX9’，較對(duì)照提前4 d出苗；最遲出苗的是‘莊薯4號(hào)’、‘定薯3號(hào)’和‘定薯4號(hào)’，與對(duì)照同期出苗。各參試品種（系）成熟期最早的是‘L08104-12’，較對(duì)照提前10 d成熟；其次是‘L1011-15’，較對(duì)照提前8 d成熟；最晚成熟的是‘冀張薯8號(hào)’，較對(duì)照延遲1 d成熟。各參試品種（系）生育期最長的是‘DX9’，較對(duì)照長4 d；其次是‘冀張薯8號(hào)’，較對(duì)照長2 d；生育期最短的是‘L08104-12’，較對(duì)照短4 d；各參試品種（系）生育期均在125 d以上，在安定區(qū)均能成熟。

表1 不同馬鈴薯品種（系）物候期Table 1 Phenophase of various potato varieties(lines)

2.2 不同馬鈴薯品種（系）植株形態(tài)特征

從表2可以看出，各參試品種（系）株型除‘莊薯4號(hào)’為半直立外，其余各品種（系）都為直立，對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）也為直立。莖色除‘天薯11號(hào)’為綠帶褐色外，其余各品種（系）均為綠色，對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）也為綠色。葉色為綠色的品種（系）有‘L08104-12’、‘L1011-15’、‘莊薯4號(hào)’、‘定薯4號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’、‘DX8’、‘DX9’；深綠色的品種（系）有‘天薯11號(hào)’、‘天薯12號(hào)’、‘定薯3號(hào)’；而對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的葉色為淺綠色。花冠色為白色的品種（系）有‘L08104-12’、‘L1011-15’、‘莊薯4號(hào)’、‘定薯3號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’、‘DX8’、‘DX9’；淺紫色的品種（系）有‘天薯11號(hào)’；紫色的品種（系）有‘天薯12號(hào)’、‘定薯4號(hào)’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的花冠色為白色。結(jié)實(shí)性少的品種（系）有‘L08104-12’、‘L1011-15’、‘天薯12號(hào)’、‘定薯3號(hào)’、‘DX8’、‘DX9’；多的品種（系）有‘莊薯4號(hào)’；中等的品種（系）有‘冀張薯8號(hào)’；沒有的品種（系）有‘天薯11號(hào)’、‘定薯4號(hào)’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的結(jié)實(shí)性少。匍匐莖中等的品種（系）有‘L08104-12’、‘L1011-15’、‘天薯12號(hào)’、‘定薯3號(hào)’、‘定薯 4號(hào)’、‘DX8’、‘DX9’；短的品種（系）有‘天薯11號(hào)’、‘莊薯4號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的匍匐莖中等。

2.3 不同馬鈴薯品種（系）田間性狀

從表3可以看出，出苗率最高的品種（系）是‘冀張薯8號(hào)’，為96.4%，較對(duì)照高2.6個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘莊薯4號(hào)’，為96.3%，較對(duì)照高2.5個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘DX8’，較對(duì)照低5.3個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的出苗率為93.8%。主莖數(shù)最高的品種（系）是‘冀張薯8號(hào)’，為3.5個(gè)，較對(duì)照高0.7個(gè)；其次是‘DX9’，為3.4個(gè)，較對(duì)照高0.6個(gè)；最低的是‘天薯11號(hào)’，較對(duì)照低0.1個(gè)，對(duì)照的主莖數(shù)為2.8個(gè)。株高最高的品種（系）是‘DX8’，為82.6 cm，較對(duì)照高4.5 cm；其次是‘天薯12號(hào)’，為81.6 cm，較對(duì)照高3.5 cm；最低的是‘L08104-12’，為72.6 cm，較對(duì)照低5.5 cm；對(duì)照的株高為78.1 cm。單株塊莖數(shù)最多的是‘DX9’，為7.9個(gè)，較對(duì)照多1.2個(gè)；其次是‘天薯12號(hào)’，為7.8個(gè)，較對(duì)照多1.1個(gè)；最少的是‘L08104-12’，為5.5個(gè)，較對(duì)照少1.2個(gè)；對(duì)照的單株塊莖數(shù)是6.7個(gè)。單株塊莖重最重的品種（系）是‘冀張薯8號(hào)’，為0.86 kg，較對(duì)照重0.28 kg；其次是‘DX9’，為0.81 kg，較對(duì)照重0.23 kg；最輕的是‘DX8’，為0.48 kg，較對(duì)照輕0.1 kg，對(duì)照的單株塊莖重為0.58 kg。單薯重最重的品種（系）是‘冀張薯8號(hào)’，為141 g，較對(duì)照重54 g；其次是‘L1011-15’，為104 g，較對(duì)照重17 g；最輕的是‘天薯11號(hào)’，為76 g，較對(duì)照輕11 g，對(duì)照的單薯重為87 g。

表2 不同馬鈴薯品種（系）植株形態(tài)特征Table 2 Plant morphological characters of various potato varieties(lines)

表3 不同馬鈴薯品種（系）田間性狀Table 3 Field characters of various potato varieties(lines)

2.4 不同馬鈴薯品種（系）塊莖性狀

從表4可以看出，薯形為圓的品種（系）有‘L1011-15’、‘天薯11號(hào)’、‘定薯3號(hào)’、‘DX9’；橢圓的品種（系）有‘L08104-12’、‘莊薯4號(hào)’、‘天薯12號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’；扁圓的品種（系）有‘定薯4號(hào)’、‘DX8’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的薯形為扁圓。皮色為黃色的品種（系）有‘L08104-12’、‘L1011-15’、‘莊薯4號(hào)’、‘天薯12號(hào)’、‘DX8’；淡黃色的品種（系）有‘天薯11號(hào)’、‘定薯4號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’、‘DX9’；白色的品種（系）有‘定薯3號(hào)’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的皮色為黃色。肉色為淡黃色的品種（系）有‘L08104-12’、‘DX8’、‘DX9’；黃色的品種（系）有‘L1011-15’、‘天薯11號(hào)’、‘莊薯4號(hào)’、‘天薯12號(hào)’、‘定薯4號(hào)’；白色的品種（系）有‘定薯3號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的肉色為淡黃色。薯皮粗糙的品種（系）有‘L08104-12’、‘L1011-15’；光滑的品種（系）有‘天薯11號(hào)’、‘莊薯4號(hào)’、‘天薯12號(hào)’、‘定薯4號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’、‘DX8’；較粗的品種（系）有‘定薯3號(hào)’、‘DX9’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的薯皮為光滑。芽眼中等的品種（系）有‘L08104-12’、‘L1011-15’、‘天薯12號(hào)’、‘定薯3號(hào)’、‘定薯4號(hào)’、‘DX8’；深的品種（系）有‘天薯11號(hào)’；淺的品種（系）有‘莊薯4號(hào)’、‘冀張薯8號(hào)’、‘DX9’；對(duì)照‘隴薯6號(hào)’（CK）的芽眼淺。商品薯率最高的品種（系）是‘冀張薯8號(hào)’，為76.3%，較對(duì)照高10.5個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘DX9’，為74.5%，較對(duì)照高8.7個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘DX8’，為62.7%，較對(duì)照低3.1個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的商品薯率為65.8%。干物質(zhì)含量最高的品種（系）是‘DX9’，為26.5%，較對(duì)照高4.1個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘定薯4號(hào)’，為26.3%，較對(duì)照高3.9個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘天薯11號(hào)’，為22.5%，較對(duì)照高0.1個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的干物質(zhì)含量為22.4%。

表4 不同馬鈴薯品種（系）塊莖性狀Table 4 Tuber characters of various potato varieties(lines)

2.5 不同馬鈴薯品種（系）塊莖生理缺陷

從表5可以看出，各品種（系）二次生長以‘天薯11號(hào)’為最高，是4.2%，較對(duì)照高1.0個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘定薯4號(hào)’，為3.8%，較對(duì)照高0.6個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘DX9’，為2.1%，較對(duì)照低1.1個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的二次生長為3.2%。各品種（系）裂薯率以‘定薯3號(hào)’為最高，是6.2%，較對(duì)照低0.5個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘DX8’，為5.6%，較對(duì)照低1.1個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘L08104-12’，為2.7%，較對(duì)照低4.0個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的裂薯率為6.7%。各品種（系）空心率以‘DX8’為最高，是7.3%，較對(duì)照高1.0個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘莊薯4號(hào)’，為6.2%，較對(duì)照低0.1個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘L1011-15’，為2.6%，較對(duì)照低3.7個(gè)百分點(diǎn)；

對(duì)照的空心率為6.3%。

表5 不同馬鈴薯品種（系）塊莖生理缺陷Table 5 Tuber physiological defects of various potato varieties(lines)

表6 不同馬鈴薯品種（系）病害情況Table 6 Diseases of various potato varieties(lines)

2.6 不同馬鈴薯品種（系）病害情況

從表6可以看出，各品種（系）花葉病毒發(fā)病率以‘定薯4號(hào)’為最高，是5.62%，較對(duì)照高1.44個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘天薯11號(hào)’，為4.73%，較對(duì)照高0.55個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘L1011-15’，為2.65%，較對(duì)照低1.53個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的花葉病毒發(fā)病率是4.18%。各品種（系）卷葉病毒發(fā)病率以‘DX8’為最高，是2.37%，較對(duì)照高0.09個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘L08104-12’，為2.35%，較對(duì)照高0.07個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘L1011-15’，為1.28%，較對(duì)照低1.0個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的卷葉病毒發(fā)病率是2.28%。各品種（系）環(huán)腐病發(fā)病率以‘定薯4號(hào)’為最高，是1.52%，較對(duì)照高0.31個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘天薯11號(hào)’，為1.28%，較對(duì)照高0.07個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘冀張薯8號(hào)’，為0.81%，較對(duì)照低0.4個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的環(huán)腐病發(fā)病率是1.21%。各品種（系）晚疫病發(fā)病率以‘DX8’為最高，是18.95%，較對(duì)照高1.67個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘L08104-12’，為18.26%，較對(duì)照高0.98個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘莊薯4號(hào)’，為10.43%，較對(duì)照低6.85個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的晚疫病發(fā)病率是17.28%。各品種（系）早疫病發(fā)病率以‘DX8’為最高，是19.52%，較對(duì)照高3.18個(gè)百分點(diǎn)；其次是‘定薯3號(hào)’，為18.23%，較對(duì)照高1.89個(gè)百分點(diǎn)；最低的是‘冀張薯8號(hào)’，為12.63%，比對(duì)照低3.71個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)照的早疫病發(fā)病率是16.34%。各品種（系）都未發(fā)生青枯病。

2.7 不同馬鈴薯品種（系）產(chǎn)量差異

從表7可看出，各品種（系）產(chǎn)量最高的是‘冀張薯8號(hào)’，為39 200 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)11 833 kg/hm2，增產(chǎn)率43.24%；其次是‘L1011-15’，為36 133 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)8 766 kg/hm2，增產(chǎn)率32.03%；第三是‘DX9’，為35 267 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)7 900 kg/hm2，增產(chǎn)率28.87%；最低的是‘DX8’，為22 483 kg/hm2，較對(duì)照減產(chǎn)4 884 kg/hm2，減產(chǎn)率17.85%；對(duì)照的產(chǎn)量為27 367 kg/hm2。

表7 不同馬鈴薯品種（系）產(chǎn)量Table 7 Tuber yields of various potato varieties(lines)

3 討論

安定區(qū)干旱少雨，氣候冷涼，地理位置優(yōu)越，適宜于馬鈴薯生產(chǎn)，是全國馬鈴薯主糧化的主產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有品種以隴薯系列為主，大多是淀粉加工型和菜用型品種，盡管其對(duì)提高產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入、穩(wěn)定糧食生產(chǎn)做出了積極貢獻(xiàn)，但隨著馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的實(shí)施，對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)等各方面提出了更高的要求，積極引進(jìn)抗旱性及適宜于主糧化的品種，主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)變化，加快品種更新，具有重要意義。王彩霞[10]2014年提出豐富安定區(qū)馬鈴薯品種，加快品種更新?lián)Q代，杜梅香[5]2014年提出安定區(qū)種植品種單一，產(chǎn)量低，品種退化快制約了馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展等問題，因此，引進(jìn)篩選新的馬鈴薯品種是加快安定區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。該試驗(yàn)引進(jìn)中晚熟馬鈴薯新品種10個(gè)，對(duì)各品種（系）的植株性狀、塊莖性狀、抗病性和產(chǎn)量等各方面進(jìn)行了對(duì)比分析，以‘冀張薯8號(hào)’、‘L1011-15’、‘DX9’、‘天薯12號(hào)’和‘定薯4號(hào)’5個(gè)品種性狀表現(xiàn)最為優(yōu)良，產(chǎn)量分別為39 200，36 133，35 267，34 183和32 833 kg/hm2，較對(duì)照分別增產(chǎn)43.24%、32.03%、28.87%、24.91%和19.97%；單株塊莖數(shù)分別為6.1，7.6，7.9，7.8和7.4個(gè)/株；單株塊莖重分別為0.86，0.79，0.81，0.73和0.75 kg/株；商品薯率分別為76.3%、72.8%、74.5%、70.5%和68.5%；干物質(zhì)含量分別為22.6%、24.6%、26.5%、23.3%和26.3%；晚疫病發(fā)病率分別為12.39%、11.54%、12.65%、15.38%和16.92%；早疫病發(fā)病率分別為12.63%、14.68%、13.51%、15.92%和15.47%。建議在安定區(qū)加大對(duì)‘冀張薯8號(hào)’、‘L1011-15’、‘DX9’、‘天薯12號(hào)’和‘定薯4號(hào)’品種（系）的示范推廣。

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