漢語教師志愿者課堂教學(xué)情況初探

楊可禎

摘 要：課堂教學(xué)在海外漢語推廣過程中尤為重要。許多海外學(xué)生學(xué)習(xí)漢語、了解中國文化的唯一渠道就是漢語課堂。本研究對40位剛歸國的漢語教師志愿者和泰國60名高中生進行了問卷調(diào)查，主要對教師的課堂教學(xué)方法和實際課堂教學(xué)情況兩方面進行了調(diào)查研究。目的在于了解漢語教師志愿者海外課堂教學(xué)的具體情況，總結(jié)經(jīng)驗。讓志愿者教師提前掌握一些合適的教學(xué)方法和教學(xué)手段，有針對性的補充一些這方面的知識與技能，提高海外漢語教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：對外漢語；課堂教學(xué)；教學(xué)方法

一、前言

隨著漢語國際推廣形勢的發(fā)展，海外的漢語教學(xué)越來越受到了重視。據(jù)統(tǒng)計，截至2017年12月31日，全球146個國家（地區(qū)）建立525所孔子學(xué)院和1113個孔子課堂。海外的漢語教學(xué)如雨后春筍般迅速發(fā)展起來。而作為最直接最廣泛的推廣形勢，課堂教學(xué)可以說是最重要的一個環(huán)節(jié)。它能直接影響學(xué)生漢語學(xué)習(xí)的興趣、漢語水平的提高。

由國家派遣的漢語教師志愿者大多是大學(xué)畢業(yè)生或碩士研究生在讀。他們中有一部分的專業(yè)是對外漢語或者漢語國際教育，這部分的志愿者教師專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能較強，但是缺乏一些實踐經(jīng)驗。還有一部分的教師是其他專業(yè)的，他們大部分不僅缺乏應(yīng)有的專業(yè)知識和技能，還缺少實戰(zhàn)經(jīng)驗。所以，如果提前掌握一些合適的教學(xué)方法和教學(xué)手段，有針對性的補充一些這方面的知識與技能，對于盡快進入海外教學(xué)工作有很大的幫助。

二、調(diào)查對象與方法

1、調(diào)查對象

本次調(diào)查教師發(fā)放問卷40份，回收40份；學(xué)生發(fā)放問卷60份，回收60份?；厥章?00%，有效率100%。問卷的主要對象是40位剛從泰國、菲律賓回來的漢語教師志愿者，他們都是漢語國際教育專業(yè)的學(xué)生，具有比較扎實的對外漢語教學(xué)理論基礎(chǔ)。本次調(diào)查的輔助對象是60名泰國公立中學(xué)的高中生，他們至少都上過一個學(xué)期的漢語課程，漢語水平處于初級階段，所以發(fā)放的問卷都是泰語版的。

2、調(diào)查方法

本次研究主要采用調(diào)查問卷的形式，漢語教師志愿者教學(xué)情況調(diào)查表分為兩部分，基本信息和課堂教學(xué)情況調(diào)查。課堂教學(xué)情況調(diào)查的內(nèi)容主要是從教學(xué)法和課堂的組織管理兩方面著手。首先調(diào)查教師使用的主要教學(xué)法和教學(xué)手段，并從教材的各個體例（課文、生詞、語法、漢字等）和課堂活動等方面具體研究教師使用最多的教學(xué)方法，最后考察了教師課堂教學(xué)整體的效果。

輔助的學(xué)生調(diào)查問卷，主要是對學(xué)生上課偏好的調(diào)查研究，如喜歡哪種教課文的方式、喜歡哪種作業(yè)的形式等等。學(xué)生根據(jù)自身的需求和切身體驗，按照表中的項目獨立地完成調(diào)查問卷。

三、研究結(jié)果與討論

1、教師常用的教學(xué)法和教學(xué)工具調(diào)查

第二語言教學(xué)法理論大體上可以分為兩類。一類重語言結(jié)構(gòu)規(guī)則，強調(diào)課堂中的自覺學(xué)習(xí)，如語法翻譯法、情景法、聽說法等；一類重語言的功能意義，強調(diào)在課堂內(nèi)外交際中自然習(xí)得，如全身反應(yīng)法、暗示法、交際法等。近年來，又提出一個國外各種語言教學(xué)法流派與中國對外漢語教學(xué)理論實踐相結(jié)合的產(chǎn)物——綜合法。其實各種教學(xué)法都有自己的優(yōu)缺點，我們在理解并掌握這些教學(xué)法的同時，一定要根據(jù)實際的教學(xué)需要，有選擇地使用這些教學(xué)法來指導(dǎo)具體的教學(xué)活動。

根據(jù)調(diào)查，志愿者教師使用最多的教學(xué)法還是我們傳統(tǒng)的語法翻譯法；其次是對外漢語教學(xué)界近年流行的綜合法；重視交際功能的交際法和強調(diào)聽說兩種技能的聽說法分列第三和第四位。

語法翻譯法排在第一位確實超出了筆者的預(yù)料。有些志愿者老師說，對中小學(xué)的學(xué)生來說，直接翻譯的方法容易讓學(xué)生很快的明白、理解老師所講的內(nèi)容。不可否認，翻譯法在現(xiàn)在的教學(xué)中還是比較重要的。但是，筆者提倡可偶爾為之，穿插在其他教學(xué)法中使用，而不是常用。筆者認為，綜合法是一種靈活的教學(xué)方法，它既重視語言功能的教學(xué)和交際功能的培養(yǎng)，又重視語言結(jié)構(gòu)教學(xué)；既重視語法知識的理解和掌握，又重視通過模仿、操練形成習(xí)慣；既重視強調(diào)以學(xué)生為中心，又重視教師的主導(dǎo)作用。這種綜合法是老師們比較好的選擇。

海外的教學(xué)環(huán)境好壞不一，志愿者老師常常要根據(jù)不同的教學(xué)環(huán)境、教學(xué)需求來確定自己的教學(xué)手段和工具。從下表，我們可以看出：傳統(tǒng)的黑板粉筆是教師最常用的教學(xué)工具，有35人選擇，占了總?cè)藬?shù)的87.5%；其次是實物、圖片和掛圖，有30人，占75%。這兩種教學(xué)工具的使用人數(shù)都遠遠超過了其他教學(xué)工具。接下來是使用自制的教具的人數(shù)也有23人，占57.5%；電腦多媒體的使用人數(shù)只有12人，只占總?cè)藬?shù)的30%；使用磁帶錄音機的教師只有一人。

海外教學(xué)環(huán)境好的學(xué)校，一般都會使用電腦多媒體輔助教學(xué)。比如筆者曾經(jīng)在美國一所私立高中任教。該學(xué)校與蘋果公司合作，學(xué)生人手一臺筆記本。教學(xué)活動都依靠電腦多媒體完成。在美國，這樣的學(xué)校就有上千所。但是像東南亞國家的教學(xué)環(huán)境，大部分還是不盡人意的。所以大部分的教師由于受到學(xué)校環(huán)境的約束，使用傳統(tǒng)教學(xué)手段的頻率較多。有時候教具不夠，教師都要自己動手做。在對志愿者進行培訓(xùn)的時候也要注意，不要一味的培養(yǎng)教師使用電腦多媒體教學(xué)的技能。對傳統(tǒng)的教學(xué)手段，也要進行培訓(xùn)。這樣，志愿者教師不管被分派到了哪個地方，不管在什么環(huán)境下，都能很好的選擇并應(yīng)用合適的教學(xué)手段，從而達到比較好的教學(xué)效果。

2、具體課堂教學(xué)方法調(diào)查

對于如何教授生詞、課文、語法等具體的教學(xué)方法，每位老師的選擇都不一樣。有70%的教師都會選擇帶領(lǐng)學(xué)生朗讀生詞、利用實物圖片或者簡筆畫來講解生詞。62.5%的教師也會用舉例句的方法展示生詞，或者用做游戲和做動作的方法來幫助學(xué)生學(xué)習(xí)生詞。但是在對學(xué)生的調(diào)查中，最高的是有60%的學(xué)生喜歡老師用游戲和身體操的方法來教授生詞；其次有36.7%的學(xué)生傾向于老師帶讀生詞，33.3%的學(xué)生喜歡老師用例句的方法。在講授課文和語法的時候，75%的教師喜歡讓學(xué)生分角色朗讀課文，并讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容進行大量的造句和對話練習(xí)。而大部分學(xué)生（占60%）喜歡老師講解語法、句型的意義和用法，也有40%的學(xué)生喜歡老師舉例句，自己用造句和對話練習(xí)的方式進行課文和語法的學(xué)習(xí)。

我們可以從以上數(shù)據(jù)看出，在教授生詞的時候，學(xué)生更傾向于輕松、簡單一點的學(xué)習(xí)方式。用游戲或身體操的方式學(xué)習(xí)，不僅能加深學(xué)生對生詞的印象，而且氣氛融洽，能寓教于樂。而到了課文和語法講解時，學(xué)生更希望老師講得多一些，最好能仔細講解所學(xué)的內(nèi)容，讓自己學(xué)習(xí)得更透徹。然后再對所學(xué)內(nèi)容不斷地進行練習(xí)，加固對知識的掌握。

縱觀整個課堂教學(xué)活動，教師最喜歡設(shè)置的課堂活動和學(xué)生最喜歡的課堂活動不謀而合，就是課堂游戲和比賽；其次是角色扮演或表演。另外，學(xué)生對于課堂上進行小組討論的形式也比較喜歡，有31.7%的學(xué)生都選擇了該項。做練習(xí)題或回答課本問題是大部分老師喜歡的設(shè)置的課堂活動，有55%的老師傾向于該選項。但是這個活動在學(xué)生中不是很受歡迎，只有30%的學(xué)生選了該項。糾正學(xué)生錯誤的方式，大部分的老師和學(xué)生也是一致地選擇了等學(xué)生發(fā)言完畢后，再進行糾正比較好。同時，也有部分老師喜歡讓其他學(xué)生幫忙糾正錯誤，其實這也是一種引導(dǎo)學(xué)生思考、掌控課堂的好方法。

對于課后的作業(yè)，有42.5%的老師喜歡布置課本練習(xí)或者讓學(xué)生畫圖寫對話；也有37.5%的老師喜歡給學(xué)生布置任務(wù)，希望學(xué)生用所學(xué)漢語去完成；還有30%的老師讓學(xué)生背誦課文。跟老師一樣，大部分學(xué)生最喜歡的課后作業(yè)是畫圖寫對話，其次是背誦課文值得注意的是，學(xué)生選擇排第三的作業(yè)形式是閱讀漢語課外讀物。而老師中，沒有一位給學(xué)生布置過閱讀漢語課外讀物的作業(yè)。筆者覺得，由于學(xué)生的漢語水平較低，老師一般都不會布置閱讀這一種類型的作業(yè)。但是如果學(xué)生喜歡，老師們可以介紹一些水平較低的幼兒或兒童讀物給學(xué)生閱讀?；蛘呖紤]自己根據(jù)學(xué)生學(xué)過的內(nèi)容，編一些簡單的故事，配上圖片，做成連環(huán)畫的形式。這些應(yīng)該都會受到學(xué)生的歡迎。

3、課堂效果調(diào)查

海外的課堂教學(xué)大部分都是成功的，我們的調(diào)查也可以說明這一點。有62%的教師反應(yīng)自己的課堂師生間的互動較多，學(xué)生基本能夠積極參加課堂活動，課堂較為活躍；72%的教師的教學(xué)效果不錯，大多數(shù)學(xué)生都喜歡聽課，大部分學(xué)生都有收獲。但是，同時也有5%-10%的教師覺得課堂秩序差，教室比較鬧，老師要管學(xué)生紀律，課堂活動不僅無法正常進行，學(xué)生也沒有興趣，不愿聽課。這種情況不僅是學(xué)生調(diào)皮搗蛋的問題，老師也是有一定責任的。所以，外派的教師志愿者要隨時做好迎接這種挑戰(zhàn)的準備。

四、課堂教學(xué)建議

1、因材施教。

大部分中小學(xué)的學(xué)生是非常活潑好動的，不管是多大的學(xué)生，好玩都是他們的天性，這樣我們應(yīng)該根據(jù)不同階段學(xué)生不同的特點和學(xué)習(xí)要求，來進行我們的課堂教學(xué)。

比如初級階段的學(xué)生，他們的學(xué)習(xí)內(nèi)容是比較簡單淺顯的（從拼音開始）。“寓教于樂”，提高他們學(xué)習(xí)漢語的興趣，并且讓他們擁有漢語交流的能力是我們的主要教學(xué)目標。所以，這種學(xué)生的課堂應(yīng)該是是很活躍、很有趣的。在教學(xué)中加入游戲、身體操（用動作記憶生詞）和比賽來鞏固學(xué)生所學(xué)的知識；在課堂上設(shè)置很多有趣的或者真實的情境，帶領(lǐng)學(xué)生互相交流，如課堂的二手市場（買賣東西）等。這些生動、接近真實的教學(xué)的方法對他們提高漢語興趣和水平都很有效果。

過了語言的甜蜜期，中期學(xué)生會進入到語言學(xué)習(xí)的停滯期。對于水平稍微高一點的學(xué)生，我們不僅要幫助他們在聽說、認讀、語法和書寫漢字等方面都有所加強，也要注意保持他們的漢語學(xué)習(xí)興趣，幫他們緩解一些學(xué)習(xí)壓力。所以他們可以主要采用綜合法，在老師講解完課文和語法后，要求學(xué)生根據(jù)設(shè)定的情境以及所學(xué)的語法知識進行對話交流，培養(yǎng)他們自己思考問題、自己學(xué)習(xí)的能力。與此同時，在他們學(xué)習(xí)疲勞或者注意力不集中的時候，應(yīng)該加入一些身體操、游戲或者小比賽，來緩解他們的學(xué)習(xí)壓力。

2、善于利用學(xué)生長處。

每個學(xué)生都有自己擅長的地方，如大部分泰國學(xué)生的動手能力非常的強、很多的美國學(xué)生擁有創(chuàng)造性思維、很多日韓學(xué)生擅長流行歌曲等。我們應(yīng)該好好的利用這些特點來幫助他們學(xué)習(xí)漢語。教學(xué)過程中，我們應(yīng)當適當?shù)淖兓虒W(xué)的方式，讓學(xué)生多動手、多動腦、多動口。課后作業(yè)是學(xué)生們最不喜歡的一個教學(xué)環(huán)節(jié)，如何讓他們心甘情愿，并且認真地完成作業(yè)，我們得花一番心思。在泰國，可以布置制作生詞卡片、制作課堂教具等作業(yè)。讓他們動手的同時也能對所學(xué)的內(nèi)容留下深刻的印象；在美國，可以給他們一個任務(wù)，比如學(xué)“吃中國菜”的時候，讓他們自己上網(wǎng)收集自己想吃的中國菜，并用學(xué)過的詞語在色、香、味等方面描述出來；在日韓，就可以把學(xué)習(xí)中文歌曲作為他們的作業(yè)。

3、適當?shù)莫剟畲胧?/p>

當你實在是控制不了課堂的時候，獎勵措施是最好的教學(xué)手段。即使每個學(xué)生都很調(diào)皮，但是他們都特別希望得到老師的表揚和獎勵。不時的口頭表揚、作業(yè)本上的一個笑臉、一個優(yōu)秀也都能加強他們的學(xué)習(xí)動力，甚至改善他們的學(xué)習(xí)態(tài)度。筆者在泰國所教的學(xué)生剛開始上課的時候，不僅每次都遲到，而且還每次都非常悠閑地走進教室。后來，我規(guī)定以后每次前三名到達教室的同學(xué)都可以獲得一枚笑臉貼紙。只要收集好這些笑臉貼紙，擁有最多笑臉的前三名到了期中或者期末的時候，老師會頒發(fā)獎品。而筆者在美國教的高中生對課程分數(shù)很在意，所以，對他們的獎勵則是實實在在的、跟他們成績掛鉤的分數(shù)。

五、結(jié)語

對外漢語事業(yè)是一個偉大的事業(yè)，外派的漢語教師志愿者們更是肩負著推廣中華文化，增進中外友誼的偉大使命。本文只是對海外一小部分的教學(xué)情況做了調(diào)查分析，初探了志愿者教師課堂的教學(xué)方法。但是面對各種各樣的海外學(xué)生，志愿者們需要靈活地把前人的經(jīng)驗、自己的知識和當?shù)氐那闆r相結(jié)合。要根據(jù)不同的情況，結(jié)合對外漢語的專業(yè)知識因材施教。不斷提高自己的專業(yè)技能，才能更好地發(fā)展海外的漢語教學(xué)事業(yè)。