閆鳳齊
一、牛場的衛(wèi)生制度
1、牛場的門禁
在牛場的工作人員應充分認識牛場的防疫守則與規(guī)范,場內的工作人員以及入廠參觀,學習的人員,業(yè)務工作人員,必須切實執(zhí)行牛場的守則,不可疏忽大意。并且要禁止外來車輛(含自行車)進入生產區(qū),運送奶制品及其他的貨物的車輛必須要經過藥液消毒池消毒后方可進入。
2、場區(qū)的設置
牛場的場區(qū)要有圍墻和刺網等防疫設施。并且生產區(qū)和工作區(qū)要分開設置,生產區(qū)不準飼養(yǎng)其他畜禽(包括犬),也不能將外購生肉及別的有污染的物品帶入。工作人員出入必須通過消毒室(池)進行消毒,同時更換工作服,鞋帽。對于外來人員,一律不能進入生產區(qū),特殊情況必須進入的,要想場長申請,并進行消毒后方可進入。購買牛的人員或參觀者可以觀看錄像或在遠處就近觀看。
3、體檢與消毒制度
牛場工作人員要每年進行一次體檢,發(fā)現患有人畜共患病的的患者,應暫時調離生產區(qū),經過治療,確診已經痊愈的患者,可以繼續(xù)進入廠區(qū)。
每年春秋兩季各進行一次牛場內的徹底消毒,如果發(fā)現傳染病,應采取緊急消毒措施,并同時要個禁止外來人員進入。
二、牛場的衛(wèi)生規(guī)范
工作人員要嚴格遵守牛場的防疫制度,保證牛健康無病。搞好牛舍內環(huán)境衛(wèi)生,長榮要整潔,鏟除雜草,不能有水坑,以防蚊,蠅的滋生,兼具綠化美化環(huán)境。牛場的蚊蠅是場內疾病傳播的關鍵因素,所以,除此之外,每月定期的噴灑消毒藥液,或者在場外誘殺是必不可少的。
場內要有符合衛(wèi)生要求的水源,保證牛的重組飲水,并且要能夠提供足夠的用于奶牛乳房擦洗的熱水。供牛運動的場地要平整,沒有積水,及時清理糞便。牛舍和都要保持清潔,經常清洗,防止污染乳。
三、牛場的衛(wèi)生標準
牛場的適宜溫度為4-24攝氏度,不同的牛對溫度又不同的要求。通常10-16攝氏度最好,大牛5-31攝氏度,小牛10-24攝氏度。相對濕度不應高于80%-85%,50%-70%為最適濕度。牛場對氣流也有一定的要求,冬季氣流速度不應超過每秒0.2米。采取自然采光的方式,夏季避免陽光直射。
減少灰塵的產生,防止微生物的滋生。應該經常刷拭牛體,清掃地面,抖動飼料,盡量避免空氣流通帶入的灰塵。為了不免牛產生應激,牛舍附近的噪音要有一定的控制,通常不能超過100dB,不然會引起產奶量下降。
四、牛場的檢疫與防疫
針對不同的疾病,檢疫與防疫的周期與方式都不相同。
奶牛的結核病藥每年的2-5月與10月檢疫兩次。而布氏桿菌病每年4月檢疫一次即可。若牛要出售,則在出售前的一個月內要完成結核病與布氏桿菌病的臨時檢疫,并且填寫好檢疫證,方可出售。如若在定期檢疫或者平時飼養(yǎng)的過程中發(fā)現疫牛使,要對整個牛群加檢疫次數。
牛場對炭疽病的防疫為每年一次,成年牛在4月,犢牛在11月,使用Ⅱ型炭疽芽孢苗。防疫口蹄疫使用A型,O型和亞洲-1型疫苗,每年4月對整個牛群注射,10月進行補注。
五、牛場發(fā)生傳染病后采取的措施
1、封鎖隔離
牛場發(fā)生傳染病時,要立即隔離病牛,劃定疫區(qū)并進行全面封鎖,迅速向上級報告疫情。封鎖地要有明確標志,禁止疫區(qū)和非疫區(qū)人畜來往。在最后一頭病畜結束日起,該傳染病潛伏期內再未發(fā)現病牛時,才可解除封鎖。
2、加強治療與消毒
加強對病牛得治療并對健康的牛和傳染病可能涉及到的牛群進行預防接種。傳染病牛要設專人管理,固定用具,并要特別注意衛(wèi)生消毒,工作期間必須穿著工作服,工作人員要進行清洗、消毒。被傳染病污染的牛舍、運動場、用具、飼槽、工作服必須進行徹底消毒。糞便進行發(fā)酵處理后方可使用。因傳染病死亡或急宰的病牛,必須經獸醫(yī)人員指導下處理。
六、牛場的驅蟲措施
常用驅蟲藥物有蟲克星(阿維菌素)、丙硫咪唑(抗蠕敏)、硫雙二氯酚(別?。┡c精致敵百蟲等。每年春秋(2~3月,8~9月)各驅蟲一次;在寄生蟲侵襲嚴重的地區(qū),在5~6月可增加驅蟲一次。
犢牛一般在斷奶前后進行一次保護性驅蟲,8~9月齡再進行一次驅蟲。母牛在分娩前驅蟲一次。在寄生蟲侵襲嚴重的地區(qū),產后3~4周再驅蟲一次。
七、規(guī)?;龅南敬胧?/p>
徹底清掃,墊平洼地,清除雜草堆物,定期滅蠅滅鼠,每周進行1次藥物消毒。人員和車輛進出口設消毒池,池內防止3%氫氧化鈉溶液,注意及時補充。消毒藥物不能長期使用一種,也不可同時混合使用,以防出現藥物免疫,至少要三種以上交替使用。圈舍墻壁、屋頂道路每半月消毒一次,飼養(yǎng)用具每周用消毒液刷洗一次。對新購進牛要連同運載工具一起用消毒藥液(氫氧化鈉除外)進行噴霧消毒,并隔離飼養(yǎng)觀察30~45天,確認健康無病后再進入舍飼養(yǎng)。每批牛出售后,應對牛舍、棚、欄、糞便、剩料、用具等物品進行全面徹底刷洗,然后再進行熏蒸消毒。消毒液要隨配隨用,禁止不同消毒劑之間相互混用,以免降低藥效或產生毒物。消毒時應認真徹底,嚴防遺漏死角。正常飼養(yǎng)的牛每半個月帶畜消毒一次,發(fā)生疫情時每天消毒一次。飼養(yǎng)人員進入生產區(qū)必須經淋浴后,更換消毒衣、帽子、鞋才能進入牛舍。
(作者單位:152400黑龍江省慶安縣勤勞鎮(zhèn)農牧業(yè)技術綜合服務中心)