淺析民宿在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略

劉溫馨

摘要：民宿旅游在我國(guó)已經(jīng)開始有了較快的發(fā)展，并且是旅游業(yè)的一個(gè)新興增長(zhǎng)點(diǎn)，本文首先探討了中國(guó)民宿旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，然后歸納總結(jié)了其發(fā)展的限制因素，最后在上述分析的基礎(chǔ)上，提出相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：民宿；民宿旅游；發(fā)展策略

一、引言

民宿，是指利用自己的閑置房間，結(jié)合旅游當(dāng)?shù)氐奶厣幕?、特色旅游景點(diǎn)，作為家庭的另一個(gè)收入來源，給予游客一個(gè)等不同于酒店的別樣感受。民宿與傳統(tǒng)酒店業(yè)有著本質(zhì)上的區(qū)別。它是要在保證住宿條件的同時(shí)保證住客體驗(yàn)到當(dāng)?shù)靥厣奈幕约胺恐髡宫F(xiàn)出來的一種生活態(tài)度，體驗(yàn)別與日常的生活。而傳統(tǒng)酒店業(yè)是僅僅提供住宿而沒有其他體驗(yàn)的旅游住宿方式。伴隨著旅游業(yè)和生活水平的發(fā)展和提高，旅游者對(duì)旅游住宿及體驗(yàn)的要求越來越高。

二、我國(guó)民宿旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

事實(shí)上，一開始我國(guó)的民宿是農(nóng)民出租閑置的房屋給來農(nóng)村體驗(yàn)生活并向旅游者收取一定費(fèi)用。民宿在我國(guó)從出現(xiàn)到如今蓬勃發(fā)展僅僅只有20年的時(shí)間。隨著政府的引導(dǎo)和消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，我國(guó)民宿從當(dāng)初的農(nóng)家樂，增長(zhǎng)到各個(gè)知名景區(qū)的別樣旅游住宿體驗(yàn)上，從緩慢增長(zhǎng)進(jìn)入到快速發(fā)展的階段。

在政府消費(fèi)者與旅游大環(huán)境等的共同作用下，近三年來，各方對(duì)民宿的關(guān)注度直線上升，2015年，隨著共享經(jīng)濟(jì)的到來，民宿，作為一種新型的旅游附加產(chǎn)業(yè)開始進(jìn)入公眾的視野，越來越多的消費(fèi)者選擇民宿成為他們旅游的住宿地，越來越多的人開始選擇旅游的民宿體驗(yàn)。從2016七月初開始，消費(fèi)者對(duì)民宿的搜索噴井式上升，甚至超過了傳統(tǒng)酒店業(yè)。但是顧客對(duì)民宿的了解依舊遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及酒店。

我國(guó)民宿目前地域分布不均，主要集中于知名旅游城市的旅游景點(diǎn)周邊地區(qū)，并以景點(diǎn)為中心向四周輻射。導(dǎo)致了民宿過于集中在景點(diǎn)的以至于民宿房?jī)r(jià)過高的情況。目前民宿的主要形式有客棧、家庭旅館、青年旅舍、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村別墅以及酒店公寓。個(gè)性化服務(wù)以及具有特色的住宿體驗(yàn)是民宿的主要特色，房主在房間的裝修上結(jié)合了當(dāng)?shù)匚幕厣约皞€(gè)人特色。房主的貼心的個(gè)性化私人化服務(wù)是消費(fèi)者選擇民宿的一大原因。在感受旅游景點(diǎn)的同時(shí)也可以更為深入的了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

三、我國(guó)民宿旅游發(fā)展的限制因素

雖然民宿的發(fā)展是旅游業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，具有時(shí)代性的意義，但是由于其本身缺陷的限制，使民宿的發(fā)展又有了限制。

一是投資的限制。作為一種小批量、個(gè)性化的住宿服務(wù)產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)以人為本，強(qiáng)調(diào)自己的感受和它不同普通酒店。更適合小規(guī)模的發(fā)展，并不是很適合規(guī)?；?jīng)營(yíng)。但是，隨著需求不斷上升，在市場(chǎng)和投資者在背后推動(dòng)下，大企業(yè)和眾多小業(yè)主資本對(duì)民宿進(jìn)行投資，都在搶占重要的民俗資源，全國(guó)布局，大手筆投資，使民宿變得更傾向于傳統(tǒng)酒店，使其本身的特色化經(jīng)營(yíng)減淡。其過度投資，設(shè)計(jì)不合理，重視硬件不重視軟文化，像連鎖酒店的行業(yè)發(fā)展規(guī)律相同。將民宿當(dāng)作酒店一樣經(jīng)營(yíng)是行不通的。

二是房屋使用的限制。民宿是利用閑置房產(chǎn)進(jìn)行的一種接待旅游住客，體驗(yàn)旅游當(dāng)?shù)氐奶厣幕c傳統(tǒng)酒店業(yè)不同，民宿是利用私人房產(chǎn)的一種私人商業(yè)行為。在其使用權(quán)等對(duì)大型投資者都具有一定的局限性。

三是社區(qū)的限制。成功的民宿體驗(yàn)不僅僅是一個(gè)單一的住宿的成功，而是應(yīng)該創(chuàng)造一個(gè)完整的社區(qū)的成功。民宿的長(zhǎng)期生存需要一定的社會(huì)環(huán)境、社區(qū)環(huán)境，強(qiáng)調(diào)整體的社區(qū)建設(shè)，通過提升整個(gè)社區(qū)的生活質(zhì)量、文化、友好的鄰里關(guān)系、主人翁意識(shí)、多產(chǎn)品互動(dòng)，更好地促進(jìn)民宿的發(fā)展。

近年來，民宿的發(fā)展熱潮下、同質(zhì)化嚴(yán)重，大部分民宿缺少了自己的個(gè)性和靈魂，地方特色不明顯，沒有了民宿特有的人情味。當(dāng)?shù)卮迓鋼p消失、流失等突出問題，使投資者可以逐漸理性，不再盲目的進(jìn)行投資。民宿是人情味的載體，具有地方特色以及主人自己特色的住宿不僅是對(duì)旅游飯店的補(bǔ)充，民宿酒店在旅游業(yè)發(fā)展的過程中，應(yīng)該說是一種獨(dú)立的業(yè)態(tài)，一種故事，一種靈魂與靈魂碰撞感染的產(chǎn)業(yè)。中國(guó)農(nóng)村很多，但不是所有的都適合發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，要么是依靠是豐富的文化氛圍，或者是依靠當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源，民宿，作為一種旅游產(chǎn)業(yè)的附屬品而蓬勃發(fā)展。因此，為了保持理性思維，就要牢牢抓住民宿富有特色靈魂這一特點(diǎn)，而不是統(tǒng)一化的經(jīng)營(yíng)。

四、提升我國(guó)民宿旅游發(fā)展水平的建議

要想使我國(guó)民宿業(yè)更好地發(fā)展下去，就必須提高其核心競(jìng)爭(zhēng)力。首先，要完善有利于顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量體系。打造特色的民宿文化。要么靠情懷，要么有自己的別樣的營(yíng)銷風(fēng)格，形成高品質(zhì)的獨(dú)立民宿品牌，進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，使顧客對(duì)品牌忠誠(chéng)度高。將地域文化與經(jīng)營(yíng)者的對(duì)生活的態(tài)度相互交融，從裝修到服務(wù)都要讓客人體會(huì)到特色的民宿文化。其次，要建立民宿自身的專業(yè)營(yíng)銷宣傳網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)上的創(chuàng)新，打造智慧型民宿服務(wù)。利用互聯(lián)網(wǎng)+對(duì)民宿品牌進(jìn)行宣傳，招來客群，提高入住率。在營(yíng)銷的方式上做出差異化，選擇適合自己的客人。最后，回歸到根本，只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能留住顧客，以及民宿特色的經(jīng)營(yíng)方向和風(fēng)格才是長(zhǎng)久之道。民宿的經(jīng)營(yíng)方式要與顧客交流溝通更為貼切，從心底為顧客服務(wù)，重視顧客需求。既要借鑒傳統(tǒng)酒店的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，也要隨著事物的更新交替創(chuàng)建適合自己的運(yùn)營(yíng)模式，與時(shí)俱進(jìn)。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，游客對(duì)旅游的住宿要求越來越具有多樣化，所以中國(guó)的旅游業(yè)正面臨著充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的新時(shí)期。我國(guó)的民宿產(chǎn)業(yè)有前所未有的廣闊發(fā)展空間。在發(fā)展初期已經(jīng)得到了旅游市場(chǎng)以及社會(huì)的積極反響，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。但真正的“家”，真正的民宿，既不應(yīng)該只是有一個(gè)冰冷冷的房間，也不應(yīng)該是一個(gè)簡(jiǎn)單的農(nóng)家樂，它應(yīng)該是一種新的旅游方式，一種新的旅游態(tài)度，一種獨(dú)具特色的旅游體驗(yàn)。每一個(gè)房間的設(shè)計(jì)都應(yīng)該是帶著房主的感情以及靈魂，它不一定要有多么豪華的設(shè)施設(shè)備，但是它一定要讓游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，可以感受民宿主人對(duì)生活的熱情，從而去體驗(yàn)與過去完全不同的新鮮的生活態(tài)度。雖然民宿暫時(shí)停留在一個(gè)不能將生活情懷當(dāng)作商品出售的階段，但我相信，經(jīng)過行業(yè)的不斷規(guī)范化、融合后，民宿將在巨浪中找到一股波瀾，在商業(yè)與感情之間找到平衡，在傳統(tǒng)的酒店產(chǎn)業(yè)中占有一席之地。

指導(dǎo)教師：王秋玉