農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式與植物保護(hù)的發(fā)展

摘 要：隨著人們生活水平的提高，“綠色食品”越來越受到人們的青睞。要想獲得綠色天然的農(nóng)產(chǎn)品，關(guān)鍵就在于對(duì)植物的保護(hù)。本文分別介紹原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、化學(xué)農(nóng)業(yè)和物理農(nóng)業(yè)著4種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式與植物保護(hù)之間的關(guān)系，然后又提出了植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治這5項(xiàng)植物保護(hù)措施。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式；植物保護(hù)；發(fā)展

中圖分類號(hào)：S477 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233065

從最開始的采集狩獵階段到之后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段，最后到現(xiàn)在的化學(xué)農(nóng)業(yè)時(shí)期，人類向大自然取食的方式不斷進(jìn)步。農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式類型也越來越復(fù)雜多樣，但是人們一直沒有停止對(duì)健康農(nóng)業(yè)模式的追求，該模式下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅能夠完全解決飲食問題，還能保證自身的安全健康，這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式與植物保護(hù)觀念息息相關(guān)。但具體的植物保護(hù)措施將取決于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的治理思想以及科技手段的更新。

1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式

1.1 原始農(nóng)業(yè)

原始人們的取食主要依靠采集盒和狩獵這2種方式，并沒有以人為主體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。但是由于人類思維能力較強(qiáng)，所以人類的取食方式慢慢地發(fā)展成刀耕火種的模式，這就是最早的農(nóng)業(yè)。原始時(shí)期的土壤還算肥沃，人類對(duì)糧食的需求量也較少，只要灑下了足夠的種子，產(chǎn)出的糧食就能滿足需要。但是由于連年使用刀耕火種的方式種田，使得林地的面積逐漸減少，土壤越來越貧瘠，害蟲數(shù)量增多，產(chǎn)量逐漸下降。在此時(shí)期人類還沒有植物保護(hù)的意識(shí)，但卻已經(jīng)做出了農(nóng)業(yè)保護(hù)的行為，例如在放荒的時(shí)候會(huì)將害蟲燒死。

1.2 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期人們已經(jīng)學(xué)會(huì)了宜地而居，同時(shí)還能夠應(yīng)對(duì)一些例如水災(zāi)等自然災(zāi)害。在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程中已經(jīng)可以完成選種育種、施肥補(bǔ)水和一些簡單的田間管理等工作。還會(huì)利用物種之間的相互克制來清除一些危害害蟲，耕作土壤促進(jìn)植株生長等農(nóng)業(yè)活動(dòng)，把這些工作叫做植物保護(hù)?？梢哉f傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式秉持著人與大自然的和諧相處的原則，利用自然界的生物去消滅田間蟲鼠，為防止原始農(nóng)業(yè)模式下土壤退化的現(xiàn)象發(fā)生，采取人工灌溉施肥的措施。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期的百姓都是專職的農(nóng)民，受到上一代人的經(jīng)驗(yàn)相傳，在主產(chǎn)種植業(yè)的同時(shí)還發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，并形成了一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，具備基本的農(nóng)業(yè)技術(shù)與思想。

1.3 化學(xué)農(nóng)業(yè)

自從20世紀(jì)40年代以來，由于是石油工業(yè)的崛起，大量的化學(xué)藥品被生產(chǎn)問世。受到化學(xué)藥品的催化，在此階段的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量突飛猛進(jìn)，眾多人口的溫飽得以解決。多年的生產(chǎn)過程中，人們總結(jié)出只要多投入化學(xué)藥劑和化肥，就可以高產(chǎn)的規(guī)律，所以化學(xué)產(chǎn)品的應(yīng)用變得沒有節(jié)制，農(nóng)產(chǎn)品中的化學(xué)殘留越來越多，環(huán)境污染也相當(dāng)嚴(yán)重。自從家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制和改革開放政策的全面實(shí)施，大量的農(nóng)民開始進(jìn)程務(wù)工，原本將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)做主頁的全職農(nóng)民也逐漸變成把務(wù)工當(dāng)做主業(yè)的剪枝農(nóng)民，能夠留在農(nóng)村的大都是老弱婦孺。對(duì)糧食高產(chǎn)的追求僅僅體現(xiàn)在改良品種，提高農(nóng)藥和化肥使用量等行為上。由于長時(shí)間使用化學(xué)藥劑，有些害蟲害草已經(jīng)具備了抗藥性，越來越猖獗。

1.4 物理農(nóng)業(yè)

人們知道：空氣、光、電磁波等物理量都是源于大自然的饋贈(zèng)，這些物理量無時(shí)不刻地影響著植物的生長發(fā)育。如果人們能將這些物理量進(jìn)行有效地控制，將一些積極地能量投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，那么將會(huì)得到較高的產(chǎn)出。經(jīng)過20世紀(jì)后人們對(duì)這些物理因子在農(nóng)田中應(yīng)用的調(diào)查研究顯示：如果人們可以利用這些物理因子來調(diào)節(jié)植物的生長，那么就有望產(chǎn)出高產(chǎn)無殘留的綠色食品。目前已經(jīng)研發(fā)出了種子處理和土肥水的管理等環(huán)節(jié)相關(guān)的物理農(nóng)業(yè)設(shè)備，例如：高壓靜電場種子處理、聲波助長以及溫室空間電除霧等，并且這些設(shè)備的應(yīng)用都產(chǎn)生了明顯的效果，尤其是在有機(jī)蔬菜領(lǐng)域，表現(xiàn)出了巨大的成效和非常好的發(fā)展前景。這就直接證明了應(yīng)用物理農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)可以促進(jìn)農(nóng)作物的生長，減少病蟲害的發(fā)生。人們堅(jiān)信，如果科學(xué)技術(shù)能夠進(jìn)一步成熟，物理農(nóng)業(yè)的潛力能夠被進(jìn)一步的挖掘，最終物理農(nóng)業(yè)將會(huì)逐漸取代化學(xué)農(nóng)業(yè)。

2 IPM植保工程體系的形成

IPM是“有害生物綜合治理”的簡稱。自從該概念被提出以來，人們對(duì)植物保護(hù)的觀念就逐漸發(fā)生著變化。從開始的直接消滅害蟲，轉(zhuǎn)向?qū)φ{(diào)整植物、病蟲害、環(huán)境3者的關(guān)系的研究，并提出植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治這5項(xiàng)防治措施。利用檢疫措施來防治外來有害品種的入侵；利用農(nóng)業(yè)防治和物理防治措施來保證植株的生長，提高植物抗逆性；再通過生物防治和化學(xué)防治的措施來對(duì)有害生物種群數(shù)量進(jìn)行有效地控制。

3 結(jié)語

由于古人們重視天人合一，尊重大自然法則，所以中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)能夠發(fā)展4000多年。但是現(xiàn)在的化學(xué)農(nóng)業(yè)受到利益的驅(qū)使，單純的追求高產(chǎn)高效，大量農(nóng)藥化肥的施加導(dǎo)致土地越來越貧瘠，嚴(yán)重威脅子孫后代的生存發(fā)展。希望能夠加大對(duì)植物保護(hù)的重視，加強(qiáng)對(duì)物理農(nóng)業(yè)設(shè)備的研發(fā)力度，提高專業(yè)化水平，轉(zhuǎn)變其落后思想，促進(jìn)物理農(nóng)業(yè)盡快駛?cè)胝墶?/p>

作者簡介：朱曉霞，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法。