微生物肥料替代部分化學(xué)肥料對(duì)玉米生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響探究

杜延全

摘 要：本文主要闡述微生物肥料替代部分化學(xué)肥料的玉米實(shí)驗(yàn)研究，同時(shí)提出了微生物肥料替代部分化學(xué)肥料對(duì)玉米生長(zhǎng)品質(zhì)的影響，包括促進(jìn)玉米生長(zhǎng)、提高玉米品質(zhì)，通過說明以上方法，為相關(guān)研究人員提供一些參考。

關(guān)鍵詞：微生物肥料；化學(xué)肥料；玉米生長(zhǎng)品質(zhì)

中圖分類號(hào)：S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233017

化學(xué)肥料能夠提高玉米產(chǎn)量，但是化學(xué)肥料使用過多，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分流失、破壞土壤結(jié)構(gòu)、污染水體環(huán)境。通過使用微生物肥料可以促進(jìn)玉米作物的生長(zhǎng)，同時(shí)降低土壤養(yǎng)分流失、改良土壤結(jié)構(gòu)。因此，農(nóng)業(yè)人員要注重使用微生物肥料，從而提高玉米產(chǎn)量及品質(zhì)。

1 微生物肥料替代部分化學(xué)肥料的玉米實(shí)驗(yàn)研究

微生物肥料是將微生物的代謝物作為肥料來替代化肥?？蒲腥藛T通過實(shí)驗(yàn)，對(duì)微生物肥料提高玉米的生產(chǎn)品質(zhì)情況進(jìn)行研究，能夠加深理解，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。實(shí)驗(yàn)主要分為以下3個(gè)步驟：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。研究人員在某農(nóng)場(chǎng)試驗(yàn)站進(jìn)行測(cè)試，選取3種樣本測(cè)定，分別是全量化肥氮肥使用量450kg/hm2、磷肥225kg/hm2、菌化混肥（70%化學(xué)肥料+30%菌肥）、菌肥（不使用化肥）。實(shí)驗(yàn)的土壤相同，玉米采用覆膜種植，在春季播種，采取隔離傳粉，播種前要將玉米種子充分?jǐn)嚢?，待菌肥完全附著在種子表面即可；研究方法。在農(nóng)場(chǎng)試驗(yàn)站某片玉米田小區(qū)中，隨機(jī)選取10～15株成熟的玉米，測(cè)量玉米植株的株高、葉寬、葉片數(shù)量。技術(shù)人員還要在每根成熟的玉米棒上選取200粒玉米，不同的玉米脫粒要分裝，依次放在誤差在±1.8g的秤上稱量，算出200粒玉米的總量，計(jì)算出平均值，最后換算成公頃產(chǎn)值；實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表1是不同處理方式的玉米指標(biāo)?？梢钥闯?，使用全量化肥的玉米的株高、葉片數(shù)、穗位的各項(xiàng)指標(biāo)都比菌化肥、混肥高，但是就產(chǎn)量而言，混肥的經(jīng)濟(jì)參量（籽粒數(shù)）要比全量化肥高出0.3%，比菌肥高出1.2%。數(shù)據(jù)說明，使用全量化肥的玉米植株，由于葉片和株高等過多的吸收養(yǎng)分，導(dǎo)致玉米結(jié)棒質(zhì)量較差。而使用全菌化肥的玉米植株由于化學(xué)肥料缺乏，所有得生長(zhǎng)指標(biāo)不合格，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量低。

2 微生物肥料替代部分化學(xué)肥料對(duì)玉米生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響

2.1 微生物肥料替代部分化學(xué)肥料能夠促進(jìn)玉米生長(zhǎng)

玉米生產(chǎn)量提高是由多個(gè)因素共同作用的，農(nóng)業(yè)人員想要獲得更加高產(chǎn)的玉米產(chǎn)量，不能只看重單個(gè)因素的影響，需要對(duì)所有因素進(jìn)行優(yōu)化，從而促進(jìn)玉米生長(zhǎng)。通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，微生物肥料需要和化肥進(jìn)行配比使用，才能夠發(fā)揮混肥的功效。當(dāng)15%微生物肥料和85%的化肥進(jìn)行混合使用的時(shí)候，相較于全量化肥，能提升1.3%的玉米作物總產(chǎn)量。但當(dāng)微生物肥料占比達(dá)到30%以上，玉米的公頃產(chǎn)量會(huì)明顯下降，因此，微生物肥料替代化肥比應(yīng)該在15%～30%之間，既能夠減少化學(xué)肥料的使用，又能夠保證玉米產(chǎn)量。因此可以看出，微生物肥料可以替代部分的化肥，減少化學(xué)肥料的使用量，但是不能全部替代化肥，在玉米種植中，如果完全使用微生物肥料，無法給玉米作物提供完全的養(yǎng)分，從而導(dǎo)致減產(chǎn)。例如：由孟山都公司和諾維信公司組建的“生物農(nóng)業(yè)聯(lián)盟”于2016年8月發(fā)布了田間試驗(yàn)項(xiàng)目結(jié)果。稱在田間試驗(yàn)中，微生物肥料增產(chǎn)表現(xiàn)良好，部分優(yōu)秀的微生物菌株實(shí)現(xiàn)了玉米增產(chǎn)約6.55kg。同時(shí)，在2016年田間試驗(yàn)中，科研人員將B-300SAT產(chǎn)品與內(nèi)生細(xì)菌YY1菌株相結(jié)合，對(duì)玉米種子進(jìn)行處理，試驗(yàn)結(jié)果表明，與僅使用普通化肥產(chǎn)品處理的相比，經(jīng)過B-300SAT產(chǎn)品處理的玉米種子平均增產(chǎn)7.2kg/667m2。

2.2 微生物肥料替代部分化學(xué)肥料對(duì)玉米品質(zhì)的影響

微生物肥料能夠促進(jìn)玉米作物增產(chǎn)，改善玉米的品質(zhì)?？蒲腥藛T通過對(duì)使用微生物肥料的玉米作物研究發(fā)現(xiàn)，將85%化學(xué)肥料和15%微生物肥料肥進(jìn)行混合，能夠使玉米作物中的蛋白質(zhì)含量和可溶性糖的含量增加，同時(shí)使酸性物質(zhì)和中性纖維含量降低。這是由于玉米的根莖促生菌的生長(zhǎng)繁殖，影響了作物植株吸收營(yíng)養(yǎng)的能力，使微生物產(chǎn)生溶磷、解鉀作用。微生物肥料中的有益菌能夠滲透到土壤中，促進(jìn)玉米根莖吸收利用，像解磷微生物所釋放的有機(jī)酸會(huì)降低土壤的酸性值，提高Ca、Fe、Mn等多好種礦物質(zhì)的利用率。此外，適當(dāng)比例的化學(xué)肥料和微生物肥料相結(jié)合，還能夠提高土壤中的微生物密度，改善土壤中的元素構(gòu)成，提高氮、磷、鉀的含量，顯著地提高玉米植株的化肥使用率。農(nóng)業(yè)人員在進(jìn)行玉米作物生產(chǎn)施肥的時(shí)候，應(yīng)注重使用微生物肥料，同時(shí)更要合理配比，才能提高玉米品質(zhì)。