陳藝文
摘要耕種活動(dòng)是孩子們接觸大自然的一扇窗戶,教師通過(guò)對(duì)幼兒園環(huán)境進(jìn)行耕種適宜性規(guī)劃,運(yùn)用古代節(jié)氣智慧與現(xiàn)代科技相結(jié)合的方式,建構(gòu)了符合3-6歲各個(gè)年齡階段幼兒發(fā)展特點(diǎn)的微耕課程并加以實(shí)踐,讓幼兒在耕種中獲得相關(guān)的耕種和自然科學(xué)知識(shí)、探索并掌握耕種的方法、享受到耕種的樂(lè)趣,使幼兒自主探究的能力得到良好的發(fā)展。
關(guān)鍵詞種植自主探究幼兒園課程微型耕種
中圖分類號(hào):G617 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
1微耕課程開(kāi)發(fā)的緣起
課程應(yīng)該基于幼兒的發(fā)展需要來(lái)開(kāi)設(shè),并且需要符合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和自然環(huán)境特點(diǎn)。廣東是一個(gè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)快速發(fā)展的大省,物質(zhì)豐富,但城市里的孩子很少能夠領(lǐng)略到大自然的奧秘:他們品嘗番茄,卻不知道這甜美的果實(shí)從哪里長(zhǎng)出來(lái);他們欣賞鮮花,卻不知道是誰(shuí)喚醒了沉睡的花蕾。陳鶴琴先生曾說(shuō):“大自然、大社會(huì)是知識(shí)的主要源泉。”縱觀現(xiàn)有的幼兒園課程,大多是圍繞五大領(lǐng)域展開(kāi)的,而在自然這一領(lǐng)域則沒(méi)有獨(dú)立的分支課程,但是自然課程卻是孩子們所喜愛(ài)的。愛(ài)自然是孩子的天性,通過(guò)這種天性,可以培養(yǎng)孩子愛(ài)自然和愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。傳統(tǒng)教育上,我們總是強(qiáng)調(diào)教師的重要地位,認(rèn)為孩子需要通過(guò)學(xué)習(xí)教師設(shè)定的課程而獲得發(fā)展。而蒙臺(tái)梭利認(rèn)為,孩子唯有通過(guò)和開(kāi)放的環(huán)境進(jìn)行互動(dòng),才能獲得真正的成長(zhǎng)。
2微耕課程的價(jià)值
2.1有利于幫助幼兒建構(gòu)對(duì)自然的認(rèn)知體系
在微耕課程中,教師科學(xué)地根據(jù)季節(jié)安排相關(guān)的耕種活動(dòng),幼兒從活動(dòng)中可以知道哪個(gè)季節(jié)適合種哪些蔬菜瓜果,哪個(gè)季節(jié)各種蔬菜水果會(huì)開(kāi)什么花。通過(guò)和自然頻繁地互動(dòng),幼兒變得善于發(fā)現(xiàn)自然,獲得豐富感性的經(jīng)驗(yàn)知識(shí),使得幼兒能夠更加系統(tǒng)、科學(xué)地建構(gòu)起與自然相關(guān)的認(rèn)知體系。
2.2有利于提高幼兒的科學(xué)探究能力
幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣,體驗(yàn)探究過(guò)程,發(fā)展初步的探究能力。微耕課程不僅能讓幼兒親近自然,還能更多地在自然環(huán)境中激發(fā)起幼兒探索的欲望,并在教師的引導(dǎo)下,使幼兒思考自然的奧秘,嘗試用簡(jiǎn)單的科學(xué)方法來(lái)探究自然事物之間的聯(lián)系,例如大班的自然科學(xué)活動(dòng)中幼兒會(huì)通過(guò)簡(jiǎn)單的對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)探究什么因素會(huì)影響植物的生長(zhǎng)。幼兒在對(duì)自然事物的探究和運(yùn)用數(shù)學(xué)解決實(shí)際生活問(wèn)題的過(guò)程中,不僅能獲得豐富的感性經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)展形象思維,而且能初步嘗試歸類、排序、判斷、推理,逐步發(fā)展邏輯思維能力,為其它領(lǐng)域的深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
2.3有利于觸發(fā)幼兒的環(huán)保意識(shí)
在不少幼兒園的課程中,對(duì)于環(huán)保,只是蜻蜓點(diǎn)水般地灌輸給幼兒,幼兒對(duì)于環(huán)保的理解只是停留在比較抽象的、表面的程度。而通過(guò)微耕課程,在與自然的接觸中,幼兒能更加深刻地體會(huì)到人與自然的密切關(guān)系,例如在探究水對(duì)植物生長(zhǎng)的影響的活動(dòng)中,幼兒會(huì)發(fā)現(xiàn),在水不足時(shí),會(huì)導(dǎo)致植物不能很好地生長(zhǎng),從而使他們更加懂得水的珍貴,萌發(fā)節(jié)約用水的意識(shí)。
3課程開(kāi)發(fā)的原則
3.1主體性原則
幼兒的成長(zhǎng)是其內(nèi)在自我建構(gòu)的過(guò)程,幼兒是主動(dòng)的探索者。因此微耕課程也需要追隨幼兒,發(fā)現(xiàn)幼兒成長(zhǎng)的需求,以幼兒為中心,給予幼兒更多探索的機(jī)會(huì),讓幼兒通過(guò)探究獲得經(jīng)驗(yàn)并找到答案,而不是直接給出答案。同時(shí)有生成性的活動(dòng),通過(guò)幼兒的問(wèn)題引出更加深入的問(wèn)題,培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。幼兒通過(guò)觀察記錄來(lái)表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn),從而主動(dòng)地去學(xué)習(xí)。
3.2趣味性原則
興趣是最好的老師,好奇心是激發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)探究的關(guān)鍵。因此,微耕活動(dòng)要具備趣味性的、為幼兒熟悉的、適合原有經(jīng)驗(yàn)和水平的、能反映幼兒需求的、激發(fā)內(nèi)在探究的動(dòng)機(jī)。
3.3科學(xué)性原則
微耕課程的科學(xué)性具體體現(xiàn)在兩個(gè)方面:第一是目標(biāo)要科學(xué)。給不同年齡層次的幼兒設(shè)定的教育目標(biāo)需要符合層次幼兒的身心特點(diǎn)和發(fā)展現(xiàn)狀,要尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律,在幼兒的最近發(fā)展區(qū)內(nèi)。第二則是內(nèi)容要科學(xué)。教師教給幼兒的知識(shí)應(yīng)當(dāng)是科學(xué)的、規(guī)律的,活動(dòng)設(shè)計(jì)要嚴(yán)謹(jǐn),這樣才能建立起科學(xué)的知識(shí)體系,培養(yǎng)幼兒實(shí)事求是的態(tài)度。
3.4生活化原則
生活即教育,微耕課程的內(nèi)容不能是抽象的、偏離幼兒生活環(huán)境的事物,而是要貼近幼兒生活環(huán)境,這樣才能符合幼兒直觀形象的思維特點(diǎn)。例如,跟生活在廣東的幼兒講一年一熟的耕種就比較難以理解,因?yàn)檫@跟當(dāng)?shù)氐母N情況是不相符合的。幼兒只有理解了,這個(gè)知識(shí)對(duì)他們來(lái)說(shuō)才是有意義的、有價(jià)值的。
4微耕課程的建構(gòu)
4.1目標(biāo)
4.1.1共性目標(biāo)
(1)喜歡接觸大自然,能感受大自然的美。
(2)對(duì)自然保持一顆好奇心,喜歡種植并探究植物與環(huán)境之間的關(guān)系。
(3)能養(yǎng)成良好的探究習(xí)慣,會(huì)運(yùn)用豐富科學(xué)的探究方法對(duì)植物與環(huán)境進(jìn)行探究。
4.1.2分齡目標(biāo)
(1)大班:了解二十四節(jié)氣及其相應(yīng)的風(fēng)俗習(xí)慣、自然特征;能通過(guò)觀察、比較發(fā)現(xiàn)并描述不同植物的特征及其生長(zhǎng)變化;喜歡將自己的觀察和發(fā)現(xiàn)與同伴交流分享,并用不同的形式進(jìn)行表達(dá)展示。
(2)中班:能對(duì)植物或自然現(xiàn)象進(jìn)行觀察和思考;能對(duì)植物的生長(zhǎng)有科學(xué)的認(rèn)知并用簡(jiǎn)單的方式記錄下來(lái);喜歡動(dòng)手耕種,并逐漸掌握耕種的主要步驟和方法。
(3)小班:認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的植物,知道植物之間是有差異的;認(rèn)識(shí)耕作工具并有初步使用探究工具的能力;喜歡耕種并能體驗(yàn)其中的快樂(lè)。
4.2內(nèi)容
微耕課程的內(nèi)容應(yīng)該包括認(rèn)知類、技能類和探究類??v向上呈小、中、大螺旋式上升,橫向上注重相互間及與其他領(lǐng)域的適度融合與滲透。具體包括以下三個(gè)部分:
4.2.1自然知識(shí)
幼兒需要在環(huán)境中了解自然并在教師的引導(dǎo)下產(chǎn)生對(duì)自然規(guī)律的觀察和歸納。其中包括認(rèn)識(shí)植物、環(huán)境、二十四節(jié)氣,等等。
4.2.2耕種技能
微耕課程意在能在有限的空間里,盡量豐富孩子的耕種經(jīng)驗(yàn)。因此幼兒需要教師在各個(gè)功能區(qū)域內(nèi),提供不同的植物讓幼兒掌握相應(yīng)的種植方法和技巧。例如,知道不同耕種工具的使用方法及了解松土、播種(插秧)、澆水、施肥、除草、防蟲(chóng)、收獲等方法。
4.2.3實(shí)驗(yàn)操作
在自然科學(xué)中,更高層次的是讓幼兒能探究植物本身,例如植物的外形特征及其生長(zhǎng)特點(diǎn)和規(guī)律,以及植物和環(huán)境、氣候之間的關(guān)系,例如能通過(guò)探究直觀地感知植物生長(zhǎng)需要依賴的物質(zhì)、什么樣的氣候更適合植物的生長(zhǎng),等等。
4.3組織形式
不同年齡段有不同的發(fā)展目標(biāo),因此我們將設(shè)置大班、中班、小班三個(gè)不同年齡層次的課程。在每一個(gè)年齡層次的課程活動(dòng)中,又以集體教學(xué)為引子,個(gè)別探究活動(dòng)為主導(dǎo)、小組研討活動(dòng)為輔的組織形式。
4.4實(shí)施途徑
微耕課程實(shí)施的主要途徑有以下三個(gè):
4.4.1自然情景中學(xué)習(xí)
教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的耕種環(huán)境,讓幼兒能自然地去學(xué)習(xí)植物的種類、特征、生長(zhǎng)情況等知識(shí),提出問(wèn)題并嘗試去觀察、探究植物與環(huán)境之間的關(guān)系,從而解決問(wèn)題并建構(gòu)自己的知識(shí)體系。
4.4.2集體教學(xué)中學(xué)習(xí)
教師通過(guò)預(yù)設(shè)活動(dòng)和生成活動(dòng),讓幼兒在集體的氛圍下更加系統(tǒng)地運(yùn)用科學(xué)的方法進(jìn)行探究。
4.4.3家園互助式學(xué)習(xí)
除了注重在幼兒園里面進(jìn)行學(xué)習(xí),也應(yīng)該注重家園的合作,讓幼兒在家里和家長(zhǎng)分享耕種的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和樂(lè)趣并帶回勞動(dòng)成果,讓家長(zhǎng)也參與到微耕課程里。還可以把家長(zhǎng)邀請(qǐng)到幼兒園里面和幼兒一起進(jìn)行微耕活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
5實(shí)踐與不足
目前,我園已形成了一套較完整的完整的微耕課程,每個(gè)年齡段均有相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)。如大班,結(jié)合二十四節(jié)氣,了解在該節(jié)氣下的風(fēng)俗習(xí)慣、耕種方式、當(dāng)季農(nóng)作物,并能對(duì)日影、植物生長(zhǎng)情況等進(jìn)行測(cè)量,探究影響植物生長(zhǎng)的因素。又如中班,更加側(cè)重耕種技巧的學(xué)習(xí),能對(duì)植物進(jìn)行較細(xì)致的觀察并用圖畫(huà)、簡(jiǎn)單的符號(hào)進(jìn)行記錄,最終得出一個(gè)完整的記錄手冊(cè),幼兒通過(guò)這樣的方式建構(gòu)了對(duì)某種植物完整的認(rèn)知體系并掌握相應(yīng)的技能方法。而小班更注重培養(yǎng)幼兒對(duì)自然的好奇、熱愛(ài)和初步的觀察能力、探究工具的運(yùn)用能力,小班的幼兒能直觀地認(rèn)知常見(jiàn)的樹(shù)木、蔬果,并知道植株基本的構(gòu)成部分,以及放大鏡、耕作工具的使用方法等。此外,幼兒園還組織了一系列相關(guān)的家園共育微耕活動(dòng)、混齡主題活動(dòng)、成果展示分享活動(dòng)等,以此提高孩子參與微耕活動(dòng)的熱情、豐富微耕活動(dòng)的形式。
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