霸王別姬

梅藍(lán)心

世人為了紀(jì)念虞姬和楚霸王，把一道菜世代相傳下來(lái)，并且就取名為“霸王別姬”。由于各地的口味不同，市面上就出現(xiàn)了多種味道和造型的“霸王別姬”。盡管各地的做法不同，但這道菜的精髓，都是對(duì)虞姬和項(xiàng)羽那份真情的感懷……

霸王別姬，是歷史典故，也是一道名菜的名稱(chēng)。

二千多年前的安徽靈璧縣附近，在楚漢相爭(zhēng)的最后決戰(zhàn)中，風(fēng)華絕代、貌美好武的虞姬為了不拖累項(xiàng)羽，決絕地拔劍自刎。項(xiàng)羽頓時(shí)心如刀絞，帶著她的尸體繼續(xù)馳行。漢兵一路追來(lái)，兩軍在陰陵山附近廝殺時(shí)，項(xiàng)羽萬(wàn)般無(wú)奈地放下了虞姬的尸體，這才殺出重圍。后面一些來(lái)不及突圍的楚兵見(jiàn)到了虞姬的尸身，就把她葬在了那里。

亂兵離開(kāi)后，百姓們紛紛趕往陰陵山上的廟里拜佛，祈求上蒼保佑不再有戰(zhàn)亂了。廟里有個(gè)眉清目秀的和尚，得知虞姬已經(jīng)舍生取義、香消玉殞的噩耗，他一邊低聲閉目誦經(jīng)，一邊任由淚水傾瀉而出。到了夜幕時(shí)分，他帶著一些法器獨(dú)自下了山，找到埋葬虞姬的地方，為虞姬做起了超度魂靈的法事。

其實(shí)，這和尚的俗家名字叫項(xiàng)元，是項(xiàng)羽的一個(gè)堂弟。他和虞姬、項(xiàng)羽三人自小青梅竹馬，他一直夢(mèng)想著能娶回虞姬。當(dāng)虞姬告訴項(xiàng)元，她心里只有項(xiàng)羽一個(gè)人時(shí)，他傷心地從家里跑出來(lái)，開(kāi)始了流浪的生涯。

一次，項(xiàng)元無(wú)意中踏上了陰陵山的林中小徑，心灰意冷之下，便打算在一棵樹(shù)上懸梁自盡。也是命不該絕，山上的老和尚剛好路過(guò)，就把他救了下來(lái)。項(xiàng)元醒來(lái)后，老和尚念著佛號(hào)對(duì)他說(shuō)：“你命中有一段佛緣，就先在廟里留下來(lái)吧?！表?xiàng)元希望老和尚能說(shuō)明白一些，可老和尚只說(shuō)了句“天機(jī)不可泄露”后，便不再細(xì)說(shuō)。

此后，項(xiàng)元就拜老和尚為師，安心地在廟里學(xué)起經(jīng)文和一些法事來(lái)。如今一看，果然應(yīng)了老和尚說(shuō)的話(huà)，他能為死后的虞姬盡一點(diǎn)心意。

不久，項(xiàng)元聽(tīng)說(shuō)堂兄項(xiàng)羽在烏江邊自刎，被埋葬在山東省泰安市東平縣。項(xiàng)元淚如泉涌，心疼虞姬和堂兄，很想把他們的墳?zāi)惯w到一起，于是就找到師父，央求師父能想想法子，讓他們今后不再做苦命鴛鴦。

師父沉默不語(yǔ)，項(xiàng)元在他禪房外足足跪了一晚上，師父才嘆著氣，答應(yīng)教他一個(gè)方法。

項(xiàng)元按照師父的方法，找來(lái)一只母雞和一只甲魚(yú)，在半夜子時(shí)到了虞姬的墓前。他點(diǎn)了三炷香后，口中念念有詞。不一會(huì)兒，只見(jiàn)虞姬的墓前影影綽綽，兩個(gè)影子立即相擁在一起，肝腸寸斷地哭了起來(lái)。

項(xiàng)元也忍不住哽咽著，可法事一刻都不敢停，他試著向虞姬和項(xiàng)羽的魂魄說(shuō)道：“堂兄、虞姬，今日我們?nèi)撕貌蝗菀字胤辏銈兝业氖挚珊?？”二人的魂魄似乎這才發(fā)現(xiàn)項(xiàng)元，飄飄忽忽向他走來(lái)，三人的手緊緊地握在一起。項(xiàng)元又依照師父的囑咐，將他們的部分魂魄收入囊中，然后才放開(kāi)了手。接著，他將虞姬的魂魄輸入那只母雞的體內(nèi)，又將項(xiàng)羽的魂魄輸入甲魚(yú)的體內(nèi)。準(zhǔn)備就緒后，項(xiàng)元又用針刺破自己的手指，將六六三十六滴血滴進(jìn)了大盆中的清水里。之后，才殺了母雞和甲魚(yú)，放在鍋里邊燉邊念咒語(yǔ)。

一切法事都停當(dāng)之后，項(xiàng)元對(duì)虞姬和項(xiàng)羽的魂魄說(shuō)道：“堂兄、虞姬，愚弟已經(jīng)為你們作法，你們來(lái)生便不再如此凄苦了，必定能享盡人世間的美好……”二人已經(jīng)明了項(xiàng)元的心意，雙雙向他行了大禮，然后又飄然消失在夜色中。

項(xiàng)元做完了這場(chǎng)法事，身體像被掏空了一樣。面對(duì)那鍋甲魚(yú)雞湯，他實(shí)在是不敢碰，可師父叮囑他，一定要吃一點(diǎn)，然后要分給其他人一起吃，這樣效果才更好。項(xiàng)元淚流滿(mǎn)面，勉強(qiáng)喝了些湯，感覺(jué)身子恢復(fù)了許多。這時(shí)，旁邊的路上還有些逃難的百姓正好路過(guò)，他干脆把這鍋肉湯送給了他們。大家一聞鍋里的鮮味，頓時(shí)感激地道謝。

項(xiàng)元連夜虛弱地回到山上的廟里，可惜廟門(mén)已經(jīng)緊閉，師父在里面對(duì)他說(shuō)：“你為他們做的法事已經(jīng)違反了佛門(mén)不殺生的戒條，所以你的佛緣已盡，還是下山去吧……”項(xiàng)元聽(tīng)到師父這番話(huà)，含淚跪在門(mén)外，“咚咚咚”地叩了三個(gè)響頭后，沿路返回山下。

天亮?xí)r分，當(dāng)項(xiàng)元再次回到虞美人的墓前時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)在墳?zāi)沟闹車(chē)归_(kāi)滿(mǎn)了鮮花。他仔細(xì)一看，這些花都是從未見(jiàn)過(guò)的花朵。它們只有四片薄薄的花瓣，每一瓣都光潔似綢，既素雅又華美。項(xiàng)元不敢相信，它那柔弱的身姿，竟開(kāi)出了鮮艷的花朵！此刻，微風(fēng)徐徐，花兒們也隨風(fēng)起舞，像極了虞姬的舞姿。項(xiàng)元的眼眶一熱，默然說(shuō)道：“你們就叫‘虞美人吧……”項(xiàng)元知道，虞姬在世時(shí)，項(xiàng)羽就給了她“虞美人”的封號(hào)。項(xiàng)元放不下虞姬，就在虞姬墓的附近搭建了一間簡(jiǎn)陋的茅草房住了下來(lái)。

項(xiàng)元天天去虞姬墓前守著，不吃不喝，幾天后，他就發(fā)起高燒暈倒了。當(dāng)他醒來(lái)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己居然躺在自己的茅屋里。而面前，還有一位姑娘正端著草藥水，正準(zhǔn)備喂他。他很是吃驚，問(wèn)道：“姑娘，你是？”

姑娘見(jiàn)項(xiàng)元已經(jīng)退了燒醒了過(guò)來(lái)，開(kāi)心地解釋道：“先生，那晚我們一群人逃難經(jīng)過(guò)這里，幸虧吃到了您相贈(zèng)的肉湯，才讓患病的爹娘有了起色。我們本想再來(lái)討教，卻見(jiàn)您發(fā)燒昏迷了……”項(xiàng)元這才明白，他已經(jīng)昏迷幾天了。當(dāng)他慢慢走出茅屋時(shí)，竟發(fā)現(xiàn)那些難民已經(jīng)在他屋子旁邊也搭起了幾間茅草房。姑娘的爹娘說(shuō)：“我們老百姓，都習(xí)慣了‘守望相助，所以就決定留在這里了……”項(xiàng)元感動(dòng)不已，恢復(fù)之后，也幫大伙搭建房屋。

從這之后，來(lái)這里的人們?cè)絹?lái)越多，逐漸就成了一個(gè)村落，后來(lái)被大家起名為“虞姬村”。項(xiàng)元樂(lè)于助人，說(shuō)出了那鍋肉湯的做法，只是省去了滴血的細(xì)節(jié)。并且，每次都會(huì)給大家講述虞姬和項(xiàng)羽凄美的傳奇故事。

選自《民間傳奇故事》2017.12上

（段明 圖）