文/李英旭
我叫李英旭,畢業(yè)于沈陽(yáng)城市學(xué)院,環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)。在讀高二時(shí),我利用暑假時(shí)間跟爸爸、媽媽去新疆旅游,在那里看見(jiàn)了久違的藍(lán)天、白云、潺潺溪水,聞到了小時(shí)候才有的泥土芳香。回來(lái)的路上我對(duì)父母說(shuō):“我一定要刻苦讀書(shū),為了家鄉(xiāng)的環(huán)境更美好、百姓餐桌上的食品更安全貢獻(xiàn)自己微薄的力量?!?/p>
高中畢業(yè)我進(jìn)入沈陽(yáng)城市學(xué)院學(xué)習(xí),主攻環(huán)境設(shè)計(jì),就讀期間每年都獲得獎(jiǎng)學(xué)金。為了響應(yīng)黨和國(guó)家的號(hào)召,服務(wù)于三農(nóng),同時(shí)也為了圓兒時(shí)的夢(mèng)想,我利用業(yè)余時(shí)間在《農(nóng)家科技》上發(fā)表了《大學(xué)生農(nóng)村基層就業(yè)問(wèn)題研究》和《綠色有機(jī)蔬果種植園創(chuàng)業(yè)方案》兩篇論文,得到了老師和同學(xué)們的好評(píng),這無(wú)疑是對(duì)我在保護(hù)環(huán)境和服務(wù)三農(nóng)領(lǐng)域里繼續(xù)前行的一種鼓勵(lì)與鞭策。
為了幫助我實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,父母兩年前承包了營(yíng)口市老邊區(qū)柳樹(shù)鎮(zhèn)西大村的土地。在承包土地前,父親幾番周折找到了省科技廳巡講專家和沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜與畜牧專家來(lái)實(shí)地考察。經(jīng)過(guò)專家的考察、論證與測(cè)土,得出結(jié)論:營(yíng)口西大村的土地由于臨近鹽灘(海邊),堿性含量極高,其他微量元素并不貧瘠,若稍微經(jīng)過(guò)土壤改良,非常適合種植西紅柿、草莓和瓜果類作物,并且果蔬含堿性極高,特別適合人體的吸收,對(duì)現(xiàn)代人體內(nèi)多酸少堿的狀況能夠起到很大的改善作用。專家還建議在園區(qū)內(nèi)配備畜牧養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備,承建沼氣池,利用動(dòng)物的糞便進(jìn)行發(fā)酵,沼氣取暖、照明,沼液給植物追肥,沼渣用作植物底肥或是喂魚(yú)。這樣既能保護(hù)環(huán)境又可以生產(chǎn)無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品,真正實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)。
經(jīng)過(guò)兩年努力,家里已經(jīng)承建大型溫室十棟:其中育苗溫室一棟,西紅柿溫室六棟,草莓溫室三棟(并在每個(gè)棚內(nèi)承建了十二立方的沼氣池);陽(yáng)光豬舍兩棟,溜達(dá)豬場(chǎng)近一千平方;庫(kù)房一棟;冷庫(kù)一棟;蓄水池三千多平方米,水產(chǎn)養(yǎng)殖一萬(wàn)五千平方米,并創(chuàng)辦了營(yíng)口旭泉農(nóng)業(yè)生態(tài)園。
大學(xué)實(shí)習(xí)期間,我走上了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路。
第一項(xiàng)工作就是在技術(shù)員的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)西紅柿育苗。西紅柿育苗主要是溫度與濕度的管理,因?yàn)槲骷t柿是喜光喜水作物,只要陽(yáng)光充足,溫度、濕度達(dá)到它的要求,幾乎不得病。如果發(fā)現(xiàn)它的葉片變薄或是顏色變淺,那就是光照不足或是養(yǎng)份缺乏了。所有的動(dòng)植物都是一樣的,“防”大于“治”,特別是在結(jié)果期間堅(jiān)決不能使用農(nóng)藥!
到了結(jié)果期,西紅柿的重點(diǎn)管理工作為施肥,施肥主要是依靠自家沼氣池發(fā)酵完成的沼液,它和蓄水池里的水以2∶8的比例進(jìn)行滴灌,給西紅柿提供充分的營(yíng)養(yǎng),再配以3∶7的比例進(jìn)行葉面噴施。因?yàn)檎右汉写罅康奈⒘吭兀阋匝a(bǔ)充植株的養(yǎng)分。
到了11月底,第一茬柿子已經(jīng)上市,由于是在鹽堿地栽培的,土壤鹽堿性極高,故生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低,但口感極好,堿性十足的西紅柿吃在嘴里有種先酸后甜的感覺(jué)。每當(dāng)我吃起自己親手種植的西紅柿,回味它的感覺(jué)時(shí),滿腹的心酸、苦累都被西紅柿的甘甜所取代。
在鎮(zhèn)里有關(guān)部門(mén)的大力支持下,2017年12月12日,旭泉生態(tài)園迎來(lái)首次采摘高峰,周邊城鎮(zhèn)居民一周內(nèi)近千人來(lái)采摘游玩,生態(tài)園的果蔬得到了社會(huì)各界人士的一致好評(píng)。由于堅(jiān)持原生態(tài)種養(yǎng)殖的道路,我們的產(chǎn)品和服務(wù)深受城市廣大高端消費(fèi)人群的青睞,采摘西紅柿、草莓,體驗(yàn)農(nóng)耕和品嘗溜達(dá)黑土豬肉已經(jīng)成為不少市民閑暇時(shí)必不可少的休閑項(xiàng)目。
旭泉生態(tài)園的市場(chǎng)定位為中高端消費(fèi)品,目標(biāo)客戶群主要是城鄉(xiāng)間中高端消費(fèi)者。經(jīng)過(guò)不斷努力與發(fā)展,目前市場(chǎng)已基本成熟。除了在大石橋、蓋州等地設(shè)立銷售點(diǎn)進(jìn)行線下銷售之外,還借助“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的東風(fēng),產(chǎn)品銷至沈陽(yáng)、上海、北京、天津等多個(gè)大中型城市,市場(chǎng)反響較好。此外,生態(tài)園還成功拿到營(yíng)口室內(nèi)超市、飯店等高端消費(fèi)場(chǎng)所的訂單。從市場(chǎng)現(xiàn)在對(duì)生態(tài)果蔬的反應(yīng)判斷:生態(tài)果蔬將會(huì)成為農(nóng)業(yè)行業(yè)里的一檔高端產(chǎn)品,具有廣闊的市場(chǎng)空間。
在這期間我刻苦學(xué)習(xí),努力工作。積極參加農(nóng)業(yè)部門(mén)舉辦的各種培訓(xùn),并且自學(xué)有關(guān)種、養(yǎng)殖及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí),不斷充實(shí)自身素質(zhì)。經(jīng)過(guò)努力,我的創(chuàng)業(yè)過(guò)程終于有了較大進(jìn)展。并且也發(fā)掘了生態(tài)園潛在的、巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益:
第一,協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)之間的合理發(fā)展。我們綠色果蔬的主要消費(fèi)市場(chǎng)在城市,利用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)在農(nóng)村和城市間搭建一座橋梁,有助于實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)間合理的發(fā)展。
第二,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。無(wú)論是種植產(chǎn)品還是服務(wù)都將給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展增添了活力。另外,隨著旭泉生態(tài)園的發(fā)展,未來(lái)將實(shí)施“公司+農(nóng)戶”的種植模式,真正帶動(dòng)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。
第三,緩解當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)壓力。綠色果蔬種植的成功必然形成對(duì)勞動(dòng)力的大量需求,這對(duì)解決當(dāng)?shù)厥S鄤趧?dòng)力及返鄉(xiāng)農(nóng)民就業(yè)起到積極的促進(jìn)作用。
第四,保護(hù)生態(tài)。以種植綠色蔬果為主,生態(tài)養(yǎng)殖為輔,形成一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境不會(huì)造成任何的破壞和污染,真正實(shí)現(xiàn)資源再利用和經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的和諧發(fā)展。
作為一個(gè)新時(shí)代農(nóng)民,應(yīng)該不遺余力地投入農(nóng)村建設(shè),要盡情發(fā)揮年輕人的聰明才智,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮到積極作用,為跨越發(fā)展提供新思想、新動(dòng)力。更要勇挑重任去實(shí)踐我們的價(jià)值,高舉“青春創(chuàng)業(yè)”的旗幟,勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),為家鄉(xiāng)發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)!