商品有機(jī)肥替代化肥在水稻上應(yīng)用試驗簡報

文平蘭 唐 明 許冬梅 童華東 酈丹薇 趙九紅

（江蘇省句容市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 212400）

商品有機(jī)肥是指經(jīng)過無害化處理的有機(jī)肥，有研究表明，商品有機(jī)肥與化肥配施，既能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土粒結(jié)構(gòu)，又能保證水稻產(chǎn)量，提高稻米品質(zhì)[1-3]。為摸清江蘇省句容市在測土配方施肥條件下，水稻生產(chǎn)上商品有機(jī)肥替代化肥的可行性及其適宜比例，筆者于2017年進(jìn)行了商品有機(jī)肥替代化肥在水稻上的應(yīng)用效果對比試驗，現(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試水稻品種為“早熟晚粳5055”。供試商品有機(jī)肥（N+P2O5+K2O含量≥5%、有機(jī)質(zhì)含量≥45%）由常州市宏寶生物科技有限公司提供。

1.2 試驗地點與時間

試驗設(shè)在句容市邊城鎮(zhèn)趙莊村一農(nóng)戶承包田中進(jìn)行。供試田塊土壤為馬肝土，土壤肥力中等，前茬作物為小麥，土壤有機(jī)質(zhì)含量28.8 g/kg、全氮含量1.640 mg/kg、有效磷含量8.5 mg/kg、速效鉀含量86 mg/kg，pH 6.7。供試田塊面積為0.18 hm2。試驗時間為2017年6月19日—11月8日。

1.3 試驗設(shè)計

試驗設(shè)處理（每667 m2用量）：（1）CK1，基肥底施商品有機(jī)肥500 kg；（2）基肥底施商品有機(jī)肥167 kg（CK1用量的1/3）+45%復(fù)合肥26.7 kg（CK2用量的2/3）；（3）基肥底施商品有機(jī)肥250 kg（CK1用量的1/2）+45%復(fù)合肥20 kg（CK2用量的1/2）；（4）基肥底施商品有機(jī)肥334 kg（CK1用量的2/3）+45%復(fù)合肥13.3 kg（CK2用量的1/3）；（5）CK2，基肥底施45%復(fù)合肥40 kg（配方施肥）。每處理重復(fù)3次，隨機(jī)之區(qū)組排列，每小區(qū)面積30 m2，小區(qū)間設(shè)保護(hù)行50 cm，并筑埂隔離，防止小區(qū)間竄水竄肥。各處理在大田平整后，插秧前2～3 d一次性進(jìn)行基肥底施，各處理的追肥均按配方施肥技術(shù)要求使用，其他田間管理措施也均相同。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對水稻秧苗素質(zhì)的影響

2017年6月19日進(jìn)行水稻移栽，6月30日對各處理隨機(jī)選取3穴秧苗進(jìn)行素質(zhì)考察。由表1可知，使用商品有機(jī)肥能明顯提高秧苗素質(zhì)，具體表現(xiàn)為：秧苗高度增加，處理（1）的苗高比處理（5）增加7 cm，增加率為25%；分蘗早，水稻移栽后10 d處理（1）的分蘗數(shù)達(dá)3個，而處理（5）的分蘗數(shù)為2個；植株鮮重增加，處理（1）的秧苗單株鮮重達(dá)40 g，而處理（5）的單株鮮重為15 g，增加率達(dá)167%；根須量及根系長度明顯增加，處理（1）的根系重為15 g，而處理（5）的根系重僅為5 g，同時經(jīng)目測處理（1）的根系長度比處理（5）長1～2 cm；秧苗葉色加深，處理（1）的秧苗葉色呈深綠色，處理（3）、（4）的葉色呈綠色，而處理（2）、（5）的葉色呈淡綠色。

表1 各處理水稻秧苗素質(zhì)

2.2 不同施肥處理對水稻農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，水稻成熟期株高以處理（2）最高，處理（1）最矮，但兩處理間差異不顯著；穗長以處理（2）、（5）最長，其次為處理（4）和處理（1），處理（3）最差；有效穗數(shù)以處理（4）最多，其次是處理（3），最差是處理（5）；每穗實粒數(shù)以處理（2）最高，其次是處理（1），處理（5）最少；結(jié)實率以處理（5）最高，其次是處理（3），處理（1）最低；千粒重以處理（2）最高，其次是處理（5），處理（1）最低。由此可見，底施商品有機(jī)肥能增加水稻有效穗數(shù)和每穗實粒數(shù)，但基肥單施商品有機(jī)肥會使水稻結(jié)實率、千粒重降低，單施化肥會使水稻有效穗數(shù)和每穗實粒數(shù)下降。

表2 各處理水稻農(nóng)藝性狀比較

2.3 不同施肥處理對水稻產(chǎn)量的影響

由表3可知，每667 m2產(chǎn)量以處理（2）最高，達(dá)653 kg，比處理（1）增產(chǎn)6.5%，比處理（5）增產(chǎn)10.6%。經(jīng)方差分析，各處理間產(chǎn)量差異不顯著。由此表明，基肥施用商品有機(jī)肥能增加水稻產(chǎn)量，但基肥施用商品有機(jī)肥與單施化肥間產(chǎn)量差異不顯著，但這仍表明商品有機(jī)肥部分替代化肥是可行的，且為環(huán)境友好及提升耕地質(zhì)量考慮，宜用商品有機(jī)肥部分替代化肥。

表3 各處理水稻產(chǎn)量比較

2.4 不同施肥處理對水稻效益的影響

由表4可知，與處理（1）相比，處理（2）、（3）、（4）、（5）的肥料成本降低，但除處理（5）外，其余處理的水稻產(chǎn)量和產(chǎn)值均有所增加，最終凈收益均高于處理（1），處理（2）、（3）、（4）、（5）的凈增收益分別較處理（1）增加15.2%、8.5%、3.9%、6.6%。與處理（5）相比，處理（1）、（2）、（3）、（4）的肥料成本增加，但處理（2）、（3）的水稻產(chǎn)量和產(chǎn)值也有所增加，凈增收益較處理（5）分別增加8.1%、1.8%；處理（1）和處理（4）的凈收益均低于處理（5）。由此可見，以商品有機(jī)肥部分替代化肥能保證水稻的產(chǎn)量和收益，其中以處理（2）的增收效果最為顯著，即施用基肥時可每667 m2用商品有機(jī)肥167 kg替代45%復(fù)合肥13.3 kg。

表4 各處理水稻效益分析

3 小 結(jié)

試驗結(jié)果表明，商品有機(jī)肥部分替代化肥在水稻生產(chǎn)上是可行的，水稻基肥采用商品有機(jī)肥和化肥配施的方式能增加水稻株高、有效穗數(shù)、每穗實粒數(shù)，對水稻產(chǎn)量也具有一定的增產(chǎn)作用。以每667 m2基肥施用商品有機(jī)肥167 kg（用量是純施商品有機(jī)肥處理的1/3）+45%復(fù)合肥26.7 kg(比純施復(fù)合肥處理的化肥用量減少1/3）處理的施用效果最佳。該處理的水稻株高、穗長、每穗實粒數(shù)和千粒重均為最高，產(chǎn)量與產(chǎn)值也為最大，分別比基肥純施商品有機(jī)肥增產(chǎn)6.5%、增收15.2%，比基肥純施化肥增產(chǎn)10.6%、增收8.1%。

[1] 丁亨虎，蘇章鋒，吳家瓊，等.商品有機(jī)肥對水稻生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016(2):12-13.

[2] 李先，劉強(qiáng)，榮湘民，等.有機(jī)肥對水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(5):64-66.

[3] 楊文葉，王京文，李丹，等.商品有機(jī)肥對耕地質(zhì)量及水稻產(chǎn)量的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012,1(12):1621-1622.