趙厚亞 施圣高 曹偉召 (上海上實現代農業(yè)開發(fā)有限公司,上海市崇明區(qū) 202183)
上海上實現代農業(yè)開發(fā)有限公司位于崇明區(qū)最東部,瀕臨長江入海口,水稻是本公司種植面積最大的作物,種植面積約1333.33 hm2,主要種植常規(guī)粳稻、糯稻和少量雜交稻。為滿足崇明區(qū)水稻生產的需要,筆者通過引入水稻機穴直播種植技術,并進行不斷地探索和試驗,最終總結出適合崇明東灘地區(qū)推廣應用的水稻機穴直播種植技術?,F將水稻機穴直播的技術要點及種植成效總結介紹如下。
播種前進行整地。綠肥、休閑田塊采取耕翻、耙田、旋打、打田埂、水平整的程序進行整地,在5月5日前后陸續(xù)開始上水,5月10日前后開始水平整;麥茬田塊在小麥收割后,采取機拋肥、耕翻、耙田、旋打、打田埂、水平整的程序進行整地,在小麥收割結束后及早進行水平整,力爭在6月15日前完成。各項農機作業(yè)都要確保質量,尤其是水平整一定要嚴格按照要求進行操作,為水稻播種、立苗和培管創(chuàng)造有利條件。
機穴直播水稻的適宜播期為5月25日—6月10日,過遲播種會影響水稻的生長發(fā)育和產量[1]。崇明區(qū)機穴直播的適宜播期要根據水稻的品種特性和收獲要求而定,一般在5月18日前后開始播種,爭取在6月20日前結束播種,水稻品種的播種先后順序為“南粳 9108”“南粳 46”“12-12”“4227”“滬香151”“武運粳29”“8333”。
“南粳9108”“南粳46”“4227”“滬香151”“武運粳29”的適宜播種量每667 m2為6~7 kg,每667 m2基本苗數宜控制在11萬~13萬苗;糯稻“8333”的適宜播種量每667 m2為6.5~7.5 kg,每667 m2基本苗數宜控制在13萬~15萬苗。需注意的是,黃泥土田塊由于泥漿沉實慢、播種時易壅泥,播種量可適當增加。
播前種子需進行浸種、催芽。每667 m2用于播種的稻種,可用5.5%浸豐3 mL+0.01%蕓苔素內酯(蕓天力)4 mL+水9 kg,充分攪勻后浸種,在日平均氣溫18~20 ℃時浸足48 h、日均氣溫23~25 ℃時浸足36 h,撈出后進行催芽。采用間歇浸種催芽的方法,催芽期間要保證用清潔干凈的活水,最好放在河道等大水體環(huán)境里進行催芽。浸種催芽一定要選用透水性好的編織袋,以利于藥劑和溶氧的袋內外交換,以確保稻種破胸露白整齊、均勻和殺菌徹底。
稻種破胸露白后即可進行播種,播種前要把稻芽晾干,以手握不粘手為宜,避免稻芽過濕影響播種量。播種前1 d要排水晾田,若畦面低洼處積水,應采取機器開溝方式進行疏通,以確保低洼處也能排干水、無大范圍積水,避免播種時壅泥埋沒稻種;若遇晴熱天氣,排水晾田時間要適當縮短,防止田塊土壤表層過干而影響播種質量。
為合理肥料運籌、做到科學施肥,本公司種植園區(qū)內的耕地進行了土壤理化性狀調查。結果表明,園區(qū)耕地土壤pH在7.43~8.72之間,整體偏高,其中7號區(qū)和12號區(qū)的土壤pH最高;園區(qū)耕地土壤電導率的加權平均值為252 us/cm,水溶性全鹽含量與電導率呈極顯著相關,水溶性全鹽含量的加權平均值為0.804 g/kg,其中83.5%屬于非鹽堿土、15.9%屬于輕度鹽堿土、0.4%屬于中度鹽堿土、0.2%屬于強度鹽堿土,水稻田基本無鹽土;園區(qū)耕地土壤有機質平均含量為4級水平,屬中下水平,個別地塊為5級水平;園區(qū)耕地土壤全氮平均含量為4級水平,屬中下水平,部分耕地全氮含量為5級水平;園區(qū)耕地土壤有效磷平均含量為2級水平,屬高水平,部分耕地有效磷含量為3級、4級水平。
針對本園區(qū)土壤性質,結合機穴直播水稻的品種特性,宜每667 m2用純氮20~23 kg,并配施一定數量的磷肥和鉀肥,以確保水稻生長發(fā)育的需要。具體肥料運籌情況見表1、2。
表1 綠肥、休閑田肥料運籌 (單位:kg)
表2 麥茬田肥料運籌 (單位:kg)
基肥:綠肥和休閑田不施基肥;麥茬田在麥子收割后耕翻前,采用機器拋肥的方式每667 m2施46.4%尿素10 kg左右。
苗肥:(1)綠肥、休閑田。播后7~10 d每667 m2施46.4%尿素6~7 kg,播后15~18 d每667 m2施46.4%尿素8~10 kg,播后21~25 d每667 m2施46.4%尿素8~10 kg,播后30 d左右每667 m2施46.4%尿素3 kg+58%磷酸二銨6 kg左右(黃泥地田塊可把穗肥的二銨與此次一起施下),爭取在7月5日前施好最后1次苗肥,前后合計每667 m2施46.4%尿素25~30 kg。(2)麥茬田。播后7~10 d每667 m2施46.4%尿素6~7 kg,播后15~18 d每667 m2施46.4%尿素8~10 kg,播后25 d每667 m2施46.4%尿素3 kg+58%磷酸二銨6 kg左右(黃泥地田塊可把穗肥的二銨與此次一起施下),晚播田塊施肥間隔時間要適當縮短,最晚茬口爭取在7月15日前施好,前后合計每667 m2施46.4%尿素17~20 kg。各田塊在施苗肥過程中,要根據田間苗情長勢做好促平衡工作。
長粗肥:在7月20日—25日每667 m2施45%三元復合肥10~12 kg,若田間水稻長勢過旺,可適當減少施肥量。
穗肥:在水稻葉齡余數3.5葉時施促花肥,每667 m2施46.4%尿素8 kg左右。在水稻葉齡余數2葉前后,根據具體情況每667 m2施46.4%尿素5 kg+58%磷酸二銨4 kg左右。注意長勢旺、葉色褪得慢的田塊宜推遲施肥或適當減少施肥量。
依照“播后濕潤出苗、前期淺水促蘗、中期適時擱田、后期干濕交替”的原則抓好水漿管理,即播后保持土壤濕潤但不能積水,以利于土壤透氣增溫,促進稻種進一步發(fā)芽、扎根立苗,從而確保早出苗、齊苗;3葉期后建立水層,促進分蘗發(fā)生;擱田期要堅持“苗到不等時”的原則,在田間苗數達到預定穗數的80%時開始排水擱田,以控制無效分蘗,提高群體和個體質量,促強根壯稈,增強植株抗倒伏能力;生長后期要干濕交替,切忌斷水過早,以確保清秀活熟[2]。
機穴直播稻田的雜草與水稻同步生長,共生期長,且水稻前期干濕栽培,有利于老草復活和新草萌發(fā),故雜草危害已成為影響機穴直播水稻優(yōu)質高產、增產增收和大面積推廣應用的主要因素。因此,草害治理是保障水稻機穴直播技術順利實施的關鍵,化學防除是稻田除草技術的核心[3-4]。
在稻田水平整后2~3 d,每667 m2用60%馬歇特乳油150 mL+10%水星可濕性粉劑30 g,對水噴霧進行土壤封閉殺草。噴藥時田間維持水層深度5~10 cm,并保水3~5 d(至少要保水3 d),水層深度不宜太大,在保水期間如田塊發(fā)現漏水、缺水,應及時加水并適量補藥。
對雜草基數較高的田塊,在播種后4~5 d內每667 m2用30%芐嘧·丙草胺(亮鐮)可濕性粉劑100 g再次進行土壤封閉殺草。噴藥時要確保稻田內無積水,并在田間土壤濕潤狀態(tài)下用彌霧機噴藥;藥劑稀釋時要充分攪勻,噴藥要均勻周到,不能重復噴藥,以防產生藥害;選擇風小時施藥,盡量減少藥液飄移,同時認真做好大豆等闊葉作物的防護措施。
在水稻播后15~18 d、雜草2~3葉期(早播種的水稻田可在播后16~18 d使用,晚播種的水稻田可在播后15 d左右使用),每667 m2用10%千金乳油(氰氟草酯)100 mL。噴藥前1 d要排干田內積水,藥后1 d復水并保水2~3 d,維持水層深度3 cm左右,以利于藥效的充分發(fā)揮;用彌霧機進行細霧噴藥,要做到均勻周到。
在莖葉處理后5~7 d,每667 m2用60%馬歇特乳油150 mL+10%水星30 g,結合水稻分蘗肥進行第2次封田。施藥肥時田間必須維持水層深度3~5 cm,并保水3~5 d;除草劑與肥料要充分、反復攪拌均勻(用小噴霧器邊噴邊拌),藥肥施用時要均勻周到。
對殘余稗草的補除,可在水稻播后25~30 d、稗草4~5葉時,每667 m2用2.5%稻杰(五氟磺草胺可分散油懸浮劑)100~125 mL進行補除。噴藥前1 d要排干積水,藥后1 d復水并保水3~5 d,田間維持水層深度3~5 cm,以提高藥效;稻杰對闊葉作物較敏感,尤其是對大豆容易引起藥害,因此,施藥前必須做好防護和隔離措施。
對水莧菜和莎草的補除,近年來,耳葉水莧逐漸成為上海郊區(qū)稻田繼稗草、千金子之后的第三大優(yōu)勢雜草,并呈逐年上升趨勢[5]。因此,在播后25~30 d,對有水莧菜和莎草的田塊,每667 m2用48%滅草松乳油150 mL噴霧進行補除。
對田邊等有水花生的田塊,每667 m2用20%使它隆乳油20 mL+13%二甲四氯水劑100 mL噴霧進行補除。
稻縱卷葉螟、稻飛虱、水稻紋枯病和稻瘟病在崇明區(qū)水稻生產中發(fā)生普遍,且為害嚴重。每年要根據病蟲害發(fā)生情況和田間調查結果,做好具體防治工作。主要防治措施為:每667 m2用50%烯啶蟲胺10 g、50%吡蚜酮15 g防治稻飛虱,每667 m2用33%阿維·抑食肼60 g、10%阿維氟蟲雙酰胺40 mL、15%茚蟲威15 mL、6%阿維·氯蟲苯甲酰胺45 mL防治稻縱卷葉螟,每667 m2用5%井岡霉素200 mL、11%井岡·己唑醇90 g、24%噻呋酰胺25 mL、75%三環(huán)唑40 g防治水稻紋枯病、稻瘟病。
上海上實現代農業(yè)開發(fā)有限公司推廣應用機穴直播水稻栽培技術已達3年,每年各水稻品種的產量均相對穩(wěn)定,且都比較理想,僅2017年天氣條件比較特殊,水稻產量總體不高。見表3。
表3 2015—2017年各水稻品種的產量 (單位:kg)
根據近3年機穴直播水稻種植技術的探索和試驗,筆者逐步摸索出了適合崇明東灘的機穴直播水稻種植技術,并取得了很好的種植效果。在機穴直播水稻種植管理過程中,要重點做好浸種、催芽、播種、水漿管理、雜草防除、肥料運籌和病蟲草害防治等工作,各環(huán)節(jié)要緊密相連,任何一個環(huán)節(jié)都不能忽視,尤其是雜草防除極為關鍵,否則將會嚴重影響水稻的正常生長。
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[2] 黃慶英,劉飛,周紅衛(wèi).水稻直播高產栽培技術之探討[J].上海農業(yè)科技,2012(6):47-48.
[3] 金千瑜,歐陽由男,陸永良,等.我國南方直播稻若干問題及其技術對策研究[J].中國農學通報,2001,17(5):44-48.
[4] 白和盛,張春梅,陸玉榮,等.水稻直播田雜草發(fā)生規(guī)律及安全防除技術[J].江西農業(yè)學報,2009,21(11):151-152.
[5] 李濤,沈國輝,平立鋒,等.耳葉水莧田間發(fā)生消長規(guī)律及化學防除技術研究[J].雜草科學,2010(4):23-25.