淺談林果業(yè)種植中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用

白冬梅

摘 要：以特色林果業(yè)為核心的林業(yè)體系發(fā)展及逐步對(duì)農(nóng)林產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行的調(diào)整和完善，使傳統(tǒng)的果樹(shù)栽培模式開(kāi)始逐漸不適應(yīng)當(dāng)今的時(shí)代發(fā)展需求。而設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的出現(xiàn)為林果種植業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的契機(jī)。本文將對(duì)林果業(yè)種植中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析及闡述。

關(guān)鍵詞：林果業(yè)；種植；設(shè)施果樹(shù)栽培；技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S66-3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432190

為了促使林果業(yè)的發(fā)展不斷趨于市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化以及規(guī)?；?，實(shí)行種植技術(shù)改革勢(shì)在必行，設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)作為一種創(chuàng)新形式逐漸被廣泛應(yīng)用。

1 設(shè)施果樹(shù)栽培原理

設(shè)施果樹(shù)栽培，即人為果樹(shù)建立適宜其生長(zhǎng)以及生存的環(huán)境，從而促進(jìn)果樹(shù)的提前發(fā)芽以及結(jié)果。與傳統(tǒng)的其他栽培技術(shù)相比，設(shè)施果樹(shù)的栽培方式不同于以往露天的栽培管理：讓果樹(shù)在自然條件中受到外界環(huán)境影響，致使其生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)法適應(yīng)相應(yīng)環(huán)境被迫進(jìn)入休眠狀態(tài)。設(shè)施果樹(shù)栽培為果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育提供了有利條件，以人為的方式為果樹(shù)建立具有可控性的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)其發(fā)育，最終得以提前開(kāi)花、結(jié)果。在具體栽培過(guò)程中，可進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)，不斷地研究有關(guān)果樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律，并積極開(kāi)發(fā)以及探索適宜其發(fā)育的條件，從而促進(jìn)林果業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。

2 林果業(yè)種植中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用探析

2.1 品種選擇技術(shù)

果樹(shù)種植的關(guān)鍵在于選擇的設(shè)施果樹(shù)品種是否因地制宜。而在果樹(shù)品種的選擇過(guò)程中，主要可以選擇以下幾種：花芽成形快，促花簡(jiǎn)單，且擁有相對(duì)較高的產(chǎn)量以及自花結(jié)實(shí)率；顏色鮮艷、酸甜適宜、形狀較好且具有較強(qiáng)的品質(zhì)以及商品性能；適應(yīng)能力強(qiáng)，尤其是擁有較強(qiáng)抗病性能以及可以較快適應(yīng)高溫、濕熱環(huán)境的品種；較矮且樹(shù)體緊湊，較為容易開(kāi)花結(jié)果。其中需要注意的是，對(duì)上述品種的選擇需要依據(jù)相應(yīng)種植地區(qū)的實(shí)際情況。

2.2 環(huán)境調(diào)控技術(shù)

設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)可以為果樹(shù)創(chuàng)建適合其生長(zhǎng)發(fā)育的可控環(huán)境，而此項(xiàng)技術(shù)并不只是簡(jiǎn)單地對(duì)露天自然環(huán)境進(jìn)行移植以及模仿。由于果樹(shù)品種、樹(shù)種以及地域的不同，其環(huán)境模式也不盡相同，因此，在具體進(jìn)行設(shè)施果樹(shù)栽培的過(guò)程中，需要嚴(yán)格依據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境條件選擇相適宜的栽培方式，再進(jìn)行有效的調(diào)整和控制。設(shè)施果樹(shù)的栽培主要受濕度、溫度以及光照的影響。

2.2.1 濕度控制

現(xiàn)在的設(shè)施果樹(shù)栽培采用的依舊為傳統(tǒng)的空氣濕度調(diào)節(jié)法，在具體的調(diào)節(jié)過(guò)程中，依據(jù)濕度的強(qiáng)弱選擇不同的調(diào)節(jié)方式。例如，通過(guò)增加空氣流通來(lái)降低栽培環(huán)境中的濕度；利用空間噴霧或者地面澆灌的方式來(lái)增加空氣濕度等。在進(jìn)行土壤濕度調(diào)節(jié)時(shí)，主要影響因素為灌注量以及澆水次數(shù)。

2.2.2 溫度控制

在進(jìn)行棚內(nèi)升溫的最初階段，其速度不可過(guò)快，應(yīng)進(jìn)行緩慢升溫，同時(shí)，應(yīng)在扣棚前的5～10d提前進(jìn)行地膜覆蓋，便于增加地表溫度，從而有利于果樹(shù)根部的生長(zhǎng)發(fā)育，并可以為果樹(shù)的其他部位供應(yīng)水分。在進(jìn)行溫度升降時(shí)，主要選取的方式為通風(fēng)或者揭簾控制。

2.2.3 光的控制

設(shè)施果樹(shù)的具體栽培過(guò)程中存在光照時(shí)間短、光譜質(zhì)量差以及光照強(qiáng)度低等問(wèn)題，為使得此類(lèi)問(wèn)題得以有效解決，需要對(duì)光照因素進(jìn)行科學(xué)合理的控制。其主要方式為：選擇的覆蓋材料應(yīng)具有較高的透光效果，可以根據(jù)實(shí)際的經(jīng)濟(jì)狀況為依據(jù)進(jìn)行選擇；棚室的搭建結(jié)構(gòu)必須合理。要求用于設(shè)施果樹(shù)栽培的棚室需具有強(qiáng)抗性、堅(jiān)固性以及可調(diào)控性，同時(shí)，也要依據(jù)實(shí)際情況對(duì)棚高進(jìn)行合理的調(diào)整，直至果樹(shù)受到適宜的光度照射。

2.3 控長(zhǎng)技術(shù)

根的生長(zhǎng)狀態(tài)是否優(yōu)良，直接決定了設(shè)施果樹(shù)的栽培質(zhì)量。在對(duì)其進(jìn)行具體栽培的過(guò)程中，通過(guò)有效調(diào)節(jié)其根系生長(zhǎng)速度、類(lèi)型以及分布，從而達(dá)到對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育速度進(jìn)行控制的目的。例如，對(duì)果樹(shù)的水平以及垂直根數(shù)量進(jìn)行限制，可以有效控制樹(shù)根的生長(zhǎng)方向，從而使其有利于果樹(shù)整體的生長(zhǎng)發(fā)育，即為限根，其主要措施包括：在進(jìn)行具體栽種時(shí)，倘若樹(shù)的根深較淺，則其根莖應(yīng)該高于地面2～3cm。而在限根生長(zhǎng)中，最為便捷的方式即為起壟，其主要于栽種之前進(jìn)行，可以有效地提高地表溫度，有利于根系更好地吸收營(yíng)養(yǎng)，也有助于樹(shù)體的矮化緊湊，為其提前開(kāi)花結(jié)果奠定基礎(chǔ)。

2.4 低溫需冷量技術(shù)

扣棚時(shí)間主要由設(shè)施果樹(shù)的低溫需冷量決定。通過(guò)對(duì)低溫需冷量進(jìn)行良好的把控，決定最為適宜的扣棚時(shí)間，從而有助于設(shè)施果樹(shù)更好的生長(zhǎng)以及發(fā)育。而設(shè)施果樹(shù)只有在其需冷量得到充分滿(mǎn)足的情況下，才可以進(jìn)行自然休眠。

3 結(jié)語(yǔ)

設(shè)施果樹(shù)栽培作為我國(guó)林果業(yè)種植中的主要栽培方式之一，對(duì)其相關(guān)的技術(shù)應(yīng)用需要進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，從而有助于形成產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)格局，促進(jìn)我國(guó)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的發(fā)展。在具體的栽培過(guò)程中，應(yīng)以相應(yīng)地區(qū)的實(shí)際環(huán)境為基礎(chǔ)，因地制宜地對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)相關(guān)條件進(jìn)行合理調(diào)整。