張勇
2018年成都春季全國糖酒會是一場酒類狂歡的盛宴,在這場盛宴中,酒類生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)采購商、從業(yè)人員以及觀眾匯聚一堂,進(jìn)行展示交流、合作洽談,其中不少品牌的養(yǎng)生酒引起眾多客戶的好評,亮眼糖酒會。比如:內(nèi)蒙古呼倫貝爾市的野藍(lán)莓冰酒、呼倫貝爾市的天蟲酒、遼寧天之然玫瑰酒、河北曲陽的棗酒、貴州永溢傳承酒業(yè)推出的典藏糧泉臺醬酒、山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司遠(yuǎn)字牌龜齡集酒、華佗國藥(安徽)保健酒業(yè)有限公司的保健酒、吉林大清鹿苑保健科技有限公司鹿司令保健酒等等。
下面,小編就帶著大家一起認(rèn)識它們。
“興安獵神”獲顧客好評
呼倫貝爾市鄂倫春自治旗原生態(tài)制品有限責(zé)任公司是一家集生產(chǎn)研發(fā)為一體的民營科技企業(yè)。公司以先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以及精湛的生產(chǎn)工藝流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全。
目前,公司由綠色產(chǎn)業(yè)科技研究所、富民城鄉(xiāng)互助專業(yè)合作社、藍(lán)莓種植基地和食用菌基地以及綠色生態(tài)園四個(gè)部分組成。公司采用公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,不僅提升了產(chǎn)品競爭力,同時(shí)也助農(nóng)增收。
“興安獵神”是公司唯一以民族元素注冊的商標(biāo)?!芭d安獵神”擁有六大系列產(chǎn)品:野生漿果、堅(jiān)果系列產(chǎn)品,食用菌系列產(chǎn)品,蜂產(chǎn)品系列產(chǎn)品,鹿產(chǎn)品系列產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品系列產(chǎn)品以及民族手工藝系列產(chǎn)品。其中野生漿果、堅(jiān)果產(chǎn)品系列,食用菌產(chǎn)品和山野菜產(chǎn)品均已獲得國家有機(jī)食品認(rèn)證。
為了充分利用鄂倫春自治旗野生漿果和食用菌資源,提高產(chǎn)品最大值,該公司與大連民族學(xué)院簽署了科技合作項(xiàng)目開發(fā)協(xié)議,其開發(fā)的產(chǎn)品種類有十項(xiàng)以上,比如原生態(tài)野生藍(lán)莓發(fā)酵型低度酒;純天然低糖原味藍(lán)莓、紅豆果醬;營養(yǎng)配餐用藍(lán)莓果汁飲料、果醬、果粉及干果等系列產(chǎn)品;復(fù)合型純天然營養(yǎng)型藍(lán)莓飲品;微生物發(fā)酵法生產(chǎn)生物功能性藍(lán)莓飲品;原生態(tài)野生藍(lán)莓果汁;純天然有機(jī)野生藍(lán)莓花青素——抗氧化精華;發(fā)酵工程法生產(chǎn)天然蘑菇營養(yǎng)保健酒;復(fù)合型食用菌功能性飲料;食用菌多糖的分離提?。恍迈r藍(lán)莓的包裝保鮮及市場流通技術(shù)。
如今已對大興安嶺野生藍(lán)莓、紅豆和食用菌產(chǎn)品進(jìn)行了系列開發(fā),成功研制出了藍(lán)莓酒和藍(lán)莓醋,并在上海舉辦的中國第四屆國際有機(jī)食品博覽會上獲得了顧客好評。
“力源酒”:身體強(qiáng)壯酒
華佗國藥(安徽)保健酒業(yè)有限公司是華佗國藥股份有限公司全資控股的子公司。公司位于安徽省亳州市華佗故里,是中國歷史文化名城。
公司的主打產(chǎn)品是“力源酒”,它是依據(jù)“華佗養(yǎng)生”的理念,通過多年研究、開發(fā)而成。該產(chǎn)品加有名貴藥材人參、鹿茸、阿膠、淫羊藿、何首烏、枸杞子、金銀花、甘草等,長期飲用可起到增強(qiáng)身體生理機(jī)能、緩解疲勞和增強(qiáng)免疫力的作用。
該產(chǎn)品是經(jīng)過國家批準(zhǔn)而生產(chǎn)的,其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號為G20050100。
棗酒為保定市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
河北曲陽棗酒發(fā)源于公元前三世紀(jì)戰(zhàn)國時(shí)期的古中山國。在漫長的歷史長河中,一代又一代勤勞智慧的曲陽人民在繼承發(fā)揚(yáng)紅棗釀酒文化的同時(shí),進(jìn)行了一次又一次的技術(shù)創(chuàng)新,使古老的紅棗釀酒技術(shù)歷經(jīng)2300多年,經(jīng)久不衰。
河北六陽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司創(chuàng)始人甄進(jìn)表在對“仙姑釀”棗酒的挖掘、恢復(fù)、傳承、提高方面下了很大工夫。在繼承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上大膽革新,增加了紅棗去核、清洗、熟蒸,谷糠清洗、熟蒸等工序,取得了重大成果。試釀棗酒在質(zhì)量監(jiān)督局檢驗(yàn)所化驗(yàn),各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)。
河北六陽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司主營的“六陽原漿”棗酒各項(xiàng)指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn),并被評為保定市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
遠(yuǎn)字牌龜齡集酒成健康好幫手
遠(yuǎn)字牌龜齡集酒是“中華老字號”企業(yè)山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司的獨(dú)家產(chǎn)品,依據(jù)國家保密品種、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目龜齡集生產(chǎn),是廣譽(yù)遠(yuǎn)476年藥食同源實(shí)踐與理論的最高總結(jié),也是我國功能性食品的重要代表。
該產(chǎn)品從龜齡集中萃取藥食同源及具有保健功能的藥材熟地、肉蓯蓉、人參、砂仁、懷牛膝、地骨皮、天冬、枸杞、補(bǔ)骨脂、菟絲子、丁香等組成。其中天冬、人參、熟地等,嚴(yán)謹(jǐn)遵守龜齡集“天地人三才”的“天人合一”立方理論。
遠(yuǎn)字牌龜齡集酒色、香、味獨(dú)特而上乘。除保留有汾酒的濃馥醇香外,還秉承了龜齡集處方嚴(yán)謹(jǐn)、制藝精湛的特點(diǎn),又使中藥有效成分更容易被人體吸收,從而達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)人體免疫力的功效,堪稱抗衰老、健體魄、延年益壽的高級滋補(bǔ)酒。
鹿司令保健酒六大優(yōu)勢占鰲頭
吉林大清鹿苑保健科技有限公司生產(chǎn)的鹿司令保健酒以六大優(yōu)勢贏得消費(fèi)者好評:一是鹿特色資源優(yōu)勢。梅花鹿散養(yǎng)原料,長白山礦泉釀造;二是品質(zhì)功效優(yōu)勢。一口酒二口藥三口是飲料,口感好功效更奇妙;三是品種商標(biāo)優(yōu)勢。國食健字保健品71個(gè)、保健酒31個(gè)、注冊商標(biāo)578個(gè);四是鹿文化營銷優(yōu)勢。發(fā)明8項(xiàng)吉祥發(fā)財(cái)鹿專利,終端鹿特色營銷氛圍風(fēng)格獨(dú)特;五是制藥技術(shù)優(yōu)勢。采取冷鏈工藝保證原料成分不流失,使原料和酒完美融合于一體;六是堅(jiān)信健康產(chǎn)業(yè)前途無限。國家“十三五”期間,健康產(chǎn)業(yè)達(dá)到將10萬億元,未來10年市場需求將超過20萬億元!
天之然玫瑰酒能喝出美麗
從唐代起,玫瑰酒一直是王公貴族的常用飲品。玫瑰酒香而不膩、醇正柔和,長期飲用具有美容養(yǎng)顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補(bǔ)腎、健脾益胃之功效,是滋養(yǎng)保健之佳品。
遼寧天之然玫瑰酒采用復(fù)蒸餾工藝生產(chǎn),使其既有白酒的口感,又有玫瑰花的清香,且入口后沒有普通白酒辛辣刺喉的沖感,散發(fā)著細(xì)膩優(yōu)雅的醇厚綿香。
醉人心脾的典藏糧泉臺醬酒
典藏糧泉臺醬酒由貴州永溢傳承酒業(yè)有限公司運(yùn)營推出,屬于白酒類系列。
典藏糧泉臺醬酒采用優(yōu)質(zhì)大米、高粱、玉米、小麥、糯米等經(jīng)控溫發(fā)酵工藝窖藏儲存而成。
該產(chǎn)品口感醇和柔順,入口綿長,回味甘甜,后尾干凈,余味爽口,具有醇厚幽雅的芳香,醉人心脾。
“天蟲酒”秉承中華健康理念
呼倫貝爾市天蟲酒業(yè)有限公司隸屬于呼倫貝爾市閆氏酒業(yè)有限公司,是內(nèi)蒙古自治區(qū)規(guī)模較大的一家酒類產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)。該公司屬于集研制、生產(chǎn)、銷售配制酒于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
天蟲酒取百家之長,以雄蠶蛾入曲,獨(dú)創(chuàng)“藥食同源”的釀酒工藝和雙醅串蒸的釀酒技法。其原料中,不光采用雄蠶蛾及清香型白酒為主要原料,還輔以丁香、龍眼肉、決明子、大棗、蜂蜜等食藥同源的材料配制。
天蟲酒秉承中華健康,百載相傳的理念,精選多種上等原料,輔以古法技術(shù)。以真品質(zhì)、早健康為企業(yè)追求,逐步開發(fā)出天蟲一系列酒,從而滿足不同消費(fèi)人群的多元素需求。