打造現(xiàn)代園區(qū) 助力鄉(xiāng)村振興
—— 記青島農(nóng)恩蔬菜專業(yè)合作社的“紅色夢”

■ 文 / 李 悅

山東省平度市青島農(nóng)恩蔬菜專業(yè)合作社的發(fā)貨間

紅彤彤、沉甸甸的西紅柿，象征著喜慶、溫暖、幸福與希望，凝結(jié)著美好的愿望與熱忱的期盼，它們承載著山東省平度市崔家集鎮(zhèn)父老鄉(xiāng)親們對紅火生活的夢想，也詮釋了青島農(nóng)恩蔬菜專業(yè)合作社艱苦創(chuàng)業(yè)、努力拼搏的信念。

立足區(qū)域生態(tài)優(yōu)勢，緊抓發(fā)展機遇

崔家集鎮(zhèn)地處平度市西南部，地勢較低，土壤肥沃，具有豐富的地下水資源，非常適宜果蔬種植，然而以前當?shù)氐睦习傩諈s沒能守著“聚寶盆”過上富裕的生活。

近年來，崔家集鎮(zhèn)黨委、政府立足農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)實際，著眼于“精、特、優(yōu)”的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，使設(shè)施栽培業(yè)異軍突起，發(fā)展迅猛。同時，加快推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力宣傳，積極引導(dǎo)，鼓勵有創(chuàng)新能力和市場意識的農(nóng)民整合資源，建立各類果蔬專業(yè)合作社。

為帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親走上一條致富發(fā)展道路，青島農(nóng)恩蔬菜專業(yè)合作社的創(chuàng)始人們先后到壽光等地學(xué)習考察先進的設(shè)施農(nóng)業(yè)和合作社運營模式，發(fā)現(xiàn)壽光蔬菜種植規(guī)模宏大，品種繁多，綠色無公害，營養(yǎng)豐富，打造出了壽光蔬菜品牌，擁有全國最大的蔬菜生產(chǎn)和批發(fā)市場，成為當?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收的渠道。這一切無不震驚著他們，讓他們看到了差距，更讓他們找到了希望。

2011年11月，青島農(nóng)恩蔬菜專業(yè)合作社注冊成立。合作社以共同繁榮、共求發(fā)展為宗旨；以誠信樹立品牌、科學(xué)創(chuàng)造價值為服務(wù)核心；以服務(wù)百姓、帶動群眾致富為服務(wù)目標。打破了農(nóng)戶各自為營、相互競爭的局面，將所有的種植戶聯(lián)合起來，組成合作社，打造自己的品牌優(yōu)勢，無論是市場競爭，還是市場話語權(quán)、產(chǎn)品質(zhì)量方面，都最大限度地得到了提升，更重要的是真正保障了種植戶的利益。

隨后的6年多時間里，在崔家集鎮(zhèn)黨委、政府及有關(guān)部門的大力支持和幫助下，廣大合作社成員共同努力，合作社規(guī)模得到了快速擴大，目前擁有成員700余戶，大棚500多個，占地面積1200余畝，同時輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)60多個村莊8000余畝，年交易額達5800多萬元。

提供統(tǒng)一服務(wù)，創(chuàng)新經(jīng)營模式

合作社大膽創(chuàng)新，從品種引進、育苗、技術(shù)推廣，都實行統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝和銷售，形成了特色突出、效益明顯的產(chǎn)供銷一體產(chǎn)業(yè)鏈，確保了西紅柿的品質(zhì)，實現(xiàn)了利益共享、風險共擔，最大限度地降低了農(nóng)業(yè)種植風險。

在西紅柿選苗方面，合作社從壽光育苗基地統(tǒng)一引進“齊達麗”“荷蘭8號”“粉貴妃208”和“粉王108”等多個優(yōu)質(zhì)品種，從源頭上保證了西紅柿的品質(zhì)；在培育過程中，合作社為成員提供統(tǒng)一采購地膜、化肥、農(nóng)藥等一系列服務(wù)，專門聘請多名大學(xué)生農(nóng)業(yè)技術(shù)員對成員進行全程指導(dǎo)，解決成員的后顧之憂；在收購環(huán)節(jié)，西紅柿經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測后，合作社以高于市場的價格統(tǒng)一收購，遠銷北京、天津、廣州等各地大型超市和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。依靠誠信經(jīng)營以及過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，2016年，合作社實現(xiàn)了產(chǎn)購銷西紅柿5000余噸，帶動村民實現(xiàn)了戶均收入5萬余元，村民們越來越信賴合作社。

同時，合作社制定了入社、例會、監(jiān)督等一系列管理制度，讓每一個成員都能夠積極參與到合作社建設(shè)當中，實現(xiàn)了松散合作到緊密合作的轉(zhuǎn)變。特別是建立了成員激勵制度，對于表現(xiàn)優(yōu)越的成員，將優(yōu)先提拔擔任合作社管理干部，并有機會獲得外出學(xué)習培訓(xùn)的機會，提高自身的能力，進一步實現(xiàn)合作社的長久發(fā)展。

2017年，合作社從崔家集鎮(zhèn)周家村流轉(zhuǎn)了200畝土地，開始建設(shè)崔家集魅力西紅柿采摘園，計劃建設(shè)標準化西紅柿大棚32個，以國際化標準完善大棚設(shè)施，僅用一部手機，就可實現(xiàn)無線網(wǎng)絡(luò)自動化送風；引進歐洲特別培育的熊蜂進行授粉，每箱熊蜂可代替人工2人—4人，也可大大改善西紅柿品質(zhì)；棚內(nèi)作物嚴禁使用農(nóng)藥和化肥，統(tǒng)一施用魚蛋白，提高產(chǎn)品質(zhì)量；每個大棚都承擔新品種推廣任務(wù)，以便前來采購的客商可以直接采摘試吃，既方便了西紅柿的推廣銷售，也便于打造自己的西紅柿品牌。

西紅柿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更是激活了一方勞務(wù)經(jīng)濟。據(jù)合作社負責人介紹，合作社加工銷售期間每天需要勞務(wù)工200人以上，其中，80多人在大棚里摘西紅柿，100多人分揀、打包、裝袋、搬運，每天需30輛左右的農(nóng)用運輸車拖運。在這里上班的鄉(xiāng)親們，一天能掙200元—300元，而開車司機收入不少于400元/天。

讓品牌“亮”起來，讓名號“響”起來

在合作社升級發(fā)展的過程中，合作社負責人敏銳地覺察到市場競爭越來越激烈，必須要打造屬于自己的核心競爭力。

2014年，在崔家集鎮(zhèn)黨委、政府和相關(guān)部門統(tǒng)一組織、統(tǒng)一籌劃、統(tǒng)一推介下，合作社成功舉辦了第一屆“恩陽杯”西紅柿節(jié)，通過舉行吃西紅柿、西紅柿果比大小等賽事及文藝節(jié)目，吸引全鎮(zhèn)所有蔬菜種植戶和全國各地客商參與，搭建了一個對標學(xué)習、交流經(jīng)驗、推介品牌、了解咨詢、洽談合作的平臺。至2018年，已連續(xù)成功舉辦5屆西紅柿節(jié)，在西紅柿節(jié)的廣泛宣傳和巨大效應(yīng)影響下，成員們的國內(nèi)外訂單接踵而來，簽訂長期購銷合約30多個。

2017年，CCTV—7《食尚大轉(zhuǎn)盤》欄目播出了崔家集鎮(zhèn)《有絕技的西紅柿有“絕味”》，成為全國西紅柿好食材入選第一家，崔家集西紅柿由此聲名鵲起。同年，合作社投資150萬元在鎮(zhèn)駐地建設(shè)了西紅柿批發(fā)市場，同時注冊了“厚道人家”商標，并通過了無公害蔬菜認證，依托鎮(zhèn)里的“統(tǒng)戰(zhàn)服務(wù)驛站”，聯(lián)合更多的西紅柿種植大戶共同發(fā)展。目前，合作社被北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場授予“AAA級客商”稱號，被江蘇凌家塘農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場授予“誠信農(nóng)民專業(yè)合作社”稱號，被天津金鐘農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場授予“無公害蔬菜定點供應(yīng)商”稱號。

下一步，合作社計劃新建200畝標準化示范基地一處，示范種植包括西紅柿在內(nèi)的各類蔬菜。同時，進一步擴大原有的蔬菜批發(fā)市場規(guī)模，提高效益和綜合實力。

提升招商服務(wù)質(zhì)量，擴展高端市場

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”和“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的推進，網(wǎng)銷模式成為眾多創(chuàng)業(yè)者的重要選擇。合作社積極融入互聯(lián)網(wǎng)，通過線上平臺進行銷售，與物流快遞公司合作，做到隨時采、隨時送。同時，合作社依托小崗位、小產(chǎn)業(yè)、小網(wǎng)店、小技能、小郊游、小品牌“六小項目”，通過農(nóng)民學(xué)堂向農(nóng)民傳授網(wǎng)絡(luò)銷售技能，引導(dǎo)農(nóng)民開設(shè)網(wǎng)店，拓寬銷售渠道。合作社還通過網(wǎng)上招商、外資招商、組團參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會、舉辦西紅柿文化節(jié)等形式，吸引了北京、上海、武漢等20多個地區(qū)的客商來到崔家集選購西紅柿，還將產(chǎn)品遠銷俄羅斯等市場。

路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。為進一步提升西紅柿知名度，擴大西紅柿市場份額，打造具有國內(nèi)影響力的綠色健康品牌，合作社確立了更高的定位，將逐步走向高端市場，切實提高產(chǎn)品的附加值。合作社將邁開步伐，踏石有印，將品牌做大、做強、做響，帶領(lǐng)群眾在致富增收的路上越走越寬廣。