中職旅游市場營銷課程的開放性教學方法以及對策研究

佘高民

中職院校旅游市場營銷是應用性較強的課程，可以幫助學生在掌握專業(yè)知識的同時，通過開放性的教學方式，學習到更多市場應用實踐知識?本文主要對中職旅游市場營銷課程教學過程中實行開放性教學的策略進行研究，在了解中職旅游市場營銷課程開放性教學的必要性的基礎上，提出相關的教學策略?

引言

開放式教學最初起源于英國，由英國的進步主義學者發(fā)起，在當時的學校教學中受到廣泛的歡迎和一致好評?經過多年的教學改革與完善，開放性教學逐漸進入中國，這種教學模式有效解放了學生的頭腦和雙手，鍛煉學生進行獨立思考和實踐操作，給予學生充分的自主和自由的空間與權力，讓學生走出教室和學校，充分與社會進行接觸，在開放環(huán)境下實現更加優(yōu)質的教學?

一、中職旅游市場營銷課程開放性教學的必要性

開放性教學是一種新型的教學模式，有效打破了傳統教學的局限性，主要是以學生未來的實際發(fā)展為主要內容，并在教學活動中以學生為中心，不斷創(chuàng)新教學模式和教學思維，提高學生的素質，培養(yǎng)學生的學習能力?在旅游市場營銷課程中實行開放性教學，對學生有很多幫助?如，可以有效激發(fā)學生對課程學習的興趣，面對這種新型的教學方式，學生必定會感受到新鮮的一面，更加愿意去嘗試和積極學習，通過交流進一步探索更多專業(yè)知識，有效鍛煉學生的創(chuàng)新思維，經過更加開放化和活躍的交流方式，促進學生市場營銷思維的形成與創(chuàng)新。還可以在生動形象的開放性學習中，幫助學生構建一個合理的知識體系，正確認知各種旅游市場營銷知識，及時發(fā)現和分析各種潛在問題，結合自身的營銷知識和手段，在運用的同時不斷自行創(chuàng)新，從而獲得更大的進步。此外，開放性教學還可以提高學生能力的發(fā)展，健全人文精神，培養(yǎng)學生獨立思考的能力，當學生遇到問題時可以結合自身的知識以及自我認知，針對課程內容提出自身的見解和看法并積極解決，促使學生逐漸養(yǎng)成自身的獨立思考能力、交流與溝通能力、實際應變能力等。

二、旅游市場營銷課程教學過程中進行開放性教學的相關策略

（一）有效地促進教學資源的整合

教學資源整合優(yōu)化，表現在教師資源?教學場地以及學習資源的優(yōu)化整合?教師資源是保證教學質量的根本，中職旅游市場營銷課程注重理論與實踐相互結合，所以作為教師，自身要具有專業(yè)的課程知識和實踐基礎。現階段具備理論與實踐兩方面的教師還比較缺乏，所以組建一支精銳的教師隊伍才是教學的根本，對師資隊伍進行開放性建設，其中的教師不僅要有專業(yè)的理論型教師，更加需要富有經驗的社會閱歷教師?中職學校旅游市場營銷課程教學多年來的總結的教學實踐證明，教學資源的促進與整合都需要一支具有開放性的教師隊伍，這樣才能保證教學的效率和質量?在教學場地方面，傳統教學以教室為主要的教學場地，想要進行開放性的教學方式，教學場地不能局限于教室之中，應主張學生走出教室，積極參與各種實踐活動和工作，提前了解旅游市場，結合自身的理論知識進行更加全方面的學習，在實踐中和工作中充分運用所學知識，為旅游市場營銷課程的教學質量提供保證?

（二）合理有效地開展教學評價活動

由于長期受到傳統教學的影響，教師對學生的教學評價常常是通過考卷成績而來，考卷中分數的多少決定對學生評價的高低，雖然這種評價方式能夠反映出教學現狀和教學效果，但評價依據存在很大的局限性和片面性的問題，考卷的成績是對學生專業(yè)理論知識的評價，學生在實際操作能力職業(yè)操守以及綜合素質等等多方面，根本不能夠在一張試卷中充分反映出來?

這種教學評價方式始終是站在教師的角度上，學生卻處于一種被動的狀態(tài)。另外，考卷的難易程度也不穩(wěn)定，學生的綜合能力不能準確反映出來，所以常常出現在學校中考試分數較高的學生，在走入社會工作時得不到更好的發(fā)展，甚至比不上考試分數較低的學生?

開放性的教學評價對教學更有益處，想要實現開放式的評價形式，需要做到學生之間的互相評價?自我評價，以及企業(yè)評價?教師評價四方面相互結合，通過相對開放性的評價活動，學生也會加積極主動的參與到評價活動中，同時也實現了教學評價過程以及結果透明化。

在評價內容上也需要開放性，中職旅游市場營銷課程的教學評價需要結合多個方面的知識，不能局限在傳統的理論知識中，如，學生的工作態(tài)度?銷售能力?合作精神?知識基礎等多個方面。面對越發(fā)激烈的市場競爭中，學生需要不斷學習多方面知識，完善和充實自我，在開放性的教學評價中提高自身能力，真正做到與時俱進，學會市場上的生存之道?

三、結語

在中職旅游市場營銷課程教學過程中進行開放性教學，不僅可以幫助學生提高學習能力，還能增強學生的素質，開放性教學的實施需要教師整合多種資源進行教學工作，以學生為主體，將理論與實踐相互結合，依據中職旅游營銷課程內容的要求和特點，配備專業(yè)的開放性教師資源，擺脫傳統教學帶來的束縛，實現中職旅游市場營銷課程教學發(fā)展和完善?

（作者單位：巫山縣職業(yè)教育中心）