新時期新食品安全法的不足與完善建議

王歡 劉湖平 霍雅楠

我國在2015年實行了全新的《食品安全法》，這一法規(guī)被人們稱為是史上最嚴格的食品安全管理法規(guī)，全新的食品安全法對違法法規(guī)的人所進行 的懲罰進行了明確的表示，新食品安全法的實施能夠有效的預防食品安全違法行為的出現(xiàn)，使居民的人身安全得到了重要保障。雖然這次新時期的新食品安全法較以前來說已經(jīng)相對完善，但是隨著時代的不斷變化這種法規(guī)仍然需要繼續(xù)進行改革，在這種發(fā)展背景之下相關部門可以通過設定法律法規(guī)等方式繼續(xù)對食品安全法進行完善，以保證公民的起身利益不受傷害。因此，對新時期新食品安全法的不足進行深入探究是十分必要的。

我國的新食品安全概述

食品安全是關系到每個公民切身利益的一個社會方面，在1996年，世界衛(wèi)生組織第一次提出了食品安全的概念，使用原料不合格的物品所生產(chǎn)出的食品會嚴重影響人民身體健康，因此在食品生產(chǎn)的過程之中應該對制作原料和制作過程進行嚴格的把關。我國現(xiàn)階段的食品安全從根本上來說還只是一個較為寬泛的概念，食品安全方面包括很多種形式，例如食品的質(zhì)量、食品是否營養(yǎng)和食品是否能夠安全食用等方面。食品安全問題是現(xiàn)代社會公民所廣泛關注的一個問題，在不同的時期對于食品安全的管理有不同的要求，在制定食品安全法時不僅僅只考慮到人身安全問題同時還要考慮到所處時期的要求。食品安全問題是和社會生活之中的每一個人都緊密相連的，利用法律手段來對食品安全問題進行約束是一種十分有效的管理手段。

國家制定食品安全法的主要目的就是為了對食品安全、食品衛(wèi)生和食品營養(yǎng)等問題進行制約，利用具有法律效力的食品安全法規(guī)對食品制造商進行規(guī)范管理。我國現(xiàn)階段正處于社會經(jīng)濟高速發(fā)展的時期，人們對于食品安全問題也越來越重視，這種條件也為我國制定食品安全法打下了重要基礎，從2015年開始我國開始實行被稱為史上最嚴的食品安全法。

新時期食品安全法的不足與完善建議

全新的食品安全法沒有和其他法規(guī)相連。新食品安全法是近幾年來剛剛頒布的一套法律法規(guī)，其中有效法律條例并沒有和我國之前的法律法規(guī)進行連接，因此，在該法律的具體實施過程之中仍然存在著很多困難。在這種問題之下我國相關部門應該在新食品安全法頒布之后，及時的與其他法律法規(guī)進行相互連接的改革，從而確定一套更為標準的違法懲罰措施，只有這樣才能夠形成一套較為完善的新食品安全法規(guī)。

具體監(jiān)管人員素質(zhì)較低。食品安全問題能否有效的進行管理主要是依靠于相關部門工作人員的監(jiān)管，但是我國現(xiàn)階段的部門之中有一些工作人員的素質(zhì)較低，就導致新食品安全法不能夠有效的得到應有的監(jiān)管效果。根據(jù)這種問題相關的工作部門應該重視其工作人員的思想發(fā)展，及時的對工作人員的食品安全素質(zhì)進行培訓提高，同時還要對工作人員進行合理的崗位分配，明確每個工作人員的具體責任，從而能夠形成一個較為完善的食品安全管理體系。

相關政府部門干涉較多。我國現(xiàn)階段的食品安全管理工作主要來源是各個城市的政府部門，但是隨著時代的不斷發(fā)展和進步，以往傳統(tǒng)的監(jiān)管模式已經(jīng)跟不上時代的發(fā)展，必須要進行改進。主要問題來源就是相關政府部門干涉較多，在監(jiān)管工作過程中不能夠把握必要的限度，從而導致食品安全結果不夠合理，不能夠?qū)崿F(xiàn)食品安全的目標。因此，相關監(jiān)管部門應該建立創(chuàng)新型的食品安全管理措施，對食品安全進行分類制定合理的監(jiān)管標準，以保證我國新食品安全法的順利開展。

隨著我國越來越嚴峻的食品安全問題，對食品安全問題制定法律法規(guī)是十分必要的，相關部門必須要針對其問題制定合理的解決方案，才能夠保證人民的身體健康。