信息技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖教學中的應用

馬佳

摘 要：在教學中有效地使用信息技術(shù)，可促進教學內(nèi)容呈現(xiàn)方式、學生學習方式、教師教學方式和師生互動方式的根本變革，為學生的多樣化學習創(chuàng)造環(huán)境，使信息技術(shù)真正成為學生認知、探究和解決問題的工具，培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)及利用信息技術(shù)自主探究、解決問題的能力，提高學生學習的層次和效率。

關(guān)鍵詞：信息技術(shù)；優(yōu)化；教學；應用

信息技術(shù)與學科整合是以信息技術(shù)為先導，根據(jù)學科教學規(guī)律而進行的學科教學改革，旨在通過在各學科教學中有效地使用信息技術(shù)，促進教學內(nèi)容呈現(xiàn)方式、學生學習方式、教師教學方式和師生互動方式的根本變革，為學生的多樣化學習創(chuàng)造環(huán)境，使信息技術(shù)真正成為學生認知、探究和解決問題的工具，培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)及利用信息技術(shù)自主探究、解決問題的能力，提高學生學習的層次和效率。筆者根據(jù)近幾年信息技術(shù)與水產(chǎn)專業(yè)教學的整合實踐，現(xiàn)就如下幾個方面談點粗淺的看法。

一、信息技術(shù)在課堂導入中的應用

利用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)情景可優(yōu)化前置教學。由教師應用信息技術(shù)展示實例、故事等，引出新問題，以此來激發(fā)學生的學習動機，激發(fā)探究新知識的積極性和主動性。例如在《中國對蝦親蝦》一課中，上課伊始給學生播放在水中暢游的形狀顏色各異的各種對蝦的畫面，激發(fā)學生學習的興趣，既能喚起學生的經(jīng)驗感受，又能引導學生動手操作以進行觀察。通過繪聲繪色的講述和電腦模擬，激發(fā)學生學習的興趣，使學生帶著問題進入課堂。

二、信息技術(shù)在課堂講解中的應用

講解是對教學內(nèi)容由實踐逐步引入理論的過程，也是學生最容易出現(xiàn)思維障礙的時候，因此，好的講解能起到事半功倍的效果。

具體做法是：在教學中根據(jù)教學內(nèi)容，當涉及到理論性強的內(nèi)容、不易或無法做的實驗以及對實驗現(xiàn)象的解釋時，可隨時采用雙向教學控制系統(tǒng)，利用遙控鍵盤將電子備課室中電腦上的相關(guān)視頻或模擬動畫調(diào)入教室的顯示屏上進行播放。通過幾年的實踐，筆者總結(jié)出如下幾點結(jié)論：

1.利用信息技術(shù)和實驗相結(jié)合，展示實驗過程，可使學生在頭腦中形成清晰的圖景，加深對實驗的認識，從而總結(jié)出實驗規(guī)律和結(jié)論。例如《中國對蝦親蝦》一課中，通過現(xiàn)場操作和多媒體演示日本對蝦和南美白對蝦，比較判斷不同種類蝦的異同點，便于學生觀察區(qū)分，加深印象。

2.在教學中經(jīng)常涉及到一些看不見、摸不著的抽象的現(xiàn)象或概念，由于條件限制無法進行實驗，還有些現(xiàn)象不能用實驗演示，我們可以用計算機模擬實驗，虛擬實驗過程，將宏觀現(xiàn)象縮小，將微觀現(xiàn)象放大，讓客觀存在的看不見摸不著的東西變得形象逼真，營造一種真實氛圍。例如在《合理捕撈》一課中，捕撈強度對種群的影響是不可見的，但我們通過計算機模擬出不同捕撈強度對魚類種群結(jié)構(gòu)的影響模式圖；又如魚病學中，常見的致病微生物，很多都是肉眼看不見的細菌病毒，它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)我們可以借助計算機模擬出來。通過計算機我們就可把這些不可見的實驗，微觀現(xiàn)象展示出來，最終使學生明白。

3.利用信息技術(shù)突出重點，突破難點，發(fā)展思維。信息技術(shù)集多種媒體于一身，利用它對文字、聲音、圖像、動畫等信息的處理能力，使教學成為圖、文、聲并茂的教學系統(tǒng)。通過模擬，放慢或加快速度、閃爍、定格、重放及色彩鮮明的動態(tài)形式來突出重點，突破難點，使教學中的重、難點在形象直觀的演示過程中得以解決。

三、信息技術(shù)在習題課中的應用

習題課教學和練習是由理論到實踐的過程，是培養(yǎng)學生分析能力、理解能力和建立情景能力的重要一環(huán)；對問題的規(guī)范性思考、理解和表達是培養(yǎng)學生良好學習習慣的重要一步。如何落到實處呢？

課堂師生共同分析問題、建立生態(tài)情景及相關(guān)模型和板書相關(guān)內(nèi)容，是引導學生理解、思考和培養(yǎng)自學能力的重要途徑，其靈活性和應變性要比現(xiàn)代教育媒體大得多。以往的做法是，分析題意占用了好長時間，如再詳細板書規(guī)范化的求解過程，45分鐘解決不了幾個問題；如要擴充容量，就只好省略了規(guī)范化求解過程的板書。為了兼顧兩個方面，我們將規(guī)范化求解過程輸入和存入電子文檔（DOS，PRS，SWF或PPT），上課時，利用雙向教學控制系統(tǒng)將規(guī)范化求解過程調(diào)入教室中的顯示屏上進行播放。另外，我們制作了針對具體音量的情景動畫，如精養(yǎng)魚池的“八字精養(yǎng)法”之間的關(guān)系、魚類性腺的發(fā)育過程等，都可以通過適當?shù)挠布O(shè)施展現(xiàn)于學生面前。這樣，可適當擴充習題課的教學容量，即可培養(yǎng)學生的分析建模能力，又能培養(yǎng)其良好的思維習慣和規(guī)范化的表達能力。

四、信息技術(shù)在實驗課中的應用

實驗能培養(yǎng)學生的動手能力，對培養(yǎng)學生的綜合能力大有好處，在新課中應較多地強調(diào)實驗的重要性。但是，在教學中我們發(fā)現(xiàn)學生進入實驗室后無法管住自己，因而也不關(guān)注老師對實驗的講解。因而應將信息技術(shù)的強大吸收力引入到實驗中來，根據(jù)學生實驗的不同特點和難易程度，運用信息技術(shù)教學手段，選擇在學生實驗前、實驗中和實驗后或者在整個實驗過程中都配合演示，可以幫助學生更好地完成探究實驗，提高實驗的效果和效率：實驗前的演示――模擬作用，實驗中的演示――指導作用，實驗后的演示——總結(jié)作用。

在進幾年的實踐中總結(jié)出如下經(jīng)驗：針對不同的學生分組實驗，采用先播放相關(guān)的實驗實錄視頻，再讓學生具體操作的方法；或采用先具體操作，再播放相關(guān)的實驗實錄視頻的方法。同時，可讓學生在網(wǎng)絡(luò)教室的機器上自己控制視頻或動畫的播放，并對重點部分和難點部分重復觀看。

總之，信息技術(shù)以其嶄新的觀念、生動的形式、事半功倍的效果，為我們展示了美好的前景，只要我們在教學中善于利用多媒體、充分利用信息技術(shù)的優(yōu)勢，它必將在課堂教學改革中發(fā)揮越來越大的作用。

參考文獻：

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