規(guī)模豬場妊娠母豬不同飲水工藝設計的應用效果觀察

陳景全，鄭振華，吳龍飛，孔維亮[

天津帝凱維動物營養(yǎng)有限公司（天津綠賽），天津 東麗 300300]

豬群飲水系統(tǒng)是豬場最基本的也是最重要的基礎設施之一，充足的供水、良好的水質及飲水方式也是維持豬群正常生產(chǎn)、生長不可缺少的重要條件之一。近幾年來，筆者通過對500～5 000頭不同規(guī)模豬場妊娠母豬不同飲水工藝設計及實用性的觀察，提出自己的看法和認識，以供同行參考。

1 地上通槽+高位+斜裝鴨嘴飲水器

一般多數(shù)豬場限位欄飼喂的妊娠母豬飲水器安裝的位置離地面約 50～60 cm（圖 1）。

圖1 高位斜裝鴨嘴飲水器

1.1 好處

（1）飲水干凈衛(wèi)生，母豬隨時都可飲用，尤其是在吃料的過程中。

（2）大幅減少飼養(yǎng)人員的工作量，提高工作效率。

（3）妊娠母豬必須站立才能飲水，促使妊娠母豬活動，相對提高活動量。

1.2 弊端

（1）潮濕：容易造成妊娠母豬躺臥區(qū)局部區(qū)域長期潮濕，尤其是在寒冷季節(jié)會消耗妊娠母豬大量體熱，少數(shù)母豬容易發(fā)生低溫征。另外，局部低溫、濕冷，寒氣侵入母豬四肢易發(fā)生肌肉或關節(jié)風濕，導致四肢負重能力下降。

（2）位置過高：少數(shù)腹圍大、高產(chǎn)的妊娠后期母豬可能因體態(tài)笨重不愿站立發(fā)生飲水不便或飲水困難而發(fā)生便秘。

另外，患有肢蹄疾病的妊娠母豬易發(fā)生飲水困難，引起采食量下降。

2 地上通槽+低位+平裝鴨嘴飲水器

2.1 好處

（1）同 1.1 中（1）。

（2）無論是站立還是趴臥都可以正常飲水。

（3）安裝位置合理：鴨嘴飲水器安裝在食槽槽沿上方10～15 cm且位于飼料槽的正中間，飲水器出水的方向和料槽縱向平行，與母豬正前方向垂直（圖2）。

由于飲水器出水的方向和料槽方向平行，所以，母豬在飲水時，從母豬嘴里漏出的水只能流到料槽里，基本上避免了“高位斜裝鴨嘴飲水器”帶來的母豬躺臥區(qū)長期潮濕的問題。

（4）同 1.1 中（2）。

圖2 低位平裝鴨嘴飲水器

2.2 弊端

無。

3 地上通槽+人工蓄水

3.1 好處

（1）回歸豬的傳統(tǒng)飲水方式，比較適合豬的飲水習性（圖3）。

（2）避免母豬躺臥區(qū)的潮濕。

圖3 地上通槽人工蓄水

3.2 弊端

（1）容易傳播疾?。耗肛i有拱水玩水的習性，每頭母豬的唾液均混合于水中，相對“飲水器”而言飲水衛(wèi)生有所下降，夏天更顯突出。一旦個別母豬發(fā)生疾病，在潛伏期內(nèi)即可排出病菌或病毒，有可能傳染其它母豬。

（2）母豬吃料期間無法飲水，持續(xù)干渴、應激（圖4）。

圖4 母豬吃干料持續(xù)干渴

（3）采食不足及浪費飼料：總有很少一部分豬不喜歡吃干料或者需要邊吃干料邊飲水，這部分母豬相對采食的速度慢、時間長。即使經(jīng)過長時間適應，也總會有少數(shù)母豬吃不完料在等待喝水。在這種情況下是否能夠等待這少數(shù)母豬吃完料再放水？當然，在實際操作中很少去等待的，因為90%以上的母豬還在干渴中等待喝水呢。那么，這些沒有吃完的飼料就會被放水浸泡以至最終被浪費掉（圖5），同時，也造成這少部分妊娠母豬采食量不足而導致弱仔率上升。

圖5 飼料被水沖泡造成浪費

（4）等待飲水時間長：通過觀察和了解，多數(shù)中、大規(guī)模豬場供水面積大，幾個妊娠車間在母豬采食結束后同時放水，常因供水壓力不足、水流速度緩慢，大幅延長了放水時間。據(jù)筆者觀察：存欄2 500頭母豬場，采用28天大批次同期發(fā)情、配種，單元存欄母豬一般在400頭左右，從妊娠舍的第1頭母豬喝到水至最后一頭母豬喝到水大約間隔時間在1.5小時左右。

圖6 地下通槽人工蓄水

4 地下通槽+人工蓄水（圖6）

4.1 好處

同地上通槽+人工蓄水。

4.2 弊端

（1）飲水不衛(wèi)生：“地下通槽+人工蓄水”和安裝鴨嘴飲水器相比任何時候妊娠母豬都喝不到干凈的水。一方面，由于料槽低于地平面（凹槽），容易進到槽里臟物、污物。另一方面是初產(chǎn)母豬或體型較小的經(jīng)產(chǎn)母豬常常掉頭向槽里排便排糞，嚴重影響飲水的衛(wèi)生（圖7）。

圖7 飲水不衛(wèi)生

（2）干吃干咽干渴：同3.2中（2）。

（3）浪費飼料：同3.2中（3）。

（4）等待飲水時間長：同3.2中（4）。

（5）低位飲水不便：由于水位低及飲水區(qū)空間小，有的母豬不得不偏頭飲水或跪地飲水，造成飲水不便。

（6）同 3.2 中（1）。

（7）占用大量工作時間：飼養(yǎng)人員每次飼喂前至少需要清理槽內(nèi)臟水3遍、母豬吃完料開始放水并注意觀察水位需要占用時間至少在1.5小時左右，降低了工作效率（圖8）。

圖8 沖洗料槽占用大量工作時間

（8）造成水浪費，增加排污量：每次飼喂前沖洗料槽，不僅造成水的浪費、耗費工作時間，同時增加了豬場的排污量。

5 小結

通過對以上不同規(guī)模豬場妊娠母豬4種不同的飲水工藝比較，筆者認為，“地上通槽+低位+平裝鴨嘴飲水器”的飲水方式不僅能有效解決妊娠母豬欄位局部潮濕、飲水衛(wèi)生、干渴應激、飼料浪費等問題，而且具有節(jié)省工作時間、減輕勞動強度、提高工作效率、減少疾病傳播和污水排放量等多方面的好處，是小、中、大不同規(guī)模豬場妊娠母豬最佳飲水方式之一。