結合旅游專業(yè)特點培養(yǎng)鄉(xiāng)村導游人才

段麗

[摘 要] 隨著我國社會經濟的發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，鄉(xiāng)村旅游業(yè)成為拉動鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的新產業(yè)，但是鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展體系仍不夠完善，水平和質量不高，這在很大程度上和鄉(xiāng)村旅游人才的缺失有關，著重在培養(yǎng)鄉(xiāng)村導游人才方面進行探索并提出自己的建議。

[關 鍵 詞] 鄉(xiāng)村旅游；新型鄉(xiāng)村導游人才；問題

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）32-0289-01

黨的“十九大”做出的重大決策部署是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是新時代三農工作的總抓手。鄉(xiāng)村是一個可以大有作為的地方，也迎來了前所未有的發(fā)展機遇。抓住國家實施鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略機遇，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)，是新時代旅游職業(yè)教育必須面對的一個課題。

一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的重要意義

2015年中央提出，要積極開發(fā)農業(yè)多種功能，挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價值。2016年中央強調，大力發(fā)展休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，扶持休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。2018年甘肅省人民政府辦公廳《關于加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意見》提出，到2020年全省新創(chuàng)建10個全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、10個達到國家4A級景區(qū)標準的田園綜合體、100個達到國家3A級景區(qū)標準的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)或度假區(qū)，全省累計建成鄉(xiāng)村旅游專業(yè)村1000個、品牌農家樂20000戶，吸納農村50萬勞動力就業(yè)。鄉(xiāng)村旅游接待人數年增長25%以上，超過一億人次；鄉(xiāng)村旅游綜合收入年增長30%以上，力增達到300億元。按照國家、省、市大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的戰(zhàn)略部署，旅游職業(yè)教育要進一步優(yōu)化辦學方向和定位，讓鄉(xiāng)村旅游多樣化，為旅游產業(yè)提供技術技能型人才支持，為推進鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展作出積極貢獻。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現狀

關于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，國外有許多成功模式，如歐美的“度假農莊”、新加坡的“復合農業(yè)園區(qū)”等。目前，我國的鄉(xiāng)村旅游游客接待人數接近全國旅游業(yè)接待人數的1/10。我們應大力發(fā)展田園綜合體的鄉(xiāng)村旅游。在我國鄉(xiāng)村旅游成功的案例有很多，如我國第一個實踐了田園綜合體項目——無錫田園東方、成都花舞人間等，我市也有青城古鎮(zhèn)、什川鎮(zhèn)的梨花節(jié)、安寧區(qū)的桃花節(jié)等。

三、鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)存在的問題

（一）鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員缺乏專業(yè)、系統(tǒng)的培訓

一直以來，國家和政府各部門對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員培訓工作不夠重視，培訓比例較低，對鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展缺乏全面系統(tǒng)的認識。

（二）缺乏專業(yè)的鄉(xiāng)村導游型人才

目前從事鄉(xiāng)村導游的旅游工作者一部分是業(yè)余的，他們都存在知識面不足的問題，當前鄉(xiāng)村旅游業(yè)缺乏專門的鄉(xiāng)村導游型人才，這就需要我們在培養(yǎng)導游專業(yè)學生時應學習農業(yè)方面的相關知識進行專業(yè)整合，確定專業(yè)方向，深化校本教材的探索與研究，培養(yǎng)適合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的導游型人才。

四、培養(yǎng)鄉(xiāng)村導游人才的幾點建議

蘭州現代職業(yè)學院旅游分院是一個省級現代服務業(yè)緊缺人才培訓基地，是市政府旅游培訓基地。導游專業(yè)作為省級骨干專業(yè)，參加全國導游資格證考試通過率始終高于全省平均通過率。作為中高職一體化辦學的新型職業(yè)院校，在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引導下，應考慮在原有專業(yè)的基礎上，積極調整專業(yè)方向，大力培養(yǎng)適合省、市、鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展的專業(yè)導游人才。

（一）加強組織領導，大力開展鄉(xiāng)村導游型人才培訓

以旅游職業(yè)院校為依托，建立鄉(xiāng)村旅游人才培訓示范基地，組織、引導大中專學生、返鄉(xiāng)農民工投身鄉(xiāng)村旅游事業(yè)，進行鄉(xiāng)村旅游人才的一站式培訓服務，為鄉(xiāng)村旅游或旅游扶貧提供人才支撐。

（二）整合專業(yè)，大力培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游型人才

蘭州現代職業(yè)學院專業(yè)門類齊全，師資力量雄厚，在鄉(xiāng)村導游人才聯(lián)合培養(yǎng)方面優(yōu)勢明顯，應在一、二、三產業(yè)方面融合發(fā)展、專業(yè)互補的基礎上進一步整合，由旅游專業(yè)牽頭，農林、衛(wèi)生等相關專業(yè)參與，全方位聯(lián)合培養(yǎng)鄉(xiāng)村導游型復合人才，使學生在具備專業(yè)導游知識的基礎上有一定的農業(yè)基礎知識與衛(wèi)生醫(yī)療基礎知識。

（三）以蘭州新區(qū)為依托建立鄉(xiāng)村導游型人才實訓基地

在產教融合、校企合作的方針下，依托蘭州新區(qū)農業(yè)產業(yè)園區(qū)，農業(yè)公園及旅游產業(yè)發(fā)展，積極開展校企合作、校校合作、政校合作，聯(lián)合建立校外鄉(xiāng)村導游人才實訓基地，使學生能夠通過實訓基地充分了解鄉(xiāng)村旅游服務流程，培養(yǎng)帶動一大批學生進行鄉(xiāng)村導游頂崗實習。

（四）建設鄉(xiāng)村旅游雙師型教師隊伍

依托蘭州現代職業(yè)學院，加強各分院（學校）之間的合作，大力培養(yǎng)鄉(xiāng)村導游雙師型教師，教師互派、學分互認，旅游、農林、衛(wèi)生等相關專業(yè)教師結合各自的專業(yè)特點深入鄉(xiāng)村、園區(qū)進行實踐，全方位提升鄉(xiāng)村導游教師的專業(yè)素養(yǎng)。

（五）推進鄉(xiāng)村旅游與城市休閑有機對接

要依托“周末游甘肅”旅游品牌，開展與周邊省區(qū)的合作交流，編制旅游產品線路，推出優(yōu)惠政策，打造鄉(xiāng)村旅游精品線路。所以我們在培訓學生時應加強“城市游”導游員與“鄉(xiāng)村周末游”導游員之間的有機對接。

總而言之，在大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的今天，蘭州現代職業(yè)學院應拓展辦學思路，各分院根據自身特點聯(lián)合辦學，根據社會需要合理設置專業(yè)，讓旅游分院導游專業(yè)的學生必須同時掌握一些生物基本常識和鄉(xiāng)村導游講解服務技能技巧，才能更好地提高鄉(xiāng)村旅游服務質量，做一名合格的全產業(yè)鏈相結合的鄉(xiāng)村導游。

參考文獻：

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[2]鄭國強，論高等職業(yè)技術教育人才培養(yǎng)模式[M].中央編譯出版社，2004.