高職藥品制造類專業(yè)的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式實(shí)踐

吳旭乾 金學(xué)平 張毅 熊海燕

[摘

要] 以藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)為試點(diǎn)，與校內(nèi)醫(yī)藥研發(fā)及中試企業(yè)進(jìn)行合作，探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，從課程體系構(gòu)建、特色課程設(shè)置、招生與招工、師資雙向培養(yǎng)及教學(xué)管理等方面予以闡述，是基于產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式改革的有益嘗試。

[關(guān)

鍵

詞] 高職；現(xiàn)代學(xué)徒制；藥品生產(chǎn)

[中圖分類號(hào)] G717

[文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A

[文章編號(hào)] 2096-0603（2018）31-0236-02

根據(jù)教育部《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的通知》（教職成[2014]9號(hào)）和《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015—2018年）》（教職成[2015]9號(hào)）文件指導(dǎo)精神，職業(yè)教育迫切需要行業(yè)、企業(yè)參與人才培養(yǎng)全過程，實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接、畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對(duì)接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和針對(duì)性。近年來高職培養(yǎng)的制藥類專業(yè)人才數(shù)量正在萎縮，與市場(chǎng)所需求的從業(yè)人數(shù)間存在缺口，而現(xiàn)實(shí)中，高職培養(yǎng)的人才質(zhì)量與企業(yè)所期待的用人標(biāo)準(zhǔn)間的矛盾依然存在，導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生與企業(yè)脫節(jié)，究其原因，現(xiàn)行的教學(xué)制度及組織模式不能有效調(diào)動(dòng)師生之間的互動(dòng)性學(xué)習(xí)，導(dǎo)致人才培養(yǎng)出現(xiàn)諸多問題，如教學(xué)內(nèi)容矛盾、培養(yǎng)規(guī)格矛盾、供需矛盾、教學(xué)安排與企業(yè)日常運(yùn)作規(guī)律間的矛盾等。

本文立足于現(xiàn)代學(xué)徒制這一創(chuàng)新教學(xué)模式，選擇與我校深度合作的企業(yè)（武漢英納氏藥業(yè)有限公司），探索校企合作育人新途徑，著力于專業(yè)課程體系設(shè)置與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接，提煉出一套能夠滿足企業(yè)用人需求的高職制藥類專業(yè)人才培養(yǎng)模式，既能承襲傳統(tǒng)學(xué)徒制度的基本特點(diǎn)又符合現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，能從根本上解決學(xué)校職業(yè)教育脫離企業(yè)實(shí)踐的弊端，以培養(yǎng)具有良好職業(yè)修養(yǎng)、先進(jìn)技術(shù)水平、理論素質(zhì)高的應(yīng)用型人才。

一、校企聯(lián)合制定制藥類專業(yè)人才培養(yǎng)的課程體系

我校2015級(jí)生化制藥技術(shù)專業(yè)和2016級(jí)藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)（教育部高職專業(yè)目錄調(diào)整后改名）人才培養(yǎng)的課程體系，含制藥工程、藥品營銷、學(xué)徒制試點(diǎn)三個(gè)方向，充分考慮到了學(xué)生專業(yè)發(fā)展方向和興趣。首先是校內(nèi)專家的初步認(rèn)證，然后聘請(qǐng)湖北省醫(yī)藥協(xié)會(huì)、武漢英納氏、武漢愛民、武漢維奧等醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)專家把脈，所制訂的人才培養(yǎng)體系能滿足學(xué)徒制試點(diǎn)的需求，具備較強(qiáng)的可操作性?？偟膩碚f，課程體系體現(xiàn)了以下特點(diǎn)：

（一）體現(xiàn)了“2+1”工學(xué)結(jié)合模式

拿2015級(jí)生化制藥技術(shù)專業(yè)為例，人才培養(yǎng)方案共130學(xué)分、2672學(xué)時(shí)，第一學(xué)期包括基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和高等數(shù)學(xué)、化工制圖、無機(jī)及分析化學(xué)；第二學(xué)期以有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)為主；第三學(xué)期包括化工原理、儀器分析、微生物基礎(chǔ)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程；（三個(gè)專業(yè)方向在前三個(gè)學(xué)期課程體系安排一致，這也是校內(nèi)教學(xué)正常進(jìn)行和方便管理的需要）；第四學(xué)期體現(xiàn)出了方向性，選擇制藥工程方向的學(xué)生選修化學(xué)制藥技術(shù)、生物制藥技術(shù)，藥品營銷方向的選修醫(yī)藥電子商務(wù)、藥品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)、醫(yī)藥廣告及營銷，選擇學(xué)徒制試點(diǎn)方向的選修化學(xué)制藥技術(shù)、多肽化學(xué)（或離子液體化學(xué)）；第五學(xué)期安排有藥事管理與法規(guī)和專業(yè)文獻(xiàn)檢索；第六學(xué)期為統(tǒng)一的頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。這樣的“2+1”工學(xué)結(jié)合模式保證了前兩年能在學(xué)校完成專業(yè)基礎(chǔ)教育，也是人才體系完整性的內(nèi)在需求，學(xué)生第三年可進(jìn)入到企業(yè)進(jìn)行學(xué)徒學(xué)習(xí)，所安排的藥事管理與法規(guī)和專業(yè)文獻(xiàn)檢索完全可帶進(jìn)企業(yè)，采取工學(xué)結(jié)合形式完成。

（二）設(shè)置企業(yè)特色課程

武漢英納氏藥業(yè)是校內(nèi)的醫(yī)藥產(chǎn)品研發(fā)及小試、中試生產(chǎn)基地，根據(jù)其產(chǎn)品類型，校企確定了學(xué)徒制方向的重點(diǎn)課程，包括多肽化學(xué)、離子液體化學(xué)及相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)（見下表），在校中廠展開教學(xué)，由企業(yè)技術(shù)人員主講，課程的學(xué)習(xí)和教學(xué)場(chǎng)景圍繞企業(yè)具體產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)過程，教材是基于企業(yè)SOP的自編講義，這種基于工作過程的教學(xué)模式，能更好地激發(fā)出專業(yè)興趣，為第三年學(xué)生以學(xué)徒制（員工）身份進(jìn)入企業(yè)打下基礎(chǔ)。

（三）企業(yè)參與的靈活管理機(jī)制

第五學(xué)期進(jìn)入企業(yè)的學(xué)徒，有著準(zhǔn)員工的身份，一方面，企業(yè)按照內(nèi)部的規(guī)章制度進(jìn)行管理，同時(shí)，學(xué)校對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)也有一套管理辦法，基于學(xué)生的雙重身份，學(xué)校和企業(yè)參與的靈活管理機(jī)制能幫助學(xué)生更好地由學(xué)生向職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，形成較高的職業(yè)素養(yǎng)。

二、招生與招工相結(jié)合

招生即招工、入校即入廠，讓學(xué)生深刻體會(huì)自己的雙重身份。與合作企業(yè)共同研制招生與招工方案，從2015級(jí)生源中進(jìn)行選拔，組建專業(yè)方向或班級(jí)。通過企業(yè)文化宣講、名人講堂、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)精神的教育。

（一）入校專業(yè)介紹

新生入校，為了讓其更好地了解與本專業(yè)相關(guān)的行業(yè)產(chǎn)業(yè)狀況，開展了校內(nèi)的專業(yè)教育和校外企業(yè)參觀，讓校內(nèi)的學(xué)習(xí)和校外真實(shí)的工作場(chǎng)景發(fā)生關(guān)聯(lián)，讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)和工作有所區(qū)分，一方面，學(xué)生對(duì)校內(nèi)的三年學(xué)習(xí)安排有了認(rèn)識(shí)，知道了所謂的常規(guī)教育，另一方面，通過給他們介紹學(xué)徒制計(jì)劃（可稱之為精英教育），讓其了解這是一個(gè)培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)、強(qiáng)適應(yīng)性人才的有效途徑，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣與報(bào)名參與的積極性，為今后實(shí)施學(xué)徒制計(jì)劃奠定基礎(chǔ)。

（二）招工要求

學(xué)徒制計(jì)劃是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的有效實(shí)現(xiàn)方法之一，而校企聯(lián)合成立的二級(jí)學(xué)院（以我校武漢英納氏學(xué)院為例）是開展學(xué)徒制的有效平臺(tái)，這里有企業(yè)教師關(guān)于職業(yè)素養(yǎng)的專題講座，有國家行業(yè)政策案例剖析，有國內(nèi)外需求量大的醫(yī)藥中間體、原料或產(chǎn)品介紹等資源，通過日常專業(yè)教學(xué)與平臺(tái)互動(dòng)相結(jié)合，幫助學(xué)生逐步形成職業(yè)能力，為招工打下基礎(chǔ)。招工要求及程序：首先考慮學(xué)生的主觀意愿，興趣是最好的老師；其次，給學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)與技能測(cè)評(píng)；最后由企業(yè)主管與學(xué)生進(jìn)行面談及簽訂三方協(xié)議，明確其責(zé)任義務(wù)及權(quán)益，讓其學(xué)習(xí)有目的、工作有任務(wù)、職業(yè)有規(guī)范。

三、教師雙向兼職

（一）企業(yè)教師

聘請(qǐng)企業(yè)工程師參與職業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育，從職業(yè)人角度來談職業(yè)或創(chuàng)業(yè)，比校內(nèi)教師更能引起學(xué)生的關(guān)注；企業(yè)特色課程基本由企業(yè)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)教師一起開發(fā)，注重學(xué)徒制屬性，體現(xiàn)帶和學(xué)兩者的統(tǒng)一。

（二）專任教師

為了更好地開展學(xué)徒制試點(diǎn)，特安排了專任教師到企業(yè)深度鍛煉，為學(xué)徒和企業(yè)師傅之間搭起橋梁，在教與學(xué)之間起到潤滑劑作用，這樣，教師可以根據(jù)實(shí)踐項(xiàng)目進(jìn)行課程置換和學(xué)分替換；校企雙方加強(qiáng)橫向技術(shù)研發(fā)，開發(fā)出具有聯(lián)合或自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的醫(yī)藥中間體，共同申報(bào)政府項(xiàng)目，吸納專任教師參與到研發(fā)環(huán)節(jié)，帶動(dòng)若干批次學(xué)生進(jìn)入到研發(fā)平臺(tái)，開展藥物合成工藝研究，這種基于校企合作項(xiàng)目組建的科研團(tuán)隊(duì)，由企業(yè)、學(xué)校和學(xué)徒三方組成，構(gòu)建橫向?qū)W徒制培養(yǎng)路徑。

四、彈性的教學(xué)管理

豐富教學(xué)方式和手段，加強(qiáng)過程管理，采用靈活的考核方式，根據(jù)工學(xué)交替的特點(diǎn)，實(shí)行彈性學(xué)制或?qū)W分制。將課程分解進(jìn)行項(xiàng)目化，與企業(yè)對(duì)接，進(jìn)行課程置換，采取企業(yè)師傅和專任教師雙考核制度，廢棄傳統(tǒng)以考定成績(jī)的辦法，能更加客觀地考查學(xué)生的實(shí)踐能力，學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間由企業(yè)師傅予以積分，積累到要求值即可修完，學(xué)徒制對(duì)傳統(tǒng)課堂形成了沖擊，真實(shí)的場(chǎng)景和以學(xué)生為主體的方式得以體現(xiàn)。

五、總結(jié)與展望

從我校制藥專業(yè)與武漢英納氏藥業(yè)近三年的學(xué)徒制試點(diǎn)來看，取得了一定的成效，首先是學(xué)生獲得了更好的成長(zhǎng)，在2017年全國石化行業(yè)高職院?；瘜W(xué)制藥技術(shù)技能大賽中，三位學(xué)徒制成員組成的參賽隊(duì)，經(jīng)過三天的鏖戰(zhàn)，力克群雄，喜摘團(tuán)體一等獎(jiǎng)，他們經(jīng)過學(xué)徒制訓(xùn)練后，專業(yè)知識(shí)、核心技能和職業(yè)素養(yǎng)得到全面提升，為大賽取得優(yōu)異成績(jī)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；其次是教師獲得了發(fā)展，體現(xiàn)在教學(xué)改革方法和專業(yè)能力提升；再者企業(yè)受益，一批優(yōu)秀的學(xué)生融入了企業(yè)，參與項(xiàng)目輔助研發(fā)，解決了企業(yè)的用人需求和運(yùn)營成本的降低；最后帶來了良好的社會(huì)聲譽(yù)，通過招生、招工、就業(yè)一體化模式，為城市可持續(xù)發(fā)展引進(jìn)了高技能型人力資源。

但是，還存在一些不好處理的問題，尚需進(jìn)一步探索，如校企合作體制機(jī)制改革、學(xué)生作業(yè)時(shí)間難以和企業(yè)員工上班時(shí)間對(duì)接、專業(yè)課程體系的完整性需求和學(xué)徒制知識(shí)分散之間的矛盾等。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李夢(mèng)卿，楊妍曼.現(xiàn)代學(xué)徒制發(fā)展的諸種背景要素支撐功能比較研究[J].職教論壇，2013（16）：19-22.◎編輯 馮永霞