福建師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院 / 王曉戈
建盞在宋代的興起是福建乃至中國(guó)陶瓷史上的一段傳奇。斗茶,一個(gè)在宋代建陽(yáng)興起的飲茶風(fēng)俗,在全國(guó)范圍內(nèi)迅速得到推廣與普及。建陽(yáng)所產(chǎn)黑釉“建盞”由于非常適合觀察茶湯的“乳花”“云腳”,成為宋代茶人珍愛(ài)的茶器,并帶動(dòng)全國(guó)范圍內(nèi)黑釉瓷器發(fā)展。其影響遠(yuǎn)播日本、朝鮮。
油滴建盞(攝影:高卡)
兔毫建盞(攝影:高卡)
元代以后,由于飲茶方式的再度轉(zhuǎn)變,黑釉瓷器迅速衰落,建盞到明代已經(jīng)絕燒,技藝失傳。1979年,在建窯斷燒600余年后,在中央工藝美術(shù)學(xué)院、福建省科委、福建省輕工所和建陽(yáng)瓷廠等部門(mén)和單位共同努力下,開(kāi)始啟動(dòng)對(duì)宋代建盞燒制技藝的研究,并于1981年成功地?zé)瞥隽朔滤谓ūK。2009年,“建窯建盞燒制技藝”被列入福建省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2011年,被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。據(jù)相關(guān)人士的介紹,從1979年至今,不到40年的時(shí)間內(nèi),整個(gè)南平地區(qū)生產(chǎn)建盞的單位已經(jīng)達(dá)到2000多家。無(wú)論是從發(fā)展速度還是產(chǎn)業(yè)規(guī)模上看,建盞行業(yè)的當(dāng)代復(fù)興堪稱(chēng)福建當(dāng)代工藝美術(shù)發(fā)展史上的又一個(gè)奇跡。
然而,在當(dāng)代建盞行業(yè)整體繁榮的背后,依然存在許多不容回避又亟待解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。近年來(lái),因工作關(guān)系一直關(guān)注建盞的發(fā)展,上個(gè)月又兩次在建陽(yáng)調(diào)研,走訪了多家建盞生產(chǎn)企業(yè)?,F(xiàn)就近期調(diào)研的所思所想作一個(gè)簡(jiǎn)要梳理,就教于各位方家。
如果從現(xiàn)代產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)的視角來(lái)考察,建盞在宋代的崛起是多方面因素共同造成的,尤其飲茶風(fēng)俗與藝術(shù)品鑒的發(fā)展,指明并帶動(dòng)了建盞工藝發(fā)展方向。
1.宋代建盞的興盛與 當(dāng)時(shí)“斗茶”習(xí)俗的流行相輔相成。宋代的飲茶方式從唐代的“煮茶”轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂幸欢ǜ?jìng)賽性、游戲性的 “點(diǎn)茶”“斗茶”,因 “茶色白,宜黑盞。建安所造者,紺黑,紋如兔毫。其杯微厚,爝之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不用”。飲茶方式、品賞方式的改變帶動(dòng)茶具的變革,客觀上促進(jìn)了黑釉茶具的流行。日本茶道深受我國(guó)宋代“點(diǎn)茶”技藝影響,因此,日本茶人至今依然黑釉的“天目盞”十分珍愛(ài)。
2.宋代建盞工藝精到,在細(xì)節(jié)的處理上,堪稱(chēng)手工藝時(shí)代的設(shè)計(jì)典范。趙佶在其《大觀茶論》之“茶盞”條云:“底必差深而微寬,底深則茶宜立而易于取乳,寬則運(yùn)筅旋徹,不礙擊拂?!?宋代斗茶比評(píng)的內(nèi)容豐富,對(duì)于點(diǎn)茶器具和點(diǎn)茶技巧提出了近乎苛刻的要求,直接促成了宋代點(diǎn)茶具全面、細(xì)致、周到的適用性設(shè)計(jì),其中又以束口盞的設(shè)計(jì)最具代表性。
束口盞的特色在于其口沿往下1厘米處設(shè)計(jì)了一圈凹槽。因?yàn)橛羞@個(gè)環(huán)形的內(nèi)凹,加強(qiáng)了口沿處的強(qiáng)度,降低了器形在1300度高溫下燒制時(shí)變形的可能性,提高了成品率;同時(shí),因束口的設(shè)計(jì)能改變水流方向,往盞內(nèi)注水時(shí),不必?fù)?dān)心高溫的湯水沖出建盞的口沿;再次,盞沿上的束口線自然而然地成為點(diǎn)茶時(shí)注水量的標(biāo)尺,便于操作;最后,這個(gè)口沿的線條也與口唇形狀極為貼合,喝茶時(shí)口唇部位感覺(jué)極為舒適。一個(gè)細(xì)節(jié)上的精心設(shè)計(jì),解決了多個(gè)問(wèn)題,這是建窯歷代工匠智慧的結(jié)晶,也使束口盞成為建盞最具代表性的器形。
3.文化藝術(shù)進(jìn)一步帶動(dòng)建盞消費(fèi)熱潮。在宋代,建盞得到皇家的官方認(rèn)可,宋徽宗《大觀茶錄》、蔡襄《茶錄》等著作的的發(fā)行,進(jìn)一步促進(jìn)斗茶習(xí)俗在宋代文人與士大夫階層的流行。與此同時(shí),宋代文學(xué)中大量茶詩(shī)、茶詞,極大豐富了斗茶及建盞的文化內(nèi)涵。這又反過(guò)來(lái)刺激了皇家貴族、文人士大夫及富商巨賈對(duì)建盞的消費(fèi)欲望,帶動(dòng)了建盞的市場(chǎng)需求,最終促進(jìn)了精品建盞的生產(chǎn)與新品種創(chuàng)新。
4.建盞藝術(shù)充分體現(xiàn)了宋代造物美學(xué)中對(duì)“樸素?zé)o華”“自然天成”的審美理想,而建盞豐富的釉色變化也體現(xiàn)了宋瓷燒制技藝的最高水準(zhǔn)。
宋代黑釉建盞(攝影:高卡)
宋瓷以“簡(jiǎn)、素、淡、雅”見(jiàn)長(zhǎng),追求器形的簡(jiǎn)練優(yōu)美與釉色的自然天成的意趣。古代的建盞生產(chǎn),“入窯一色,出窯千變”,建盞上的兔毫、油滴、鷓鴣斑以及曜變等肌理效果,均是在燒制過(guò)程中自然呈現(xiàn)的,具有極大的偶然性,這又加強(qiáng)了建盞獨(dú)特的藝術(shù)魅力。
宋代建窯的興盛,帶動(dòng)了周邊地區(qū)以建盞黑釉陶瓷技藝為核心的黑釉窯系的發(fā)展,對(duì)我國(guó)陶瓷發(fā)展影響深遠(yuǎn)。各地窯口的黑釉瓷器又發(fā)展出各自特色,出現(xiàn)了“白覆輪、玳瑁斑、剪紙貼花、木葉紋、描金”等多種裝飾手法,豐富了我國(guó)古代黑釉瓷器的燒制工藝與藝術(shù)風(fēng)格。存世的宋代“曜變”建盞,足以代表我國(guó)古代陶瓷技藝的最高水準(zhǔn)。
宋代建盞因?yàn)檫m合“斗茶”這一特殊的飲茶方式而興盛;至元代,也因?yàn)轱嫴璺绞降母淖兌饾u衰落、直至斷燒。近三十多年來(lái),隨著建盞燒制技藝的恢復(fù),建盞獨(dú)特的文化與藝術(shù)價(jià)值重新得到市場(chǎng)認(rèn)同,如今的建盞生產(chǎn)無(wú)論在產(chǎn)量還是在規(guī)模上都大大超過(guò)宋代,但從整體上看,還存在許多不足之處。
油滴建盞套裝(攝影:高卡)
油滴建盞( 攝影:高卡)
1.當(dāng)代茶文化的整體興起為建盞行業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。但由于當(dāng)代飲茶方式依然以沖泡為主,黑釉茶器不利于觀賞茶湯湯色的缺陷依然沒(méi)有解決。在這一點(diǎn)上,福建德化生產(chǎn)的“李甲?!毕盗星躲y黑釉茶器的開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)方式非常值得借鑒。
2.由于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上創(chuàng)新不足,導(dǎo)致“同質(zhì)化“的情況較為嚴(yán)重。建盞燒制技藝的當(dāng)代復(fù)興得益于對(duì)古代建盞形制的模仿,同時(shí)由于當(dāng)代收藏?zé)釒?dòng)的“仿古”熱潮,進(jìn)一步加深了市場(chǎng)對(duì)古代茶器形制的推崇。這種趨向從短期看,能迅速提升行業(yè)的技術(shù)水準(zhǔn),滿(mǎn)足了一部分小眾、高端群體的需求;而從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,沒(méi)有突破古代建盞的固有模式,沒(méi)有從當(dāng)代茶文化的高度,來(lái)深入思考和開(kāi)發(fā)適應(yīng)當(dāng)代人生活方式的茶具和茶道。與此同時(shí),太多“同質(zhì)化”的產(chǎn)品涌入市場(chǎng),必然會(huì)引發(fā)價(jià)格戰(zhàn),最終將稀釋高端產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值,無(wú)助于整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。
3.傳統(tǒng)手工技藝傳承不足。傳統(tǒng)建盞生產(chǎn)是依靠手工完成的,而當(dāng)代建盞生產(chǎn)中,為降低成本,滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,不少企業(yè)會(huì)采用模壓工藝來(lái)提高生產(chǎn)效率,甚至直接購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的陶坯與配制好的釉料,簡(jiǎn)化生產(chǎn)流程。這種做法直接的影響到傳統(tǒng)建盞手工技藝的完整傳承。
以拉坯為例。就目前的情況看,拉坯手藝較好的青年建盞藝人并不多,筆者在調(diào)研中就發(fā)現(xiàn)有些工作室直接聘請(qǐng)景德鎮(zhèn)的師傅完成拉坯工作。手工藝品的生產(chǎn)歷來(lái)重視質(zhì)感、觸感、手感和使用體驗(yàn),需要制作者能對(duì)產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié)加以仔細(xì)調(diào)整,如果從業(yè)者不能較好掌握完整的工藝流程,是很難對(duì)產(chǎn)品做進(jìn)一步細(xì)化和優(yōu)化的;更重要的是,如果當(dāng)代建盞的生產(chǎn)在設(shè)計(jì)和制作的過(guò)程中脫離了一個(gè)匠人手工造物的那份情感注入,一定會(huì)影響到這個(gè)器物所能體現(xiàn)的造物精神與審美格局。因此從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,手工技藝上的傳承不足必然會(huì)削弱建陽(yáng)建盞產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力。
4.對(duì)建盞釉色開(kāi)發(fā)視野不夠開(kāi)闊。目前市場(chǎng)上的產(chǎn)品以油滴建盞最為常見(jiàn),而兔毫釉、茶末釉相對(duì)較少,其他如黑釉金彩、珍珠斑、灰背、玳瑁紋、白覆輪等古代的建盞品類(lèi)則極為少見(jiàn)。這其中固然有電窯普及,且油滴釉工藝較為成熟,容易生產(chǎn)的原因。但如果一味追隨市場(chǎng),而不去主動(dòng)制造新的熱點(diǎn),很難帶動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展。高端市場(chǎng)強(qiáng)調(diào)“物以稀為貴”,如果沒(méi)有與眾不同的特殊工藝,也很難激發(fā)高端收藏市場(chǎng)的消費(fèi)熱情。
5.采用龍窯柴燒的建盞生產(chǎn)開(kāi)始得到重視,柴燒建盞這一概念也逐漸得到廣泛認(rèn)可。柴燒的精品建盞已經(jīng)成為市場(chǎng)的新寵。柴燒建盞“入窯一色,出窯千變”,釉色華美,但因其燒制成品率底,成本高昂,且不夠環(huán)保,是否符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),能否持續(xù)發(fā)展,還有有待觀察。
所謂“文創(chuàng)模式”,是“文化創(chuàng)意模式”的簡(jiǎn)稱(chēng)。如今,文創(chuàng)模式已經(jīng)逐漸成為全球范圍內(nèi)文化發(fā)展的主要潮流,是當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相互融合而形成的新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。2016年初,聯(lián)合國(guó)教科文組織發(fā)布的《文化時(shí)代:全球文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)總覽》中明確指出:文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)是全球經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),對(duì)世界經(jīng)濟(jì)和社會(huì)就業(yè)做出了巨大貢獻(xiàn)。無(wú)論在發(fā)達(dá)國(guó)家還是在新興市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體,都正在成為國(guó)家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。
從“文創(chuàng)模式”的視角來(lái)看,文化與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是相輔相成的,而且這種共生關(guān)系在當(dāng)代互聯(lián)網(wǎng)、自媒體時(shí)代,顯得尤為突出。當(dāng)然,文化不是抽象的概念,任何一種文化都必須通過(guò)具體的方式來(lái)呈現(xiàn)。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),本質(zhì)上是某一特定文化為基礎(chǔ),以創(chuàng)意為指引的文化產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。
油滴柿紅建盞(攝影:高卡)
當(dāng)下,世界各國(guó)對(duì)制造業(yè)的數(shù)字化智能化展開(kāi)了新一輪的發(fā)展和轉(zhuǎn)型,工業(yè)4.0、數(shù)字化智能制造的趨勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn)?,F(xiàn)代科技的生產(chǎn)能力能完全滿(mǎn)足我們物質(zhì)需求的同時(shí),對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)及文化內(nèi)涵提出了更高的要求。當(dāng)代的產(chǎn)品設(shè)計(jì)必須要充分呈現(xiàn)某種特有的文化精神,并通過(guò)器物的使用方式,推廣與此文化內(nèi)涵相對(duì)應(yīng)的生活方式。
近幾年,國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)的不景氣,恰好也反映了在這個(gè)物質(zhì)過(guò)剩的時(shí)代下,以往面向大眾的“復(fù)制型”“薄利多銷(xiāo)”的量產(chǎn)模式已經(jīng)難于滿(mǎn)足消費(fèi)者的物質(zhì)與文化需求,面向小眾市場(chǎng)的個(gè)性化、少量化、精品化才是未來(lái)工藝美術(shù)發(fā)展的主要方向,建盞行業(yè)的未來(lái)發(fā)展必須依托“文創(chuàng)模式”,全面審視現(xiàn)有的文化資源,以創(chuàng)新的產(chǎn)品來(lái)引領(lǐng)未來(lái)的市場(chǎng)發(fā)展方向,促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的升級(jí)換代。
閩北地區(qū)有著豐富的自然與人文資源,這些都將是未來(lái)建盞產(chǎn)業(yè)發(fā)展所必須倚重的。首先,閩北地區(qū)歷來(lái)是茶葉的重要產(chǎn)地,歷史上出產(chǎn)北苑貢茶、龍鳳團(tuán)茶(并帶動(dòng)了建盞的流行);當(dāng)代閩北地區(qū)以武夷巖茶的知名度最高,也產(chǎn)白茶、紅茶。閩北地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的興起是當(dāng)代建盞發(fā)展的重要契機(jī)。建盞作為茶具,如能在形制與功能加以調(diào)整來(lái)配合武夷巖茶的沖泡方式,這將進(jìn)一步推動(dòng)武夷地區(qū)的茶葉與茶器行業(yè)。
恢復(fù)并推廣傳統(tǒng)的“斗茶”技藝,依托宋代茶道的文化,塑造并完善“斗茶”作為高端茶道的形象與內(nèi)涵,并以此帶動(dòng)傳統(tǒng)建盞的消費(fèi)與生產(chǎn),這是另一種值得重視的方向,事實(shí)上建陽(yáng)本地目前也確實(shí)有很多青年茶道家在從事這一方面的嘗試。
其次,閩北地區(qū)歷史上也曾經(jīng)出產(chǎn)過(guò)青瓷、青白瓷,雖然閩北的青瓷與青白瓷器的知名度并不高,但青瓷與青白瓷非常適應(yīng)當(dāng)代飲茶方式,如果能進(jìn)一步從地域文化的高度,開(kāi)發(fā)歷史上建陽(yáng)地區(qū)的青瓷、青白瓷技藝,并揚(yáng)長(zhǎng)避短,以本地的材料與工藝特色作為市場(chǎng)推廣的訴求重點(diǎn),并與武夷地區(qū)茶文化加以整合,作為建窯黑釉瓷器補(bǔ)充的青瓷、青白瓷是極具開(kāi)發(fā)潛力的。
油滴建盞(攝影:高卡)
建盞技藝的復(fù)興得始于仿古?,F(xiàn)代陶瓷科技的發(fā)展,使建盞燒制的成功率大大提高。再經(jīng)過(guò)近三十余年的技術(shù)探索,一部分古代建盞異毫釉的工藝已經(jīng)被掌握?;诤谏悦嫘Ч暮谟越鸩省⒛救~盞、珍珠斑、玳瑁紋等效果也都可以仿制出來(lái)。不少當(dāng)代建盞藝人一直致力于破解宋代“曜變建盞”工藝,成果喜人。
如今的建盞在釉色上早已突破了單一的黑色的局限,可謂絢麗多彩,有銀兔毫、金兔毫、藍(lán)油滴、金油滴、柿紅釉、茶末釉、灰背等,玲瑯滿(mǎn)目。加之現(xiàn)代控溫技術(shù)下的龍窯柴燒工藝的加入,建盞燒制水平得到進(jìn)一步提升,出現(xiàn)了許多新的肌理效果。
當(dāng)代建盞產(chǎn)業(yè),發(fā)掘歷史上建窯及其相關(guān)黑釉瓷器的各種工藝與樣式,充實(shí)和深化黑釉工藝的同時(shí),也要考慮如何整合黑釉資源,利用現(xiàn)有的燒制技術(shù),促進(jìn)市場(chǎng)的有序發(fā)展。建盞產(chǎn)業(yè)需要在與白瓷、青瓷、青花瓷、紫砂、柴燒陶器等熱門(mén)陶瓷品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中,仔細(xì)分析黑釉瓷器的優(yōu)勢(shì)和不足,開(kāi)發(fā)能發(fā)揮黑釉瓷器特長(zhǎng)的系列產(chǎn)品;也需要通過(guò)與白瓷、青瓷等陶瓷品類(lèi),以及金銀鑲嵌、釦器、漆器等其他工藝品種的相互配合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同發(fā)展。
修坯工藝(攝影:高卡)
建陽(yáng)作為建盞文化的發(fā)源地,在當(dāng)前的情勢(shì)下,可以考慮借鑒景德鎮(zhèn)(青花)、德化(白瓷)、宜興(紫砂)等城市的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),打造建陽(yáng)“黑瓷之都”這一城市文化名片,依托武夷山的旅游資源,推廣建盞文化。同時(shí),也要通過(guò)各類(lèi)評(píng)比與展示活動(dòng),包裝高端產(chǎn)品,推廣高端品牌,推介工藝明星,建盞這一文化品牌在國(guó)內(nèi)外的影響。
在具體的推廣手法上,也要刻意營(yíng)造建盞的品牌形象。養(yǎng)盞,是時(shí)下較為時(shí)興的營(yíng)銷(xiāo)概念。將建盞納入文玩品,以類(lèi)似“盤(pán)玩”的方式提升觀賞性,這種營(yíng)銷(xiāo)方式會(huì)令消費(fèi)者對(duì)建盞本身的審美品質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑,并不可取。而那些宣稱(chēng)“建盞能軟化水質(zhì)、改善口感、促進(jìn)健康”的說(shuō)法,很難讓消費(fèi)者信服。如果宣傳的內(nèi)容缺乏有力的科學(xué)佐證,反會(huì)降低建盞的文化價(jià)值。相對(duì)而言,通過(guò)電影、電視等現(xiàn)代媒體的力量,通過(guò)影視作品中的隱性廣告來(lái)塑造建盞“時(shí)尚高雅”的品牌形象,反是更為務(wù)實(shí)的舉措。
采用龍窯柴燒的工藝來(lái)燒制的精品建盞,是近年來(lái)的市場(chǎng)熱點(diǎn)。然而,目前的柴燒工藝能耗高,也不夠環(huán)保,不符合國(guó)家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。如果要保證這一傳統(tǒng)技藝,還需要改進(jìn)和研發(fā)更清潔的柴燒窯爐,在保證品質(zhì)的前提下,減少污染,節(jié)能降耗。
待加工的建盞土坯
一個(gè)行業(yè)的發(fā)展,是市場(chǎng)化發(fā)展的結(jié)果,本質(zhì)上是不以個(gè)人意志為轉(zhuǎn)移的。但具體到產(chǎn)品的生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)上,個(gè)體的創(chuàng)意和靈感,卻能實(shí)實(shí)在在地推動(dòng)行業(yè)的整體進(jìn)步。工藝美術(shù)的發(fā)展是技藝與藝術(shù)共同作用的結(jié)果,沒(méi)有理論研究的指引,單純的技藝發(fā)展是缺乏方向的,也是難以做大、做強(qiáng)、做深的。
傳統(tǒng)的工藝美術(shù)代表了工業(yè)化時(shí)代以前,手工制造業(yè)的最高技藝。但在現(xiàn)代工業(yè)文化的沖擊下,傳統(tǒng)手工技藝的重要性也逐漸下降。特別是融合了人工智能的現(xiàn)代加工技術(shù),正在極大地模仿和超越最高超和最經(jīng)典的手工技藝。當(dāng)代的工藝美術(shù)行業(yè)必須要思考如何在審美品格與質(zhì)感等方面不停地制造關(guān)注熱點(diǎn),推出的消費(fèi)概念。文創(chuàng)模式對(duì)于建盞行業(yè)未來(lái)發(fā)展的重要性在于,它需要從創(chuàng)新視角、科技視角、社會(huì)視角來(lái)觀察事物,而這種跨界思考的方式,是我們突破傳統(tǒng)藝術(shù)固有模式所必須的。
當(dāng)前建盞行業(yè)發(fā)展最核心的問(wèn)題是整個(gè)行業(yè)的發(fā)展過(guò)于追隨市場(chǎng),缺少明確的發(fā)展方向與規(guī)劃導(dǎo)致的;產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力的不足,更多地是暴露出理論研究薄弱與文化行銷(xiāo)能力的不足,而建盞的文化內(nèi)涵的建設(shè)不是短期內(nèi)靠單一的技能培養(yǎng)和政策扶植能解決的問(wèn)題。
最后需要補(bǔ)充的是:2017年7月底到8月初,筆者兩次前往建陽(yáng)考察調(diào)研,看到一批采用古法龍窯柴燒的精品建盞,部分作品與古代建盞相比,在形制、釉色等方面還有許多新的發(fā)展,令人印象深刻。而這兩次調(diào)研最大的收獲是認(rèn)識(shí)了一批勇于探索和嘗試的中青年建盞藝人與茶藝師,這讓我們有理由對(duì)當(dāng)代建盞的未來(lái)發(fā)展充滿(mǎn)期待。